Velika-rypälelajikkeen kuvaus, viljely- ja hoitovinkit

Velika-rypälelajike ei ole ainoastaan ​​herkullisen näköinen, vaan se sopii myös täydellisesti puutarhan koristekasviksi. Se tuottaa myös suuria, aromaattisia marjoja, joiden maku on kaikkien mieleen. Hyvän sadon ansiosta tertut säilyttävät houkuttelevan ulkonäkönsä pitkään. Tarkastellaanpa tarkemmin tämän merkittävän lajikkeen ominaisuuksia, piirteitä ja kasvatusohjeita.

Kuvaus ja ominaisuudet

Puutarhurit jättävät lukuisia myönteisiä arvosteluja Velika-rypälelajikkeesta. He arvostavat pientä siemenmäärää, marjojen kokoa ja kiinteyttä. Kulinaaristen ominaisuuksien lisäksi sillä on myös arvokkaita koristeellisia ominaisuuksia.

Tämän lajikkeen hedelmät erottuvat ennätyksellisen koon ja seuraavien ominaisuuksien ansiosta:

1. Rypäleet ovat jopa 39 mm pitkiä ja 25 mm leveitä.
2. Marjojen paino: 15 g.
3. Tämän lajikkeen hedelmien tyypillinen muoto on pitkänomainen, soikea ja teräväkärkinen.
4. Kypsänä rypäleet ovat tummansinisiä ja viininpunaisia.
5. Velika-lajikkeen marjat ovat vahan peitossa, joka suojaa niitä vaurioilta ja sienitaudeilta. Tästä syystä niillä on himmeä ja kiiltävä ulkonäkö.

Viinirypäleiden biseksuaaliset kukat tarjoavat lajikkeelle taatun pölytyksen.

Lehdet ovat pyöreät ja syvästi loviset, näyttävät pieniltä verrattuna itse pensaaseen. Lapa on päältä sileä ja alapuolelta karhea. Liuskoja voi olla jopa seitsemän.

Valinnan historia

Velika mainittiin ensimmäisen kerran vuonna 1987. Tunnettu bulgarialainen jalostaja Ivan Todorov risteytti yleiset Bolgar- ja Alphonse Lavallée -lajikkeet. Tuloksena oleva hybridi oli keskikesän kypsymisaikana kypsyvä rypäle, joka tuotti suuria ja erinomaisen makuisia hedelmiä. Vuonna 1997 rypälelajike lisättiin valtion rekisteriin. Kotimaassaan Velika kypsyy elokuun loppuun mennessä.

Ominaisuudet

Bulgarialainen Velika-lajike on tarkoitettu ensisijaisesti eteläisille alueille. Asianmukaisella eristyksellä se kestää kuitenkin jopa -20 °C:n talvilämpötiloja. Vaikka se on kaavoitettu eteläisille alueille, rypäleen laatu voi heikentyä epäsuotuisissa olosuhteissa. Tämä pöytärypälelajike ylpeilee yllättävän hyvällä sadolla.

Harmoninen maku miellyttää lähes kaikkia. Happamuus ja sokeri tasapainottavat toisiaan.

Kaloripitoisuus

Tämän lajikkeen hedelmät sisältävät merkittävästi sokeria, jopa 19 grammaa 100 cm3:ä kohden. Tämä viittaa siihen, että tuote on melko kalorinen.

Hyödyt ja haitat

Jokaisella viljelykasvilla on omat etunsa ja haittansa. Korkea vitamiini- ja hivenainepitoisuus todistaa Velika-marjojen terveyshyödyt. Viinirypäleet sisältävät merkittävän määrän antioksidantteja. Pieninä määrinä ne voivat jopa hoitaa diabetesta.

Mutta korkea kaloripitoisuus uhkaa ihmisen normaalia painoa.

Happamuus

Kyseiset rypäleet sisältävät 4–6 g/l happoa. Tämä happamuus on selvästi tasapainossa korkean sokeripitoisuuden kanssa. Tämän lajikkeen happamuus voi lisääntyä väärän hoidon seurauksena.

Bushin ominaisuudet

Velika-pensaat ovat melko voimakkaita ja kaikki osat ovat suuria. Keskikokoiset lehdet ovat pyöreähköjä. Samassa kasvissa ne voivat olla sekä ruskeita että vihreitä, ja niitä täydentää punainen lehtiruodi. Syksyllä väri muuttuu kullanruskeaksi, viininpunaiseksi ja tulisen punaiseksi. Lavaosa muodostaa yleensä sileän pinnan, joka on tyvestä aaltoileva.

Viiniköynnös

On tapana raivata istutusalue vain tämän lajikkeen viljelyä varten. Tämä rypäle kehittyy ja kasvaa nopeasti ja saavuttaa huomattavan kokoisia. Sen erottuvat koristeelliset ominaisuudet ovat huomionarvoisia. On ilo rentoutua holvikaaren alla tämän kiipeilykasvin kanssa, jolle on ominaista kirjava lehdistö ja tummat hedelmät.

Nippu

Velika-lajikkeen korkealla pensaalla muodostuu irtonaisia ​​​​rypäleterttuja:

1. Yhden rypäleen paino vaihtelee 0,6–1 kg:n välillä, ja ennätyspaino voi olla jopa 1,5 kg, mikä on mahdollista, jos lajikkeen viljelytekniikoita noudatetaan.
2. Marjat ovat suuria, jopa 14 g painavia, hieman pitkänomaisia ​​ja kärjestä hieman teräviä. Väriltään tummia, punaisesta violettiin, joskus jopa mustia.
3. Velika-lajikkeen rypäleiden pituus on yleensä jopa 20 cm ja leveys 10–15 cm.

Rypäleen muoto on kartiomainen, pitkänomainen ja keskitiheä. Oikeilla viljelytekniikoilla ennätyspainot ovat mahdollisia.

Tuottavuus

Velika-lajike, erittäin varhain kypsyvä lajike, tuottaa marjoja kotimaassaan Bulgariassa elokuun loppuun mennessä. Venäjällä kypsymisajankohta riippuu leveysasteista ja muista paikallisista olosuhteista.

Velika-lajike kypsyy keskimäärin 130–135 päivässä. Sen sato miellyttää sekä puutarhureita että kaupallisia viljelijöitä. Tämän lajikkeen keskimääräiset arvot:

• jopa 10 kg per pensas;
• 350 senttiä hehtaaria kohden.

Makuominaisuudet

Jotkut sanovat, että maku muistuttaa hieman luumuja. Vaikka kuori on paksu, se on helppo syödä. Sen alla on rapea hedelmäliha, joka sisältää merkittävän määrän sokeria. Maistamalla paljastuu myös seuraavat lajikkeelle ominaiset ominaisuudet:

1. Siemeniä ei yleensä ole.
2. Kuori on kiinteä, mutta ei kova. Tämä ei vaikuta makuun ja varmistaa marjan pysyvyyden.
3. Maku on makea ja täyteläinen, ja Velika-lajike erottuu joukosta kypsän kirsikan vivahteillaan.
4. Liha on hieman punertavaa, rapeaa, mutta ei vetistä.

Ne, jotka ovat kokeilleet näitä rypäleitä, ovat iloisia mausta, joka täydentää ulkonäköä.

Talvenkestävyys ja kuivuuden kestävyys

Talvella lajike sietää jopa -20 °C:n lämpötiloja, mutta vaatii merkittävää eristystä. Tätä ominaisuutta pidetään Velikan haittapuolena: sen pakkaskestävyys on keskimääräinen. Jopa ilmastoissa, joissa talvilämpötilat ovat jopa -10 °C, tarvitaan kasvinsuojelua. Sen kyky tuottaa hedelmiä uusista silmuista auttaa. Kuivuutta ei pidä sallia, pensaan päivittäinen kastelu on suositeltavaa.

Tautien vastustuskyky

Rypälelajikkeen luontainen immuniteetti ei täysin suojaa sitä taudeilta. Velika kärsii erityisesti seuraavista asioista:

• antraknoosi;
• oidiumia;
• Alternaria;
• hometta.

Toinen ongelma on viinikirva, joka tuhoaa juuria.

Marjojen käyttötarkoitukset

Bulgarialainen Velika-rypälelajike ei ole tarkoitettu viininvalmistukseen. Se on kuitenkin varsin hyvä tuoreena syötäväksi. Rapea malto ja melko tiheä kuori mahdollistavat rypäleterttujen säilyvyyden. Tämä on arvokas ominaisuus kaupallisessa käytössä, samoin kuin sen kuljetettavuus. Tämän lajikkeen hedelmät eivät halkeile eivätkä muutu rusinoiksi epäsuotuisissa sääolosuhteissa.

Kuinka istuttaa oikein

Velika-lajikkeen istuttamista puutarhaansa harkitsevien tulisi pitää ilmasto-olosuhteet mielessä. Lauhkeassa ilmastossa eteläinen lajike vaatii lisäeristystä. Myös kasvin nopea kasvu on tärkeää.

Suosituksia määräaikojen valintaan

Velika-rypäleet istutetaan maaliskuusta toukokuuhun tai syksyllä. Ajankohdasta riippumatta on tärkeää noudattaa viljelykäytäntöjä. Lajikkeella on paras selviytymisprosentti, kun se istutetaan aikaisin syksyllä. Aktiivinen kasvu alkaa keväällä.

Paikan valinta ja valmistelu

Siirtopaikka valmistellaan kolme kuukautta etukäteen. Se kaivetaan ja lannoitetaan. Kuopan tai ojan tulisi sijaita puutarhan eteläpuolella tai kaakkoon päin olevalla tontilla. Rinne sopii erinomaisesti:

1. On tarpeen vetäytyä 0,5–5 metrin etäisyydelle rakennuksista, koska lajikkeelle on ominaista voimakas kasvu.
2. Pensaiden välinen etäisyys on 3 m.
3. Maaperän ei tulisi olla vettyneenä eikä siinä tulisi olla liikaa pohjavettä. Siksi korkealla olevat paikat ovat suositeltavia.
4. Alueen hyvä ilmanvaihto ja valaistus.

Liiallinen kosteus johtaa sienitauteihin, ja valon puute johtaa hedelmien kosteuden menetykseen ja lajikkeen sokeripitoisuuden laskuun.

Kuinka valita ja valmistaa istutusmateriaalia

Keväällä istutettaessa tulisi käyttää vain kasvukautensa aloittaneita kasveja. Materiaalin on oltava korkealaatuista, vahingoittumatonta ja taudin merkkejä vailla. Taimi tulee istuttaa maahan mahdollisimman pian oston jälkeen. Ennen istutusta sitä tulee liottaa vedessä kaksi päivää. Leikkaa juuret veden imeytymisen parantamiseksi.

Istutuskaavio

Velika-lajikkeen taimet sijoitetaan 90 cm syvään kuoppaan tai kaivantoon:

1. Maaperän päällimmäinen kerros poistetaan.
2. Pohjalle laitetaan soraa, ja jos on savea, se sekoitetaan hiekkaan.
3. Maaperän hedelmällisyyttä lisätään lisäämällä maaperään lantaa, puutuhkaa ja superfosfaattia.

Lopuksi juuristo peitetään hedelmällisellä maaperällä. Istutuksen jälkeen kasvi kastellaan.

Hoito-ohjeet

Tämän lajikkeen kasvattamiseen liittyy useita haasteita, jotka liittyvät sen herkkyyteen kylmälle ja taudeille. Muut hoitotoimenpiteet ovat tavanomaisia: maan muokkaaminen, rikkaruohojen poistaminen lämpimänä vuodenaikana ja lannoitus. Tarkastellaan näitä tekijöitä yksityiskohtaisesti.

Kastelu

Maaperän kastelua tulee tehdä tarpeen mukaan. Nuoria taimia tulee kastella heti istutuksen jälkeen. Sen jälkeen suositellaan päivittäistä kastelua. Tämä varmistaa lajikkeen sadon ja hedelmien laadun. Varovaisuus on kuitenkin myös välttämätöntä. Liiallinen kosteus voi kertyä, mikä voi olla haitallista juurille.

Top dressing

Hyvään hoitoon suositellaan lannoittamista kahdesti vuodessa. Istutusreikään lisätään superfosfaattia.

Multaa

Tämä toimenpide auttaa säilyttämään kosteutta kuumina kausina. Se tehdään myös syksyllä talven valmistelun yhteydessä. Käytetään materiaaleja, kuten pudonneita lehtiä ja sahanpurua.

Sukkanauha

Velika-rypälelajike on erityisen menestyksekäs, kun se sidotaan kaksitasoiseen säleikköön. Sen koristeelliset ominaisuudet mahdollistavat kasvin muodostamisen kaareksi tai käytön lehtimajan kehyksenä.

Korkeat oksat pakottavat puutarhurin luomaan jopa 3 metrin korkuisia tukia useilta tasoilta.

Tautien ehkäisy

Lämpimänä vuodenaikana tätä rypälelajiketta käsitellään sienitautien torjunta-aineilla. Sienten torjuntaan ja alla olevan maaperän desinfiointiin tarvitaan kolme ruiskutusta. Seuraavia tuotteita käytetään vuodenajasta riippuen:

1. Keväällä käytetään Bordeaux'n seosta tai kuparioksikloridia sekä Horisomia.
2. Toista käsittely, kun silmut alkavat muodostua. Käytä Strobi-käsittelyä. Älä suihkuta kasvia, joka on jo kukkinut. Jos käsittely on myöhässä, jätä se väliin.
3. Kolmas käsittely on marjojen kasvattaminen herneen kokoisiksi. Käytetään Bordeaux'n seosta ja muita kuparia sisältäviä sienitautien torjunta-aineita.

Käsittelykertojen määrää voidaan lisätä, jos havaitaan sieni-infektioiden puhkeamista.

Huomio! Velika-rypälelajikkeen merkittävin haittapuoli on heikko taudinkestävyys. Jos viiniköynnöstä ei käsitellä ajoissa, sato voi mennä hukkaan.

On suositeltavaa käsitellä lajike ennen kuin vaurioiden merkkejä ilmenee.

Alternaria

Ulkoisesti tauti ilmenee plakin ja homeen muodostumisena versoihin. Nämä harmaat ja ruskeat täplät ovat sieni-infektio, jota voidaan torjua sienitautien torjunta-aineilla.

Antraknoosi

Myös tämän taudin aiheuttavat sienet. Viinirypäleiden lehdille ilmestyy kuivia, ruskeita täpliä. Hoito tehdään sienitautien torjunta-aineilla.

Hometta

Kasvissa näkyvät täplät ovat moninkertaisia ​​ja kellertäviä.

Oidium

Viinirypäleiden versoihin kehittyy ruttoa ja hometta. Tätä sienitautia torjutaan sienitautien torjunta-aineilla.

Harmaa mätä

Tätä sairautta on erittäin vaikea hoitaa. Hoitovaihtoehtoja ovat Fundazol, Euparen ja estolääkitys.

Suojaus linnuilta ja tuholaisilta

Velika-lajiketta uhkaavat tuholaiset, joista merkittävin on viinikirva. Se on tuhoisa kirva, joka tuhoaa viinirypäleet juurista alkaen. Seuraavissa vaiheissa lajikkeen sato laskee ja pensas kuolee kokonaan. Torjuntamenetelmiin kuuluvat:

• vaurioituneiden pensaiden tuhoaminen;
• lehtien polttaminen, joilla havaitaan suuria määriä fylokseraa;
• istutus hiekkaiseen maaperään;
• tulviminen vedellä useita päiviä;
• lääkkeet Actellic, Kinmiks, Fastak ja Fozalon.

Toinen ampiaisvihollinen on ampiaiset. Viinirypälepensaiden lähellä käytetään myrkytettyä syöttiä, ja villihyönteisten pesät tuhoutuvat. Linnut aiheuttavat merkittävää vahinkoa sadolle ja pilaavat sen laadun. Suojautumiseksi tarvitaan verkko lintujen pääsyn estämiseksi.

Valmistautuminen talveen

Velika-lajikkeen kasvattaminen lauhkeassa ilmastossa vaatii lisäsuojaa pakkaselle. Tähän tarkoitukseen käytetään peitemateriaaleja, kuten liuskekiveä, vaneria ja muita materiaaleja.

Lisäksi on vältettävä sienten ja hyönteisten esiintymistä. Eteläisillä alueilla tämän lajikkeen köynnöksiä ei peitetä talveksi. Kylmemmillä alueilla kuitenkin luodaan lämmin "peitto".

Syksyn saapuessa on myös tarpeen käsitellä rypäleet sieni- ja tautienvastaisilla aineilla. Tämä toimenpide suoritetaan sadonkorjuun jälkeen.

Leikkaaminen ja muotoilu

Tärkeä osa kasvien hoitoa on muotoilu, joka alkaa neljä kuukautta istutuksen jälkeen, ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen. Tämä lajike kasvaa nopeasti. Oksat leikataan pois ja jätetään vain vahvimmat oksat lähelle maanpintaa.

Toimenpide toistetaan vuosittain. Jokaiseen versoon jätetään jopa neljä munasarjaa, mikä edistää hedelmöittymistä ja estää liikakasvua.

Lisääntymismenetelmät

Velika-rypälelajiketta voidaan lisätä monella tapaa. Helpoin tapa on ostaa juurtuneita taimia. Pistokkaita myydään sekä keväällä että syksyllä.

Toinen menetelmä on lisäys kerrostamalla (pistokkaalla). Pistokkaat otetaan naapureista tai tontillasi olevasta pensaasta. Velika-lajiketta voidaan saada varttamalla se toiseen voimakaskasvuiseen lajikkeeseen. Tämä tehdään mahlan virtausaikana.

Katsotaanpa tarkemmin lueteltuja menetelmiä.

Varttaminen muihin lajikkeisiin

1. Yleisimmin käytetyt perusrakenteet ovat Chasselas- ja SO4-lajikkeet. Niiden hyödyllinen vaikutus on, että ne hillitsevät Velika-lajikkeen voimakasta kasvua. Toimenpide tehdään keväällä. Vihreä oksa istutetaan rakoon 0,4–1,5 metrin korkeuteen. Noudatetaan seuraavia vaiheita.
2. Valmistele terävä veitsi ja käsittele se.
3. He tekevät leikkauksen ja halkaisevat sen, ja sitten työntävät siihen viinirypäleen varren.
4. Paikka, johon siirre tehtiin, puristetaan, voidellaan pihkalla ja sidotaan narulla.

Varttaminen puumaisilla pistokkailla

Puumaiset viinirypäleen pistokkaat sidotaan sekä rungon maanpäällisiin että maanalaisiin osiin.

Pistokkaat

Pistokkaat voivat tuottaa korkealaatuisia taimia. Tämä menetelmä vaatii kuitenkin tervettä materiaalia, erityisesti sellaista, joka on vapaa viinikirvasta.

Kolmen vuoden kuluttua kasvi alkaa kantaa hedelmää.

Lajikkeen edut ja haitat

Velika-lajikkeen etuihin kuuluvat seuraavat ominaisuudet:

1. Tuottavuus.
2. Kypsyminen tapahtuu sekä hedelmä- että uusiutumissilmuista. Tämä on lajikkeen ainutlaatuinen ominaisuus.
3. Kukat ovat biseksuaaleja, joten herneen muodostumista ei tapahdu eikä lisäpölytystä tarvita.
4. Marjat eivät halkeile ja ovat huomattavan kokoisia.
5. Maku, haju.
6. Lajikkeen turvallisuus ja myyntikelpoisuus.
7. Varhainen kypsyminen.

Haittapuolena on sen heikko taudinkestävyys. Tämä lajike vaatii jatkuvaa hoitoa ja ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä vaurioiden ja kuoleman estämiseksi. Jotkut ihmiset eivät pidä sen nopeasta kasvusta ja riittämättömästä talvenkestävyydestä.

Sadonkorjuu ja varastointi

Rypäleiden sadonkorjuu tapahtuu elokuun lopussa. Sadonkorjuu säilyy pitkään, mutta kohtuulliset lämpötilat ovat välttämättömiä varastoinnille. Tämä on tärkeää kaupankäynnin kannalta.

Vinkkejä ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta

On suositeltavaa asettaa se ensimmäisen elinvuoden aikana. viinirypäleet kasvihuoneessaJos sitä kasvatetaan kylmällä alueella, se tulisi myös peittää heinällä ja muilla tavanomaisilla materiaaleilla.

Useat puutarhurit raportoivat lajikkeen sokeripitoisuuden laskusta ja hedelmien happamuuden lisääntymisestä, jos tätä ehtoa ei täytetä.