Parhaat menetelmät viinirypäleiden kasvattamiseen siemenistä kotona

Monet puutarhurit kysyvät, miten viinirypäleitä kasvatetaan siemenistä. Tämä ei ole yleisin viinirypäleiden lisäysmenetelmä. Se ei säilytä emokasvin lajikeominaisuuksia. Siksi tätä menetelmää käytetään pääasiassa jalostukseen. Joskus puutarhurit kokeilevat tätä menetelmää tai kasvattavat kasvia perusrunkona. Joka tapauksessa vain kokonaisvaltainen lähestymistapa saavuttaa hyviä tuloksia.

Mihin tätä lisääntymismenetelmää käytetään?

Viinirypäleet lisätään useimmiten taimien tai pistokkaiden avulla. Siementen lisääminen tuo mukanaan useita haasteita, minkä vuoksi se on paljon harvinaisempaa.

Siemeniä kylvettäessä on tärkeää olla tietoinen mahdollisista riskeistä. On mahdotonta ennustaa etukäteen, millaisia ​​ominaisuuksia uusi sato saa. On mahdollista, että marjat eivät ole odotetun kokoisia. Myös niiden maku voi heikentyä.

Uuden lajikkeen jalostus

Viinirypäleiden kasvattaminen siemenistä voi ratkaista monia ongelmia. Tämä menetelmä auttaa kehittämään uusia, hedelmää kantavia lajikkeita, minkä vuoksi jalostajat käyttävät sitä usein.

Perusrunko

Usein viinirypäleet kasvatetaan siemenistä perusrunkoina. Tuloksena oleva viiniköynnös voidaan sitten varttaa tuottavaan lajikkeeseen.

Yleissivistävään koulutukseen

Joskus puutarhuri haluaa tuntea itsensä kasvinjalostajaksi. Tässä tilanteessa he kasvattavat viinirypäleitä siemenistä kokonaisvaltaista kehitystä varten. Tätä varten on suositeltavaa kylvää useita siemeniä kerralla.

Sitten on mahdollista verrata saatujen kasvien vastustuskykyä tauteille ja tuholaisille, arvioida niiden pakkas- ja kuivuuskestävyyttä sekä määrittää satoparametrit ja marjojen laatuominaisuudet.

Kasvuolosuhteet kotona

Rypäleiden siemenistä kasvattamisen onnistuminen edellyttää laadukasta hoitoa. Hoidon on oltava kattavaa ja sen on sisällettävä tiettyjä vaiheita.

Veden lämpötila

Taimet tarvitsevat säännöllistä kastelua. On tärkeää varmistaa, ettei maaperä ole liian märkä tai liian kuiva, sillä se vaikuttaa negatiivisesti kasvin myöhempään kehitykseen. Taudin ehkäisemiseksi ja normaalin kasvun varmistamiseksi käytä huoneenlämpöistä vettä.

Löysääminen

Jotta kasvi saisi ravinteita ja hapetus paranisi, maaperää tulisi möyhentää säännöllisesti. On suositeltavaa möyhentää maan pintakerrosta. Tämä auttaa estämään kasvin vaurioitumisen.

Lannoite

Jokainen kasvi tarvitsee oikea-aikaista lannoitusta. Oikeanlainen lannoitus auttaa varmistamaan kasvien normaalin kehityksen ja parantamaan satoa.

Sijainnin valitseminen

Oikean paikan valitseminen viinirypäleiden istutukselle on ratkaisevan tärkeää. Aurinkoinen, vedolta ja pohjoistuulilta suojattu paikka on ihanteellinen. On suositeltavaa istuttaa viinirypäleet ravinteikkaaseen mustaan ​​maahan. Vettynyt maaperä on kuitenkin ehdottomasti kielletty, koska viinirypäleet eivät menesty tällaisissa olosuhteissa.

Sairaudet ja tuholaiset

On tärkeää varmistaa, ettei pensaassa ole sieni-infektioita. Jos ilmenee vaarallisten ongelmien oireita, ryhdy välittömästi toimiin.

Viinirypäleet kärsivät usein haitallisten hyönteisten hyökkäyksistä. Hämähäkkipunkkeja pidetään yhtenä vaarallisimmista tuholaisista. Ne aiheuttavat lehtisolujen tuhoutumista, mikä häiritsee fotosynteesiä. Tämän seurauksena nuoret kasvit eivät voi kehittyä normaalisti.

Sopivat lajikkeet

Optimaalisen lajikkeen valitsemiseksi on ensin määritettävä marjojen käyttötarkoitus. Hedelmistä voidaan tehdä hilloa, kompotteja ja viiniä. Niitä voidaan syödä tuoreina tai myydä. Marjoja käytetään usein ruokien koristeena. Valittu lajike riippuu hedelmien käyttötarkoituksesta.

Myös alueen ilmasto on tärkeä. Lajiketta valittaessa on otettava huomioon maaperän koostumus. Kasvin oikeanlaisten olosuhteiden tarjoaminen ja kasvattaminen oikeassa paikassa tuottaa hyviä tuloksia.

Kasvattavaa lajiketta valitessaan puutarhurit ottavat huomioon satoparametrit. Tuottavimpia kasveja ovat seuraavat:

• Vaha;
• Pohjoinen;
• Laura;
• Victor;
• Maskotti;
• Kodrjanka.

Siemeniksi on suositeltavaa käyttää uusia, aikaisin kypsyviä lajikkeita. Myös paikallisissa olosuhteissa menestyvät hybridit ovat hyväksyttäviä. Näitä lajikkeita pidetään parempina, koska jalostajat ovat jo työskennelleet niiden parissa, mikä tekee niistä kestävämpiä pakkasta ja muita ilmastollisia olosuhteita vastaan.

Hybridiä valittaessa on tärkeää ottaa huomioon sen alkuperä. Eurooppalaisille lajikkeille on ominaista alhainen itävyys. Amur- ja amerikkalaiset lajikkeet ovat tässä suhteessa parempia.

On parasta käyttää paikallisesti viljeltyjen rypäleiden siemeniä. Eteläisiltä alueilta tuodut hedelmät tuottavat Keski-Venäjällä vähemmän satoa.

Siemenestä kasvatetut viinirypäleet tuottavat hedelmää tyypillisesti vasta 4–5 vuotta istutuksen jälkeen. Jotkut lajikkeet voivat kuitenkin tuottaa hedelmää seuraavana vuonna. On tärkeää huomata, että tällaiset marjat eivät todennäköisesti sovellu kulutukseen tai viininvalmistukseen.

Säilytystä varten

Säilykkeiden osalta on hyväksyttävää käyttää lajikkeita, joissa on tiheitä ja aromaattisia hedelmiä. Monien kotiäitien mukaan paras vaihtoehto on Isabella-rypäleet.

Kaupankäyntiin

Myyntiä varten kannattaa kasvattaa lajikkeita, jotka ovat helppoja kuljettaa ja joilla on erinomaiset kaupalliset ominaisuudet. Näitä ovat mm. Talisman-rypäleet tai Lenk Lenk.

Koristeeksi

Koristetarkoituksiin käytetään lajikkeita, joilla on suuret, kauniisti muotoillut hedelmät. Tähän tarkoitukseen sopivat Tamerlan- ja Talisman-lajikkeet.

Ruokaa varten

Makean makuiset ja vähäsiemeniset marjat sopivat erinomaisesti tuoreena nautittavaksi. Hyviä valintoja ovat Tamerlan- ja Talisman-lajikkeet.

Viiniä varten

Viininvalmistuksessa käytetään erityisiä lajikkeita, joilla on omaleimainen aromi. Hyviä vaihtoehtoja ovat Bianca ja Regent. Myös Saperavi ja Chardonnay ovat suosittuja valintoja.

Siementen valinnan vaiheet

Lajikkeen valinnan jälkeen on aika hankkia siemeniä. Näitä voi ostaa erikoisliikkeistä tai valmistaa itse.

Istutusmateriaalin tarkistaminen koskettamalla

Kun valmistat viinirypäleiden siemeniä istutusta varten itse, on tärkeää varmistaa niiden laatu. Tarkista ensin siemenet koskettamalla. Laadukkaiden siementen tulisi tuntua kiinteiltä.

Silmämääräinen tarkastus

Seuraavaksi on suositeltavaa tarkastaa siemenet huolellisesti. Kiinnitä erityistä huomiota niiden väriin. Sopivissa siemenissä on kuoren alla valkoista nestettä.

Testaus vedessä

Seuraavassa vaiheessa on suositeltavaa upottaa istutusmateriaali veteen. Kaikki raa'at siemenet nousevat pintaan. Vain pintaan uppoavia siemeniä saa käyttää istutukseen.

Kuinka valmistautua istutukseen

Kun siementen soveltuvuus kylvöön on tarkistettu, on suositeltavaa huuhdella ne. Tätä varten liota siemeniä vedessä ja anna niiden olla 24 tuntia. Tämä aiheuttaa siementen erottumisen. Tätä prosessia kutsutaan kerrostumiseksi. Itämistä voidaan estää tai edistää.

Jos aiot istuttaa taimet kuukauden tai pidemmän ajan kuluttua, on suositeltavaa sijoittaa taimet viileään ja kosteaan paikkaan. Siementen kehityksen hidastamiseksi pidä ne maassa talven yli. Sisätiloissa kasvatettaessa prosessia on sitä vastoin nopeutettava. Tähän voidaan käyttää useita menetelmiä.

Alusta

Tämä termi viittaa ilmatiiviiseen astiaan, joka sisältää suuren määrän kostutettuja pyyhkeitä. Myös hiekkaa tai sammalta voidaan käyttää tähän tarkoitukseen. Turve on ihanteellinen. Sillä on sienilääkkeitä ja se auttaa torjumaan hometta nopeasti.

Muovipussi

Laita siemenet pussiin ja levitä ne koko pinnalle. Ripottele siementen päälle erityistä kasvualustaa. Sen paksuus ei saa ylittää 15 millimetriä. Pussia on suositeltavaa säilyttää viileässä ja kosteassa paikassa.

Paras vaihtoehto on jääkaappi. Siemeniä on suositeltavaa säilyttää tässä ympäristössä 90 päivää. Pussin asettaminen pakastimeen on kuitenkin ehdottomasti kielletty. Se voidaan sijoittaa vain hyllylle.

Siemenet tulisi poistaa kylvöä varten maaliskuun alussa. Ne tulisi istuttaa erityisiin ruukkuihin yksi kerrallaan.

Lämpötila

Rypäleiden itämisen nopeuttamiseksi on tärkeää varmistaa oikea lämpötila. Yöllä lämpötilan ei tulisi laskea alle 15 celsiusasteen. Vaadittujen olosuhteiden varmistamiseksi aseta siemenet kasvihuoneeseen tai käytä erityisiä lämmitysmattoja.

Maaperä

Kun viinirypäleitä kasvatetaan ruukussa, on noudatettava tiettyjä ehtoja. Maaperän liikakastelu on ehdottomasti kielletty. Jos olet äskettäin kastellut kasvia, mutta maa on kuivunut, on suositeltavaa käyttää ruiskua.

Ituja ilmestyy noin 14–56 päivässä. Asiantuntijat neuvovat jatkuvasti seuraamaan kulttuurin kehitystä. Pensaat voidaan siirtää uuteen paikkaan, kun ne saavuttavat 8 senttimetrin korkeuden.

Jotta kasvista tulisi vahvempi ja pakkaskestävämpi, ruukkuja ei suositella siirrettäväksi ulos liian aikaisin. Tämä tulisi tehdä, kun pensaat ovat 30 senttimetrin korkuisia. Lisäksi kasvilla tulisi olla vahvat juuret. On myös tärkeää, että varsissa on vähintään kuusi lehteä.

Viljelyn vaiheet

Rypäleiden kasvattamiseksi siemenistä on tärkeää noudattaa useita suosituksia. On ratkaisevan tärkeää tarjota sadolle kattavaa hoitoa.

Lasku

Siementen itämistä varten on suositeltavaa kylvää ne ravinteikkaaseen maaperään. Ravinteikkaan kasvualustan voi helposti tehdä itse. Sen tulisi sisältää humusta ja hiekkaa. Sekoita nämä ainekset yhtä suureen osaan.

Täytä ruukku kukkamullalla ja istuta se multaan senttimetrin syvyyteen. On suositeltavaa sijoittaa ruukku ikkunan lähelle. Viinirypäleet tarvitsevat riittävästi valoa.

Itujen syntyminen

Ulkonäöltään taimet muistuttavat paprikan ituja. Ne vaativat laadukasta ja kattavaa hoitoa. Tähän kuuluu maan oikea-aikainen kostuttaminen ja möyhentäminen. Myös asianmukainen lannoitus ja tuholaistorjunta ovat ratkaisevan tärkeitä. On syytä huomata, että hämähäkkipunkit ovat suurin uhka viinirypäleille.

Elinsiirto

Toukokuun lopussa on suositeltavaa siirtää nuoret viiniköynnökset sopivampiin ruukkuihin. Näiden tulisi olla riittävän leveitä. Istutetut taimet tulisi siirtää parvekkeelle. Kesän aikana rypäleet voivat kasvaa jopa kahden metrin korkuisiksi.

Syksyn saapuessa pensas voidaan siirtää puutarhaan. Kasvi voidaan istuttaa heti, mutta se on ensin karaistettava.

Vie ruukkukasvi ulos. Lisää aikaa vähitellen. Anna kasvin olla ulkona aluksi puoli tuntia, sitten tunti, kaksi tuntia ja niin edelleen. Tämä auttaa kasvia sopeutumaan ilmastoon.

Kasvun kiihdyttäminen

Jotta kasvi menestyisi, on suositeltavaa antaa sille tarvittavat ravinteet. Typpi on vastuussa versojen ja lehtien aktiivisesta kasvusta. Tätä ravinnetta sisältävät lannoitteet tulisi levittää maaliskuun alussa. Tämä stimuloi vihermassan kasvua. On tärkeää huomata, että typpeä löytyy ureasta ja ammoniumnitraatista.

Kesällä viinirypäleet eivät tarvitse lannoitetta. Syksyllä typpilannoitteet ovat kiellettyjä. Tänä aikana pensas valmistautuu lepotilaan. Lannoitus voi saada aikaan uusien versojen ilmestymistä. Tämä estää viinirypäleitä siirtymästä lepotilaan ja voi aiheuttaa hallavaurioita.

Kukinta-aikana kasvit tarvitsevat fosforia. Syksyllä kasvit tarvitsevat kaliumlannoitteita. Nämä auttavat vahvistamaan kasvin immuunijärjestelmää ja lisäävät merkittävästi sen pakkaskestävyyttä. Kuparipitoiset lannoitteet lisäävät kasvin vastustuskykyä ilmastollisille tekijöille ja vaikuttavat negatiivisesti kasvin kehitykseen.

Elinsiirto avoimeen maahan

Kun istutat kasveja avomaahan, on noudatettava tiettyjä suosituksia. Oikean paikan valinta on ratkaisevan tärkeää. Kasvi vaatii riittävästi valoa, joten sen istuttamista varjoon ei suositella. Myös istutusmalli, maaperän koostumus ja oikea-aikainen lannoitus ovat ratkaisevan tärkeitä.

Pistokkaiden välinen etäisyys

Pistokkaiden välisen etäisyyden on suositeltavaa olla 2,5 metriä. Maaperän on oltava hyvin vettä läpäisevä. Jos se sisältää paljon savea, lisää hiekkaa, kompostia tai muuta salaojitusmateriaalia. Kastumisen välttämiseksi on suositeltavaa korottaa istutusaluetta.

Ennen istutusta on suositeltavaa testata maaperän pH. Tämä arvo määräytyy kasvilajikkeen mukaan. Amerikkalaiset viljelykasvit vaativat pH-arvoja 5,5–6, hybridit 6–6,5 ja eurooppalaiset lajikkeet 6,5–7. PH-arvosta ja valitusta lajikkeesta riippuen maaperä tulisi happamoittaa tai vähentää happamuutta ennen istutusta.

Maaperän ja lannoitteiden laatu

Viiniköynnökset on suositeltavaa istuttaa melko ravinteikkaaseen maaperään. Lannoita kasveja kaksi viikkoa istutuksen jälkeen. Levitä ravinteita kerran vuodessa, keväällä tai syksyllä.

Tapit

Näitä työkaluja tarvitaan pieniin pistokkaisiin. Ensin iske puiset seipät maahan pensaiden lähelle ja sido sitten kasvit niihin. On tärkeää valita seipien oikea korkeus. Niiden tulisi olla riittävän korkeita, jotta viiniköynnökset eivät ulotu maahan.

Jonkin ajan kuluttua tangot voidaan poistaa. Tässä vaiheessa viiniköynnökset sidotaan lehtimajaan. Myöhemmin on suositeltavaa kouluttaa versot seinän tai lehtimajan rungon muodostamiseksi.

Jälkihoito

Viiniköynnöksen asianmukaisen kehityksen varmistamiseksi on suositeltavaa tarjota korkealaatuista hoitoa. Tämän tulisi olla kattavaa ja sisältää useita peräkkäisiä vaiheita. Tämä auttaa varmistamaan vahvan ja elinkelpoisen kasvin.

Harvennus

Viiniköynnöksiä istutettaessa on tärkeää varmistaa, etteivät ne kasva liian tiheästi. Harvennus on hyväksyttävää tarvittaessa. Tämä johtaa vahvaan ja elinvoimaiseen kasviin.

Kastelu

Jotta kasvi menestyisi, se tarvitsee säännöllistä kastelua. Kohtalainen maaperän kosteus on suositeltavaa. Kasvin tulisi saada vähintään kahdeksan tuntia aurinkoa.

Lisäksi on suositeltavaa möyhentää maaperää kastelun jälkeen. Tämä antaa maaperälle ravinteita ja parantaa hapettumista. Kuohkeuttaminen on kuitenkin tehtävä erittäin varovasti. Nuorten taimien juuret sijaitsevat pinnalla, joten ne ovat erittäin alttiita vaurioille.

On tärkeää pitää mielessä, että nuoria taimia tulisi kastella suihkepullolla kehityksen alkuvaiheissa. Tämä auttaa suojaamaan juuria vaurioilta. On suositeltavaa tarkastaa taimet huolellisesti päivittäin hämähäkkipunkkien esiintymisen havaitsemiseksi. Nämä vaaralliset tuholaiset voivat aiheuttaa kasvin kuoleman.

Top dressing

Viinirypäleiden lannoittamista suositellaan kaksi vuotta istutuksen jälkeen. Kokeneet puutarhurit suosittelevat maaperän koostumuksen parantamista typpi- ja fosforipohjaisilla lannoitteilla.

Ensimmäiset kukkavarret

Jotta nuoret viiniköynnökset voivat tuottaa täysiä satoja, ensimmäiset kukkavarret on poistettava ajoissa. Tämä auttaa estämään viiniköynnösten ehtymisen.

Sanitaarinen leikkaus

Kasvi vaatii säännöllistä terveysleikkausta. Tämä toimenpide poistaa rikkoutuneet, epämuodostuneet ja jäätyneet versot. Tämä auttaa tekemään kasvista terveemmän ja muodostamaan siistin pensaan. Terveysleikkaus suojaa myös viinitarhaa luotettavasti vaarallisilta taudeilta.

Vinkkejä ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta

Jotta siemenistä kasvatetut viinirypäleet saisivat täyden sadon, on suositeltavaa noudattaa pätevien puutarhureiden neuvoja niitä viljellessä. Sisätiloissa kasvia tulisi kasvattaa, kunnes se saavuttaa kahden metrin korkeuden. Sen jälkeen se tulisi siirtää ulos.

Tässä tapauksessa on suositeltavaa noudattaa näitä sääntöjä:

1. Viinirypäleitä suositellaan istutettavan vain hyvin valaistulle alueelle. Pohjoispuoli on suojattava hyvin vedolta. Nuoria viiniköynnöksiä ei tule altistaa pohjoistuulelle.
2. Maaperän tulee olla riittävän läpäisevää. Liikakastelua ei kuitenkaan suositella.
3. Voimakkaan kasvin kasvattamiseen tarvitset säleikön. Nämä ovat kireällä langalla varustettuja tukia.
4. Ennen istutusta on suositeltavaa luoda salaojituskerros. Tähän tarvitaan pieniä kiviä.
5. Ravinnemultaa kannattaa kaataa salaojituksen päälle.
6. Kasvien myöhempään hoitoon kuuluu säännöllinen kastelu ja maaperän möyhentäminen. Myös oikea-aikainen lannoitus on ratkaisevan tärkeää.
7. Asianmukaisella hoidolla voit odottaa näkeväsi hedelmiä noin 4 vuoden kuluttua.

Rypäleiden kasvattaminen siemenistä pidetään melko monimutkaisena ja työvoimavaltaisena menetelmänä. Siksi sitä käytetään harvoin puutarha-alueilla.

Toimenpiteen asianmukainen suorittaminen ja taimien asianmukainen hoito auttavat kuitenkin varmistamaan vahvan ja elinkelpoisen kasvin, joka tuottaa runsaan sadon. Siksi ennen tämän toimenpiteen aloittamista on tärkeää tutustua kokeneiden puutarhureiden tärkeimpiin suosituksiin.