Kuinka kasvattaa viinirypäleitä Moskovan alueella avoimessa maassa ilman kasvihuonetta

Viinirypäleiden kasvatus ilman kasvihuonetta on kasvattanut suosiotaan Moskovan alueen puutarhureiden keskuudessa. Ilman kasvihuonetta on varmistettava suotuisat ympäristöolosuhteet, noudatettava tavanomaisia ​​viljelykäytäntöjä ja valittava sopivat lajikkeet sijaintisi mukaan.

Parhaat lajikkeet Moskovan alueelle

Kun valitset rypälelajikkeita istutettavaksi Moskovan alueella, ota huomioon paitsi omat mieltymyksesi myös maaperän tyyppi, kypsymisaika, sadon käyttötarkoitus ja muut tekijät. Valitsemalla rypälelajikkeen, joka täyttää kaikki nämä kriteerit, voit kasvattaa hyvän sadon ja välttää yleisiä ongelmia.

Kypsymisajan mukaan

Kaikki rypälelajikkeet jaetaan useisiin luokkiin kypsymisajan perusteella. Jos haluat korjata rypäleet aikaisin, valitse sopivat lajikkeet. Jos sinulla on mahdollisuus hoitaa satoa pitkään, voit istuttaa myöhään kypsyviä lajikkeita.

Hyvin aikaisin

Hyvin varhaisten rypälelajikkeiden kypsymisaika on noin kolme kuukautta. Tyypillisesti rypäleiden kypsyminen alkaa silmujen turpoamisen jälkeen. Tarkka aika riippuu keskimääräisestä vuorokauden lämpötilasta. Sopiva lämpötila rypäleiden kypsymiselle vaihtelee 2–30 celsiusasteen välillä. Korkeammissa lämpötiloissa marjat kypsyvät myöhemmin ja menettävät makeutensa maussa, ja kylmälle altistuminen hidastaa viinirypälepensaiden kehitystä.

Erittäin varhaisten rypälelajikkeiden etuna on, että ne eivät tarvitse paljon aurinkoisia päiviä kypsyäkseen. Nämä lajikkeet kypsyvät jopa lyhyinä, viileinä kesinä. Lisäetuna on, että niiden varhainen kypsyminen auttaa välttämään infektioihin liittyviä komplikaatioita. Siihen mennessä, kun sieni aktivoituu, suurin osa sadosta on jo korjattu. Suosittuja erittäin varhaisia ​​rypälelajikkeita ovat seuraavat:

1. Timur-lajike. Tämä lajike löydettiin risteyttämällä Frumoase Albe- ja Vostorg-lajikkeita. Rypäleet kypsyvät enintään 105 päivässä. Kypsä terttu painaa noin 600 g. Timur-rypäleet tuottavat suuria satoja, meheviä hedelmälihan ja miellyttävän aromin.
2. Elegantti lajike. Kypsymisaika on enintään 110 päivää. Rypäletertut painavat noin 500 g ja ovat kartiomaisia. Hedelmät ovat suuria, vaaleanvihreitä ja niillä on kiinteä malto. Tällä lajikkeella on lisääntynyt vastustuskyky alhaisille lämpötiloille ja infektioille.
3. Punainen Muscat-lajike. Moldovalaiset jalostajat kehittivät tämän lajikkeen. Kypsyminen kestää 95–100 päivää. Tertut ovat sylinterimäisiä, marjat hieman soikeita ja paksukuorisia. Kypsyessään hedelmän väri muuttuu vaaleanpunaisesta violetiksi ja sille kehittyy selkeä Muscat-jälkimaku.
4. Rubtsovaya-lajike. Tämän rypälelajikkeen kypsymisaika on enintään 100 päivää. Rypäleet ovat pyöreitä, mustia ja painavat jopa 5 grammaa. Rypäletertut kypsyvät aktiivisesti suurina määrinä heinäkuun toisella dekadilla. Rubtsovaya on kylmänkestävä ja sietää jopa -24 celsiusasteen lämpötiloja.

Varhainen

Varhain kypsyvät lajikkeet tuottavat satoa 115–120 päivässä. Varhaisia ​​rypäleitä suositellaan kasvatettaviksi viileässä ilmastossa, jotta sadonkorjuu voidaan varmistaa ennen pakkasia. Suosittuja aikaisin kypsyviä rypälelajikkeita ovat seuraavat:

1. Krasa Severa (Pohjoisen kauneus) on pöytärypälelajike, jonka rypäletertut ovat suuria, kartiomaisia ​​ja painavat jopa 250 g. Marjat ovat pyöreitä, hieman happamia, ohutkuorisia ja kiinteälihaisia.
2. Victoria-rypälelajike. Tätä rypälelajiketta arvostetaan sen korkean sadon, suurten marjojen sekä kylmän- ja tautikestävyyden ansiosta. Victoria-rypäleiden köynnökset ovat matalia ja tuottavat lukuisia versoja, joista 70 % on hedelmää kantavia. Victoria-rypäleet vaativat säännöllistä harvennusta, koska ne ovat alttiita tungokselle.
3. Aleshenkin-lajike. Yleinen pöytärypälelajike, jolla on runsassatoisuus ja makeat marjat. Rypäleet painavat jopa 5 grammaa ja niillä on mehukas malto. Aleshenkin on itsepölyttävä, joten sitä on helppo hoitaa erityisesti kokemattomille puutarhureille.

Varhainen keskivaihe

Keskiaikaiset rypälelajikkeet voivat tuottaa sadon 115–120 päivässä. Useimmissa tapauksissa sadonkorjuu tapahtuu syyskuun jälkipuoliskolla. Varhaisen ja keskikauden lajikkeita voidaan kasvattaa kasvihuoneiden ulkopuolella, jos ilmasto on suotuisa. Suosittuja varhaisen ja keskikauden lajikkeita ovat:

1. Valiant-lajike. Pakkasenkestävä rypäle, joka tuottaa keskikokoisia terttuja pieniä, sinisiä marjoja. Hedelmillä on ainutlaatuinen mansikkaa muistuttava maku.
2. Marshal Foch -lajike. Marjat ovat pieniä, pyöreitä, painavat noin 1 g. Sylinterimäiset tertut ovat tiheitä ja painavat 100–120 g. Pakkasenkestävyys on jopa -32 celsiusastetta.

Myöhään

Silmujen puhkeamisesta marjan muodostumiseen kuluu yli 135 päivää. Myöhäisen kauden rypälelajikkeiden, jotka eivät tarvitse suojapeitettä, on oltava pakkaskestäviä, jotta ne eivät nuutu syksyn kylmien jaksojen aikana. Moskovan alueella viljeltäväksi sopivia myöhäisen kauden rypälelajikkeita ovat seuraavat:

1. Alpha-lajike on ulkonäöltään Isabella-rypäleen kaltainen pöytärypälelajike. Alpha-rypäleen sato korjataan syyskuun lopulla ja lokakuun alussa. Viiniköynnöksillä on suuret, tiheästi karvaiset lehdet, pienet, jopa 150 g painavat tertut ja soikeat, tummansiniset marjat. Tämä lajike on kuivuutta sietävä, mutta sietää hyvin pakkasia eikä vaadi peitettä.
2. Aligote-lajike. Moskovan alueella yleinen talvenkestävä lajike, jota käytetään pöytäviinien ja virvoitusjuomien valmistukseen. Marjat ovat pieniä ja pyöreitä. Tertut ovat tiheitä, keskimäärin noin 100 g.

Käytön luonteen mukaan

Rypäleenkasvatustavoitteistasi riippuen sinun on valittava lajike, joka täyttää vaatimuksesi maun ja muiden ominaisuuksien suhteen. Valitsemalla oikean lajikkeen käyttötarkoituksesi perusteella voit nauttia marjojen mausta täysin siemauksin.

Tekninen (viini)

Teollisten rypälelajikkeiden, jotka tunnetaan myös viininvalmistukseen tarkoitettuina rypäleinä, satoa käytetään viinin, mehujen ja muiden alkoholittomien juomien valmistukseen. Teollisten rypälelajikkeiden erottavia ominaisuuksia ovat hedelmän korkeampi mehupitoisuus, joka on 75–85 % marjan painosta, sekä matala rypälerakenne, joka määräytyy marjan painon ja rachis-painon suhteen mukaan.

Teollisuusrypälelajikkeiden sadon sokeripitoisuus ja happamuus vaikuttavat niistä valmistettuun tuotteeseen. Syötäväksi tarkoitettuihin viinirypäleisiin verrattuna marjojen ulkonäkö ja rypäletertun koko ovat teollisuusrypäleille vähemmän tärkeitä. Mekaanisilla ja kemiallisilla koostumuksilla on merkittävä rooli riippuen kasvuolosuhteista ja kyseisen lajikkeen biologisista ominaisuuksista. Tästä syystä identtiset teollisuusrypälelajikkeet, joita kasvatetaan eri maaperä- ja ilmasto-olosuhteissa, voivat poiketa käyttötarkoitukseltaan.

Teollisia rypälelajikkeita viljellään laajalti kaikilla maantieteellisillä viininviljelyalueilla. Seuraavat lajikkeet ovat yleisiä Moskovan alueella:

1. Crystal-rypälelajike. Unkarilaisten jalostajien kehittämä lajike on suosittu monilla alueilla. Sen tärkeimpiä etuja ovat korkea sato, lyhyt kypsymisaika ja tasapainoinen maku. Crystal-rypäleet ovat keskikokoisia, ja niiden versosato on jopa 90 %.
2. Amursky Potapenko 1 -lajike. Keskikesän lajike, jolla on korkeat pensaat ja jopa 150 g painavat tertut. Marjat ovat pyöreitä, mehukkaita ja sinimustia. Lajike on vastustuskykyinen useimmille taudeille ja kestää erittäin alhaisia ​​lämpötiloja.

Jälkiruoka (pöytä)

Syötäväksi tarkoitetuille viinirypäleille on ominaista mehevä hedelmäliha, ohut kuori ja hyvin vähän tai ei lainkaan siemeniä. Hedelmä on makea ja voi olla kirpeä tai hieman hapan. Miellyttävän makunsa ansiosta viinirypäleitä tarjoillaan usein jälkiruoaksi. Marjojen sokeripitoisuus vaihtelee 13–17 %:n välillä.

Suuria marjoja rypäleterttua kohden ja suurikokoisia hedelmiä sisältävät pöytärypälelajikkeet ovat arvostetuimpia. Jotta rypäleet kypsyisivät kunnolla ja mehu kertyisi, ne on kasvatettava hyvässä luonnonvalossa. Moskovan alueella suositellut pöytärypälelajikkeet ovat Cardinal ja Timur.

Universaali

Yleiskäyttöiset rypälelajikkeet soveltuvat tuoreena poimittavaksi kulutukseen, jalostukseen sekä viinin ja virvoitusjuomien tuotantoon. Useimmilla yleiskäyttöisillä lajikkeilla on neutraalit makuominaisuudet ja ne sopivat paremmin puutarhaviljelyyn kuin teolliseen tuotantoon. Vähäisen hoitotarpeensa vuoksi yleiskäyttöiset rypäleet ovat suosittuja aloittelevien puutarhureiden keskuudessa, joilla on vähän kokemusta tämän kasvin viljelystä. Yleiskäyttöisiin lajikkeisiin kuuluvat Moskovsky Bely, Druzhba ja Zhemchug Zala.

Kishmish-rusina

Kasvattajat ympäri maailmaa ovat kehittäneet lukuisia sultanarusinalajikkeita. Ne eroavat toisistaan ​​hedelmän muodon, rypäletertun koon, värin, maun ja muiden ominaisuuksien suhteen. Tämän luokan rypäleet ovat tyypillisesti siemenettömiä, mikä on merkittävä etu. Sultanarusinalajikkeet ovat pakkasenkestäviä ja voivat kasvaa nopeasti jopa kylmissä lämpötiloissa.

Huomautus: Jos lämpötila laskee erittäin alhaiseksi, suoja voi olla tarpeen.

Kuinka istuttaa avoimeen maahan dachassasi

Kun harkitset viinirypäleiden kasvattamista avomaalla puutarhapalstallasi, on otettava huomioon useita seikkoja. Yleisten ongelmien välttämiseksi ja säännöllisen, hyvän sadon varmistamiseksi noudata istutusohjeita ja suorita useita valmisteluvaiheita.

Määräajat

Viinirypäleiden taimia voidaan istuttaa sekä keväällä että syksyllä. Eri aikoina istuttamisessa on hyvät ja huonot puolensa. Kevätistutuksen tärkein etu on, että taimet juurtuvat paremmin ja niillä on aikaa sopeutua uuteen paikkaan lämpiminä kuukausina. Voit myös valmistella maaperän etukäteen ja jättää sen kevääseen asti. Keväällä istuttaminen helpottaa sääolosuhteiden ennustamista ja välttää äkillisiä lämpötilan laskuja.

Kevätistutuksen haittoihin kuuluu se, että lämmetessä erilaiset taudinaiheuttajat aktivoituvat. Ennenaikainen ja huonolaatuinen ennaltaehkäisy voi johtaa pensaiden huonoon sopeutumiseen ja sitä seuraavaan kuolemaan.

Syysistutuksen etuihin kuuluu laaja valikoima hyviä taimia ja voimakas kasvu. On tärkeää istuttaa taimet aikaisin syksyllä, jotta köynnökset ehtivät juurtua ennen kovien pakkasten alkamista. Äkillinen pakkanen voi tappaa köynnökset, joten on tärkeää tarkistaa sääennuste etukäteen ja suunnitella riittävä suoja.

Sijainnin valitseminen

Viinirypäleitä pidetään lämpöä rakastavina viljelykasveina, joten ne on istutettava paikkaan, jossa on hyvä luonnonvalo ja suoja vedolta. Tuulettamattomat tai aidatut alueet eivät kuitenkaan ole paras valinta. Optimaalinen sijainti on aidan tai etelään päin olevan rakennuksen seinien vierustalla. Aurinko lämmittää rakennuksia päivällä ja ne vapauttavat lämpöä yöllä, mikä vaikuttaa positiivisesti viinirypäleiden kasvuun.

Viinirypäleet kasvavat parhaiten savimaassa, mutta niitä voidaan istuttaa myös hiekkaiseen, hiekkaiseen savimaahan ja multavaan maahan. On tärkeää, että maaperä on ravinteikasta ja sisältää taimien tarvitsemat ravinteet.

Istutuskuopan valmistelu

Viinirypäleiden istutusta varten on parasta kaivaa kuoppa etukäteen, jotta maaperä ehtii asettua. Valmistelut alkavat rajojen piirtämisellä ja viiniköynnösten sijainnin määrittämisellä. Sopiva istutuskuopan koko on 1 x 1 m. Tämä tilavuus mahdollistaa tarvittavan määrän irrotettua multaseosta ja lannoitetta lisäämisen.

Täytä istutuskuoppa kerros kerrokselta hiekalla, humuksella, puutuhkalla ja ravinteikkaalla mustalla mullalla. Ennen istutusta on hyvä levittää maaperään superfosfaattia ja ammoniumnitraattia.

Taimien käsittely

Ennen taimien istuttamista valmistettuun kuoppaan ne tulisi käsitellä, jotta ne kasvaisivat voimakkaasti uudessa paikassa. Muutamaa tuntia ennen istutusta taimet tulisi liottaa kasvua stimuloivassa aineessa ja desinfioida tartuntariskin vähentämiseksi.

Järjestelmä

Yleinen viinirypäleiden istutussuunnitelma on järjestää versot yhteen tasoon. Tätä varten käytetään 2 metriä korkeita yksirivisiä säleikköjä. Versojen välisen etäisyyden tulisi olla noin 12 cm. Jos yhteen viiniköynnökseen on suunniteltu yli 25 versoa, tarvitaan 3,5 metriä pitkä säleikköosa. Jotta viiniköynnökset eivät varjosta toisiaan, rivien väliin jätetään noin 2 metrin rako.

Kasvaminen ja hoito

Viinirypäleiden sato riippuu suoraan hoidon laadusta. Herkullisen hedelmäsadon tuottamiseksi tarvitaan perusviljelykäytäntöjä ja suotuisia ympäristöolosuhteita.

Muodostuminen

Viinirypäleet vaativat kasvukauden aikana säännöllistä leikkausta voimakkaan kasvun ja hedelmien tuotannon varmistamiseksi. Leikkausvaihtoehtoja on useita, ja jokaisessa käytetään eri teknologiaa.

Leikkaus

Ajan myötä viiniköynnöksissä säilyy vanhoja versoja, jotka vaativat leikkausta uuden kasvun edistämiseksi. Koska viinirypäleillä on vahva ja huokoinen puuaines, leikkaaminen tulisi tehdä terävillä oksasaksilla. Viiniköynnökset tulisi leikata nivelvälistä, hieman silmun yläpuolelta. Monivuotiset versot leikataan viljelykäytäntöjen mukaisesti jättämättä kantoa.

Kun viiniköynnöksiä kasvatetaan ensimmäisenä kasvuvuotena, voimakkaimmat hedelmäversot jätetään ja paritetaan lähekkäin. Toinen verso leikataan lyhyeksi, jolloin jäljelle jää 2–3 silmua, ja toinen leikataan pitkäksi, jolloin jäljelle jää 8–9 silmua. Toisen vuoden syksyllä pitkä köynnös leikataan kaikkine versoineen.

Täytteet

Puristaminen on välttämätöntä latvuksen muodostumisen nopeuttamiseksi. Tämä tekniikka saa versot haarautumaan voimakkaasti ja silmut muodostamaan uusia oksia. Puristamalla voit ohjata pensaan kasvusuuntaa. Puristaminen voidaan tehdä kahdella tavalla:

1. Ennen kukintaa vahvat versot katkaistaan ​​kymmenennen solmun yläpuolelta. Tämä hidastaa köynnöksen kasvua ja tuottaa myöhemmin lisää siemeniä ja kukintoja.
2. Yläosat poistetaan ja napsahtavat irti 2–3 cm:n päästä jokaisen verson päästä. Käsitellyille alueille tulisi jäädä kolme nuorta lehteä.

Poikien nipistäminen ulos

Viiniköynnösten kasvun nopeuttamiseksi ja fotosynteesin parantamiseksi sivuversot poistetaan. Tämä toimenpide tehdään keväällä, kun ensimmäiset lehdet muodostuvat toissijaisiin oksiin. Jokainen kukintoa ympäröivä sivuverso leikataan, jotta pölytys ei keskeydy kukinnan jälkeen. Leikkaamisen jälkeen alempi lehtipari jätetään ja loput lehdet poistetaan. Hoitotiheys riippuu siitä, kuinka nopeasti versot kypsyvät.

Harvennus

Rypäleet harvennetaan terttuina sadon ulkonäön parantamiseksi. Erityisesti tiheiden terttujen omaavat pöytärypälelajikkeet vaativat harvennusta. Viinirypäleet, jotka eivät ole täysin muodostuneet, leikataan pois tertun yläosan mukana, josta pienet rypäleet kasvavat.

Kolikot

Jos versojen kehitys on hidasta, viiniköynnökset on leikattava. Tämä tarkoittaa verson yläosien poistamista ensimmäisen kehittyneen lehden tasolle asti. Leikkaamisen tarpeen voi tunnistaa pensaiden suorista latvoista. Jos viiniköynnökset kehittyvät normaalisti, leikkaaminen ei ole tarpeen sivuhaarojen liiallisen kasvun välttämiseksi. Leikkaaminen tehdään tyypillisesti elokuun lopulla, kun vegetatiivinen prosessi hidastuu. Leikkaamisen etuja ovat seuraavat:

• Ravinteet toimitetaan nopeammin pensaiden kaikkiin osiin;
• marjojen laatu paranee;
• Kun viinirypäleisiin vaikuttaa home, paranemisprosessi nopeutuu.

Vaalennus

Harvennusmenetelmässä osa lehdistä poistetaan rypäleiden kypsyessä. Joidenkin lehtien poistaminen auttaa varmistamaan hedelmien paremman kypsymisen. Leikattuja lehtiä ei tule jättää pensaiden lähelle, sillä kasvinjätteet voivat sisältää taudinaiheuttajia.

Top dressing

Viinirypäleiden lannoituksella on positiivinen vaikutus niiden kehitykseen, hedelmien kokoon ja makuun. Lannoitus tulisi tehdä useita kertoja kauden aikana. Sato tarvitsee erityisiä ravinnetarpeita eri vuodenaikoina.

Keväällä

Joka vuosi viiniköynnökset kypsyvät ja imevät maaperästä ravinteita, jotka ovat välttämättömiä hedelmäntuotannolle. Ilman ravinteiden puutetta viiniköynnökset ovat alttiita taudeille ja tuholaisille. Keväällä viiniköynnökset tarvitsevat typpeä voimakkaaseen kasvuun, fosforia kukintaan ja kypsymiseen sekä kaliumia hedelmöitymiseen ja kasvin vastustuskyvyn parantamiseen. Mukavuuden vuoksi voidaan käyttää täyslannoitetta, joka sisältää kaikki tarvittavat komponentit.

Viinirypäleitä voidaan lannoittaa myös orgaanisella aineella, jota voidaan käyttää ensisijaisena lannoitteena tai mineraalilannoitteiden lisänä. Orgaaniset lannoitteet levitetään ennen kukintaa. Useimmiten viinirypäleille käytetään hyvin maatunutta lantaa, joka sekoitetaan maaperään aikaisin keväällä 25–30 cm syvyyteen. Lannan lisäksi voidaan käyttää ruohonleikkuujätteestä, puutuhkasta, sahanpurusta ja kasvijätteistä tehtyä kompostia.

Kesällä

Kesän aikana kasvillisuus alkaa kasvaa nopeasti ja hedelmien muodostuminen vaatii useita lannoitteiden levityksiä. Helpoin tapa on käyttää monimutkaisia ​​lannoitteita, levittämällä ne alkukesästä ja uudelleen heinäkuun lopulla tai elokuun alussa.

Lannoitetta voidaan ripotella viiniköynnösten alle tai käyttää laimennettuna. On tärkeää olla ylittämättä pakkauksessa ilmoitettua suositeltua annostusta juurien vaurioitumisen välttämiseksi. Lannoitetta valittaessa kannattaa ottaa huomioon maaperän koostumus, jotta voidaan tarkasti määrittää, mitä alkuaineita sato tarvitsee.

Syksyllä

Sadonkorjuun jälkeen maaperää tulisi lannoittaa kasvin koko kauden aikana käyttämillä ravinteilla. Syysrypäleiden lannoituksen tulisi ehdottomasti sisältää kaliumia ja fosforia. Myös magnesium ja sinkki ovat hyödyllisiä. Kaikki nämä komponentit vahvistavat kasvin vastustuskykyä ja auttavat sitä kestämään pakkasta. Mineraalilannoitteiden lisäksi maaperää tulisi käsitellä hyvin maatuneella kompostilla, lannalla tai kananlannalla.

Syyslannoitus tehdään vaiheittain: ensin lisätään orgaanista ainesta ja muutaman päivän kuluttua mineraaliravinteita. Lisäksi on suositeltavaa ruiskuttaa rypäleet monokaliumfosfaatilla syyskuun alussa viiniköynnösten kypsymisen edistämiseksi.

Kastelu

Viinirypäleet ovat kosteutta rakastavia kasveja, joten säännöllinen kastelu nopeuttaa kasvua ja parantaa satoa. Viinirypäleen lehdet ovat kuitenkin herkkiä liialliselle kosteudelle. Sateisina kausina on parasta välttää viiniköynnöksen kastelua sieni-infektioiden välttämiseksi. Merkittävän sademäärän puuttuessa satoa kastellaan useita kertoja kauden aikana joko maan päällä tai maan alla.

Ruiskutus

Kasvien suojelemiseksi ulkoisilta negatiivisilta vaikutuksilta ja hedelmällisyyden parantamiseksi suoritetaan ruiskutus. Käyttötarkoituksesta riippuen käytetään erilaisia ​​​​tuotteita.

Sairaudet

Vääränlainen hoito ja epäsuotuisat ympäristöolosuhteet johtavat tartuntatautien kehittymiseen viinirypäleissä. Näitä tauteja ovat antraknoosi, phomopsis, härmää ja muut. Tehokas ennaltaehkäisevä toimenpide näitä tauteja vastaan ​​on käsittely erikoistuneilla sienitautien torjunta-aineilla. Voit myös valmistaa soodaliuosta tai käyttää kolloidista rikkiä.

Tuholaiset

Viinirypäleet ovat alttiita hämähäkkipunkkien, lehtirullien, ripsiäisten, ruokahyönteisten ja viinikirvan aiheuttamille tartunnalle. Tyypillisiä tuholaisten esiintymisen merkkejä ovat:

• lehtien luonnoton väri;
• viiniköynnösten yleinen masentunut tila;
• reikien tai täplien esiintyminen lehdissä;
• versojen mätäneminen.

Kasvavat sadot

Voit nopeuttaa kypsymistä ja lisätä satoa ruiskuttamalla erikoistuotteilla. Yleinen ratkaisu on gibberelliini, jota tulee levittää tasaisesti munasarjoihin ja kukintoihin. Gibberelliiniä tulee käyttää yhdessä tavanomaisten lannoitteiden kanssa.

TUR sopii myös viinirypäleille. Tämä biologisesti aktiivinen aine estää solujen kasvua. Tämän tuotteen käyttö auttaa kasvattamaan terveen sadon paremman marjojen kypsymisen ansiosta. Käsittely on tehtävä ennen kukinnan alkua.

Sadonkorjuu ja varastointi

Kun rypäleet ovat kypsiä, ne tulee leikata huolellisesti oksasaksilla ja laittaa puhtaisiin, kuiviin astioihin. Kypsyys voidaan määrittää ulkoisten ominaisuuksien perusteella: väri, vahamainen pinta ja kiinteys. Säilytä korjatut rypäleet noin 0 °C:n lämpötilassa ja 90–95 %:n ilmankosteudessa.

Viinitarhan valmistelua talveksi koskevat säännöt

Kun kasvatat viinirypälelajikkeita, joiden pakkaskestävyys on riittämätön, sinun on valmisteltava kasvisi talveksi. Kasveja voi suojata kylmältä useilla tavoilla.

Suoja

Agrofibre on optimaalinen materiaali pensaiden peittämiseen. Tämä ympäristöystävällinen, kudottu materiaali suojaa kasveja pakkaselta ja estää kuivumisen. Alueilla, joilla on vakavia pakkasia, voidaan agrofibre-kuidun lisäksi käyttää muita tiheitä materiaaleja.

Kumartuminen

Runsaan lunta satavilla ja vakaan lumipeitteen omaavilla alueilla riittää, että köynnökset painavat maahan. Köynnösten alle voidaan asettaa oksia, jotta köynnökset eivät kosketa maata. Painetut kasvit peitetään sitten lumella, mikä luo luonnollisen suojakerroksen.

Tiputtaminen

Hautaaminen tarkoittaa pensaiden tyviosan suojaamista pakkaselta peittämällä ne mullalla. On suositeltavaa levittää polypropeenikangas viiniköynnösten päälle ja lisätä sitten kostutettua multaa päälle. Kun sää lämpenee, kangas ja multa on poistettava.

Perusvirheitä

Aloittelevien puutarhureiden yleisiä virheitä ovat viinirypäleiden virheellinen hoito. Vaikeuksia aiheuttaa myös viiniköynnösten väärän sijainnin valinta. Jos kasvit on istutettu varjoisalle puolelle tai liian matalalle, ne on siirrettävä toiseen paikkaan ja kaivettava syvempiä kuoppia. Kun pystysuorien viiniköynnösten vuoksi säleikössä ilmenee kasvu- ja hedelmästysongelmia, niiden asettaminen vaakasuoraan riittää.

Vinkkejä aloittelijoille

Kokeneet puutarhurit suosittelevat kiinnittämään erityistä huomiota rypälelajikkeeseen viinirypäleitä kasvatettaessa. Ongelmien välttämiseksi valitse lajike, joka sopii Moskovan alueen olosuhteisiin. Myös paikka, jossa aiot kasvattaa viinirypäleitä, ja taimireikien valmistelu etukäteen ovat ratkaisevia. Noudattamalla kaikkia istutus- ja hoito-ohjeita voit säännöllisesti korjata runsaan sadon, jolla on erinomainen maku.