7 parasta reseptiä Fantan valmistukseen aprikooseilla ja appelsiineilla talveksi

Aprikoosista ja appelsiineista tehdyn talveksi valmistetun Fantan valmistamiseksi tarvitset vain perustietämyksen kompotin valmistuksesta. Näiden kahden ainesosan täydellistä yhdistelmää käyttävät laajalti tunnetut kokit ruoanlaitossa. Tämä kotitekoinen juoma, josta on viime aikoina tullut monien suosikki, voidaan valmistaa kotona helposti, ja tulokset yllättävät epäilemättä jokaisen Fantan ystävän.

Fanta-kompotin valmistamisen hienovaraisuudet ja säännöt talveksi

Ennen valmistelua sinun on tutkittava arvokkaita suosituksia Fanta-kompotin valmistamiseksi talveksi.

Hedelmien ja sitrushedelmien valinta ja valmistus

Jotta juoma olisi herkullinen ilman epämiellyttäviä makuja tai hajuja, sinun tulee valita ainesosat huolellisesti:

1. Anna etusija aprikooseille, joissa ei ole mekaanisia vaurioita ja joilla on tiheä rakenne.
2. Sitrushedelmien tulisi olla painavia ja niillä tulisi olla selkeä aromi. Kuori on sileä ja kirkkaan oranssi.

Ennen käyttöä aprikoosit tulee pestä huolellisesti, poistaa kivet ja appelsiini ensin kuoria ja pilkkoa.

Steriloimme astioita

Purkit tulee tarkastaa halkeamien ja muiden vikojen varalta. Huuhtele ehjät purkit juoksevan veden alla ruokasoodalla ja huuhtele uudelleen epämiellyttävien hajujen poistamiseksi.

Täytä suuri kattila vedellä ja kiehauta. Kun vesi kiehuu, aseta siivilä kattilaan ja käännä puhdas kattila ylösalaisin. 20 minuutin kuluttua ota kattila pois liedeltä pyyhkeen avulla.

Herkullisia, testattuja reseptejä vaiheittaisella valmistuksella

Kotitekoiset juomat tarjoavat yllättävän laajan valikoiman makuja. Virkistävän Fantan ystävien kannattaa kokeilla sellaisen tekemistä itse. Luonnollinen ja terveellinen aprikoosikompotti talveksi ja appelsiineja. Tutustuttuaan esitettyihin resepteihin jokainen voi valita itselleen sopivimman valmistustavan.

Perinteinen resepti

Herkullisen ja aromaattisen juoman valmistamiseksi talveksi sinulla on oltava seuraavat ainekset käsillä:

• 400 g aprikooseja;
• 1 appelsiini;
• 400 g sokeria.

Toimien järjestys:

1. Lajittele ja pese hedelmät, kuivaa pyyhkeellä.
2. Poista vahapinnoite varovasti appelsiinista erityisellä harjalla ja leikkaa viipaleiksi.
3. Laita aprikoosit steriloidun purkin pohjalle ja aseta päälle viipaloitu appelsiini.
4. Keitä vesi, kaada purkin sisältö siihen ja anna hautua 10 minuuttia.
5. Kaada vesi pois, kiehauta uudelleen, lisää sokeri ja keitä, kunnes se on täysin liuennut.
6. Kaada siirappi purkkiin ja sulje seos metallikannella.

Erilaisia ​​hedelmiä ja sitrushedelmiä mintulla

Tärkeimmät komponentit, joista et voi luopua:

• 250 g aprikooseja;
• ½ appelsiini;
• 200 grammaa sokeria;
• ½ tl sitruunahappoa;
• 1 mintunoksa.

Toimien algoritmi reseptin mukaan:

1. Lajittele ja pese aprikoosit ja anna niiden kuivua pyyhkeen päällä. Jaa aprikoosit puoliksi ja poista kivet.
2. Kaada kiehuvaa vettä appelsiinin päälle vahamaisen pinnoitteen poistamiseksi ja huuhtele juoksevan veden alla.
3. Jaa hedelmät ympyröiksi, jotka leikataan neljään osaan.
4. Laita kaikki valmistetut ainekset puolitoista litran astiaan, lisää oksa minttua, täytä sokerilla, lisää sitruunahappoa ja kaada kiehuvaa vettä sen päälle ja rullaa se.

Tärkeää! Jos juoma on pakattava kolmen litran purkkiin, kaksinkertaista tarvittavien ainesosien määrä.

Appelsiineilla ja sitruunalla

Tämän reseptin valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

• 400 g aprikooseja;
• ½ appelsiini;
• ½ sitruuna;
• 250 g sokeria.

Vaiheittainen opas:

1. Poista pestyistä ja kuivatuista aprikooseista kivet ja leikkaa ne puoliksi.
2. Kaada kiehuvaa vettä sitruunan ja appelsiinin päälle vahamaisten jäämien poistamiseksi. Leikkaa ne pieniksi viipaleiksi.
3. Laita aprikoosit valmiiksi valmistettuun purkkiin ja lisää sitten pilkotut sitrushedelmät.
4. Peitä kaikki sokerilla, kaada kiehuvaa vettä päälle ja rullaa tuloksena oleva aprikoosin sitrusjuoma.

Appelsiinilla, sitruunahapolla ja steriloinnilla

Valmistelua varten sinun on varastoitava seuraavat ainesosat:

• 450 g aprikooseja;
• 1 appelsiini;
• 400 sokeria;
• 0,5 tl sitruunahappoa.

Vaiheittainen resepti:

1. Lajittele aprikoosit, pese huolellisesti, poista kivet ja jätä ne siivilään valumaan ylimääräistä nestettä 10 minuutiksi.
2. Kaada kiehuvaa vettä appelsiinin päälle vahakerroksen poistamiseksi, leikkaa viipaleiksi ja jaa puoliksi.
3. Laita kaikki hedelmät astiaan, lisää sokeri ja sitruunahappo.
4. Kaada kiehuvaa vettä päälle, peitä kannella ja anna steriloitua 10 minuuttia.
5. Jäähdytyksen jälkeen rullaa ja laita pois pitkäaikaista säilytystä varten.

Kaksinkertainen kaatamismenetelmä

Pääkomponentit:

• 500 g aprikooseja;
• ½ appelsiini;
• 1 tl sitruunahappoa;
• 2 oksaa minttua;
• 200 g sokeria.

Toimien järjestys:

1. Pese hedelmät huolellisesti, poista siemenet ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
2. Kaada kiehuvaa vettä appelsiinin päälle vahakerroksen poistamiseksi ja leikkaa se renkaiksi.
3. Laita kaikki hedelmät steriloituun astiaan, lisää sokeria, sitruunahappoa ja 2 pientä mintunoksaa maun lisäämiseksi.
4. Kaada päälle kiehuvaa vettä ja anna hautua 10–15 minuuttia.
5. Valuta neste ja kiehauta, täytä purkit uudelleen ja sulje kansilla.

Makea kompotti ylikypsistä aprikooseista ja appelsiinimassasta

Tämän reseptin luomiseen tarvitset seuraavat ainekset:

• 15 ylikypsää aprikoosia;
• ½ appelsiini;
• 250 g sokeria.

Vaiheittainen resepti:

1. Kaada kiehuvaa vettä appelsiinin päälle, kuori ja leikkaa paloiksi.
2. Pese aprikoosit, poista kivet ja jaa ne kahteen osaan.
3. Laita kaikki hedelmät steriloituun astiaan, peitä sokerilla ja täytä astia kiehuvalla vedellä.
4. Kääri purkit metallikorkeilla rullalle, käännä ne ylösalaisin ja anna jäähtyä.

Fanta aprikooseilla ja appelsiineilla "Talvi"

Tämän idean toteuttamiseksi seuraavat tuotteet ovat hyödyllisiä:

• 250 g aprikooseja;
• 130 grammaa sokeria;
• 750 g vettä;
• ¼ osa appelsiinia.

Toimien järjestys:

1. Pese aprikoosit huolellisesti, aseta ne pyyhkeelle ja anna niiden kuivua hieman.
2. Jaa appelsiini viipaleiksi, pestyäsi sen kuumalla vedellä.
3. Laita kaikki hedelmät steriloituun purkkiin.
4. Erillisessä astiassa sekoita vesi ja sokeri, kiehauta ja keitä, kunnes muodostuu siirappia.
5. Täytä purkki kuumalla seoksella, peitä kannella ja steriloi asettamalla se leveään kattilaan vettä kovalle lämmölle. Kiehumisen jälkeen anna sen kiehua hiljalleen 20 minuuttia, sulje sitten ja jäähdytä talveksi. Säilytä seos.

Vinkkejä ja niksejä

Kokeneiden kotiäitien vinkkejä herkullisen ja aromaattisen juoman valmistukseen:

1. Paljon riippuu juoman pääraaka-aineiden valinnasta. Tähän juomaan tarvitset kypsiä, kiinteitä aprikooseja. Kohtalaisen pehmeät hedelmät, joista kivet on helppo poistaa, ovat ihanteellisia. Hedelmien ei tulisi vaurioitua tai menettää muotoaan kiehuvan veden vaikutuksesta.
2. Jos käytät hieman raakoja hedelmiä, kompotti näyttää edustavammalta, mutta maku saa katkeran vivahteen.
3. Jäljelle jääneitä viipaleita voi käyttää leivonnaisten koristeluun.

Tarjoile juoma jäähdytettynä ennen tarjoilua. Jos sinulla on sifoni, voit karbonoida kompotin; tämä herkku on mahdoton erottaa kaupasta ostetusta.

Talvisäilykkeiden säilytyksen ominaisuudet

Kompottia on suositeltavaa säilyttää kuivassa, hyvin ilmastoidussa tilassa, suojassa auringonvalon haitallisilta vaikutuksilta. Huoneen lämpötilan ei tulisi ylittää 15 celsiusastetta ja kosteuden tulisi vaihdella 75–90 prosentin välillä.