50 parhaan parsapapulajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, hyödyt ja haitat

Parsapavut ovat kausiluonteinen sato, joka kypsyy keskikesällä. Makeat, mehukkaat ja mureat palot keitetään tai haudutetaan kokonaisina. Ne maistuvat samalta kuin nuoret parsat. Lajikkeita on valtava valikoima, joilla jokaisella on omat ainutlaatuiset ominaisuutensa (kypsymisaika, palkojen pituus). Lehmänherneet, joilla on metrin pituiset, hoikat palkot, ovat kasvattaneet suosiotaan. Tämä sato viihtyy kuitenkin lämpimämmässä ilmastossa.

Kulttuurin yleinen kuvaus

Vihreät pavut ovat yksivuotinen vihanneskasvi palkokasvien heimosta. Ne ovat läheistä sukua tavalliselle pavulle, mutta niiden palkoista puuttuu kova kalvo ja karkeat kuidut. Pitkät, ohuet pavut maistuvat keitettynä nuorelta parsalta. Pavuista on kehitetty monia lajikkeita, jotka eroavat toisistaan ​​kypsymisajan, varren korkeuden, palkojen värin ja koon suhteen. Yleisin on lehmänherne, aasialainen lajike, jolla on pitkät (jopa metrin pituiset) vihreät, mehukkaat palkot.

Parsapavut kasvavat 0,4–3 metrin korkeuteen. Lajikkeesta riippuen sato muodostaa pitkiä, kiertyviä varsia tai matalia pensaita. Lehdet ovat vihreitä, pitkäruotisia ja kolmilehtisiä. Pavulla on valkoisia, vaaleanpunaisia ​​tai pehmeän violetteja kukkia, jotka kerääntyvät kainaloterttuihin. Pölytyksen jälkeen nämä kukat korvautuvat roikkuvilla, pitkillä pavuilla, joiden värit vaihtelevat keltaisesta violettiin, kermanväriseen ja vihreään.

Jokainen palko sisältää 3–16 elliptistä siementä. Vihreät pavut ovat lämmönhimoinen sato. Niiden siemenet alkavat itää 10–12 celsiusasteen lämpötilassa, ja normaaliin kehitykseen kasvi tarvitsee 20–25 celsiusastetta.

Vihreitä papuja kasvatetaan erityisesti niiden pitkien, vihertävien palkojen vuoksi. Niistä puuttuu sisäpuoli, eikä palkojen välissä ole karkeita kuituja, joten koko palko on syötävä. Kypsymättömät, kypsymättömät palot syödään. Kaikki tuntevat rönsypavut – mausteisen aasialaisen välipalan, joka valmistetaan keitetyistä (enintään 2 minuuttia) palkoista.

Pavuilla on hyödyllisiä ominaisuuksia; ne sisältävät paljon proteiineja, vitamiineja, mineraaleja ja mikroelementtejä.

Parsaa kutsutaan "makeaksi" ja sillä on hieman makea maku. Se on vähäkalorinen dieettituote (vain 47 kilokaloria 100 grammassa).

Hyödyt ja haitat

Vihreät pavut ovat hyödyllisiä keholle. Palkoja syödään tuoreina, keitettyinä, haudutettuina ja paistettuina. Niistä voidaan myös puristaa mehua, kuivata ja pakastaa. Vihreitä papuja voi syödä sellaisenaan tai käyttää ainesosana salaateissa, keitoissa ja kasvispatojen valmistuksessa.

Hyöty:

• estää sydänkohtauksen esiintymisen;
• normalisoi verenpainetta;
• palauttaa kehon akuutin hengitystieinfektion jälkeen;
• käytetään anemian hoitoon;
• on rauhoittava vaikutus, normalisoi unta;
• käytetään diabetekseen, alentaa verensokeritasoja;
• on diureetti;
• lievittää nivelkipuja.

Vihreitä papuja ei kuitenkaan suositella ihmisille, joilla on mahahaava, sappirakontulehdus, krooninen gastriitti tai paksusuolentulehdus. Iäkkäiden ihmisten ja ruoansulatuskanavan sairauksista kärsivien tulisi noudattaa varovaisuutta vihreiden papujen käytössä. On tärkeää muistaa, että tämä tuote, kuten kaikki palkokasvit, voi aiheuttaa ilmavaivoja.

Lajikkeiden luokittelu kypsymisajan mukaan

Vihreät pavut luokitellaan sadonkorjuuajan mukaan. On olemassa varhaisia, keskikauden ja myöhäisiä lajikkeita. Useimmilla lajikkeilla on rajallinen säilyvyysaika, joten sadonkorjuun jälkeen palot tulisi syödä tai säilöä 2–4 viikon kuluessa.

Varhaiset lajikkeet

Varhain kypsyvät vihreiden papujen lajikkeet kypsyvät 45–55 päivässä. Kypsät palot on poimittava säännöllisesti, jotta kasvi jatkaa kukintaansa ja tuottaa uusia hedelmiä.

Sininen järvi

Korkea parsapapu. Se kypsyy 50–56 päivässä. Varret kasvavat 1,5–3 metrin pituisiksi ja ne on tuettava. Vaaleanvihreät palot kasvavat jopa 16 senttimetrin pituisiksi. Sisällä on pieniä, vaaleita siemeniä. Palot ovat vailla karkeita kuituja, joten ne voi syödä kokonaisina. Yhdestä varresta saa 660 grammaa palkoja.

Fedosejevna

Varhainen, helppokasvattava ja vaatimaton sato, jossa on pitkänomaiset vihreät palot. Sadonkorjuu voidaan suorittaa jo 46 päivässä. Palot kasvavat jopa 20 senttimetriä pitkiksi rehevissä pensaissa, jotka voivat kasvaa jopa 0,75 metriä korkeiksi.

Tällä kasvilla on herkät syreeninväriset kukat ja valtavat kolmilehtiset lehdet.

Varjo aidalla

Vuonna 2016 jalostettu varhainen papulajike. Vihreät, mehukkaat pavut korjataan vain 46 päivässä. Yhdeltä neliömetriltä palstalta saadaan neljä kiloa papuja. Varsi on pitkä ja kierteinen, kasvaen jopa 1,5 metriä korkeaksi. Palot ovat 22 senttimetriä pitkiä ja 10 millimetriä leveitä. Papujen sisällä on pieniä valkoisia siemeniä.

Kävely

Varhainen parsapapu. Sadonkorjuu alkaa 50 päivässä. Pienet, kompaktit kasvit tuottavat lukuisia meheviä, kiinteitä, mehukkaita, sileitä ja keskipitkiä tummanvihreitä papuja. Sisällä on valkoisia siemeniä. Tämä kestävä ja helppokasvatettava lajike tuottaa 640 grammaa papuja.

Keltainen kaula

Varhainen pensassato. Vaaleankeltaiset pavut, 10–12 senttimetriä pitkät, korjataan 55. päivänä. Pensaan korkeus on 0,35–0,40 metriä.

Melodia

Varhain kypsyvä vihreä papu, jolla on pitkät, kiipeilevät varret, jotka on sidottava tukeen. Leveät, litteät, vihertävät palot korjataan 55. päivänä. Jokainen palko on 24–25 senttimetriä pitkä.

kultainen kaulakoru

Varhainen, kiipeilevä sato, joka kasvaa 2 metriin. Palot ovat kellertäviä, mukulamaisia, jopa 17–20 senttimetriä pitkiä ja 20 millimetriä leveitä. Pavut ovat makeita ja mehukkaita.

Keskikauden pavut

Parsapapuja, jotka kypsyvät 60–75 päivässä, kutsutaan keskikauden papuiksi. Tämä on yleisin lajike lauhkeilla leveysasteilla.

Korvarengas

Vaaleanvihreät hedelmät korjataan jo 60 päivän kuluttua. Tällä kasvilla on korkea, kierteinen varsi. Tyvestä hieman käpristyneet palot kasvavat jopa 21 senttimetriä pitkiksi ja 20 millimetriä leveiksi. Se kukkii herkillä violeteilla kukilla ja tuottaa mustia siemeniä.

Sissy

Hienot, kermanväriset hedelmät kypsyvät 70 päivässä. Tällä sadolla on pitkä, kierteinen varsi (jopa 3,5 metriä), joka vaatii tukea. Palot ovat pehmeän keltaisia, keskipitkiä, mehukkaita ja pehmeitä. Sato on pieni – vain 1,5 kiloa neliömetriltä.

Vuosipäivä

Vaaleanvihreät, hieman violetilla sävyllä varustetut pavut korjataan jo 65 päivää sadonkorjuun jälkeen. Pensas on keskikorkea (jopa 0,8 metriä). Pitkiöt palot kasvavat jopa 30 senttimetriä pitkiksi ja sisältävät vaaleanruskeita siemeniä. Tämä siperialaisten jalostajien jalostama lajike sopeutuu hyvin kaikkiin sääolosuhteisiin.

Laura

Keskikesän pensaspapu. Varsi kasvaa jopa 0,40 metrin korkuiseksi. Kellertävät, 10–12 senttimetrin pituiset palot korjataan 60. päivänä.

Valkoinen lapaluu

Keskiaikainen sato, jossa pehmeän keltaisia, lähes valkoisia, hienostuneen makuisia, pitkänomaisia ​​papuja. Palot korjataan 65 päivän iässä.

Purppura kuningatar

Tämän sadon pensas kasvaa 0,4–0,6 metrin korkuiseksi. Palot kypsyvät 55–60 päivässä. Pavut ovat pitkulaisia, keskipitkiä, hieman käpristyneitä, kiiltäviä ja tumman violetteja. Keittämisen jälkeen palot muuttuvat vihertäviksi. Palkojen sisällä on ruskeita siemeniä. Yksi varsi tuottaa 500 grammaa.

Myöhäiset lajikkeet

Vihreitä papuja, jotka kypsyvät 80–100 päivässä, pidetään myöhäisenä lajikkeena. Tämä sato sopii parhaiten eteläisille leveysasteille alueilla, joilla on pitkät ja lämpimät kesät.

Beronia

Hollantilainen lajike. Hedelmät kypsyvät vain 84–95 päivää itämisen jälkeen. Kukat ja siemenet ovat valkoisia. Siemenet itävät nopeasti. Korkeat pensaat tuottavat lukuisia pitkänomaisia, tummanvihreitä palkoja.

Xera

Hollantilainen lajike, joka kypsyy 78–85 päivää itämisen jälkeen. Lyhyt pensas tuottaa pitkulaisia, vaaleanvihreitä, hieman litistyneitä palkoja, jotka sisältävät valkoisia siemeniä. Tämä sato sopii erinomaisesti maatilaviljelyyn, ja se tuottaa 2 kiloa neliömetriltä.

Toivoa

Venäläisten jalostajien kehittämä lajike kypsyy 80–86 päivässä. Lyhyet pensaat tuottavat pitkiä, ohuita, vihertäviä papuja, joiden sisällä on valkoisia siemeniä. Metri maata tuottaa 2,2 kiloa hedelmiä.

Luokittelu muiden kriteerien mukaan

Vihreät pavut luokitellaan useiden muiden ominaisuuksien perusteella, kuten pakastuskelpoisuus, saanto, palkojen sisällä olevien säikeiden puuttuminen ja varren ominaisuudet.

Pakastettavat lajikkeet

Jalostajat ovat kehittäneet uusia parsapapulajikkeita, jotka soveltuvat pakastettavaksi menettämättä makuaan. Pakastetut pavut säilyttävät suurimman osan ravintoaineistaan ​​jopa vuoden.

Lumikuningatar

Ihanteellinen pakastukseen sopiva lajike. Varsi on kierteinen ja kasvaa jopa 1,45 metrin korkuiseksi. Pavut ovat tummanvihreitä, pitkulaisia, jopa 16 senttimetriä pitkiä ja 15 millimetriä leveitä. Kukat ja siemenet sisällä ovat valkoisia. Sato on 2,5 kiloa neliömetriltä.

Keltainen

Keskikesän lajike. Matalilla pensailla kypsyvät pitkulaiset, keskipitkät, meripihkanväriset palot, joissa on valkoiset siemenet. Metriä kohden korjataan vain 1,3 kiloa hedelmiä.

Mauritanialainen

Keskikauden kiipeilevä parsapapu. Se voi kantaa satoa ensimmäisiin syyspakkasiin asti. Palot ovat keskipitkiä, vihertäviä, suoria, erittäin mehukkaita ja maukkaita. Neliömetri voi tuottaa jopa 3 kiloa.

Parhaat kuiduttomat lajikkeet

Joistakin vihreiden papujen lajikkeista puuttuu karkeita kuituja kypsymisen alkuvaiheessa, mutta ne ilmestyvät myöhemmin, täysin kypsinä. On jalostettu lajikkeita, jotka säilyttävät pergamenttikerroksen koko kasvukauden ajan.

Kultainen saksa

Varhain kypsyvä sato. Matalat, tiiviit pensaat ovat pitkulaisten, hoikkien, vaaleankeltaisten papujen peitossa. Niillä on herkkä, hieman makea maku, eikä niissä ole pergamenttimaista sisäkerrosta. Neliömetriltä palstaa voi saada jopa 2 kiloa hedelmiä.

Toinen

Varhain kypsyvä sato, joka sopeutuu hyvin kaikkiin sääolosuhteisiin. Se muodostaa keskikokoisen, tiheälehtisen pensaan. Vaaleanvihreät hedelmät kasvavat 10–14 senttimetrin pituisiksi. Jokaisessa palkossa on noin 5–6 kellertävänharmaata, kiiltävää siementä. Saanto on 610 grammaa kasvia kohden.

Makea vyö

Varhain kypsyvän lajikkeen kellertävät pavut voidaan poimia jo 45 päivän kuluttua. Palot ovat 15–17 senttimetriä pitkiä. Pavut ovat makeita, mehukkaita ja mureita. Neliömetriltä palstaa saadaan 2,1 kiloa satoa.

Sadonkorjuupavut

Parsapapujen keskimääräinen sato on kaksi kiloa neliömetriltä. On kuitenkin kehitetty lajikkeita, jotka voivat tuottaa neljä kiloa hedelmiä samalta alueelta.

Gerda

Vuonna 2005 jalostetun tämän aikaisin kypsyvän lajikkeen varret kasvavat jopa 3 metrin korkeuteen. Palot ovat vaaleankeltaisia, suuria ja pitkiä. Jokainen palko on 35 senttimetriä pitkä ja painaa 12 grammaa. Sisällä on suuria valkoisia siemeniä. Jokainen kasvi tuottaa 990 grammaa.

Litteä

Varhainen sato. Papujen sadonkorjuu alkaa 48–55 päivässä. Syvän violetit pavut kasvavat keskikorkeissa pensaissa. Jokainen palko on 16 senttimetriä pitkä, 20 millimetriä leveä ja painaa alkaen 8 grammaa. Jokainen kasvi tuottaa 560 grammaa papuja.

Turkkilainen

Keskikauden sato, jolla on kiipeilevä varsi. Pavut ovat ohuita, pitkiä ja vaaleanvihreitä. Kasvit tarvitsevat tukea. Yksi neliömetri puutarhatilaa tuottaa 4,5 kiloa.

Voikuningas

Varhainen pensaskasvi. Varsi kasvaa jopa 0,40 metriä korkeaksi. Kellertävät, pitkät ja ohuet pavut korjataan 50. päivänä. Palon koko on 25 senttimetriä. Saanto on 680 grammaa kasvia kohden.

Mainosmainonta

Varhainen, kiipeilevä sato. Ohuet, vihertävät, keskipitkät palot voidaan korjata 55 päivässä. Yhdeltä neliömetriltä palstalta voidaan korjata lähes 4 kiloa hedelmiä.

Bush-lajikkeet

Pensaslajikkeet ovat erittäin suosittuja vihannesviljelijöiden keskuudessa. Ne ovat helpompia hoitaa, eivät vaadi tukea ja tuottavat satoa tasaisesti koko kasvukauden ajan.

Aarre

Varhainen sato. Pavut poimitaan teknisesti kypsinä, kun ne ovat vihertäviä. Palot ovat pitkänomaisia, ohuita ja suoria. Niiden sisällä on pieniä siemeniä.

Zlata

Tämä on varhain kypsyvä pensaskasvi. Jokainen kasvi tuottaa lukuisia vaaleankeltaisia, ohuita, pitkulaisia ​​hedelmiä. Jokainen pensas tuottaa 500 grammaa palkoja.

Safiiri

Varhainen sato, kypsyy 47–50 päivässä. Pavut ovat väriltään syvän violetteja, kukin 14 senttimetriä pitkä. Tämä lajike kestää vaikeita sääolosuhteita.

Kiipeilypavut

Kiipeilylajikkeet parsapapuja Ne kasvavat 1,5–5 metrin korkeuteen. Nämä kasvit eivät vaadi paljon tilaa, mutta ne tarvitsevat tukea.

Sinihilda

Saksalaisten jalostajien kehittämä keskikauden lajike. Vankka köynnös kasvaa jopa 2,5 metriä korkeaksi. Pavut kypsyvät 60 päivässä. Herkät violetit palot kasvavat jopa 25 senttimetrin pituisiksi. Tämä helppokasvatettava sato tuottaa 700 grammaa hedelmää.

Rumba

Keskikauden lajike, jolla on pitkä, kierteinen varsi. Hedelmät ovat valmiita korjattaviksi 70 päivän kuluttua. Syvän violetit palot kasvavat jopa 24 senttimetrin pituisiksi. Metrin kokoiselta alueelta voi saada 3 kiloa papuja.

Kultainen nektari

Keskikauden sato, jolla on pitkä, kierteinen varsi. Kirkkaan keltaiset, mehukkaat palot korjataan 72. päivänä. Jokainen palko kasvaa 25 senttimetrin kokoiseksi. Yhdestä varresta saadaan 650 grammaa palkoja.

Parhaat lajikkeet eri alueille

Venäjä kattaa useita ilmastovyöhykkeitä. Jokaiselle alueelle on kehitetty erityisiä parsapapujen avomaanviljelyyn tarkoitettuja lajikkeita, jotka sopeutuvat hyvin sääolosuhteisiin ja tuottavat runsassatoisia satoja.

Siperiaa varten

Siperiassa on lämpimät mutta lyhyet kesät. Varhain kypsyvät parsapapulajikkeet sopivat parhaiten tälle alueelle.

Smaragdi

Primoryessa kehitetty varhainen lajike. Sadonkorjuu alkaa 56. päivänä. Pensaat ovat lyhyitä ja kompakteja. Smaragdinvihreät hedelmät saavuttavat 16 senttimetrin pituuden. Neliömetriltä voidaan korjata jopa 2,6 kiloa palkoja.

Siperian kulta

Keskikauden pensaskasvi. Vaaleankeltaiset, suorat palot kasvavat jopa 13–15 senttimetrin pituisiksi. Tämä lajike on vastustuskykyinen epäsuotuisille sääolosuhteille ja sienitauteille.

Darina

Novosibirskin jalostajien kehittämä varhain kypsyvä lajike. Lyhyt pensas tuottaa 10–14 vihertävää, pitkulaista palkoa. Jokainen palko on 15 senttimetriä pitkä ja painaa 9 grammaa. Yksi pensas voi tuottaa 350 grammaa.

Keskimmäiselle vyöhykkeelle

Keski-Venäjällä on lämpimät ja pitkät kesät. Myöhäiskauden vihreiden papujen lajikkeet eivät kuitenkaan aina kypsy ennen ensimmäisiä syyspakkasia.

Sokerin riemuvoitto

Tämä lajike kehitettiin 1930-luvulla. Vihertävät hedelmät korjataan 55 päivässä. Ne kypsyvät lyhyissä, kompakteissa pensaissa. Paloilla on miellyttävä, hieman makea maku, ne ovat kuiduttomia ja jokainen palko on 16 senttimetriä pitkä. Sato on alhainen (vain 1,3 kiloa).

Viola

Siperialaisten jalostajien kehittämä keskikauden parsapapu. Vaalean violetit, kaarevat pavut kasvavat keskikorkeissa pensaissa. Jokainen papu on 16–19 senttimetriä pitkä. Sato on pieni (jopa 1,2 kiloa).

Kultainen prinsessa

Keskivarhainen pensaspapu. Pavut ovat vaaleankeltaisia, hoikkia ja jopa 17 senttimetriä pitkiä. Niillä on hienovarainen, hieman makea maku. Sato on keskimääräinen (2 kiloa neliömetriltä).

Moskovan alueelle

Tällä alueella kesä kestää lähes kolme kuukautta. Lämpimänä vuodenaikana sateet ovat kuitenkin yleisiä. Moskovan alueella voidaan kasvattaa monenlaisia ​​parsapapuja, kypsymisajoista riippumatta.

Smaragdikorvakorut

Varhainen pensaslajike. Vihreät pavut korjataan 51 päivän iässä. Jokainen varsi tuottaa 15–25 palkoa, joista jokainen on 18 senttimetriä pitkä.

Musta opaali

Varhain kypsyvä lajike, jossa on vihreät palot ja mustat siemenet sisällä. Keskikorkea pensas kukkii herkin violetein kukin ja tuottaa sitten pitkiä, suoria, vihertäviä papuja. Sato on keskimääräinen (2,1 kiloa).

Lumityttö

Varhain kypsyvä parsapapu. Taimet kasvavat jopa 0,35 metrin korkeuteen. 48. päivänä varresta poimitaan vaaleankeltaisia ​​papuja, joiden pituus on 17 senttimetriä ja leveys 12 millimetriä. Sato on keskimääräinen (2,6 kiloa neliömetriltä).

Nosturi

Helppokasvattava, aikaisin kypsyvä sato. Pensas kasvaa jopa 0,50 metriä korkeaksi. Pavut ovat ohuita, suoria ja vihertäviä, jopa 16 senttimetriä pitkiä. Sato on pieni (1,5 kiloa).

Vigna-suvun parhaat lajikkeet

Lehmänherne on parsan kaltainen vihreä papu, joka on kotoisin Aasiasta. Sen palot ovat hyvin pitkiä, niistä puuttuu karkeita kuituja ja niissä on kova ulkokerros. Tämä sato viihtyy kuitenkin kuumassa ilmastossa eikä kypsy hyvin viileässä säässä.

Macaretti

Lehmänpavut Venäjällä jalostettu lajike, joka kypsyy 60–65 päivässä. Tällä lajikkeella on korkea, kierteinen ja nopeasti kasvava varsi, joka vaatii tukea. Hedelmät ovat vihertäviä, mehukkaita ja lihaisia ​​ja kasvavat jopa 35 senttimetrin pituisiksi. Yksi varsi tuottaa 1,5 kiloa.

Kreivitär

Venäläinen lehmänhernelajike. Se kypsyy 60 päivässä. Varsi kasvaa jopa kolme metriä korkeaksi. Se tuottaa lukuisia pitkiä (jopa 0,6–1 metriä), ohuita, vihreitä palkoja. Palkojen sisällä on pieniä, pitkulaisia, tummia siemeniä. Tämä on erittäin herkkä lajike, joka on herkkä epäsuotuisille sääolosuhteille. Yksi sato tuottaa jopa kaksi kiloa hedelmiä.

Kesäasukas

Parsa kehitettiin vuonna 2016. Tämä aikaisin kypsyvä kiipeilevä kasvi kasvaa jopa 3 metriä korkeaksi. Palot korjataan 55 päivän kuluttua. Vaaleanvihreät hedelmät kasvavat 50–80 senttimetrin pituisiksi. Yhdestä varresta saadaan 2,5 kiloa palkoja.

Vartiotorni

Varhainen sato, jolla on pitkä, kiipeilevä varsi. Tummanvihreät pavut kasvavat jopa 86 senttimetriä pitkiksi. Jokainen palko painaa 55 grammaa. Yksi kasvi tuottaa 2,1 kiloa hedelmää.

Lillian

Venäjällä jalostettu keskikauden sato. Pitkät, ohuet, vihertävät pavut korjataan 84 päivän kuluttua. Jokainen palko on 50–80 senttimetriä pitkä. Se tarjoaa korkean sadon (3 kiloa kasvia kohden).

Siperian koko

Varhainen lajike, kypsyy 55 päivässä. Vihreät palot kasvavat 50–70 senttimetrin pituisiksi. Yhdestä köynnöksestä saa keskimäärin 2 kiloa hedelmiä.

Yunnan

Kiinalainen parsalajike, jonka venäläiset jalostajat ovat hioneet täydellisiksi. Tämä keskikauden sato tuottaa vihreitä papuja, jotka kasvavat 65–75 senttimetrin pituisiksi. Palkojen sisällä on pieniä ruskehtavia siemeniä.

Muussi

Varhainen pensaspapu. Varsi kasvaa jopa 50 senttimetriä korkeaksi, ja palot ovat vain 12 senttimetriä pitkiä. Vihertävän oliivinvihreät palot korjataan 55. päivänä.

Spagetti

Lehmänherneet kypsyvät 60 päivässä. Yksi köynnös voi tuottaa jopa 5 kiloa vaaleanvihreitä tai pehmeän violetteja palkoja. Pavut kasvavat ohuiksi ja pitkiksi (samanlaisesti kuin spagetti). Sisällä ei ole pergamenttikerrosta. Jokainen palko on 55 senttimetriä pitkä ja 10 millimetriä leveä. Pavut ovat makeita ja mehukkaita, ilman pavun makua.