Sofian rypälelajikkeen kuvaus, istutus- ja hoito-ohjeet

Suurihedelmäinen Sofia-rypälelajike on jo pitkään ollut suosittu viininviljelijöiden ja puutarhureiden keskuudessa Venäjällä ja naapurimaissa. Tällä hedelmälajikkeella on erinomainen maku, se kypsyy nopeasti ja kestää hyvin säätä. Emolajikkeilta periytyvän luonnollisen immuniteetin ansiosta Sofia-rypäleet kärsivät harvoin taudeista ja tuholaisista.

Valinnan historia

Lajikkeen kehitti ukrainalainen kokeellinen jalostaja V. V. Zagorulko, joka risteytti Kishmish Luchistyn ja tunnetun Arcadia-rypälelajikkeen viime vuosisadan lopulla. Uusi hybridi peri vanhemmiltaan parhaat lajikeominaisuudet ja siitä tuli nopeasti suosittu puutarhureiden ja maanviljelijöiden keskuudessa.

Nykyään Sofia-rypälelajike on usein puutarhatonttien asukas Ukrainassa, Venäjällä, Valko-Venäjällä ja Moldovassa.

Kuvaus ja ominaisuudet

Terveellisen, hedelmää kantavan viinirypälepensaan kasvattamiseksi sinun on tutustuttava hedelmäsadon ominaisuuksiin ja ominaisuuksiin:

1. Hybridirypälepensaat kasvavat korkeiksi, ja niissä on hyvin kehittyneet hedelmäversot, jotka kykenevät kantamaan raskaan kuorman.
2. Täysin kypsänä viiniköynnös saa rikkaan ruskean värin.
3. Lehtilavat ovat erittäin suuria, sileällä smaragdinvihreällä pinnalla, joka muuttuu keltaiseksi syksyllä.
4. Kukinta-aikana viiniköynnöksessä näkyy naaraskukkia sisältäviä terttuisia kukintoja, mikä viittaa pölyttäjien läsnäoloon, joilla on samankaltaiset kukinta-ajat.
5. Kypsät rypäletertut ovat suuria, leveän kartion muotoisia, kunkin rypäleen paino vaihtelee 700 grammasta 1,5 kilogrammaan.
6. Marjat kypsyvät sileiksi, soikeiksi, painavat jopa 15–17 grammaa, ja niillä on rikas, virkistävä maku ja aromi.
7. Marjojen kuori on ohut, siinä on suojaava pruinoosikerros, eikä sitä tunne lainkaan syötäessä.

Tärkeää! Rypäleiden suuren tiheyden vuoksi hedelmät usein epämuodostuvat ja vaurioituvat, mikä aiheuttaa mätänemisalueita.

Lajikkeen ominaisuudet

Hybridirypälelajike Sofia tuottaa asianmukaisella hoidolla ja suotuisissa sääolosuhteissa runsaasti satoa. Lajike on kuitenkin taipuvainen liikaistutukseen, mikä vaikuttaa negatiivisesti kypsymisaikaan ja hedelmän makuun.

Pakkasenkestävyys

Sofia-rypälelajike on lämpöä rakastava kasvi, joka vaatii lisäeristystä ankarien ja kylmien talvien aikana. Pensaat kestävät -21–23 celsiusasteen lämpötiloja, mutta ne eivät selviä kovemmista pakkasista ilman lisähoitoa.

Kuivuudenkestävyys

Hybridilajike sietää kuitenkin hyvin kuumuutta ja kuivuutta. Jopa 37 celsiusasteessa viiniköynnökset kasvavat, kehittyvät ja tuottavat satoa kauniisti.

Tuottavuus ja hedelmällisyys

Marjat kypsyvät kasvualueen sääolosuhteista riippuen. Eteläisillä alueilla hedelmäsadon kypsymiseen riittää 100–105 päivää. Keskivyöhykkeen lauhkeassa ilmastossa viinirypäleet kypsyvät 115–120 päivää kasvukauden alkamisen jälkeen.

Ensimmäinen sato tapahtuu avomaan kasvuvuoden toisena vuonna. Yksi nuori kasvi voi tuottaa jopa 10 kiloa rypäleterttuja. Kypsät viiniköynnökset tuottavat 50–70 kiloa kypsiä rypäleterttuja, joissa on kauniita, suuria marjoja.

Tärkeää! Sofia-rypälelajike ei ole itsepölytteinen. Korkealaatuisten ja suurten satojen saavuttamiseksi kasvit tarvitsevat pölyttäviä naapureita.

Marjojen käyttötarkoitukset

Sofia-rypäleet ovat monipuolinen pöytämarjalajike. Niiden marjat sisältävät runsaasti välttämättömiä happoja ja ravintoaineita. Siksi tuoreet rypäleet suositellaan nautittaviksi.

Kypsiä hedelmiä käytetään mehun puristamiseen, nektareiden, kompottien, hillojen ja säilykkeiden valmistukseen. Marjoja käytetään jälkiruokien koristeluun sekä kotitekoisen viinin ja liköörien valmistukseen.

Tautien vastustuskyky

Erinomainen luonnollinen immuniteetti suojaa marjapensaita taudeilta ja tuholaisilta. Jos hoitoa ei kuitenkaan noudateta, sieni- ja virusinfektioiden riski kasvaa merkittävästi.

Lajikkeen edut ja haitat

Jotta vältytään virheiltä Sofia-rypäleitä kasvatettaessa, on tärkeää tutkia huolellisesti kaikki marjapensaiden viljelyssä kohtaamasi edut ja haitat.

Edut:

1. Lajikkeelle on ominaista korkea satoaste.
2. Marjojen hedelmästyksen ja kypsymisen alkuvaiheet.
3. Erinomainen hedelmien maku.
4. Viinirypäleet kestävät pitkittynyttä kuumuutta ja kuivuutta.
5. Hedelmäsatoa on helppo levittää kasvullisilla menetelmillä; pistokkaat juurtuvat nopeasti ja vakiintuvat.

Puutteet:

1. Hedelmäversojen taipumus ylikuormittua voimakkaasti.
2. Keskimääräinen kestävyys alhaisille lämpötiloille, mikä vähentää merkittävästi Sofian rypälelajikkeen kasvualuetta.
3. Tämän hedelmäkasvin suurin haittapuoli on sen kyvyttömyys pölyttää itseään. Lähelle on istutettava muita lajikkeita, joilla on samanlainen kukinta-aika.

Tärkeää! Kypsät marjat putoavat nopeasti pensaista ja ovat alttiita halkeilulle korkeassa kosteudessa.

Kuinka istuttaa oikein

Sofia-rypäleet suosivat löysää, kevyttä, hedelmällistä maaperää, jonka happamuus ja kosteus ovat neutraaleja.

Suosituksia määräaikojen valintaan

Viinirypäleiden taimien istuttaminen avoimeen maahan tapahtuu keväällä heti, kun maaperä lämpenee +10 asteeseen, tai syksyllä, 4-6 viikkoa ennen ensimmäisiä pakkasia.

Paikan valinta ja valmistelu

Valitse istutukseen tasainen, hyvin valaistu ja voimakkailta tuulilta ja vedolta suojattu alue. Pensaat kasvavat parhaiten etelään tai lounaaseen päin olevalla paikalla.

Sivuston valmistelusäännöt:

1. 4–6 viikkoa ennen istutusta maaperä kaivetaan ylös ja puhdistetaan rikkaruohoista.
2. Maaperä sekoitetaan orgaanisten lannoitteiden ja mineraaliaineiden kanssa, ja lisätään kompostia tai humusta.
3. Valmistellulle paikalle kaivetaan istutusreikiä, joiden syvyys on vähintään 60–70 senttimetriä, taimien välinen etäisyys jätetään 2–3 metristä rivien väliin jopa 4 metriin.
4. Kuopan pohjalle asetetaan salaojitus ja kerros hedelmällistä maaperää.
5. Kuoppaa kastellaan runsaasti ja siihen lyödään tukikeppi kasvin tukemiseksi.

Tärkeää! Sallittu pohjaveden pinta alueella ei saisi ylittää 2 metriä maanpinnasta.

Kuinka valita ja valmistaa istutusmateriaalia

Hybridilajikkeiden taimia on suositeltavaa ostaa vain todistetuilta ja luotettavilta taimitarhoilta.

Kasvi tarkastetaan mädäntymisen ja vaurioiden varalta. Juuret ovat hyvin kehittyneet ja kosteat, eikä versoja ole katkennut tai vaurioitunut.

Ennen istutusta avoimeen maahan taimet sijoitetaan astiaan, jossa on laskeutunutta vettä, ja jätetään 7-10 tunniksi.

Istutuskaavio

Istutuspäivänä viinirypäleiden taimien juurakot leikataan, jolloin jäljelle jää vain pitkät ja terveet versot.

Istutusjärjestys:

1. Taimi asetetaan istutuskuopan keskelle.
2. Juuret levitetään huolellisesti kuoppaan ja ripotellaan hedelmällisellä maaperällä.
3. Istutetun pensaan alla oleva maaperä tiivistetään ja kastellaan runsaasti.
4. Taimi on sidottu tukitappiin.
5. Työn päätyttyä puunrungon ympyrä multaataan humuksella tai turpeella, johon on sekoitettu märkää sahanpurua.

Tärkeää! Voimakkaat ja korkeat viiniköynnökset tarvitsevat lisätukea, jotta kasvit voivat kantaa satoa ja kehittyä tasaisesti.

Hoito-ohjeet

Viinirypäleiden oikea-aikainen ja asianmukainen hoito on avain korkealaatuisen sadon saamiseen.

Kastelutila

Sofia-rypälelajike ei siedä runsasta maaperän kosteutta. Liikakastelu aiheuttaa marjojen halkeilua ja mätänemistä.

Hybridihedelmäkasvi on parasta tarjota tiputuskastelulla, ja rankkasateiden aikana peitä rungon ympyrä kalvolla tai kattohuovalla.

Sofia-rypälelajiketta kastellaan enintään 2–3 kertaa koko kasvukauden aikana.

Top dressing

Lannoitus tehdään kahdesti kauden aikana. Varhaiskeväällä pensaat lannoitetaan orgaanisella aineella; hedelmien muodostumisen aikana viinirypäleet tarvitsevat mineraalilannoitteita.

Leikkaus

Viiniköynnöksille tehdään vuosittainen muotoilu- ja terveysleikkaus. Keväällä versot leikataan takaisin 5–7 hedelmäsilmuun.

Myös keväällä ja syksyllä suoritetaan kasvien saniteettileikkaus, jossa poistetaan rikkoutuneet, jäätyneet ja vaurioituneet oksat ja versot.

Tärkeää! Kukinta-aikana on tärkeää seurata rypäleterttujen ja munasarjojen muodostumista. Yhteen köynnökseen jätetään enintään 2–4 terttua ja kukintoja harvennetaan.

Suojaus linnuilta ja hyönteisiltä

Linnut voivat nopeasti tuhota merkittävän osan viinirypälesadosta. Siksi viiniköynnöksiin ripustetaan kiiltäviä esineitä niiden karkottamiseksi. Myös ampiaiset ovat yleinen viiniterttujen hyökkääjä.

Lintujen ja ampiaisten estämiseksi rypäletertut peitetään erityisillä verkoilla, jotka suojaavat marjoja linnuilta ja suurilta hyönteisiltä.

Valmistautuminen talveen

Sofia-rypälelajikkeen suhteellisen alhaisen kylmänkestävyyden vuoksi sen eristäminen on suositeltavaa myös eteläisen ilmaston alueilla. Tätä varten versot poistetaan tuistaan ​​ja taivutetaan maahan. Viiniköynnökset peitetään kuivilla lehdillä ja erityisellä kuidulla.

Puunrungon ympyrän alla oleva maaperä multaa paksulla komposti- tai humuskerroksella ja kasveja kastellaan runsaasti.

Ennaltaehkäisevä ruiskutus

Jotta viinitarha ei vahingoitu tautien ja tuholaisten vuoksi, pensaita ruiskutetaan kemiallisilla tai biologisilla torjunta-aineilla kahdesti vuodessa.

Ennaltaehkäisevät ja tuholaistorjuntatoimenpiteet

Kevään alkaessa, ennen kuin silmut alkavat avautua, hedelmäsato ruiskutetaan sienitautien ja hyönteisten torjunta-aineisiin perustuvilla valmisteilla.

Tärkeää! Asianmukaisella ja oikea-aikaisella hoidolla tautien ja tuholaisten hyökkäysten riski vähenee merkittävästi.

Lisääntymismenetelmät

Lajikeviinirypäleiden kasvattamiseen puutarhatontilla käytetään hedelmäkasvien kasvullisia lisäysmenetelmiä.

Sofia-rypäleitä lisätään pistokkailla, kerrostamalla ja varttamalla pistokkaita vanhaan perusrunkoon.

Sadonkorjuu ja varastointi

Eteläisillä alueilla sadonkorjuu tapahtuu elokuun puolivälissä; lauhkealla vyöhykkeellä marjat kypsyvät 2–3 viikkoa myöhemmin.

Marjojen ohuen ja herkän kuoren vuoksi rypäletertut menettävät nopeasti myyntikelpoisen ulkonäkönsä ja makunsa. Siksi Sofia-rypälelajike ei sovellu pitkäaikaiseen kuljetukseen ja varastointiin.

Vinkkejä ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta

Kokeneet puutarhurit ja viininviljelijät suosittelevat, ettei kypsiä marjoja jätä pensaille. Äkilliset kosteuden ja lämpötilan muutokset voivat aiheuttaa marjojen halkeilua ja putoamista, mikä vaikuttaa negatiivisesti lajikkeen satoon.