Kompotti ja mehu

Mehut ja kompotit ovat terveellisiä juomia, mutta vain sellaisia, jotka on valmistettu kotona testatuista, korkealaatuisista ainesosista. Ne ovat turvallisia kaikille, myös raskaana oleville naisille ja pienille lapsille.

Tässä osiossa selitetään erityyppiset mehut ja kuvataan kaikki valmistusmenetelmät. Niitä saadaan puristamalla tai pilkkomalla vihanneksia, hedelmiä tai marjoja. Talvisäilönnän yhteydessä ruoka lämpökäsitellään.

Kompottia valmistetaan kuivatuista, säilötyistä, pakastetuista ja tuoreista hedelmistä tai marjoista. Aiheesta on olemassa monia artikkeleita, joissa on reseptejä ja yksityiskohtaisia ​​valmistustekniikoita.

Vaiheittainen opas lukuisine vinkkeineen ja suosituksineen varmistaa, ettei sinulla ole kysymyksiä prosessin aikana. Mitään näkökohtaa ei unohdeta: miten tuote valitaan ja valmistetaan oikein, mikä astia on paras, kuinka kauan keitetään ja miten kaadetaan. Kaikkea tätä ja paljon muuta käsitellään tässä osiossa.