- Muscat-rypäleiden ominaisuudet
- Tärkeimmät lajikkeet
- Varhainen vaaleanpunainen
- Pleven Muscat
- Kesä
- Donskoi
- Supervarhainen punainen
- Livadia
- Novoshahtinsky
- Venäjän meripihka
- Hampuri
- Keltainen
- Kaukoidän
- Jalo
- Moskova
- Dievsky
- Paratiisi
- Rapea
- Shatilova
- Musta
- Sininen
- Golodrigi
- Odessa
- Dniester
- Rakas
- Codru
- Aleksandrialainen
- Kulta
- Pridonsky
- Krimin
- Vertailevat ominaisuudet
- Sairaudet ja tuholaiset
- Härmä
- Oidium
- Antraknoosi
- Harmaa, valkoinen tai musta mätä
- Bakteerisyöpä
- Bakterioosi
- Hapan mätä
- Bakteerinekroosi
- Lehtien marmoroituminen
- Kloroosi
- Mosaiikki
- Kääpiökasvu
- Edut ja haitat
- Kasvatusvinkkejä
- Talvisuoja
- Tiputus- ja ruiskutusjärjestelmä
- Kevät- ja syksykäsittely
Muscat-rypäleitä pidetään pöytäviinirypäleinä. Niitä voidaan syödä ja käyttää korkealaatuisen viinin valmistukseen. Kaikilla Muscat-rypäleistä valmistetuilla alkoholijuomilla on ainutlaatuinen aromi ja kirkas, voimakas maku. Tästä rypäleestä on kehitetty monia lajikkeita, joilla jokaisella on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa ja hyötynsä.
Muscat-rypäleiden ominaisuudet
Tämän lajikkeen tärkeimpiä ominaisuuksia ovat marjojen eloisa maku ja korkea laatu. Ne ovat makeita ja niillä on fytonsidisia ominaisuuksia, jotka auttavat parantamaan ruoansulatuskanavan mikrobistoa. Lajikkeelle on tunnusomainen muskottipähkinän vivahde. Sen antavat hedelmälihassa ja kuoressa olevat ternoidiyhdisteet. Nämä aineet ilmestyvät, kun marjat ovat täysin kypsiä.
Tärkeimmät lajikkeet
Jalostajat ovat kehittäneet lukuisia hybridejä ja uusia lajikkeita. Jokaisella on tietty käyttötarkoitus kulutusta ja teollista tuotantoa varten. Muscat-rypäleitä pidetään parhaana raaka-aineena viininvalmistukseen. Niitä käytetään viinintuotannossa sekä kotikäyttöön että kaupalliseen viinin ja mehun tuotantoon.
Varhainen vaaleanpunainen
Sillä on tunnusomainen myskinen maku ja miellyttävä tuoksu. Lehdet ovat syvän vihreät ja oksat punaruskeat. Tertut ovat sylinterimäisiä ja painavat jopa 200 g. Pyöreät, viininpunaiset marjat ovat makeita ja niissä on kiinteä kuori. Tämä varhainen vaaleanpunainen pensas on erittäin tuottoisa (jopa 90 %) ja tarjoaa kohtuullisen mutta tasaisen sadon (kypsyminen tapahtuu 4 kuukauden kuluttua).
Pleven Muscat
Pleven Muscat kehitettiin Bulgariassa. Se on aikaisin kypsyvä rypäle, jossa on suuret tertut (jopa 600 g). Soikeat rypäleet ovat meripihkan sävyisiä, kookkaita ja makean makuisia. Versot kypsyvät hyvin (lähes 85 %). Tämä lajike kestää jopa -25 celsiusasteen lämpötiloja.

Kesä
Kesä on varhainen muscat-rypälelajike; kypsät rypäleet voidaan korjata jo 4 kuukautta munasarjan ilmestymisen jälkeen.
Lajikkeen ominaisuudet:
- rehevät pensaat;
- suuret sylinterin tai kartion muotoiset klusterit (paino - jopa 600 g);
- Marjat ovat meripihkanvärisiä ja maistuvat makeilta ja mehukkailta.
Kesäiset Muscat-rypäleet kuljetetaan helposti pitkiä matkoja ja ovat vastustuskykyisiä taudeille ja tuholaisille.
Donskoi
Donskoy on varhain kypsyvä lajike. Siksi tämä viinirypäleet soveltuvat viljelyyn Moskovan alueella, Uralilla ja pohjoisessa. Pienet rypäleet painavat noin 200 g.
Tämän lajikkeen haittapuolena on sen pienet marjat. Donskoy tuottaa kuitenkin tasaisen korkean sadon.
Se kestää alhaisia lämpötiloja ja Muscat-rypäleitä vaivaavia tauteja.
Supervarhainen punainen
Tämä lajike on varhaisin Muscat-rypäle. Ensimmäinen sato alkaa jo kolme kuukautta hedelmöittymisen jälkeen. Kasvi kasvaa korkeaksi, ja sen tertut painavat jopa 500 g. Pallomaiset rypäleet muuttuvat punaisiksi kypsyessään, ja kypsyessään marjat muuttuvat tumman violeteiksi. Tätä erittäin varhaista punaista rypälettä käytetään pöytäviinin tuotannossa.

Kasvi kestää vakavia pakkasia ja on immuuni erilaisille mädäntymistyypeille. Tällä rypälelajikkeella on yksi haittapuoli: se on altis härmälle.
Livadia
Livadia on varhainen lajike, jolla on lyhyt kasvukausi. Pensaat ovat keskikokoisia ja versot kypsyvät nopeasti. Koska tämä lajike tuottaa kaksiseksuaalisia kukkia, yksi pensas riittää hedelmöittymiseen. Se tuottaa suuria, haaroittuneita ja hieman irtonaisia terttuja.
Novoshahtinsky
Novoshakhtinsky on Talisman-lajikkeen ja erittäin varhaisen punaisen Muscat-rypäleen risteytys. Hedelmä kypsyy kolmen kuukauden kuluessa kukinnasta. Se on itsepölytteinen ja sillä on erinomainen sato. Tämä risteymä on kookas, ja jokainen marja painaa noin 10 g. Hedelmät ovat tummansinisiä ja ohuen kuoren peitossa. Tertut ovat suuria, painoltaan noin 600 g.
Tämä lajike erottuu muista Muscat-lajikkeista korkean pakkasenkestävyytensä ansiosta (kesto jopa -23 celsiusastetta). Novoshakhtinsky-hybridi antaa hyvän sadon ja sitä voidaan kuljettaa vahingoittumattomana. Sen haittapuolena on sen alttius tuholaisille ja taudeille.
Venäjän meripihka
Venäläinen Yantar-rypäle on erittäin aikainen lajike, joka kypsyy noin 3–4 kuukaudessa. Tertut tuottavat lukuisia mehukkaita, pieniä, vaalean meripihkan sävyisiä marjoja. Ajan myötä rypäleistä tulee suurempia, vaaleampia ja soikeita. Yksi verso voi tuottaa yli kolme terttua. Siksi tämä lajike on yksi tuottavimmista. Se tuottaa erinomaista makeaa pöytäviiniä.

Hampuri
Muscat Hamburg -rypälelajike on itsepölyttävä. Sylinterinmuotoiset tai kartiomaiset tertut painavat noin 400–500 g. Kypsyminen kestää 4,5–5 kuukautta. Marjat ovat soikeita, mustia, mehukkaita ja paksukuorisia.
Tämän lajikkeen haittapuolia ovat sen heikko lämmönsietokyky ja alttius sieni- ja virusinfektioille. Hamburgeran viinirypäleet kärsivät usein viinikirvasta.
Keltainen
Amber Muscat on pöytärypälelajike, jota käytetään jälkiruokien, liköörien ja viinien valmistukseen. Tällä rypäleellä on selkeä muskatin maku ja se antaa hyvän sadon. Amber-lajike ei siedä hyvin pakkasta (jopa -18–19 celsiusastetta).
Siksi se tulisi peittää hyvin erikoismateriaaleilla jo myöhään syksyllä.
Viihtyy lämpimässä maaperässä ja eteläisessä ilmastossa. Koska rypäleillä on paksut kuoret, niitä voidaan kuljettaa ilman huolta halkeilusta.
Kaukoidän
Far Eastern on monipuolinen varhainen lajike. Sillä on hyvä talvenkestävyys (jopa -30 °C). Rypäleet ovat vastustuskykyisiä hyönteisille ja taudeille. Sato on keskimääräistä parempi. Tertut ovat kartiomaisia (joskus haaroittuneita), pieniä ja painavat alle 100 g.
Kaukoidän lajikkeen haittapuolena on sen voimakas tuoksu, joka voimistuu entisestään marjojen sokeripitoisuuden kasvaessa ja muskottipähkinän maun voimistuessa. Tämä houkuttelee erilaisia hyönteisiä.

Jalo
Noble Muscat -lajike on aikaisin kypsyvä lajike. Sen suuret marjat ovat kellanvihreitä. Malto on muskatin makuinen, pullea ja mehukas. Marjoilla on kiinteä kuori. Kasvi sietää hyvin alhaisia lämpötiloja, tuottaa runsaan sadon, on vastustuskykyinen useille tuholaisille ja taudeille, ja sitä on helppo kuljettaa vaarantamatta marjojen eheyttä.
Moskova
Moskovsky-rypäleet ovat varhain kypsyvä pöytärypälelajike. Yhdestä köynnöksestä voi saada jopa 5 kg hedelmiä. Tertut ovat suuria, keskikokoisia, painavat noin 400 g. Hedelmät ovat keskikokoisia, soikeita ja vaaleanvihreitä. Niillä on harmoninen maku, jossa on vivahteita muskatista.
Tämä lajike vaatii sadonkorjuuohjeita. Ilman ennaltaehkäisevää ruiskutusta se voi olla altis useille taudeille ja jopa 60-prosenttisesti hämähäkkipunkkien tartunnalle. Moscow Muscat -lajike on talvenkestävä -25 °C:seen asti.
Dievsky
Tämä valkoinen muskat-rypäle on pöytärypäle, jolla on myskinen jälkimaku. Kypsyessään marjat kellastuvat. Yksi rypäle painaa noin 20 g. Marjat ovat meheviä ja mehukkaita, soikeita.

Dievskyn kypsyysaste on lähes 100 %. Taimet juurtuvat helposti uusiin paikkoihin ja kasvavat nopeasti.
Paratiisi
Tämä rypäle on yksi parhaista lajikkeista. Se on vastustuskykyinen tuholaisille ja useille taudeille. Suuret, vaaleankeltaiset soikeat marjat painavat jopa 10 g. Malto on makea, rapea ja mehukas. Marjat ovat vastustuskykyisiä ampiaisille. Paradise tuottaa tasaisen runsassatoisen. Se sopii kasvatukseen eteläisillä alueilla.
Rapea
Khrustinka on pöytäviinirypäle, jota voi syödä tuoreena tai varastoida, ja sitä on helppo kuljettaa pitkiä matkoja. Rypäleet säilyttävät makunsa yli kolme kuukautta. Köynnökset ovat keskikokoisia. Tertut ovat keskitiiviitä, eivät kovin suuria – jopa 600 grammaa. Rypäleet kasvavat 11–15 gramman painoisiksi ja kestävät halkeilua ja mätänemistä. Marjat ovat rapeita, mehukkaita ja väriltään rikkaan punaisia.
Shatilova
Shatilova-lajike on valkoinen, tuottaa suuria marjoja, vaatii vähän hoitoa, on vastustuskykyinen tuholaisille ja taudeille ja erittäin pakkaskestävä. Ural ja Siperia ovat ihanteellisia alueita Shatilovan viljelyyn. Se tuottaa herkullisia mehuja, kuohuviinejä muscat-viinejä ja jälkiruokaviinejä.

Musta
Tätä lajiketta kutsutaan myös nimellä Callaba tai Cayaba. Optimaalisiin kasvuolosuhteisiin kuuluu lämmin ilmasto. Rypäleet kestävät lehtilaikkua ja harmaahometta, mutta eivät lehtirullien aiheuttamia vaurioita.
Musta alppiruusu ei siedä hallaa hyvin, on nirso maaperän koostumuksen suhteen ja vaatii oikea-aikaista kastelua. On myös tärkeää varmistaa, ettei maaperän kalkkipitoisuus ylitä suositeltua rajaa.
Sininen
Blau-rypäleet sietävät alhaisia lämpötiloja (jopa -39 °C). Ne kypsyvät aikaisin ja niillä on vahva vastustuskyky, mutta sato on alhainen. Tämä lajike tulisi korjata syyskuun puolivälissä, jolloin marjat ovat makeampia. Pienet rypäletertut painavat 300 g. Marjat ovat mustia ja suuria (6 g).
Golodrigi
Tämä lajike on tarkoitettu pöytä- ja tekniseen käyttöön. Kypsymisaika on neljä kuukautta. Yksi marja painaa 4–5 g ja rypäleterttu 300 g. Golodrigi-rypäleille on ominaista alhainen pakkasenkestävyys (jopa -23 celsiusastetta). Lajikkeelle on ominaista erinomainen maku, taudinkestävyys ja runsas sato.

Odessa
Muscat Odessky -rypälelajiketta käytetään premium-mehujen ja jälkiruokaviinin valmistukseen. Sen kypsymisaika on 4–4,5 kuukautta. Tertut kypsyvät tasaisesti. Sato pensasta kohden voi olla 5–6 kg. Kasvi sietää hyvin talvea ja kestää jopa -25 celsiusasteen lämpötiloja. Sopiva maaperä on hiekkainen savimaa, multa tai mustamaa. Vetinen maaperä ei sovellu sen kasvattamiseen.
Dniester
Tämä lajike on jalostettu Moldovassa. Pensas on keskikokoinen. Tertut ovat suuria, kartiomaisia ja painavat 400–500 g. Marjat ovat mustia, soikeita tai pyöreitä, ja niissä on rapea ja mehukas hedelmäliha. Dnestrovski on pakkaskestävä lajike, joka kestää jopa -25 celsiusasteen pakkasia. Rypäleistä valmistetaan puolimakeita ja makeita viinejä.
Rakas
Lyubimiy-rypäleet tuottavat tasaisen runsasta satoa – jopa 6 kg kasvia kohden. Tertut voivat roikkua viiniköynnöksissä pitkään menettämättä makuaan. Kasvi kestää jopa -23 °C:n lämpötiloja. Lyubimiy Muscat -rypäleet ovat käytännössä immuuneja ampiaisten hyökkäyksille.

Codru
Tämän lajikkeen kypsymisaika on noin neljä kuukautta. Pensaat ovat pieniä ja rypäletertut suuria (600–700 g). Violetit hedelmät ovat pyöreitä ja niissä on selkeä myskinen tuoksu. Tämä rypäle on yksi parhaista muscat-rypäleistä, joita käytetään jälkiruokaviinien valmistuksessa. Codru on pakkasta kestävä lajike, joka sietää jopa -25 celsiusasteen lämpötiloja. Sen ainoa haittapuoli on alttius harmaalle homeelle, härmälle ja viinikirvalle.
Aleksandrialainen
Alexandria Muscat -rypäle tuottaa runsaan, mutta epätasaisen sadon. Kuuma ilmasto on optimaalisin edellytys hyvälle sadolle. Kasvi on altis lehtirullille, härmälle ja sienitauteille. Alexandria-lajikkeella on alhainen pakkaskestävyys. Siksi sitä kannattaa kasvattaa lämpimämmillä paikoilla.
Kulta
Tämän keskikauden lajikkeen kehittivät amerikkalaiset jalostajat; sadonkorjuu alkaa neljän kuukauden kuluttua. Tertut ovat suuria, painavat jopa 500 g. Soikeat marjat ovat kypsyessään meripihkan sävyisiä. Golden-lajiketta pidetään monipuolisena lajikkeena, joka sopii sekä tuoreviinin että jälkiruokaviinin tuotantoon. Kasvi tuottaa korkean ja tasaisen sadon.

Pridonsky
Pridonsky-lajikkeelle on ominaista keskimyöhäinen kypsymisaika. Rypäletertut ovat pieniä, painavat noin 250–300 g. Rypäleet ovat suuria, pyöreitä ja pyöreänsoikeita.
Tämä lajike tuottaa hyvän sadon ja on erittäin pakkasenkestävä (jopa -27 °C:een asti). Talvipeitettä ei tarvita. Pridonsky-lajike on myös vastustuskykyinen yleisille viinitarhojen taudeille.
Krimin
Tämä krimin Muscat-lajike tuottaa hedelmiä syyskuun puoliväliin mennessä. Tertut ovat keskikokoisia ja lieriömäisiä. Rypäleet ovat pieniä, vaaleankeltaisia ja soikeita. Malto on mehukas ja mehevä, ja siinä on harmoninen Muscat-aromi. Kuori on kiinteä ja tiheä. Pensaat kasvavat suuriksi ja reheviksi. Sato on keskitasoa. Kasvi on altis sienitaudeille. Versot kypsyvät hyvin. Tätä lajiketta syödään tuoreena.
Vertailevat ominaisuudet
Valitaksesi Muscat-rypälelajikkeen sinun on määritettävä, mikä on maultaan paras ja sopii juuri sinun tontillesi. Vain tutustumalla perusteellisesti kuhunkin lajikkeeseen voit tehdä oikean valinnan. Esimerkiksi jos tarvitset rypäleitä viinintuotantoon, sopivat lajikkeet ovat Yantarny, Odesskiy ja Sverranniy Krasny (Super Early Red).

Jokaisella Muscat-rypälelajikkeella on omat etunsa. Pridonsky, Golodrigi ja Blagorodny ovat vastustuskykyisiä useille taudeille ja tuholaisille. Aleksandriysky, Cherny ja Yantarny -lajikkeet eivät siedä alhaisia lämpötiloja hyvin, ja niitä tulisi kasvattaa lämpimämmillä alueilla. Pridonsky, Novoshakhtinsky ja Dalnevostochny puolestaan sietävät hyvin pakkasia.
Sairaudet ja tuholaiset
Muscat-rypäleet, kuten muutkin kasvit, ovat alttiita erilaisille virus-, bakteeri- ja sienitaudeille. Ei-tarttuvat taudit johtuvat ravinnepuutteista. Jotta kasvi selviää taudeista ja tuholaisista ja tuottaa hyvän sadon, säännöllinen ennaltaehkäisevä hoito ja jo sairastuneiden alueiden nopea hoito ovat välttämättömiä.
Härmä
Jos lehtien yläpuolelle ilmestyy öljymäisen keltaisia laikkuja, jotka myöhemmin muuttuvat ruskeiksi, ja alapintaan ilmestyy valkoinen pinnoite, tämä osoittaa, että viinirypäleisiin on ilmestynyt homehärkää.
Tauti vaikuttaa munasarjoihin, kukkiin ja lehtiin aiheuttaen niiden kuivumista. Sen uskotaan johtuvan typen liikakäytöstä, kuumuudesta ja kosteudesta. Ennaltaehkäisyyn käytetään sienitautien torjunta-aineita (Strobi, Horus). Tämä tehdään ennen kukintaa ja sen jälkeen.

Härmän hoito:
- Abiga Peak;
- "Oksikomi";
- "KOTI".
Kasvi tulisi käsitellä vähintään 4–6 kertaa viikossa. Käsittely tulisi suorittaa kuukautta ennen marjojen korjuuta.
Oidium
Tämän taudin oireita ovat lehtien harmahtavanvalkoinen pinnoite, joka voidaan hangata pois sormella. Marjat alkavat kuivua, halkeilla tai mätäneä ja levittää mädäntyneen hajua. Härmän voi laukaista äkilliset kosteuden muutokset tai kuuma ja kuiva sää.
Ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin kuuluu kasvin käsittely sienitautien torjunta-aineilla:
- "Quadris" tai "Strobi" (ajanjakson aikana, jolloin munasarjat sulkeutuvat klustereissa);
- "Topaz" (kun kasvi on lopettanut kukinnan);
- Thiovit Jet (touko-kesäkuu).
Muscat-rypäleet tulee käsitellä Thiovit Jetillä 10 päivän välein. Käsittely lopetetaan kolme päivää ennen sadonkorjuuta.
Antraknoosi
Antraknoosi näkyy ruskeina tai hopeisina täplinä viiniköynnöksissä ja lehdissä. Hedelmät pilaantuvat, saavat hopeisen kiillon ja ryppyjä. Tärkein taudinaiheuttaja on kuuma ja kostea sää.

Ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin ja hoitoon käytetään seuraavia menetelmiä:
- Trichoderma Veride (biologinen tuote);
- Bordeaux-seos (enintään 2%) tai Ridomil Gold.
Harmaa, valkoinen tai musta mätä
Harmaa-, valko- ja mustahome ovat yleisimpiä tauteja. Harmaa- ja valkohome vaikuttavat versoihin, lehtiin, terttuihin ja hedelmiin. Niille ilmestyy pörröinen harmaa pinnoite ja ruskeita täpliä. Ne johtuvat kosteudesta.
Ennaltaehkäisyyn ja hoitoon käytetään biologisia lääkkeitä:
- Fitosporiini;
- "Trichoderma Veride";
- "Alirin".
Rypäleissä olevat hedelmät ovat alttiita mustalle mätänemiselle, joka aiheuttaa niiden maun menettämisen, rypistymisen, tummumisen, mätänemisen tai kuivumisen.
Päästä eroon taudista käyttämällä:
- kuparia sisältävät sienitautien torjunta-aineet;
- biologiset sienitautien torjunta-aineet;
- Ridomil-kulta;
- "Topaasi".
Bakteerisyöpä
Tämä tauti aiheuttaa ruskeita tai keltaisia, rakkuloita muistuttavia kasvaimia ja vaaleita kasvaimia oksiin. Viinirypäleet voivat saada tartunnan saastuneen maaperän, työkalujen ja epäterveiden taimien aiheuttamien haavojen kautta.

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet:
- nuorenna pensaita säännöllisesti;
- peitä kasvi talveksi kiertämättä viiniköynnöksiä ympyrässä;
- estää mekaanisia vaurioita (erityisesti maaperän lähellä);
- desinfioi instrumentit alkoholilla tai kaliumpermanganaatilla.
Bakteeriperäistä syöpätautia ei voida parantaa. Sairaat viiniköynnökset kaivetaan ylös ja poltetaan. Harvinaisissa tapauksissa kasvainten poistaminen (haavojen polttaminen jodilla, kuparisulfaatilla tai rautasulfaatilla (5 %:n pitoisuus) ja sairaiden oksien polttaminen) voi auttaa. Tauti aiheuttaa sadolle vain vähän haittaa.
Bakterioosi
Bakterioosi on tartuntatauti, jonka aiheuttaa patogeeninen bakteeri. Se vaikuttaa sekä yksittäisiin osiin että koko viiniköynnökseen. Taudinaiheuttajat ovat hyönteisiä, jotka syövät kasvin mahlaa.
Bakteeripolton estämiseksi suojaa kasvi suoralta auringonvalolta, hävitä tuholaiset ja estä hedelmien mekaaniset vauriot. Tämän taudin hoitoon käytetään kasvinsuojelu- ja kasvikaranteenitoimenpiteitä. Kemiallisia käsittelyjä ei ole vielä saatavilla.

Hapan mätä
Hapanmädä vaikuttaa useimmiten viinirypäleisiin, joilla on mehukas malto ja ohuet kuoret. Tauti ilmenee mädäntyneinä punertavanruskeina tai ruskeina hedelminä. Banaanikärpäset parveilevat sairastuneilla alueilla. Nämä tertut erittävät hapanta tai etikkamaista hajua, mikä osoittaa taudin leviämisen.
Ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin kuuluvat:
- harmaan homeen ehkäisy;
- tälle taudille alttiiden rypälelajikkeiden rypäleterttujen harventaminen;
- hallitse ripsiäisten ja sirkkojen ulkonäköä.
Jos hapanmätä on vaikuttanut pieneen osaan kasvia, poista kaikki vaurioituneet hedelmät ja käsittele nippu biologisella hyönteismyrkkyllä (kuten Fitoverm) ja 1-prosenttisella Bordeaux'n seoksella. Terveitä nippuja ruiskutetaan myös puutarharikillä.
Bakteerinekroosi
Tämä tauti voidaan tunnistaa solmukohtien hauraudesta ja kuivuudesta sekä oksien mustista haavaumista. Rypäleiden silmut alkavat mustua ja oksat nuutuvat. Tämän ilmiön pääasiallinen syy on kylmyys ja kosteus.

Ennaltaehkäisevät menetelmät ja hoito:
- ennen silmujen avautumista käsittele Bordeaux-seoksella (5%);
- Kun kolmas lehtien kasvuvaihe alkaa, käytä 2-prosenttista Bordeaux'n seosta.
Lehtien marmoroituminen
Tämän taudin vaivaamina lehdet vaalenevat ja saavat ne näyttämään marmorisilta. Jopa pienin kosketus saa lehdet putoamaan välittömästi, koska ne haurastuvat. Jos viiniköynnökset ovat saaneet tartunnan, sairastuneet lehdet on poistettava välittömästi. Jos tämä ei auta, kasvi on tuhottava kokonaan.
Kloroosi
Kloroosi on viiniköynnöksen tauti, jota esiintyy pääasiassa emäksisessä maaperässä. Lehdet saavat kellertävän sävyn, ja äärimmäisissä tapauksissa vanhemmat lehdet värjäytyvät. Suonet säilyttävät kuitenkin vihreän värinsä. Taudin aiheuttaa raudanpuute.
Ennaltaehkäisyyn ja hoitoon voit:
- käsittele lehdet rautasuolojen seoksella;
- syksyllä voitele yhden vuoden ikäisen puun leikkaukset;
- lannoita maaperä rautasulfaatilla.
Mosaiikki
Tämä tauti tunnistetaan marjoissa ja lehdissä näkyvistä valkoisista ja vihreistä täplistä. Näiden täplien muoto ja koko vaihtelevat, muuttaen niiden muotoja ja vahingoittaen lehtiä. Mosaiikkitaudin sairastamat taimet kärsivät kasvun ja kehityksen hidastumisesta, ja kypsät viiniköynnökset alkavat kuihtua ja kuolla. Mosaiikkitauti on arvaamaton; se voi tartuttaa koko pellon ennen kuin täplät alkavat ilmestyä.

Viinirypäleiden mosaiikille ei ole hoitoja. Taudin poistamiseksi on useita vaihtoehtoja, kuten tuholaistorjunta, rikkaruohojen poisto ja tartunnan saaneiden viiniköynnösten poistaminen.
Kääpiökasvu
Lyhytkasvuisuuden pääoireita ovat hedelmien puute, kukkien kuihtuminen ja nuutuminen, lehtien muodonmuutokset ja kasvin kitukasvuisuus. Kasvin herkkyydestä riippuen oireet voivat vaihdella piilevistä vakaviin.
Kääpiökasvuisuutta hoidetaan lämpökäsittelyllä. Esimerkiksi viinirypäleen versoja lämmitetään 45 celsiusasteisessa vedessä 2–3 tuntia.
Edut ja haitat
Muscat-rypäleistä valmistetut viinit erottuvat erinomaisen, täyteläisen ja omaleimaisen maunsa ansiosta. Muscat-marjoilla on hyödyllinen vaikutus ihmiskehoon. Hedelmät sisältävät fytonsideja, joilla on hyödyllinen vaikutus suolistoon. Muscat-rypälelajikkeella on myös muita etuja: viiniköynnökset tuottavat jatkuvasti runsaan sadon ja niillä on kaunis ulkonäkö.

Kasvilla on myös joitakin haittoja, jotka liittyvät sen viljelyyn.
On olemassa Muscat-lajikkeita, jotka viihtyvät vain lämpimässä ilmastossa eivätkä siedä hyvin alhaisia lämpötiloja. Nämä rypäleet on suojattava erityisillä tuotteilla ennen talven tuloa.
Jotkut lajikkeet ovat myös alttiita erilaisille tartunta- ja sienitaudeille. Näiden hoitamatta jättäminen ajoissa voi vaikuttaa satoon.
Kasvatusvinkkejä
Terveen, vakaan ja runsaan sadon saavuttamiseksi on välttämätöntä hoitaa kasveja asianmukaisesti, säännöllisesti ja oikea-aikaisesti. Muscat-rypäleet eivät ole erityisen nirsoja, mutta joitakin viljelykäytäntöjä on syytä harkita.
Talvisuoja
On tärkeää peittää herkät lajikkeet, hybridit, nuoret viiniköynnökset ja useita toleranssityyppejä sietävät lajikkeet, koska lämpötilaolosuhteiden muutosten ennustaminen on mahdotonta. Muscat-rypälelajikkeet, jotka sietävät suuria lämpötilanvaihteluita, voidaan peittää talveksi liuskekivellä, kattohuovalla tai telttamaisella muovilla.

Tehokkain tapa suojata viinirypäleitä hallalta on peittää ne kokonaan mullalla tai katteella. Tämä suojaa emokasvia. Muscat-rypäleiden peittämisen ajoitus vaihtelee alueittain ilmasto-olosuhteiden mukaan. Kokeneet puutarhurit suosittelevat tämän tekemistä lehtien pudottua.
Tiputus- ja ruiskutusjärjestelmä
Muscat-rypäleet, kuten muutkin kasvit, tarvitsevat säännöllistä kastelua. Vedenkulutus riippuu kasvukaudesta ja kehitysvaiheesta. Suurin vedenkulutus on aikana, jolloin biomassan odotetaan kasvavan eniten. Vedenkulutus vähenee kasvukauden päätyttyä. Myös ilmasto-olosuhteet, maaperä ja rypälelajike vaikuttavat asiaan.
Pienelle viinitarhalle tippukastelujärjestelmän voi helposti rakentaa itse. Tarvitset säiliön tai muun säilytysastian. Asenna liittimet säiliön ylä- ja alaosaan. Yläliitin on nesteen annostelua varten, kun taas alaliitin on tippusuuttimia sisältävään putkistoon liittämistä varten.
Tiputusputket on valmistettu lääketieteellisistä tiputuslinjoista. Työnnä neula kumiletkuun ja aseta vapaa pää kasvin alle. Jotta vesi virtaisi säiliöstä tipputusputkiin painovoiman avulla, putki tulee asettaa jalustalle hieman tipputusputkien yläpuolelle. 100 cm korkeus riittää.

Kevät- ja syksykäsittely
Keväthoitoon on kehitetty monia tehokkaita valmisteita.
Lääkkeiden ohjeissa on tietoa siitä, milloin hoito suoritetaan.
Keväthoitoon:
- hyönteismyrkyt (tuholaisten torjunta);
- sienitautien torjunta-aineet (torjuvat tauteja);
- Hyönteismyrkyt (monimutkaiset aineet, jotka torjuvat sekä tauteja että tuholaisia).
Muscat-rypäleiden käsittelyyn käytetään syksyllä kemikaaleja. Näitä ovat kolloidinen rikki ja urea. Kuparipitoiset liuokset ovat useimmiten suositeltavia syyskäsittelyssä. Rypäleet ruiskutetaan tällä liuoksella. Jokainen leikattu viiniköynnös tulee käsitellä.
Muscat-rypäleiden syksyn ruiskutukseen käytetyt valmisteet:
- kuparisulfaatti;
- rautasulfaatti;
- Bordeaux'n seos;
- sammutettu kalkki.
Kevät ja viinirypäleiden syksyn käsittely Muskottipähkinä on pakollinen toimenpide, joka poistaa kasvin useimmista tuholaisista ja taudeista, ja sillä on myös ennaltaehkäisevä vaikutus.











