Maatalousteknologia retiisien kasvattamiseen ja hoitoon avoimessa maassa, milloin istuttaa

Retiisit ovat olleet kansamme peruskasvis muinaisista ajoista lähtien. Ne tarjoavat vitamiineja aikaisin keväällä ja talvella. Ne vahvistavat vastustuskykyä ja parantavat ruokien makua. Minkä tahansa retiisin kasvattaminen on jokaisen puutarhurin ulottuvilla; avain on tietää, miten sitä hoidetaan oikein.

Mitä retiisityyppejä ja -lajikkeita on olemassa?

Tästä terveellisestä vihanneksesta on monia lajeja ja lajikkeita. Ne eroavat toisistaan ​​ulkonäön, maun ja joidenkin viljelytekniikoiden suhteen. Tietyn lajin tai lajikkeen valinta riippuu sekä henkilökohtaisista mieltymyksistä että maaperän olosuhteista. Kaikkia niitä on kuitenkin suhteellisen helppo kasvattaa.

Kotimaisissa puutarhoissa ja pelloilla esiintyvät retiisin tärkeimmät lajikkeet ovat:

• musta;
• valkoinen (japanilainen);
• vaaleanpunainen;
• vihreä tai kiinalainen.

Jokainen niistä on jaettu lajikkeisiin, jotka eroavat toisistaan ​​kypsymisajan, sadon ja juuriston koon suhteen.

Erityisen suosittuja lajikkeita:

1. Musta retiisi: Talvipyöreä, Parantaja, Musta retiisi, Talvi.
2. Valkoinen tai daikon: Syksyn jättiläinen, Sudarushka, Talvipyöreä, Toukokuu, Lohikäärme, Norsun syöksyhampa, Minowase.
3. Vaaleanpunainen: Vadelmakuu.
4. Vihreä: Margilanskaya, Yuzhanka, vihreä jumalatar.

Tämän vihanneksen talvilajikkeita kasvatetaan pääasiassa talvisäilytykseen, ja ne korjataan (erityisesti mustat lajikkeet) juuri ennen pakkasten alkamista. Samalla varhaiset lajikkeet ovat tärkeä vitamiinien lähde keväällä ja alkukesästä.

Siementen valmistelu viljelyä varten

Retiisin siemenillä on melko hyvä itävyys. On kuitenkin suositeltavaa valmistaa ne kylvöä varten. Päämenetelmä on liotus. On parasta liottaa niitä päivän tai kaksi miedossa (vaaleanpunaisessa) kaliumpermanganaattiliuoksessa.

Mikä on paras aika istuttaa?

Retiisien parhaan istutusajankohdan määrittämiseksi on tärkeää ottaa huomioon joitakin tämän vihanneksen ominaisuuksia. Esimerkiksi lämpimällä ja kuivalla säällä yhdistettynä pitkiin päivänvalotunteihin retiisit yleensä kukkivat ja tuottavat varsia, mikä johtaa huonoon satoon. Tällä monivuotisella kasvilla on kuitenkin tyypillisiä ristikukkaiskasvien ominaisuuksia.

Retiisit on istutettava ja kylvettävä joko aikaisin keväällä, jos puhumme varhaisesta sadosta, tai lähempänä kesän loppua, jos suunnittelemme säästä retiisit talveksiJoillakin alueilla, joilla on ainutlaatuiset ilmasto-olosuhteet, kylvöajat voivat olla erilaiset. Siksi mustan retiisin suotuisin aika keskivyöhykkeellä on kesäkuun kolmannen dekadin ja heinäkuun kolmannen dekadin välillä.

Maaperän valmistelu istutusta varten

Vaikka tämä kasvi on helppohoitoinen, sen viljely vaatii huolellista istutuspaikan ja maaperän valintaa. Paikan tulisi olla hyvin valaistu – retiisit eivät pidä varjosta.

Se on yksi niistä viljelykasveista, jotka viihtyvät hedelmällisessä savimaassa. Se tuottaa korkeimman sadon tällaisessa maaperässä. Siksi kasvupaikan tulisi olla hyvin valaistu, jossa on huomattava humuskerros, tai hyvin (mutta ei liikaa) lannoitettu. Maaperän pH-arvon tulisi olla 6–7.

Istutuspaikkaa valmisteltaessa maa kaivetaan yhden lapion syvyyteen (30–3 cm) ja lisätään lannoitetta. Lannoitteena käytetään kompostia ja puutuhkaa. Pari ämpärillistä kompostia ja ämpärillinen puutuhkaa riittää. Lannoite sekoitetaan maaperään ja alue tasoitetaan.

Välittömästi ennen kylvöä valmistettu pelto jaetaan riveihin. Rivien syvyys on enintään 2 senttimetriä, ja niiden välinen etäisyys on vähintään 23 senttimetriä ja enintään 40 senttimetriä.

Lasku

Kuten jo todettiin, retiisit kylvetään avomaahan joko loppukesästä tai aikaisin keväällä. Niitä voidaan kasvattaa joko siemenistä tai taimista. Siemenet kylvetään erityisesti tehtyihin vakoihin, joiden väliin jää enintään 10 senttimetriä. Tämä etäisyys minimoidaan ja taimet harvennetaan tarvittaessa.

Tarkemmin sanottuna laskeutumismenettely näyttää tältä:

1. Ennen retiisien istuttamista sinun on tehtävä erittäin matalan syvyyden vakoja valmistellulle alueelle - enintään 2 senttimetriä.
2. Vakojen välinen etäisyys vaihtelee 10-20 senttimetrin välillä riippuen siitä, suunnitellaanko harvennusta.
3. Siemenet kylvetään myös useammin, jos taimia harvennetaan.
4. Täytetyt vakot kastellaan runsaasti.
5. Jotta ristikukkaiset kirppukuoriaiset eivät vahingoittaisi taimia, sängyt ripotellaan tuhkalla.

Jos retiisit istutetaan aikaisin, sängyt peitetään lisäksi kalvolla. Tämä menetelmä sekä suojaa taimia pakkaselta että nopeuttaa sadonkorjuuta.

Kuinka hoitaa oikein

Sadonkorjuu vaatii paitsi asianmukaista istutusta myös jatkuvaa hoitoa sadonkorjuuseen asti. Sekä taimiin että täysikasvuisiin kasveihin sovelletaan erityisiä viljelykäytäntöjä.

Siksi alkuvaiheessa, ennen taimien ilmestymistä, on ratkaisevan tärkeää ylläpitää korkea ilmankosteus penkissä. Tämä edistää tasaista itämistä viiden päivän kuluessa kylvöstä. Korkeaa kosteutta pidetään sitten yllä vielä kaksi viikkoa. Kalvoa käytetään kosteuden säilyttämiseen.

Tärkeimmät retiisien viljelyssä käytetyt viljelytekniikat:

• harvennus;
• kastelu;
• pintakäsittely;
• suoja tuholaisilta ja taudeilta.

Retiisin erikoisuus on, että se vaatii muihin viljelykasveihin verrattuna vähemmän hoitoa.

Harvennus

Tilanteesta riippuen harvennus voidaan tehdä kerran tai useita kertoja itämisen ja sadonkorjuun välisenä aikana. Useimmiten retiisit harvennetaan kahdesti.

Tämä tapahtuu ensimmäisen kerran viikko sadon itämisen jälkeen. Heikoimmat ja hitaimmat kasvit valitaan ja poistetaan. Tämä tekee tilaa vahvemmille kasveille.

Jos retiisit kasvavat melko tiheästi jopa ensimmäisen harvennuksen jälkeen, kannattaa niitä harventaa uudelleen ennen kuin juuret alkavat muodostua. Tässä vaiheessa heikommat kasvit tunnistetaan uudelleen. Harvennus antaa retiisien kasvaa suuremmiksi. Muuten, jos penkki on liian tiheä, sato koostuu monista hyvin pienistä juurista.

Kastelu

Kastelutiheys riippuu kasvin iästä. Ensimmäisen, jopa kaksi viikkoa kestävän, itämisen jälkeisen jakson aikana kukkapenkkiä kastellaan lähes päivittäin, koska kasvi kehittyy kunnolla vain kosteassa ilmakehässä.

Myöhemmin kastelun tiheyttä harvennetaan. Mutta vaikka kasvi saavuttaisi kypsyyden, maaperän ei tulisi antaa kuivua. Siksi kastelua tehdään yleensä jopa kerran viikossa.

Kuivuus häiritsee sekä kasvin asianmukaista kehitystä, joka alkaa kasvattaa lehtiä ja kukkia, että juurikasvien makua. Kuivassa maaperässä niistä tulee sitkeitä ja kitkeriä.

Top dressing

Retiisi on ruokittava kahdesti vuodessa:

• kun kolmas lehti ilmestyy;
• sadon muodostumisen alussa.

Typpilannoitteita lisätään kasvien kasvun stimuloimiseksi. Yleisin typpilannoite on ammoniumnitraatti, jota laimennetaan vedellä suhteessa 1 ruokalusikallinen 10 litraan. Käytetään myös ammoniakkia ja erityisiä seoksia.

Suojaus

Pääasiallinen retiisi tuholainen — musta ristikukkainen kirppukuoriainen, joka syö tämän viljelykasvin lähisukulaisia ​​(esimerkiksi kaalia). Sen torjumiseksi kasvin päälle ripotellaan puu- ja tupakkatuhkaa. Koivuterva on toinen tuholaistorjuntamenetelmä – se tehoaa sekä kirppuihin että etanoihin.

Tiettyjen tautien torjumiseksi käytetään erityisesti valittujen yrttien haudukkeita, jotka eivät vaikuta negatiivisesti satoon. Näitä haudukkeita käytetään yhdessä lannoituksen ja kastelun kanssa.

Johtopäätös

Retiisien kasvattaminen onnistuu jokaisella puutarhurilla tai maanviljelijällä. Tärkeintä on kylvää ne oikeaan aikaan ja oikein, ja muistaa sitten kastella ne. Riittävä kosteus ja oikea istutusaika ovat ratkaisevan tärkeitä onnistuneen sadon kannalta.

Retiisit istutetaan joko loppukesästä tai aikaisin keväällä. Maaperän kuivumisen varmistamiseksi on varmistettava, että se ei pääse kuivumaan. Tämä mahdollistaa maukkaiden ja suurikokoisten juurikasvien kasvun.