10 parasta sianmuotoista salaattireseptiä uudelle vuodelle 2020

Monet kotiäidit ovat pulassa valitessaan salaattikoristeita juhlapöytään. Kaikki yrittävät löytää sopivan vaihtoehdon netistä. Ja vain harvat ajattelevat koristella sen uudenvuoden symbolin muotoon. Sian muotoinen salaatti on erinomainen koristevaihtoehto. Uudenvuoden ruokia.

Sianmuotoinen salaatti uudelle vuodelle 2020

Oikein tarjoiltuna "villisika"-salaatti näyttää hauskalta lautasella ja tuo varmasti hymyn vieraidesi kasvoille. Mitä tarvitset tämän herkullisen sianmuotoisen salaatin valmistukseen:

• perunat - 200 g;
• kurkku on iso;
• säilykeherneet - 120 g;
• keitetty makkara - 160 g;
• keitetyt munat - 3 kpl;
• oliivit - 15 g;
• kastike maun mukaan;
• suola - ripaus.

Ainesosien valmistusvaiheet:

1. Tarvittava määrä uuniperunoita keitetään tai paistetaan uunissa.
2. Munat keitetään kovaksi.
3. Kuori kuoret ja leikkaa ne kuutioiksi. Toista sama prosessi perunoiden kanssa.
4. Makkaratuote pilkotaan kuutioiksi ja neste valutetaan herneistä.
5. Ainekset sekoitetaan syvässä astiassa.
6. Suolan lisäämisen jälkeen ruoka maustetaan majoneesilla.

Salaatti asetetaan laakealle lautaselle, jotta sian muotoileminen seoksesta on helpompaa. Pinta voidellaan majoneesilla ja ripotellaan päälle keitettyä kananmunanvalkuaista. Muotoile makkarasta korvat, silmät, kuono ja häntä. Vihreitä käytetään koristeluun.

Yksinkertainen ja herkullinen salaatti nimeltä "Peppa Pig"

Ruoan ainekset:

• porkkanat - 2 kpl;
• perunat - 2 kpl;
• sipulit - 2 kpl;
• munat - 3 kpl;
• säilykeherneet - puoli tölkkiä;
• kova juusto - 50 g;
• majoneesi maun mukaan;
• suolaa ja muita mausteita maun mukaan.

Valmistelu:

1. Keitä perunat, porkkanat ja munat kypsiksi. Keitä porkkanat ja perunat kuorineen samassa kattilassa.
2. Litteä astia valitaan vastaamaan leikattua paperista tehtyä sapluunaa.
3. Muotoile ensimmäisestä kerroksesta suikaloituja perunoita sian muotoon. Levitä perunoiden päälle kerros majoneesia.
4. Seuraavaksi tulee sipuli.
5. Raastetut porkkanat asetetaan sipulien päälle ja peitetään majoneesilla. Pieni määrä pilkottuja porkkanoita laitetaan sivuun koristeeksi.
6. Raastetut kananmunat peittävät porkkanat.

Seuraavaksi he siirtyvät koristeluun. Mekkon koko pinta voidellaan majoneesilla ja peitetään raastetulla porkkanalla. Mekossa käytetään helmiä. säilykeherneet.

Keitettyjä porkkanoita käytetään kuonon, posken ja suun tekemiseen. Sieraimet tehdään smetanapisaroista ja silmät herneistä. Juustoa käytetään käsivarsien ja jalkojen tekemiseen.

Salaatti kannattaa antaa vetäytyä ennen syömistä.

Ruoan makua voi parantaa entisestään käyttämällä majoneesin sijaan smetanaa valmistuksen aikana.

Sianmuotoinen salaatti "Piggy"

Herkullisen ruoan valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

• samppanjat - 350 g;
• kinkku - 130 g;
• perunat - 2 kpl;
• sipuli - 1 kpl;
• kurkut - 3 kpl;
• kananliha - 150 g;
• munat - 3 kpl;
• oliivit - 2 kpl;
• majoneesipohjainen kastike maun mukaan.

Kuinka valmistaa ruokalaji:

1. Liha keitetään ja paistetaan paistinpannulla hienonnettuja sipuleita ja sieniä.
2. Ainesosat annetaan jäähtyä.
3. Perunat ja munat keitetään kypsäksi.
4. Keltuaiset raastetaan. Sama prosessi tehdään valkuaisille.
5. Kurkku, kana ja perunat leikataan kuutioiksi.

Kaikki pilkotut ainekset sekoitetaan syvässä kulhossa ja maustetaan majoneesilla. Seos kaadetaan lautaselle ja muotoillaan sian muotoon. Salaatin päälle lisätään raastettuja kananmunanvalkuaisia ​​ja koristellaan lopuilla aineksilla, jolloin muodostuu korvat, kuono ja silmät.

Resepti uudenvuoden symbolisalaatille sian muodossa

Komponentit:

• tuorejuusto;
• punajuuri - 70 g;
• riisi - 200 g;
• kevyesti suolattu kala;
• makkara;
• oliivit.

Kypsennysvaiheet:

1. Ruodot poistetaan kalasta. Filee leikataan suikaleiksi.
2. Riisi keitetään suolavedessä punajuurien kanssa. Tämä antaa sille vaaleanpunaisen värin.
3. Riisin jäähtyessä kurkut leikataan suikaleiksi.

Salaatti kootaan pyöreään, irtopohjaiseen uunivuokaan. Kurkut asetetaan vuokaan ensimmäiseksi kerrokseksi. Seuraavaksi tulee kala, johon on levitetty runsaasti tuorejuustoa. Päälle kerrostetaan riisiä.

Makkarasta leikataan korvat, kuono ja häntä. Silmiin käytetään oliiveja. Ne on parasta leikata puoliksi.

Sianmuotoinen salaatti "Kana ja ananas"

Tavallinen salaattisetti sopii täydellisesti uudenvuoden annoksen luomiseen. Tarvitset:

• keitetty kananrinta - 200 g;
• keitetyt munat - 3 kpl;
• säilykeananas - 150 g;
• juusto - 100 g;
• majoneesi.

Valmisteluohjeet:

1. Kana leikataan paloiksi ja asetetaan lautaselle, päälle kerros majoneesia.
2. Seuraavaksi tulevat kovaksi keitetyt kananmunat, raastettuina raastimella. Ja toinen kerros majoneesia.
3. Ananaksen palat asetetaan munien päälle.
4. Raasta juusto raastimella ja ripottele se lautaselle.
5. Viimeinen kerros on majoneesia.

Tuloksena olevaa seosta käytetään sian ruumiin tai pään muodostamiseen. Ananasrenkaista tehdään korvat ja kuono.

Voit käyttää koristeluun muita tuotteita.

Ainesosia voidaan vaihdella useammin tiettyä järjestystä noudattaen. Kerrokset voidaan myös paksuntaa toiston välttämiseksi.

Kerrostettu uudenvuoden salaattikakku "Magic Nyusha" kanalla, rapupuikoilla ja pähkinöillä

Ruoan ainesosaluettelo:

• kananliha - 200 g;
• raputikut - 100 g;
• keitetyt porkkanat - 2 kpl;
• oranssi - 1 kpl;
• keitetyt munat (viiriäinen) - 2 kpl;
• kananmunat - 2 kpl;
• saksanpähkinät - 1 kuppi;
• luumut - 0,5 kuppia;
• majoneesi.

Valmistele seuraavasti:

1. Kana leikataan paloiksi ja asetetaan kerrokseksi tasaiselle lautaselle.
2. Luumut leikataan suikaleiksi. Pehmentääksesi niitä liota kiehuvassa vedessä 2–3 minuuttia ennen viipalointia.
3. Pilkotut hedelmät asetetaan lihan päälle ja päällystetään majoneesilla.
4. Kuorittu ja viipaloitu appelsiini menee seuraavaan kerrokseen.
5. Raputikut, leikattu suikaleiksi, asetetaan appelsiinin päälle.
6. Paahdetut pähkinät ovat seuraava kerros, kaadetaan majoneesilla.

Keitetyt munat levitetään salaatin päälle. Hienoreunainen raastin sopii tähän erinomaisesti. Sian ulkonäön luomiseen käytetään erilaisia ​​aineksia.

Kerrostettu uudenvuoden salaatti "Kolme pientä porsasta" kalmarilla

Valmistelua varten sinun on valmisteltava seuraavat ainesosat:

• porkkana - 1 kpl;
• kananmunat - 2 kpl;
• säilykekalmari - 130 g;
• kurkku - 1 kpl;
• juusto - 100 g;
• vihreät sipulit - nippu;
• majoneesi maun mukaan;
• suola maun mukaan;
• makkaraa ja neilikkaa koristeeksi.

Salaatin valmistaminen juhlapöydälle:

1. Keitä kananmunat ja porkkanat kypsäksi.
2. Molemmat ainesosat puhdistetaan jäähdytyksen jälkeen, jotta niiden yhtenäinen rakenne ei häiriinny.
3. Ensimmäinen kerros on porkkanoita, raastettuja ja majoneesilla voideltuja.
4. Raasta kurkku karkealla raastimella. Purista ylimääräinen mehu käsin pois. Mausta raastettu seos suolalla ja levitä se porkkanoiden päälle.
5. Kurkkukerros on peitetty lastujen muotoisilla munilla.
6. Seuraavaksi tulee majoneesi ja viipaloidut sipulirenkaat.
7. Kalmari leikataan paloiksi - tämä on seuraava kerros.
8. Merenelävät on päällystetty majoneesilla.
9. Viimeinen kerros on raastettua juustoa hienolla raastimella.

Salaatti on pyöreä ja muistuttaa eläimen päätä. Salaatti on valmis, jäljellä on enää koristelu. Tee makkarasta ja neilikoista sian kuono.

Sianlihan sydänsalaatti

Ruoan ainekset:

• säilykepunaiset pavut - 160 g;
• suuri sydän - 1 kpl;
• punainen paprika - 1 kpl .;
• keitetyt kananmunat - 2 kpl;
• majoneesi;
• persiljaa tai muita yrttejä koristeluun.

Valmistusmenetelmä:

1. Paprika leikataan puoliksi ja siemenet poistetaan.
2. Kasvis leikataan keskikokoisiksi paloiksi.
3. Keitetyt ja jäähdytetyt munat leikataan kuutioiksi.
4. Ylimääräinen neste valutetaan pavuista. Tuote lisätään hienonnettuihin aineksiin.
5. Salaatti sekoitetaan syvässä kulhossa valmistuksen helpottamiseksi. Kastikkeena käytetään majoneesia.

Salaatti sekoitetaan huolellisesti, jotta ainekset säilyvät ehjinä. Kaikkia aineksia käytetään annoksen koristeluun, jolloin se näyttää sian kuonolta. Viimeistelynä käytetään vihreitä.

Sianmuotoinen salaatti kanalla ja luumuilla

Ainesosat:

• munat - 4 kpl;
• suuri kananrinta - 1 kpl;
• luumut - 140 g;
• saksanpähkinät - 120 g;
• kova juusto - 120 g;
• majoneesi maun mukaan;
• oliivit;
• makkaratuote koristeeksi.

Salaatin valmistus:

1. Munat keitetään etukäteen, kunnes ne ovat täysin kypsyneet.
2. Myös kananrinta keitetään.
3. Jäähdytetyt munat raastetaan raastimella. Valkuaiset erotetaan keltuaisista.
4. Rinta leikataan pieniksi paloiksi.
5. Luumuja kaadetaan kiehuvalla vedellä 5 minuuttia.
6. Ennen viipalointia luumut poistetaan vedestä ja leikataan suikaleiksi.
7. Juusto raastetaan karkealla raastimella.
8. Saksanpähkinät hienonnetaan veitsellä.

Kun kaikki ainekset ovat valmiita, aloita salaatin kokoaminen. Ainekset asetetaan yksi kerrallaan lautaselle. Ensin tulee liha, sitten keltuaiset, luumut, juusto, pähkinät ja kananmunanvalkuaiset. Jokaiselle kerrokselle levitetään majoneesia.

Jotta valmiin ruoan maku olisi uskomaton, laita se jääkaappiin pariksi tunniksi ennen tarjoilua. Majoneesi sekoittaa ainekset keskenään tehden salaatista entistä mehukkaamman. Koristele porsasalaatti tuoreilla yrteillä juuri ennen tarjoilua.