Jupiter-rypälelajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, viljely

Lukuisista rypälelajikkeista puutarhurit suosivat Jupiter-lajiketta, joka tunnetaan suurista, tiiviisti pakkautuneiden, siemenettömien hedelmien tertuista. Marjat ovat tunnettuja makeasta maustaan ​​ja kevyestä muskatinmausta – joka on yhdenmukainen pöytärypäleen ominaisuuksien kanssa.

Kishmish-lajikkeet viihtyvät parhaiten lauhkeassa ilmastossa. Kasvilla on keskimääräinen pakkas- ja kuivuuskestävyys, joten se ei ole suosittu eteläisillä ja pohjoisilla alueilla.

Valinnan historia

Jupiter-rypälelajikkeen loivat kaksi amerikkalaista jalostajaa, John R. Clark ja James N. Moore. He yhdistivät taitavasti V. vinifera- ja V. labrusca -rypäleet. Tämä luonnollinen yhdistelmä antoi marjoille mehukkaan maun ja miellyttävän aromin, ja viininvalmistajat käyttävät sultanoita korkealaatuisen viinin valmistukseen.

Kuvaus ja ominaisuudet

Jupiter-hybridirypäleessä pääjuuri ja sivujuuret kasvavat melko syvälle, minkä ansiosta kasvi saa ravintoa pohjavedestä ja mineraaleista. Kevyet, puumaiset varret muodostavat ryppäitä, joissa on jopa viisi kukintoa. Silmuja ilmestyy 35–40 kukinnon kohdalla.

Jupiter-rypälelajikkeen toinen tärkeä ominaisuus on sen kolmiliuskaiset, sahalaitaiset lehdet. Lehdet ovat vihreitä, mutta keskikylläisiä. Niitä ei tulisi olla liikaa eikä liian vähän; ne auttavat kasvia imemään auringonvaloa ja kosteutta hedelmällisen viiniköynnöksen kehityksen kannalta. Samalla viinirypäleen lehdet luovat varjoa kuumina päivinä ja suojaavat siten marjaterttuja voimakkailta säteiltä. Sateen sattuessa ne suojaavat vaurioilta.

Marjat ovat soikeat ja täysin kypsinä kirkkaan violetit. Viinirypäleet erottuvat muista lajikkeista siisteyden ja tasapainoisuuden ansiosta. Jokainen hedelmä painaa 4–5 grammaa ja kypsyy tasaisesti, mikä on loistava ominaisuus ruoanlaittoon.

Hedelmän tiheä kuori estää ampiaisia ​​pääsemästä mehevään massaan, mikä mahdollistaa marjojen kypsymisen turvallisesti.

Lajikkeen ominaisuudet

Puutarhureiden on tärkeää tietää rypälelajikkeen tärkeimmät ominaisuudet etukäteen. Taimen istuttamista ja sen hoitamista ei pidetä helpoimpana.

Pakkasenkestävyys

Jupiter-rypäleillä on keskimääräinen pakkaskestävyys: juuristo ja varret kestävät jopa -26 °C:n lämpötiloja. On tärkeää huomata, että korkea kosteus ja alhaiset lämpötilat ovat haitallisia kasville. Jos alueella on usein sateita tai kovia pakkasia, kokeneet puutarhurit voivat ratkaista tämän istuttamalla taimia kasvihuoneisiin, mutta tämä voi heikentää rypäleiden makua. Siemenettömät marjat ovat punertavia, eivät violetteja, ja niiden makeus on merkittävästi vähentynyt. Tuloksena olevat rusinat maistuvat hieman happamilta.

Kuivuudenkestävyys

Jupiter-rypäle viihtyy lauhkeassa ilmastossa. Tyypillisiä alueita ovat Keski-Venäjä, jossa kesät ovat lämpimiä, mutta eivät kuumia. Kasvi ei tarvitse liiallista varjoa; se imee auringonvaloa hyvin, mutta kohtuudella. Ankara, paahtava aurinko vaikuttaa negatiivisesti lehtiin ja köynnöksiin ja kuivattaa myös versoja.

Tuottavuus ja hedelmällisyys

Kahden lajikkeen valinta vaikutti merkittävästi Jupiter-rypäleen satoisuuteen. Köynnösten kartiomainen muoto mahdollistaa suurien, 350 gramman painoisten marjojen kasvun. Lisäksi pölytys tapahtuu vuosittain, mikä johtaa useampiin kukintoihin ja kasvattaa tertun painon 500 grammaan. Jupiter-rypäleen marjojen tiheä asetelma estää rypäleiden putoamisen ja halkeilun.

Huolellisella hoidolla jokainen pensas tuottaa jopa 85 % myyntikelpoisista hedelmistä kolmanteen vuoteen mennessä. Jupiter-rypäleet ovat aikaisin kypsyvä lajike, joten sato korjataan heinä-elokuun alussa. Yhden hehtaarin hedelmällinen palsta tuottaa 200–245 senttiä korkealaatuisia hedelmiä.

Marjojen käyttötarkoitukset

Kishmish Jupiter -rypälelajikkeella on erinomainen maku: sokeripitoisuus 21 % ja happamuus 6 g/l. Marjoja syödään tuoreina, käytetään säilykkeissä ja viinin valmistukseen. Se on myös upea sisustusvalinta, sillä rypäleet ovat kaunis koristeellinen lisä mihin tahansa puutarhapalstalle.

Tautien vastustuskyky

Viinirypäleillä on yleensä kohtalainen taudinkestävyys. Jupiter-lajike on altis sienitaudeille, kuten härmälle ja sienitaudeille, joten säännöllinen ennaltaehkäisevä hoito on tarpeen.

Lajikkeen edut ja haitat

Jupiter-rypälelajikkeen kuvaus ei olisi täydellinen ilman luetteloa sen tärkeimmistä eduista, jotka korostetaan seuraavissa kohdissa:

• rusinalajikkeen erinomaiset makuominaisuudet;
• kaunis hedelmämuoto ja vastustuskyky tuholaisille;
• viiniköynnösten varastointi- ja kuljetusmahdollisuus;
• monipuoliset kulinaariset sovellukset;
• keskimääräinen kestävyys ilmasto-olosuhteille.

Haittoja on vain kaksi:

• ylikypsät rypäleet putoavat silti;
• taipumus sienitauteihin.

Kuinka istuttaa oikein

Terve kasvi on huolellisen hoidon tulos: tähän kuuluu istuttaminen hedelmälliseen paikkaan, oikean taimimateriaalin valinta, leikkaaminen, lannoitus ja kastelu.

Suosituksia määräaikojen valintaan

Kevät, huhtikuusta toukokuuhun, on paras aika istuttaa nuoria sultanan taimia. Kesän aikana Jupiter-rypäleen juuristo vahvistuu ja tuottaa terveitä versoja. Jos istutus tehdään syksyllä, lokakuusta marraskuuhun, on tarpeen huolehtia eristyksestä talvea varten. Älä istuta kasvia pilvisellä, sateisella tai tuulisella säällä; on parempi odottaa aurinkoisia päiviä.

Paikan valinta ja valmistelu

Jupiter-rypäleet viihtyvät löysässä, lannoitetussa maaperässä; kiinnitä tähän huomiota, jotta vältät myöhemmin uudelleenistutuksen tarpeen. Nuoret kasvit tulee suojata voimakkailta tuulilta ja paahtavalta auringolta. Valitse paikka näiden kriteerien mukaisesti.

Kuinka valita ja valmistaa istutusmateriaalia

Sekoitettujen rypälelajikkeiden välttämiseksi puutarhurit ostavat viinirypäleiden taimia erikoisliikkeistä. Istutusmateriaalin juurien tulee olla hieman kosteita ja versojen suoria ja sienivapaita. Ostot tulisi tehdä pari päivää ennen istutusta, ja rypäleet tulisi pitää vedessä tänä aikana.

Istutuskaavio

Muutamaa viikkoa etukäteen kaiva kuoppa tai oja, johon laitetaan ensin murskattua kiveä ja sitten kompostia ja multaa. Kun multa on laskeutunut, taimet istutetaan: levitä juuristo varovasti metrin syvyyteen, peitä mullalla, tiivistä ja kastele huolellisesti. Taimien välisen etäisyyden tulee olla 2 metriä.

Hoito-ohjeet

Kasvukauden aikana, joka kestää 110–120 päivää, on tärkeää seurata maaperää ja kasveja huolellisesti. On ratkaisevan tärkeää suorittaa maanviljelytoimenpiteet oikea-aikaisesti.

Kastelutila

Kasvun alussa nuoria Jupiter-rypäleen taimia kastellaan runsaasti kahden viikon välein. Käytä lämmintä vettä, yleensä huoneenlämpöistä. Myöhemmin kastelu jaetaan kolmeen jaksoon: silmujen puhkeamiseen, kukinnan jälkeen ja hedelmien kypsymisen alkamiseen. Tämä tehdään 2–3 kertaa kaudessa. Juuristo ei tarvitse runsaasti kosteutta, koska se on riippuvainen pohjavedestä tai sateisista päivistä ravinnonlähteenään.

Top dressing

Ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin kuuluu lannoitus hyödyllisillä lannoitteilla. Käytetään typpi- tai orgaanisia lannoitteita. Lannoita keväällä ja keskikesällä. Tämä riittää juuriston vahvistumiseen ja viinirypäleterttujen kukintaan. Kaiva ympäröivä maa säännöllisesti ja levitä katteeksi kosteutta säilyttääksesi ja rikkaruohoja torjuaksesi.

Leikkaus

Kauden alussa kuivat versot poistetaan ja uudet versot nipistetään irti, jolloin niitä lyhennetään 6–7 silmulla. Tämä menetelmä auttaa säätelemään terveen pensaan kasvua ja varmistaa varren tasaisen ravinnonsaannin. Tämä edistää hedelmien tuotantoa ja poistaa raakojen hedelmien terttuja.

Suojaus linnuilta ja hyönteisiltä

Kirkkaanväriset viinirypäletertut houkuttelevat lintuja kuin magneetti, ja käytetään erilaisia ​​tuholaistorjuntamenetelmiä, kuten mekaanisia ansoja, kemiallisia käsittelyjä ja verkkoja. Kirvojen, mäkärien ja punkkien torjumiseksi käytetään ruiskutusta sekä rikkaruohojen ja lehtimädän oikea-aikaista poistamista.

Valmistautuminen talveen

Jupiter-rypäleet eivät siedä äärimmäisiä lämpötiloja, joten ne peitetään talveksi agrokuidulla. Tämä erityinen materiaali päästää läpi oikean määrän happea ja kosteutta, mikä luo kasville suotuisat olosuhteet talveksi.

Ennaltaehkäisevä ruiskutus

Bordeaux-seosta käytetään ruiskuna. Kaksi tai kolme kertaa vuodessa riittää: keväällä, agrokuidun poistamisen jälkeen ja kypsymisaikana.

Rypäleiden lisäysmenetelmät

Lisääminen pistokkailla, varttamalla ja kerrostamalla lisää satoa ja vahvistaa sadon ominaisuuksia.

Pistokkaat

Perinteinen menetelmä on istuttaa lisää viinirypäleiden pistokkaita tai taimia. Tämä menetelmä on hyödyllinen terveiden viiniköynnösten lisäämiseksi paikalla.

Siirre

Toinen tapa parantaa viiniköynnöksen pääverson laatua on varttaa pistokas. Tähän käytetään yksinkertaisia ​​oksasaksia, vartussaksia ja erityistä teippiä. Kun olet tehnyt leikkauksen viiniköynnöksen versoon, yhdistä se edellisen vuoden pistokkaaseen ja kiedo se teipillä.

Kerrokset

Tässä menetelmässä käytetään pensasta, jossa on ylikypsät tertut. Se istutetaan juuristollisen pensaan viereen: kaivetaan syvä kuoppa ja lannoitetaan orgaanisella lannoitteella. Sitten istutetaan lisää materiaalia ja varsi levitetään holvikaaren suuntaisesti. Tätä menetelmää käytetään myös koristetarkoituksiin.

Sairaudet ja tuholaiset

Sienitaudit ovat yleisiä Jupiter-rypälelajikkeessa; bakteerit vahingoittavat kaikkia kasvin vihreitä osia. Ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä tehdään tai tartunnan saaneet alueet käsitellään.

Oidium

Härmä on yleinen tauti alueilla, joilla on kuivat kesät. Sultanoiden lehdet ja varret peittyvät valkoiseen kerrokseen, jonka jälkeen niihin ilmestyy ruskeita täpliä. Kasvi kuivuu ja marjat halkeilevat. Käsittely tehdään ruiskuttamalla kasveja Metaxililla tai Ordanilla.

Hometta

Jupiter-rypäleisiin voi tarttua toinen sienitauti, home. Lehtiin ja varsiin muodostuu verkkomainen kerros, jossa on eri sävyisiä täpliä – keltaisia, punaisia ​​ja ruskeita. Seurauksena on kasvin heikkeneminen, lehtien putoaminen ja marjojen kuihtuminen. Tautia esiintyy kosteassa ilmastossa ja se on erityisen aktiivinen sateisina kausina. Tartuntoja hoidetaan sienitautien torjunta-aineilla, kuten Ridomililla ja Quadrisilla.

Sadonkorjuu ja varastointi

Säilytystä varten valitaan raakoja marjoja. Ne poimitaan huolellisesti ja pakataan pieninä määrinä laatikoihin vaurioiden välttämiseksi. Rypäletertut säilyttävät laatunsa jopa neljä kuukautta ja kestävät hyvin pitkän matkan kuljetuksen.

Vinkkejä ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta

Jupiter-rypälelajikkeen osalta poista kaikki lehdet ja kuivat varret ja pidä pensas hyvin eristettynä talven yli. Pensaan ympärillä olevan alueen tulee olla vapaa rikkaruohoista ja lahoamisesta; on parasta kaivaa maa ylös ja peittää se erikoismateriaaleilla, kuten sahanpurulla. Poista pensaan peite huhtikuussa, kun aurinko on voimakkaimmillaan.

Viinitarha tulisi istuttaa kauas muista kasveista, koska sen juuristo on hyvin mutkitteleva ja pitkä. Juuret ottavat kaikki ravinteet muista kasveista. Ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä, kuten lannoitusta, kastelua ja leikkaamista, tulisi käyttää säästeliäästi.