- Kasvuominaisuudet alueittain
- Eteläinen
- Keskimäärin
- Pohjois-
- Parhaat lajikkeet
- Erittäin aikainen
- Zilga
- Dombkovskajan muistoksi
- Aljoškin
- Muscat White hyvin varhainen
- Varhainen kypsyminen
- Shatilovin muistoksi
- Vaaleanpunainen Muscat
- Antario
- Sharovin arvoitus
- Pohjoisen kauneus
- Kristalli
- Kardinaali
- Hybridit
- Amurin
- Ametisti
- Amurski-1
- Amurski-2
- Amurin musta
- Baškiiri
- Valkoinen, erittäin aikainen, runsassatoinen
- Bui-Tui
- Pinokkio
- Vaskovski
- Gulya
- Vaahtokarkki
- Katyr-2
- Moskovan tasainen (Skuin)
- Katunsky
- Yksi
- Vaaleanpunainen peittämätön
- Taiga
- Teremok
- Hasansky Boussa
- Hasansky makea
- Siperian lintukirsikka
- Ilmaista
- Keltainen
- Kultainen Potapenko
- amerikkalainen
- Seneca
- Urhea
- Venus
- Lucille
- Alfa
- Moores Early
- Reliance Pink Cidis
- Eurooppalais-amerikkalainen
- Lando Noir
- Louise Star
- Somersetin siemenetön
- Voitto
- Kuinka istuttaa oikein
- Taimen valmistelu
- Sijainnin valitseminen
- Avoin maa
- Kasvihuone
- Maaperän valmistelu
- Istutuskaavio
- Kuinka kasvattaa
- Top dressing
- Keväällä
- Kesällä
- Syksyllä
- Kastelu
- Kate
- Muodostuminen
- Leikkaus
- Puristus
- Poikien nipistäminen ulos
- Sitominen säleikköön
- Talvisuoja
- Miten ja milloin avata
- Sairauksien hoito
- Tuholaistorjunta
- Sadonkorjuu ja varastointi
- Lisääntyminen pistokkaista
- Vinkkejä aloittelijoille
Viinirypäleiden asianmukainen hoito Uralilla kesällä voi auttaa saavuttamaan hyviä tuloksia. Kokeneet puutarhurit suosittelevat lajikkeiden valitsemista, jotka kestävät voimakkaita lämpötilan laskuja ja toistuvia pakkasia. Myös oikea-aikainen kastelu, leikkaaminen ja suojaaminen taudeilta ja tuholaisilta on ratkaisevan tärkeää. Oikeiden viljelykäytäntöjen tarkka noudattaminen auttaa varmistamaan runsaan sadon.
Kasvuominaisuudet alueittain
Kun kasvatettaessa viinirypäleitä Uralissa, kannattaa keskittyä alueen alueellisiin ominaisuuksiin.
Eteläinen
Tälle alueelle on ominaista ankara ilmasto. Talvet ovat lumisia ja lämpötilat laskevat -40 celsiusasteeseen. Kesät ovat lyhyitä, ja niille on ominaista viileät lämpötilat ja runsas sademäärä. Lämpötilat vaihtelevat jyrkästi päivän ja yön välillä.
Viinirypäleiden kasvattamiseksi Etelä-Uralilla on tärkeää ottaa huomioon ilmasto ja noudattaa maataloussuosituksia. Tavanomainen hoito johtaa sadon kuolemaan. On suositeltavaa valita pakkasenkestäviä ja aikaisin kypsyviä lajikkeita.
Keskimäärin
Tälle alueelle ovat ominaisia ankarammat pakkaset. Uusintahalla on yleistä, ja se voi aiheuttaa sadonmenetyksiä ja jopa kasvien kuoleman. Alueellisten lajikkeiden valitseminen auttaa välttämään tätä.
Pohjois-
Pohjois-Uralilla viinirypäleiden viljelyyn käytetään erityisiä suojatoimenpiteitä. Viiniköynnösten jäätymisen estämiseksi käytetään erityisiä suojarakenteita. Paikallisesti jalostetut viinirypäleet sietävät hyvin lieviä pakkasia. Lämpötilan laskiessa alle -5 celsiusasteen kasvit on kuitenkin peitettävä.

Parhaat lajikkeet
Jotta viinirypäleet kasvaisivat ja kehittyisivät hyvin Uralissa, on kiinnitettävä huomiota viljelylajikkeen valintaan.
Erittäin aikainen
Tälle alueelle sopivat hyvin varhaiset ja pakkaskestävät lajikkeet.
Zilga
Tämä on helppokasvatettava sato, joka sietää hyvin pakkasta. Marjat kypsyvät neljän kuukauden kuluessa. Tämä lajike tuottaa pieniä, 100 gramman painoisia terttuja. Hedelmät ovat pyöreitä ja violetteja. Niillä on makea ja hapan maku ja rikas aromi. Pensas toipuu helposti pakkasvaurioiden jälkeen.
Dombkovskajan muistoksi
Tämän lajikkeen hedelmien kypsyminen kestää kolme kuukautta. Tälle lajikkeelle on ominaista korkea sato. Sitä voidaan kasvattaa jopa korkeassa ilmankosteudessa ja rankkasateissa. Marjat voivat säilyä viiniköynnöksessä kylmien säiden alkamiseen asti. Tertut painavat 400 grammaa. Hedelmät ovat siemenettömiä ja makeita. Niille on ominaista ohut kuori ja keskikoko. Tämä lajike sietää jopa -30 celsiusasteen lämpötiloja.

Aljoškin
Hedelmä kypsyy 115 päivässä. Tämä lajike tuottaa satoa tasaisesti jopa pilvisellä säällä. Tertut ovat kartiomaisia ja painavat 500 grammaa. Hedelmät ovat suuria ja meripihkanvärisiä. Niillä on makea maku. Tällä lajikkeella on erinomainen pakkasenkestävyys.
Muscat White hyvin varhainen
Tämä on erittäin aikainen lajike, joka kypsyy enintään kolmessa kuukaudessa. Rypäleet painavat 300 grammaa. Hedelmille on ominaista valkoinen väri ja suuri koko. Niillä on makea maku, jossa on vivahteita muskatista.
Varhainen kypsyminen
Varhain kypsyvät rypälelajikkeet soveltuvat hyvin viljelyyn alueella. Näistä rypäleistä on monia lajikkeita.
Shatilovin muistoksi
Tämä varhainen sato kypsyy 100 päivässä. Hyvä sato on mahdollista jopa rankkasateella. Rypäletertut painavat jopa 600 grammaa, joskus jopa 1,5 kilogrammaa. Marjat ovat vaaleita ja maultaan makeita. Tälle lajikkeelle on ominaista korkea pakkasenkestävyys.

Vaaleanpunainen Muscat
Tälle lajikkeelle ovat ominaisia kartiomaiset tertut. Ne painavat 600 grammaa ja niissä on suuria vaaleanpunaisia marjoja. Hedelmillä on miellyttävä maku ja muskottipähkinän tuoksu. Lajike kestää alhaisia lämpötiloja.
Antario
Tämä lajike on pakkasenkestävä. Se tuottaa korkealaatuisia hedelmiä, joilla on tunnusomainen labrys-tuoksu. Sitä viljellään usein Uralilla. Sitä voidaan käyttää koristetarkoituksiin, kuten lehtimajan koristeluun. Kasvi sietää jopa -30 °C:n lämpötiloja. Tertut painavat 200 grammaa.
Sharovin arvoitus
Tälle lajikkeelle ovat ominaisia suhteellisen pienet, jopa 200 gramman painoiset tertut. Ne tuottavat pieniä, tummansinisiä hedelmiä. Marjoilla on miellyttävä maku ja selkeä mansikan tuoksu. Hedelmät kypsyvät melko aikaisin.
Tälle lajikkeelle on ominaista pakkaskestävyys. Se selviää talvesta lumipeitteen alla eikä tarvitse lisäsuojaa.
Pohjoisen kauneus
Kasville on ominaista vakaa sato. Rypäleet painavat jopa 600 grammaa. Hedelmät ovat vaaleita ja soikeita. Niillä on ainutlaatuinen maku ja selkeä aromi. Lajike sietää hyvin alhaisia lämpötiloja.

Kristalli
Tälle lajikkeelle on ominaista sen pakkas- ja tautienkestävyys. Hedelmät ovat valkovihreitä ja hieman punertavia. Rypäleille on ominaista vakaa sato. Tätä lajiketta voidaan kasvattaa Uralin juurella. Pensaat ovat keskikokoisia ja kypsyvät keskipitkässä ajassa.
Kardinaali
Tämä amerikkalainen lajike tuottaa houkuttelevia marjoja, joilla on erinomainen maku. Sitä ei kuitenkaan pidetä erityisen pakkaskestävänä. Uralilla se suositellaan peittämään.
Hybridit
On olemassa monia hybridilajikkeita, joita voidaan kasvattaa vaikeissa ilmasto-olosuhteissa.
Amurin
Amurin hybridit ovat erittäin suosittuja. Niille on ominaista suuret marjat, joilla on erinomainen maku.
Ametisti
Rypäleet kypsyvät elokuun lopulla. Tertut painavat 700 grammaa ja niille on tunnusomaista sinivioletti väri. Kasvi sietää helposti -30 celsiusasteen lämpötiloja ja lyhytaikaisia pakkasia -36 celsiusasteeseen asti. Sokeripitoisuus on 25 %.
Amurski-1
Tämä on erittäin aikainen lajike, joka kypsyy 70–90 päivässä. Lämpötilat vaihtelevat 18–20 °C:n välillä. Kypsyminen tapahtuu elokuun alkupuoliskolla. Pensas on kompakti ja taudeille vastustuskykyinen. Se sietää helposti ankaria pakkasia jopa -42 °C:een asti.

Amurski-2
Tämän hybridilajikkeen kehitti F. I. Shatilov. Se on erittäin aikainen lajike, jolla on mustat hedelmät. Marjat ovat keskikokoisia ja niillä on harmoninen maku. Kasvi voi tuottaa jopa 10 kiloa hedelmiä. Marjoista voidaan tehdä herkullisia mehuja ja viinejä.
Amurin musta
Tälle erittäin varhaiselle sadolle on ominaista korkea pakkasenkestävyys – jopa -36 celsiusastetta. Hedelmät kypsyvät 85–90 päivässä.
Baškiiri
Tämän varhaisen lajikkeen jalosti L.N. Streljaeva. Kasville on ominaista pienet, irtonaiset tertut, joiden keskimääräinen paino on 27 grammaa. Marjat ovat pyöreitä ja painavat 0,8 grammaa. Ne ovat peittyneet tiheään kuoreen, joka sisältää mehukasta hedelmälihaa.
Valkoinen, erittäin aikainen, runsassatoinen
Tämä on erittäin aikainen lajike, Shatilov-hybridi. Kasvi tuottaa suuria, valkoisia hedelmiä.
Bui-Tui
Keski-maailmassa tätä lajiketta voidaan kasvattaa paljaana. Sille on ominaista korkea pakkasenkestävyys ja nopea kasvu.
Pinokkio
Tämä on Sharovin hybridilajike, joka kypsyy aikaisin. Pensas voidaan kasvattaa paljaana. Sille on ominaista keskikorkeus. Tertut painavat 30–80 grammaa. Hedelmät ovat valkoisia ja pyöreitä.

Vaskovski
Tälle lajikkeelle on ominaista erinomainen pakkasenkestävyys ja korkea sato. Hedelmät ovat mustia ja keskikokoisia. Tertut ovat melko suuria. Marjat ovat vähäsokerisia.
Gulya
Tämä lajike on suosittu Liettuassa ja Latviassa. Sitä pidetään erittäin aikaisin kypsyvänä lajikkeena. On suositeltavaa istuttaa se muiden pölyttäjinä toimivien lajikkeiden kanssa. Marjat ovat keskikokoisia ja pyöreitä. Sisältä hedelmäliha on mehukas, ja sillä on harmoninen maku ja omaleimainen aromi.
Vaahtokarkki
Tämä lajike tuottaa keskikokoisia hedelmiä, joilla on vaaleanpunainen väri ja jälkiruokamainen maku. Kasvi on vastustuskykyinen homeelle, pakkaselle ja runsassatoinen.
Katyr-2
Tälle lajikkeelle ovat ominaisia siniset, soikeat hedelmät. Ne ovat kooltaan keskikokoisia tai suuria ja niillä on ainutlaatuinen maku. Kypsät hedelmät voivat säilyä pensaassa pitkään. Ne ovat vastustuskykyisiä taudeille ja ampiaisille. Tätä lajiketta pidetään erittäin varhaisena lajikkeena ja se sietää hyvin pakkasia.

Moskovan tasainen (Skuin)
Tämä on monimutkainen hybridilajike, jota pidetään melko kestävänä. Tertut ovat pieniä, painavat 50–70 grammaa. Niille on ominaista kartiomainen muoto ja kohtalainen tiheys. Hedelmillä on meripihkan väri ja monimutkainen muskottipähkinän tuoksu.
Katunsky
Tälle lajikkeelle on ominaista pakkasenkestävyys ja korkea sato. Se tuottaa valkovihreitä hedelmiä, joilla on erinomainen maku ja muskottipähkinän aromi.
Yksi
Tämän lajikkeen hedelmät kypsyvät elokuun lopulla. Ne ovat vaaleanpunaisia ja painavat 4 grammaa. Tertut voivat painaa jopa 400 grammaa. Tämä lajike on erittäin pakkaskestävä ja kestää jopa -40 celsiusasteen lämpötiloja.
Vaaleanpunainen peittämätön
Tämän lajikkeen kehitti A. I. Vaskovsky. Se on kattamaton sato, joka on tarkoitettu pöytäkäyttöön. Sille on ominaista korkea sato ja erinomainen maku.
Taiga
Tämä on voimakaskasvuinen lajike, jonka tertut painavat 120–140 grammaa. Marjat painavat 2–3,5 grammaa. Ne ovat väriltään mustia tai tummansinisiä. Hedelmällä on erinomainen maku. Tätä lajiketta pidetään runsassatoisena, jolle on ominaista aikainen kypsyminen ja nopea kasvu.
Teremok
Kasvi tuottaa keskikokoisia pensaita, jotka ovat erittäin talvenkestäviä. Hedelmät ovat mustia ja pyöreitä. Ne kypsyvät elokuun lopulla. Marjat voivat säilyä pensaassa pitkään ja ovat vastustuskykyisiä taudeille ja hyönteisille.

Hasansky Boussa
Tämä on kaupallinen lajike, jolle on ominaista korkea taudin- ja pakkaskestävyys. Pensaat ovat suuria ja erittäin satoisia. Kasvi on melko pakkaskestävä ja vastustuskykyinen homeelle.
Hasansky makea
Tämä makea lajike on jalostettu Kaukoidässä. Sille on ominaista lyhyt kasvukausi. Pensaat kasvavat nopeasti, ja niiden vuotuinen kasvu voi olla jopa 5 metriä. Tämä on erittäin aikainen sato, joka kestää jopa -35 celsiusasteen lämpötiloja. Rypäleet ovat pieniä tai keskikokoisia, 8–12 senttimetrin kokoisia. Marjat ovat litistyneitä ja tummansinisiä.
Siperian lintukirsikka
Tämä hyvin varhainen lajike tuottaa pyöreitä, sinertäviä hedelmiä. Niillä on tyypillisen yksinkertainen maku. Tuoksu muistuttaa tuomia. Hedelmät voivat säilyä pensaassa pitkään, ja niiden maku vain paranee. Lajiketta pidetään pakkaskestävänä.

Ilmaista
Tämä on erittäin aikainen sato, joka kypsyy jopa kylmillä alueilla. Sille on ominaista korkea sato ja erinomainen maku. Lajiketta pidetään yleismaailmallisena. Hedelmät kypsyvät syyskuun alkupuoliskolla.
Keltainen
Tämä kasvi kestää jopa -34 celsiusasteen lämpötiloja. Se tuottaa runsaan sadon joka vuosi. Hedelmät ovat keskikokoisia ja makeita.
Kultainen Potapenko
Tällä valkoisella lajikkeella on epätavallisen muotoiset marjat. Se sietää hyvin pohjoista ilmastoa. Lämpimämmässä ilmastossa kasvin kasvu hidastuu ja on jopa kuolemanvaara.
amerikkalainen
Nykyään on monia amerikkalaisia lajikkeita, jotka ovat sopeutuneet Uralin ankariin olosuhteisiin.
Seneca
Tämä lajike on siemenetön ja kypsyy aikaisin. Tertut ovat keskikokoisia ja löyhärakenteisia. Hedelmät ovat soikeita ja väriltään punaisia. Malto on melko kiinteää ja sillä on erinomainen maku ja hedelmäinen tuoksu.
Urhea
Tätä lajiketta pidetään melko pakkasenkestävänä. Se kypsyy aikaisin. Pensaat ovat suuria, keskikokoisilla tertuilla. Hedelmät ovat tummansinisiä ja maultaan Isabellaa muistuttavia.

Venus
Tätä lajiketta pidetään siemenettömänä. Sille on ominaista varhainen kypsymisaika, joka kestää 120 päivää. Rypäleet ovat keskikokoisia, painavat 200 grammaa. Hedelmät ovat melko pieniä, painavat enintään 2–3 grammaa. Marjat ovat pyöreitä ja sinisiä.
Lucille
Tätä vaaleanpunaista rypälettä käytetään laajalti mehujen ja hillojen valmistukseen. Tertut painavat 320 grammaa ja marjat jopa 3 grammaa. Viileinä kesinä marjoilla on kirpeä maku. Aurinkoisella säällä ne makeutuvat. Tälle lajikkeelle on ominaista korkea sato.
Alfa
Tätä lajiketta pidetään helppokasvattavana ja runsassatoisena. Pensaat kasvavat suuriksi ja marjat kypsyvät nopeasti. Kasvi on vastustuskykyinen sienitauteille ja sietää helposti jopa -40 celsiusasteen lämpötiloja. Tertut ovat keskikokoisia ja tiheitä.
Moores Early
Kasvi kestää jopa -36 celsiusasteen lämpötiloja. Tätä lajiketta pidetään runsassatoisena. Sille on ominaista tumman violetti väri. Marjoilla on erinomainen maku ja ne kypsyvät syyskuun lopulla. Tertut ovat keskikokoisia ja kartiomaisia. Kypsymisen nopeuttamiseksi on suositeltavaa leikata lehdet terttujen ympäriltä syyskuun alussa.
Reliance Pink Cidis
Tämä lajike tuottaa hedelmiä heinäkuun lopulla. Se tuottaa 150 gramman painoisia terttuja. Ne ovat muodoltaan lieriömäisen kartiomaisia ja kohtalaisen tiheitä. Marjat ovat pieniä, painavat 2 grammaa kappale. Ne ovat siemenettömiä. Hedelmät ovat vaaleanpunaisia ja niillä on erinomainen maku. Kasvi kestää jopa -27 celsiusasteen lämpötiloja.

Eurooppalais-amerikkalainen
Tähän ryhmään kuuluu noin 20 000 hybridilajiketta. Ne ovat kehittäneet jalostajat Euroopassa ja Amerikassa.
Lando Noir
Tämän lajikkeen kehittivät ranskalaiset ja amerikkalaiset jalostajat. Se kestää hyvin pakkasta ja sille on ominaista korkea sato. Hedelmät kypsyvät nopeasti. Rypäleet kestävät jopa -30 celsiusasteen lämpötiloja.
Louise Star
Tämä pakkasta kestävä pensas tarjoaa tasaisen sadon. Hedelmä kypsyy 125–135 päivää silmujen muodostumisen jälkeen. Pensaissa on tiheitä, pieniä terttuja. Marjat ovat vaaleanvihreitä ja keskimakuisia. Tätä lajiketta käytetään pääasiassa viininvalmistukseen.
Somersetin siemenetön
Tämä lajike kestää -30–34 celsiusasteen lämpötiloja. Sille on ominaista varhainen kypsyminen. Rypäletertut ovat pieniä tai keskikokoisia ja niissä on pieniä vaaleanpunaisia hedelmiä. Näille rypäleille on ominaista erinomainen maku ja alhainen sato.
Voitto
Tämä on amerikkalainen pöytärypäle. Sille on ominaista voimakkaat versot ja pitkät tertut. Kasvi tuottaa suuria, soikeita hedelmiä. Sato tuottaa hedelmiä elokuun lopulla. Lajikkeen ominaisuudet paranevat iän myötä.
Kuinka istuttaa oikein
Jotta sato kehittyisi täysimääräisesti, on tärkeää suorittaa istutustyöt oikein.

Taimen valmistelu
Valmistellaksesi pensaita istutusta varten, sinun tulee tehdä seuraavat toimet:
- Liota juuria puhtaassa vedessä 2 päivää. Voit myös käyttää kasvun stimulaattoreita, kuten Kornevinia.
- Tämän jälkeen tarkista huolellisesti juurien kunto. Kaikki vaurioituneet osat on poistettava.
- Säilytä juuret kahdesta alemmasta solmusta. Leikkaa loput osat veitsellä.
- Leikkaa jäljellä olevien juurien päät 25 senttimetrin pituisiksi.
- Tarkasta sivuversot ja jätä vain kaksi vahvinta. Ne tulisi leikata 3–5 silmuun. Poista sivuversot.
Sijainnin valitseminen
Viinirypäleet suositellaan istutettavaksi hieman korkeammalle paikalle. Muista, että pensaiden tulisi olla etelään tai itään päin. Nuoria köynnöksiä ei tulisi altistaa varjolle.
Avoin maa
Pistokkaita voidaan istuttaa avomaahan vain, jos maa on täysin lämmin. Hallanvaaraa ei pitäisi olla. Pistokkaat tulee karkaista etukäteen.

Kasvihuone
Kasvihuoneessa kasvavien pistokkaiden valmistelutyöt tulisi aloittaa aikaisintaan helmikuussa. On suositeltavaa idättää istutusmateriaali ensin. Kasvattaessa viinirypäleitä kasvihuoneessa tulisi asentaa lämmitysjärjestelmä.
Maaperän valmistelu
Istutuskuoppa tulisi kaivaa pari kuukautta etukäteen. On suositeltavaa kastella sitä maaperän tiivistämiseksi ja lisätä fosfaattilannoitetta. Kahden kuukauden kuluttua taimi istutetaan kuoppaan ja peitetään mullalla.
Istutuskaavio
Jos aiot istuttaa useita pensaita, voit kaivaa niille ojan. Sen tulisi olla vähintään metrin levyinen ja syvä. Aseta pohjalle salaojituskerros suurista kivistä. Kerroksen tulisi olla 20–30 senttimetriä paksu.
Seuraavaksi levitä 10–15 cm kerros paisutettua savea ja lisää päälle puutarhamullan, humuksen ja hiekan seos. Seokseen voidaan lisätä kaliumia ja fosforia sisältäviä lannoitteita.

Kuinka kasvattaa
Jotta kasvi menestyisi, on suositeltavaa tarjota sille kattavaa hoitoa. Tähän kuuluu oikea-aikainen kastelu, lannoitus ja leikkaaminen.
Top dressing
Viinirypäleiden asianmukainen hoito on mahdotonta ilman välttämätöntä lannoitusta. Tämä ei ole tarpeen ensimmäisten kahden tai kolmen vuoden aikana. Kasvi saa riittävästi lannoitetta istutusprosessista lähtien.
Keväällä
Viinirypäleiden kasvattamiseksi lisää kananlantaa aikaisin keväällä. Levitä puoli ämpärillistä ainetta pensasta kohden. Kastele sitten oja runsaasti ja peitä mullalla.
Kesällä
Heinä- tai elokuussa voidaan käyttää ammoniumnitraattia ja kaliummagnesiumsulfaattia. Myös tuhkahauduke on erittäin tehokas.
Syksyllä
Viinirypäleitä tulisi lannoittaa syksyllä 3–4 vuoden välein. Tämä auttaa rikastuttamaan maaperää mikroravinteilla. Nämä levitetään alkusyksystä tai sadonkorjuun jälkeen. Yleisesti käytetään kaliumsuolaa ja superfosfaattia.

Kastelu
Uralilla viinirypäleitä suositellaan kastelemaan harvoin mutta runsaasti. Lämpötilasta riippuen maaperää tulisi kostuttaa 2–6 kertaa vuodessa. Kastele kasvia juurista välttäen kosketusta lehtiin. Kastelu on parasta tehdä illalla.
Kate
Maaperän multaamisessa käytetään kompostia, ruohonleikkuujätettä tai sahanpurua, mikä auttaa säilyttämään kosteutta ja ehkäisee eroosiota.
Muodostuminen
Säännöllinen leikkaaminen parantaa hedelmän makua ja lisää sen kokoa. Ensimmäinen leikkaus tulisi tehdä maaliskuun puolivälissä. Tämä tehdään ennen kuin mahla alkaa virrata. Kaikki oksat, jotka eivät ole vielä tuottaneet versoja, poistetaan. Nämä tulisi leikata kauden aikana heti, kun ne on tunnistettu.
Kesällä leikkaa talven aikana kuivuneiden versojen päitä. On myös suositeltavaa poistaa säännöllisesti sivuversot ja heikot oksat sekä harvat versot. Syyskuussa harvenna latvusto ja poista joitakin terttuja varjostavia lehtiä.
Leikkaus
Viinirypäleiden hoidossa suositellaan säännöllistä leikkaamista. Tämä toimenpide tehdään 2–3 vuoden iästä alkaen. Se lisää satoa, helpottaa talvehtimista ja auttaa pensaan oikeanlaisessa muodossa.

Pääleikkaus tulisi tehdä sadonkorjuun jälkeen. Tässä vaiheessa on aika muotoilla hedelmäoksat. On myös suositeltavaa kiinnittää huomiota korvaaviin versoihin. Niissä tulisi olla vähintään kaksi silmua. Näistä uusi köynnös ja verso nousevat. Viuhkamainen menetelmä, jossa on neljä oksaa, sopii viinirypäleiden viljelyyn Uralilla.
Puristus
Tämän toimenpiteen tarkoituksena on poistaa vain versojen yläosat. Se suoritetaan kukinta-aikana.
Poikien nipistäminen ulos
Kesällä on tarpeen poistaa sivuversot. Tämä auttaa säätelemään kasvin ravinteita ja parantamaan ilmanvaihtoa ja valaistusta.
Sitominen säleikköön
Viime vuoden köynnökset on sidottava säleikköön niiden kasvusuunnan määrittämiseksi. Tämä tulisi tehdä kesäkuun alussa, kun hallanvaaraa ei ole.
Talvisuoja
Viinirypäleet tulisi peittää, kun pintamaa jäätyy ja lämpötila laskee -5 celsiusasteeseen. Uralilla tämä tapahtuu marraskuun puolivälin tienoilla. Liian aikainen rypäleiden peittäminen voi johtaa homeeseen.

Estääksesi viiniköynnöksen kastumisen ja mätänemisen keväällä, voit asettaa sen kuivalle männynneulaskerrokselle. Puinen säleikkö on myös hyväksyttävä.
Uralilla suositellaan viiniköynnösten huolellista peittämistä. Tätä varten peitä viiniköynnökset kuusenoksilla, käytä useita kerroksia kuitukangasta tai pressua. Pienemmille kasveille laatikko sopii. Asettele versot renkaaksi ja peitä ne männynneulasilla. Aseta sitten laatikko päälle. Lopuksi aseta kuusenoksia päälle.
Pensaan yläpuolella on oltava kinos. Sen paksuuden tulisi olla vähintään 40 senttimetriä. Jos lunta on vain vähän, on suositeltavaa tehdä kinos itse.
Kasvihuoneessa köynnökset voidaan taivuttaa alas ja peittää keinokuitupehmusteella. Sahanpuru tai vanha huopa toimii tähän hyvin. Jos kasvihuoneessa on irrotettava katto, voidaan käyttää tavanomaista menetelmää – lumen alla.
Miten ja milloin avata
Köynnökset on parasta paljastaa kesäkuun alkupuoliskolla. On tärkeää seurata lämpötilaa muovikelmun alla. Sen tulisi olla enintään 5 celsiusastetta. Muuten on suuri mätänemisriski. Poista muovikelmu säännöllisesti lumen sulamisen jälkeen. Tämä auttaa köynnöksiä hengittämään kunnolla.
Sairauksien hoito
Viinirypäleet voivat olla alttiita kausiluonteisille ja kroonisille taudeille. Kasvien hoitamatta jättäminen ajoissa voi johtaa satojen vähenemiseen ja jopa koko kasvin kuolemaan. Ennaltaehkäisevä hoito voi auttaa estämään näiden tautien kehittymistä.
Ensimmäinen ruiskutus suositellaan kevään karsinnan jälkeen. Tähän tarkoitukseen käytetään rautasulfaattiliuosta. Käytä 300–500 grammaa liuosta 10 litraan vettä. Toinen käsittely suoritetaan, kun silmut alkavat turvota. Tähän tarkoitukseen käytetään Actellicia.

Kolmas käsittely suoritetaan huhtikuun lopussa. Tähän käytetään Horusta. 12 grammaa ainetta käytetään 10 litraan vettä. Neljäs käsittely suoritetaan ennen kukintaa. Tähän käytetään Acrobat MC:tä, Topazia ja Actellicia. Viimeinen käsittely suoritetaan marjojen hyytyessä. Tähän käytetään Ridomil Goldia, Topazia ja Actellicia.
Tuholaistorjunta
Joskus viinirypäleet kärsivät vaarallisten tuholaisten hyökkäyksistä. Niitä hyökkäävät hämähäkkipunkit, kirvat ja muut loiset. Yksinkertaisissa tapauksissa hoito kansanlääkkeillä riittää. Edistyneissä tilanteissa et voi tehdä ilman hyönteismyrkkyjä.
Sadonkorjuu ja varastointi
Kun hedelmä kypsyy, tarkasta pensas huolellisesti ja poista kaikki vaurioituneet tertut. Syyskuussa on suositeltavaa leikata osa lehdistä. Tämä auttaa marjoja saamaan enemmän auringonvaloa.
Sadonkorjuun jälkeen pensaat vaativat runsasta kastelua. On suositeltavaa käyttää 20 litraa vettä pensasta kohden. Poikkeuksena ovat tapaukset, joissa kasvi istutetaan savimaahan tai alueelle, jolla on korkea pohjaveden pinta.
Lisääntyminen pistokkaista
Viinirypäleet lisätään pistokkailla. On suositeltavaa korjata ne syksyllä. Käytä kypsiä, 8–10 mm paksuja köynnöksiä, joissa tulisi olla 4–5 silmua.
Liota istutusmateriaalia vedessä kaksi päivää ja säilytä sitä sitten kellarissa. Lämpötilan tulisi olla 7 °C. Ripottele pensaiden päälle hiekkaa tai aseta ne hyllylle. Säilytä pistokkaat avoimessa pussissa.
Taimien kasvun nopeuttamiseksi ne kannattaa valmistella istutusta varten talvella. Huoneen lämpötilan tulisi olla 26–28 celsiusastetta. Kastelua suositellaan viikoittain. Viinirypäleiden pintakerroksen kuivumisen estämiseksi on hyvä päällystää ne parafiinilla.

Huhtikuun lopussa taimet karaistuvat vähitellen. On suositeltavaa istuttaa ne maahan 10.–15. toukokuuta. Juuristo muodostuu 20 päivän kuluessa.
Vinkkejä aloittelijoille
Viinirypäleiden kasvattamiseksi menestyksekkäästi Uralilla on tärkeää noudattaa näitä perusohjeita:
- Ensinnäkin kannattaa antaa etusija vyöhykkeellisille lajikkeille;
- Pistokkaita ei suositella istutettavan liian aikaisin - myöhemmät pakkaset johtavat niiden kuolemaan;
- tarjota laadukasta hoitoa.
Viinirypäleiden kasvattaminen Uralilla ei ole kovin vaikeaa. Hyvien tulosten saavuttamiseksi sinun on tarjottava kasville laadukasta hoitoa. Tähän tulisi kuulua oikea-aikainen lannoitus, leikkaus ja kastelu.











