Krasen-rypälelajikkeen kuvaus, istutustekniikka ja hoito

Krasen-rypälelajikkeella on rikas maku. Puutarhurit huomaavat, että tämä lajike on lähes taudista vapaa ja tuholaiset hyökkäävät siihen harvoin. Se viihtyy myös sekä kylmässä että kuumassa ilmastossa. Oikein istutettuna se tuottaa sadon seuraavana vuonna. Tästä lajikkeesta valmistetaan rypälesosetta ja kuivattuja rusinoita, ja marjat syödään tuoreina. Krasen-rypälelajikkeen pääasiallinen käyttötarkoitus on viininvalmistus.

Lajikkeen historia

Krasen luotiin risteyttämällä kaksi lajiketta: Super Early Seedless Magarach ja Magarach Antey. Nämä lajikkeet ovat kestävimpiä pakkasta ja tuholaisia ​​vastaan.

Virallisten tietojen mukaan lajikkeen kehittivät Jaltan tiedemiehet Magaratšin viinirypäleen tieteellisessä instituutissa. On syytä huomata, että ruhtinas M.S. Vorontsov perusti tämän oppilaitoksen Nikitinskin kasvitieteellisen puutarhan tiloihin. Instituutti myönsi Krasen-rypälelajikkeelle patentin nro 06285.

Viljelyalueet

Lajiketta pidetään yleismaailmallisena ja se soveltuu viljelyyn sekä leudoilla että ankarilla talvilla. Kuusi suotuisinta aluetta Krasenyan istuttamiseen ovat:

1. Krasnodarin alue.
2. Krim.
3. Tšerkasyn alue.
4. Kiovan alue.
5. Rostovin alue.
6. Voronež.

Krasen-rypäleiden plussat ja miinukset

Aloittelijat huomaavat Krasenin olevan helppohoitoinen, vaikka tämä olisi heidän ensimmäinen viinirypäleiden istutuskertansa. Rypäleen positiiviset ominaisuudet:

• kestävyys kuivalle ilmastolle;
• vaatimaton maaperän koostumukselle (jopa savimaa tai hiekkainen maaperä tekee);
• hoidon helppous;
• vakaa sato joka vuosi;
• hedelmien monipuolisuus käytössä;
• luiden puuttuminen;
• mukavuus teollisuusmäärien kasvattamiseen;
• hyvä kuljetuskestävyys;
• pitkäaikainen säilytys.

Viinirypäleiden haitat ilmenevät väärän hoidon vuoksi:

• vaativa tiheä muodostuminen;
• alttius sienitaudille oidium (härmä).

Tehokas tapa torjua jauhelihaa on seuraavien valmisteiden avulla: Thiovit Jet ja Cumulus DF.

Kuvaus ja ominaisuudet

Krasen-rypäleitä käytetään sekä pöytä- että viinintuotantoon. Ne kypsyvät noin 140 päivässä. Eteläisillä alueilla sadonkorjuu voi alkaa elokuun lopulla.

Ulkonäkö

Tämän lajikkeen pensaat ovat voimakkaita, ja niissä on näyttävät ja hyvin avautuvat silmut. Rypäletertut ovat suuria, teräviä, kartiomaisia ​​ja keskikokoisia, rakenteeltaan löyhiä. Jokainen terttu painaa 500–700 grammaa. Rypäleet ovat mustan sävyisiä.

Hedelmöitys

Kaikki rypäleen nuput kantavat hedelmää. Etelässä sato voidaan korjata elokuun lopulla ja pohjoisessa syyskuussa. Jotta rypäleet olisivat ihanteellisia viininvalmistukseen, sadonkorjuuta lykätään 14–20 päivällä. Tämä on tarpeen, jotta marjat ehtivät ylikypsyä.

Kukinta ja pölytys

Krasen-rypäleen kukat ristipölytetään (käyttäen toisen kasvin siitepölyä). Harvinaisissa tapauksissa ne pölyttävät itseään (käyttäen omaa siitepölyään). Siitepölyä levittävät useimmiten hyönteiset ja tuuli.

Krasenin sadonlisäys hyvällä pölytyksellä on 20–40 %.

Kukinta-aika kestää 8–14 päivää alueesta riippuen. Krasen-lajike kukkii tyypillisesti toukokuusta kesäkuun loppuun. Silmut avautuvat 6–11 tunnissa. Kesäsää ja 15–30 °C:n lämpötilat edistävät lukuisten munasarjojen muodostumista.

Kypsymisaika

Tämä keskikauden lajike kypsyy 130–140 päivässä. Mitä pohjoisemmaksi pensaat kasvavat, sitä pidempi kypsymisaika on. Kylmemmillä alueilla sato voi olla jo syyskuun puolivälissä ja viininvalmistusta varten jopa syyskuussa.

Tuottavuus ja maku

Lajike on erittäin tuottoisa. Yhdestä oksasta voi kasvaa kaksi 500–800 gramman painoista köynnöstä. Yhdeltä hehtaarilta voidaan korjata noin 180 senttiä rypäleitä. Marjoilla on harmoninen muskottipähkinän maku. Raa'illa rypäleillä on koisomaista jälkimakua, mutta se häviää täysin kypsyessä. Malto sisältää runsaasti tummaa mehua. Rypälemehun saanto on jopa 80 %.

Missä marjoja käytetään?

Marjojen sokeripitoisuus on jopa 29 %. Viininvalmistuksen lisäksi Krasenya-lajiketta käytetään erilaisten kotitekoisten hillojen valmistukseen. Krasenya-marjoja käytetään ruoanlaitossa:

• rypäleen sose;
• pakastetut hedelmät pakastimessa talveksi;
• rusina;
• hedelmäjuomat ja kompotit;
• hilloja ja säilykkeitä.

Vuonna 2008 Krasen lisättiin ammattikäyttöön tarkoitettujen lajikkeiden rekisteriin.

Korkea pakkaskestävyys

Lajike viihtyy Venäjän pohjoisilla alueilla, kuten Omskin, Novosibirskin ja Barnaulin alueilla. Tämä johtuu sen pakkaskestävyydestä; esimerkiksi pensaat voivat selvitä talvesta -25 celsiusasteessa.

Onko lajike altis tuholaisille ja taudeille?

Viinirypäleet ovat usein alttiita sieni- ja homeinfektioille. Viljelijät käsittelevät pensaita sienitautien torjunta-aineilla jopa neljä kertaa kaudessa. Härmä on yleisin syyllinen. Jos pensaat saavat tartunnan, niiden oksat on leikattava pois.

Istutustekniikka

Krasen-rypälelajiketta pidetään helppohoitoisena. Asianmukaisella hoidolla pensas juurtuu nopeasti maaperään ja alkaa tuottaa satoa yhden tai kahden vuoden kuluessa istutuksesta. Keväällä se istutetaan valmistettuihin kuoppiin ja kastellaan runsaasti.

Taimien valinta

Korkealaatuisella, ensiluokkaisella taimella tulisi olla 3–4 juurta. Niiden tyviosan paksuus ei saa olla alle 2 millimetriä.

Voit myös ostaa toisen tai ensimmäisen luokan taimia, mutta sinun on kasvatettava ne itse ennen kuin istutat ne puutarhaasi.

Istutuspaikan ja istutuskuopan valmistelu

Viinirypäleet tarvitsevat paljon auringonvaloa. Tästä syystä ne istutetaan aina keväällä ja taimen istutuskuoppa valmistetaan syksyllä. Pohjalle lisätään salaojitus, pintamulta ja lannoite. Jos kuoppaa ei tehty syksyllä, se voidaan tehdä lämpiminä kuukausina. Tämä antaa taimen juurtua pidempään.

Istutustoimien ajoitus ja säännöt

Paras lämpötila viinirypäleiden istuttamiseen on 5–15 celsiusastetta. Älä kiirehdi hybridilajikkeiden istuttamista, jos on keväthallan riski. Optimaalinen aika taimien istuttamiseen maahan on maaliskuun loppu tai toukokuun alku. Voit istuttaa pensaat myös lämpimänä syksynä, mutta viimeistään lokakuun alussa.

Krasen-rypäleiden hoito

Istutuksen jälkeen taimi tulee kastella runsaasti useita kertoja. Jos sää on sateinen, kastelun voi jättää väliin. Jos taimi istutettiin liian aikaisin ja hallanvaara on suuri, kastelu kannattaa lopettaa hedelmöittymisen viivästyttämiseksi.

Kastelu ja lannoitus

Kuumalla säällä pensasta kohden tulisi lisätä yksi tai kaksi ämpärillistä vettä. Taimia tulisi kastella 2–3 kertaa kaudessa. Aluksi riittää, että kuoppiin ennen istutusta lisätty lannoite riittää.

Kun pensaat alkavat kukkia, niitä voidaan ravistaa mineraali- ja orgaanisilla lannoitteilla. Jotta viinirypäleet eivät tottuisi ravinnepitoisiin lannoitteisiin, on suositeltavaa vaihdella lannoitteita. Kaliumia voidaan lisätä hedelmien kypsymisen aikana.

Hedelmäkasvien viiniköynnösten muodostuminen

Rypäletertut alkavat muodostua kesäkuussa, mutta marjat ovat syötäviä vasta elokuun puolivälistä lähtien. Krasen-lajike kypsyy tyypillisesti täysin loppukesästä ja pohjoisessa syyskuun puoliväliin mennessä. Köynnökset tuottavat tasaisen kartiomaisia, pyöreitä rypäleterttuja.

Maaperän löysääminen ja multaaminen

Keväällä on tavallista multaa pensaiden ympärillä oleva maa kosteuden säilyttämiseksi ja rikkaruohojen kasvun vähentämiseksi. Kesällä pensaiden ympärillä oleva maa tulisi möyhentää 10–15 senttimetrin syvyyteen, kun rikkaruohot ilmestyvät ja pinnalle muodostuu kuori.

Ennaltaehkäisevät hoidot

Jokainen pensaan kehitysvaihe vaatii hoitoa, sillä taudit ja tuholaiset voivat vaihdella eri vuodenaikoina. Lääkinnällisiä lannoitteita ja ruiskutuksia käytetään silmujen turpoamisen, lehtien muodostumisen ja kukintojen marjojen muodostumisen yhteydessä. Seuraava käsittely voidaan tehdä keskikesällä. Viimeinen ennaltaehkäisevä käsittely suoritetaan sadonkorjuun jälkeen.

Viiniköynnösten valmistelu talveksi

Etelässä pensaita ei tarvitse peittää talveksi, jos talvi on leuto. Pohjoisessa viiniköynnökset suositellaan peittämään ennen pakkasia. Tähän käytetään olkimattoja ja muita sopivia materiaaleja. Myös öljykangasta voidaan käyttää.

Lajikkeen lisääntyminen

Krasenyan viiniköynnöksiä voidaan lisätä jakamalla tai pistokkailla. Pistokkaat juurtuvat helposti maaperään ja kasvavat helposti taimiksi. Asiantuntijat suosittelevat viinirypäleen lisäämistä keväällä. Kasvi tuottaa pienemmän sadon syksyllä.

Kevään puolivälissä istutettu pistokas ehtii juurtua kesään mennessä ja vakiintua maahan ennen kylmien säiden tuloa.

Jotkut puutarhurit lisäävät viiniköynnöksiä kerrostamalla. Tämä tarkoittaa versojen juurruttamista. Versoja ei tarvitse erottaa pääkasvista. Pääsääntönä on, että emokasvista ei oteta enempää kuin kaksi kerrosta.

Arvostelut

Ilja, Moskova.

"Valitsin tämän rypälelajikkeen, koska siihen kertyy vähiten kemikaaleja ja sienitautien torjunta-aineita. Se iti vain kahdessa vuodessa istutuksen jälkeen."

Marina, Krimin alue.

Krasen-pensaita on helppo hoitaa, koska ne ovat vaatimattomia ja sopeutuvat helposti maaperään ja ilmastoon. Ensimmäiset taimet itäivät seuraavana vuonna.

Johtopäätös

Tämä lajike on erittäin suosittu sekä kokeneiden että aloittelevien puutarhureiden keskuudessa. Krasenyan tärkein ero muihin tummiin rypälelajikkeisiin on sen maku. Asianmukaisella lannoituksella ja oikea-aikaisella kastelulla se tuottaa runsaan sadon.