Kuvaus ja säännöt Athos-rypäleiden kasvattamiseksi

Athos-rypälelajike kehitettiin melko hiljattain, mutta se on jo herättänyt huomiota ja siitä on tullut legendaarinen. Harrastelijaviljelijöiden jalostamat hybridilajikkeet erottuvat aina erinomaisen maun ja haitallisten ympäristövaikutusten kestävyyden ansiosta. Tämä johtuu todennäköisesti aidosta rakkaudesta ja omistautumisesta hedelmäkasvien uusien hybridimuotojen jalostamisen välttämättömään ja tärkeään prosessiin.

Kuvaus ja ominaisuudet

Uusi Athos-rypälelajike on erityisen suosittu niiden keskuudessa, jotka eivät halua odottaa syksyyn asti nauttiakseen suosikkimarjoistaan. Athos-rypälelajikkeen hedelmät alkavat kypsyä kolme kuukautta ensimmäisten silmujen avautumisen jälkeen. Eteläisillä leveysasteilla kypsät tertut ilmestyvät jo heinäkuun puolivälissä.

Myös hedelmäsadon uusi hybridimuoto on vastustuskykyinen sieni-infektioille, viruksille ja haitallisille hyönteisille.

Valinnan historia

Athos-rypäleen alkuperä on ukrainalaisella amatöörijalostajalla V.K. Bondarchukilla. Vuonna 2009 tämä amatöörikokeilija risteytti tunnetun Talisman-marjalajikkeen Kodryanka-rypäleen kanssa. Kolme vuotta myöhemmin uusi hybridi tuotti ensimmäisen satonsa.

Tärkeimmät ominaisuudet

Ominaisuuksiensa ja maunsa perusteella Athos-rypäleet luokitellaan hedelmäkasvien pöytälajikkeiksi, ja marjojen yleiskäyttöön suositellaan suosituksia.

Tärkeää! Athos-rypälelajikkeen nuoruuden vuoksi monia ominaisuuksia ja piirteitä ei ole vielä täysin tutkittu, joten niitä täydennetään ja muutetaan ajan myötä..

Pensaan kuvaus

Kypsät Athos-rypäleet ovat korkeita, vahvoilla ja tukevilla hedelmäversoilla ja oksilla, mikä on olennaista ulkona istutettaessa. Köynnökset ovat ruskeita, niissä on punertavia nivelkohtia, ja ne kasvavat kasvukauden aikana jopa 7 metriä korkeiksi ja kypsyvät täysin.

Lehtilavat ovat pyöreitä, hedelmäsadolle ominaisia ​​piirteitä, rikkaissa vihreissä sävyissä.

Kuvaus rypäleistä ja marjoista

Rypäletertut ovat vaikuttavan kokoisia, painavat 700–1 500 g, keskitiheitä, kartiomaisia ​​tai lieriömäisiä, ja marjat ovat suuria, pitkänomaisia, painavat 9–14 g ja ovat kooltaan jopa 4 cm. Kuori on tiheä, mutta ei paksu, tummansininen, lähes musta, ja siinä on vahamainen suojakerros.

Vinkki! Kypsyttyään Athos-rypäleet voivat säilyä köynnöksessä jopa 30–35 päivää. Marjat kuivuvat ja lakastuvat auringossa, jolloin niistä tulee suuria, herkullisia rusinoita.

Tuottavuus

Athos-köynnöksen ensimmäiset hedelmät tulevat avomaan kasvun kolmantena vuonna. Köynnökset kehittävät terttuja, joissa on hede- ja emikukkia, mikä mahdollistaa täydellisen itsepölytyksen.

Kasvukauden alusta rypäleiden kypsymiseen kuluu 90–105 päivää. Teollisessa tuotannossa hehtaarilta voidaan saada jopa 13 tonnia kypsiä rypäleterttuja. Yksityisissä puutarhoissa asianmukaisella hoidolla ja suotuisalla säällä sato voi nousta jopa 20 kg:aan hedelmiä pensasta kohden.

Kuljetettavuus

Tiheän hedelmälihan ja kuoren ansiosta Athos-rypäleet kestävät helposti pitkän matkan kuljetuksen menettämättä myyntikelpoista ulkonäköään tai makuaan.

Pakkasen- ja kuivuudenkestävyys

Athos-rypäleitä suositellaan kasvatettaviksi eteläisillä alueilla, mutta kokeneet puutarhurit viljelevät näitä marjapensaita myös Keski-Venäjän lauhkeassa ilmastossa. Kasvit eivät ole erityisen kestäviä alhaisille lämpötiloille, mutta ne kestävät helposti jopa -23 °C:n lämpötilan. Lauhkeassa ilmastossa marjapensaat vaativat huolellista talvieristystä.

Mutta Athos sietää helposti lyhytaikaista kuivuutta ja kuumuutta vahingoittamatta kasveja ja viljelykasveja.

Tautien vastustuskyky

Viininviljelijöiden mukaan Athos-rypäleillä on luonnollinen immuniteetti monille sieni-, virus- ja bakteeritaudeille. Jos viljelykäytäntöjä ei kuitenkaan noudateta ja ilmankosteus on korkea, viiniköynnökset kärsivät usein harmaahomeesta.

Vinkki! Sairauksien ehkäisemiseksi ja haitallisilta hyönteisiltä suojautumiseksi on suositeltavaa käsitellä kasveja kemiallisilla ja biologisilla torjunta-aineilla aikaisin keväällä ja sadonkorjuun jälkeen.

Makuominaisuudet

Viininviljelijöiden ja puutarhureiden mukaan Athos-marjoilla on ainutlaatuiset makuominaisuudet. Sokeripitoisuudeltaan 19–21 % hedelmä on täysin hapoton. Malto on tiheää, erittäin mehukasta, viininpunaista, rapeaa syötäessä ja sisältää 2–3 siementä.

Mitä kauemmin rypäletertut pysyvät pensaissa, sitä makeammiksi marjat tulevat.

Marjojen käyttötarkoitukset

Athos-rypälelajikkeen hedelmät sisältävät valtavan määrän keholle ja ihmisten terveydelle hyödyllisiä aineita, joten on suositeltavaa syödä niitä tuoreina.

Marjoja käytetään myös herkullisten ja terveellisten mehujen, nektareiden, hillojen ja marmeladien valmistukseen. Ruoanlaitossa viinirypäleitä käytetään kastikkeiden, jälkiruokien, leivonnaisten ja salaattien valmistukseen. Niitä myös säilytetään, kuivataan ja pakastetaan.

Kokeneet puutarhurit ja vihannestenviljelijät valmistavat Athos-rypäleistä kotitekoisia liköörejä ja liköörejä, ja korkealaatuisen viinin tuottamiseksi rypäleet sekoitetaan teollisuushedelmälajikkeisiin.

Lajikkeen hyvät ja huonot puolet

Kuten kaikilla hybridimuodoilla, Athos-rypälelajikkeella on sekä etuja että haittoja.

Edut:

1. Kypsien marjojen varhainen sadonkorjuu.
2. Helppohoitoinen.
3. Vakaa, vuosittainen hedelmä.
4. Luonnollinen immuniteetti sieni-, virus- ja bakteeri-infektioita vastaan.
5. Pitkät varastointiajat ja sadon pitkän matkan kuljetusmahdollisuus.
6. Korkeat tuottoprosentit.

Athos-rypälelajikkeen toinen etu on sen marjojen erinomainen maku.

Lajikkeen haittoihin kuuluu sen riittämätön kestävyys ilmasto- ja sääolosuhteille.

Kuinka istuttaa oikein

Marjapensaan terveys ja tuleva sato riippuvat oikeista ja oikea-aikaisista istutusmenetelmistä.

Suosituksia määräaikojen valintaan

Lämpimässä, eteläisessä ilmastossa suositellaan taimien istuttamista syksyllä avomaahan. Tämä tehdään 40–50 päivää ennen ensimmäisiä pakkasia. Lauhkeassa ilmastossa viinirypäleet istutetaan keväällä ennen kasvukauden alkua. Kesän aikana kasveilla on aikaa juurtua ja saada lisää ravinteita maaperästä.

Tärkeää! Syksyn istutuksen jälkeen viinirypäleiden pensaat tarvitsevat lisäsuojaa, jopa eteläisillä alueilla..

Kuinka valita ja valmistella sivusto

Hybridirypälelajike Athos suosii aurinkoisia, hieman koholla olevia alueita, jotka ovat hyvin suojattuja voimakkailta vedoilta ja kylmiltä, ​​puuskaisilta tuulilta.

Pohjaveden läsnäolo on sallittu vähintään 4 metrin syvyydessä maanpinnasta, maaperän happamuus ja kosteuspitoisuus ovat neutraalit.

Paikan valmistelu:

1. Alue kaivetaan syvälle, irrotetaan ja roskat ja rikkaruohot poistetaan.
2. Maaperä sekoitetaan mineraalikompleksiin, humukseen ja orgaaniseen aineeseen.
3. Kaiva 2–3 viikkoa ennen istutusta 60–70 cm syviä ja leveitä kuoppia.
4. Ottaen huomioon pensaiden suuren koon, istutusten välinen etäisyys jätetään vähintään 4-5 m, harjanteiden väliin 6-7 m.
5. Kuoppaan asetetaan salaojituskerros, lisätään maata ja tappi lyödään sisään.
6. Reikä täytetään vedellä ja jätetään.

Tärkeää! Suuret, korkeat kasvit tarvitsevat lisätukea säleikköjen tai kaarien muodossa.

Kuinka valita ja valmistaa istutusmateriaalia

On suositeltavaa ostaa istutusmateriaalia vain todistetuilta ja luotettavilta taimitarhoilta:

1. Valitse kasvi, joka on 1–2 vuotta vanha.
2. Taimi tarkastetaan vaurioiden, tautien ja tuholaisten varalta.
3. Kasvin runko on joustava, sileä, kiiltävä ja siinä on pakollisia hedelmänuppuja tai lehtiä.
4. Juuret ovat pitkiä, monihaaroja, hyvin kostutettuja, ilman kasvua tai mädäntymisen merkkejä.

Päivää ennen kasvien siirtämistä avoimeen maahan juurakoita liotetaan veden ja saven seokseen, minkä jälkeen niitä käsitellään mangaaniliuoksella.

Istutuskaavio

Istutuspäivänä viinirypäleiden taimista leikataan pois juurakoiden lyhyet, vaurioituneet ja heikot oksat.

Istutusjärjestys:

1. Valmistettu kasvi asetetaan istutusreiän keskelle.
2. Juuret jaetaan huolellisesti kuoppaan ja peitetään mullalla jättämättä tyhjiä kohtia.
3. Kasvin ympärillä oleva maaperä tiivistetään, kastellaan ja taimi sidotaan tukeen.

Istutuksen jälkeen puunrungon ympyrä multaataan humuskerroksella tai kuivalla ruoholla.

Hoito-ohjeet

Oikeat ja oikea-aikaiset maatalouskäytännöt auttavat sinua kasvattamaan aitoja ja tuottavia Athos-rypäleitä.

Kastelutila

Nuoria Athos-rypäleen taimia kastellaan 2–3 kertaa kuukaudessa ensimmäisten 2–3 kasvuvuoden aikana. Täysikasvuisia viiniköynnöksiä kastellaan 3–4 kertaa kasvukauden aikana. Kastelu on erityisen tärkeää ennen kukintaa ja hedelmien muodostumisen aikana. Kastele runsaasti myös sadonkorjuun jälkeen, levittäen 50–70 litraa vettä kasvia kohden.

Tärkeää! Kuivuuden ja kuuman sään aikana kastelun tiheyttä on lisättävä.

Top dressing

Viinirypäleet kuluttavat paljon energiaa ja voimaa hedelmäversojen ja marjojen kasvattamiseen ja kypsyttämiseen, joten kasvit tarvitsevat lisälannoitusta.

Varhaiskeväällä marjakasvit lannoitetaan typpipitoisella orgaanisella aineella. Seuraavan kerran pensaita ruokitaan fosforilla ja kaliumilla kukinnan ja hedelmöittymisen aikana.

Viimeinen lannoituskerta on sadonkorjuun jälkeen, jolloin maaperään lisätään orgaanista ainesta ja tasapainoista mineraalikompleksia.

Leikkaus

Pensaiden muotoileva leikkaus tehdään hedelmäsadon kasvatusalueesta riippuen. Eteläisillä alueilla pensas muodostetaan neljään päähaaraan; lauhkeassa ilmastossa riittää kaksi päähaaraa. Syksyllä jokaiseen oksaan jätetään kolmesta viiteen silmua, jotka toimivat pohjana uusien versojen ilmestymiselle seuraavana kautena.

Multaa

Kasvien juurakoiden rikastuttamiseksi hapella, kosteudella ja välttämättömillä ravinteilla maaperää irrotetaan, rikkaruohoja kitketään ja puunrunkoalue multaataan luonnonmateriaaleilla. Nämä toimet ajoitetaan samaan aikaan kastelun ja lannoituksen kanssa.

Ennaltaehkäisevä ruiskutus

Hedelmäkasvien ennaltaehkäisevä käsittely tauteja ja haitallisia hyönteisiä vastaan ​​suoritetaan aikaisin keväällä, ennen kasvukauden alkua, ja myöhään syksyllä käyttämällä kemiallisia ja biologisia valmisteita.

Suojaus linnuilta ja tuholaisilta

Kypsyvät rypäleet houkuttelevat lintuja. Linnut parveilevat viinitarhoille suurina parvina aiheuttaen korjaamatonta vahinkoa sadolle. Lintuja pelotellaan pois kiiltävillä esineillä, ja rypäleet pakataan tiheisiin verkkoihin.

Hyönteismyrkkypohjaisia ​​tuotteita käytetään hyönteisten torjuntaan.

Valmistautuminen talveen

Myöhään syksyllä versot poistetaan tuistaan ​​ja asetetaan valmiiksi käsitellyille laudoille tai kuiville lehdille. Kasvit peitetään kuusen oksilla ja ripotellaan mullalla. Valmistetut versot peitetään erityisellä kuidulla tai kalvolla. Heti kun ensimmäinen lumi sataa, suojan päälle muodostuu suuri lumikinos.

Harvennus

Sadonkorjuun jälkeen viinirypäleiden pensaat harvennetaan poistamalla nuoria versoja, vanhoja, puumaisia, epämuodostuneita ja rikkoutuneita oksia ja versoja.

Standardointi

Täysikasvuisella pensaalla 30–35 hedelmäsilmua pidetään normaalina. Köynnöksen liiallinen rasitus aiheuttaa marjojen kutistumista ja rypäleterttujen nopeampaa kypsymistä.

Lisääntymismenetelmät

Athos-rypälelajikkeen levittämiseen puutarhakaupungissa käytetään vegetatiivisia menetelmiä.

Pistokkailla lisättäväksi ota kypsästä pensaasta vahva ja terve verso ja jaa se yhtä suuriin 30–35 cm pitkiin osiin jättäen jokaiseen pistokkaaseen 3–4 silmua. Kasvit istutetaan ruukkuihin ravinteikkaaseen maahan ja siirretään sitten erillisiin istutusreikiin keväällä tai syksyllä.

Voit myös lisätä hedelmäsatoa kerrostamalla tai varttamalla pistokkaan vanhan pensaan perusrunkoon.

Sairaudet ja tuholaiset

Hoitosääntöjen virheet ja epäsuotuisat sääolosuhteet lisäävät viinirypäleiden pensaiden vaurioitumisriskiä tautien ja tuholaisten vuoksi.

Harmaa mätä

Sienitartunta vaikuttaa kaikkiin kasvin maanpäällisiin osiin, mutta aiheuttaa suurimman vahingon viinirypäletertuille. Lehtiin, versoihin, silmuihin, munasarjoihin ja hedelmiin ilmestyy ruskehtavia täpliä ja harmaa, mätänevä peite.

Torjuntaan käytetään sienitautien torjunta-aineisiin perustuvia valmisteita.

Antraknoosi

Sieni hyökkää viinirypäleiden lehtiin, versoihin ja terttuihin. Se ilmenee pieninä ruskeina täplinä, jotka kasvavat ja muuttuvat violeteiksi tuhoten täysin kasvin solukudoksen.

Torjuntaa ja ehkäisyä varten pensaita ja maaperää ruiskutetaan kemiallisilla ja biologisilla torjunta-aineilla.

Hometta

Tartunnan sattuessa lehtilapoihin ilmestyy kellertäviä, öljymäisiä täpliä. Versoihin ja marjoihin muodostuu kevyt, puuterimainen peite. Myöhemmin kasvi alkaa kuivua, ja munasarjat ja lehdet putoavat pois.

Torjuntaan käytetään sienitautien torjunta-aineisiin perustuvia tuotteita.

Musta täplä

Sieni vaikuttaa koko kasvin maanpäälliseen osaan, ja se ilmenee mustina täplinä lehdissä, versoissa ja hedelmissä.

Biologisia ja kemiallisia suojakeinoja käytetään hoitoon ja ennaltaehkäisevään hoitoon.

Lehtirulla

Pieni koiperhonen on erityisen uhka toukkavaiheessaan. Tämän tuholaisen torjumiseksi kasveja käsitellään hyönteismyrkkyillä.

Sadonkorjuu ja varastointi

Athos-rypäleet kypsyvät sää- ja ilmasto-olosuhteiden mukaan. Eteläisillä alueilla sadonkorjuu alkaa heinäkuun lopulla. Lauhkeassa ilmastossa marjat kypsyvät vasta elokuun lopulla tai syyskuun alussa.

Jääkaapissa tai erikoistuneissa varastotiloissa rypäleterttuja voidaan säilyttää jopa 2 kuukautta menettämättä makuaan tai ulkonäköään..

Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta

Athos-rypälelajike on hyvin nuori sato, ja opettelemme vielä tuntemaan sen. Kokeneiden puutarhureiden mukaan asianmukainen ja oikea-aikainen hoito on kuitenkin ainoa laatuaan ja runsas sato.