Säännöt viinirypäleiden kasvattamiseksi kasvihuoneessa dachassasi, istutus ja hoito

Viinirypäleet viihtyvät lämpimässä ja tarvitsevat runsaasti auringonvaloa menestyäkseen. Kaikilla alueilla ei kuitenkaan ole näitä olosuhteita. Ilmastoissa, joissa on kylmät talvet ja viileät kesät, kasvihuoneviljely tarjoaa erinomaisen vaihtoehdon.

Tämän kasvatusmenetelmän edut

Viinirypäleiden kasvattaminen kasvihuoneessa tarjoaa monia etuja. Tämä menetelmä sopii erinomaisesti pohjoisilla leveysasteilla asuville, mutta viininviljelystä kiinnostuneille.

Lämpötilaolosuhteet

Kasvihuone on helpoin tapa säädellä lämpötilaa ja sovittaa se kullekin rypälelajikkeelle. Jos kasvatat kasvihuoneessa useampaa kuin yhtä lajiketta, voit valita optimaalisen lämpötilan, jotta kaikki kasvit viihtyvät. Jos kasvatat rypäleitä kylmässä ilmastossa, ne eivät jäädy talvella.

Aikaisempi sato

Kasvihuoneolosuhteet mahdollistavat sadon kypsymisen nopeuttamisen ja kasvattamisen jopa kylmempinä vuodenaikoina, kuten syksyllä tai aikaisin keväällä.

Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta

Ulkona tapahtuvaan viljelyyn verrattuna kasvihuone tarjoaa steriilit olosuhteet. Se on suurimman osan ajasta suljettu, mikä estää hyönteisten pääsyn sisään. Tämä estää myös tautien leviämisen, sillä hyönteiset ovat useimpien tautien kantajia. Jos peset kasvihuoneesi useita kertoja vuodessa, tautien todennäköisyys on pieni.

Voit luopua kemikaaleista kokonaan

Kemikaaleja käytetään useimmissa tapauksissa suurten hyönteispopulaatioiden tappamiseen tai tautien torjuntaan. Viinirypäleiden taudit ovat kuitenkin harvinaisia ​​kasvihuoneissa, joten kemikaalit ovat tarpeettomia. Jos hyönteisiä ilmaantuu, niiden määrä on pieni, joten niitä voidaan torjua kansanlääkkeillä. Kemikaaleja käytetään kasvihuoneissa vain viimeisenä keinona.

Suojaus pakkaselta ja kuivuudelta

Kasvihuoneessa viinirypäleiden kasvattamisen toinen etu on se, että viiniköynnökset ovat aina suojassa pakkaselta ja kuivuudelta. Lämpötila on kasveille miellyttävä, ja jos tulee liian kuuma, lisätuuletusta on saatavilla.

Korkea saanto

Kasvihuone voi aina tuottaa hyvän sadon, koska lämpötilaa ja valo-olosuhteita voidaan säätää ja konfiguroida luomaan ihanteelliset olosuhteet kasvien kasvulle.

Mukavat työolosuhteet

Viinirypäleiden kasvattamisen etuihin kasvihuoneessa kuuluvat kätevät työskentelyolosuhteet. Jos esimerkiksi sinun täytyy tehdä jotain kasvihuoneessa ja ulkona on jo pimeää, laita vain valot päälle.

Kuinka valita lajike

Hyvien pensaiden kasvattamiseksi ja hyvän sadon saamiseksi sinun on valittava oikea rypälelajike, joka soveltuu viljelyyn kasvihuoneessa dachassasi.

Kasvihuoneistutuksiin on parasta valita varhaisia, kaksisukupuolisia lajikkeita. Kasvihuoneviinirypäleiden istutuksen suurin ongelma on pölytys, joten on parasta valita itsepölyttävä lajike.

Suositellut lajikkeet

Parhaat rypälehybridit kasvihuoneolosuhteissa kasvatukseen.

Kishmiš

Tämä on yksi puutarhureiden suosituimmista hybrideistä. Kishmishin erottuva piirre on siementen puuttuminen hedelmälihasta. Se on aikaisin kypsyvä kasvi, jonka sato kypsyy enintään 100–104 päivää kukinnan jälkeen. Rypäleet ovat suuria, painavat lähes 650 g. Täysin kypsyneet marjat ovat keltaisia-smaragdinvihreitä. Kasvihuoneeseen istutettaessa on pidettävä mielessä, että pensaat ovat korkeita ja kasvavat nopeasti, joten leikkaaminen on tarpeen.

Korinka-venäjä

Tämän lajikkeen kehittivät venäläiset jalostajat. Se on toinen hybridi, jolla on siemenetön hedelmäliha. Korinka Russkaya on aikaisin kypsyvä hybridi; sato voidaan korjata noin 102 päivää hedelmöittymisen jälkeen. Pensaat ovat voimakkaita ja korkeita. Köynnösten sitomiseen tarvitaan tukeva tuki. Tertut ovat keskikokoisia, painavat jopa 300 g. Marjat ovat pieniä, kellertävänvihreitä kuoria. Auringossa ne saavat vaaleanpunaisen sävyn.

Mitšurinski

Tämä lajike on pöytähybridi. Tertut kypsyvät keskiaikaisesti, 110–125 päivää hedelmän puhkeamisen jälkeen. Pensaille on ominaista voimakas kasvu. Täysin kypsyneet tertut ovat keskikokoisia, painavat 200–350 g. Marjat ovat pieniä, täydellisen soikean muotoisia. Kuori on lähes musta ja kirsikanvärinen. Tämän hybridin etuja ovat, että hedelmät eivät halkeile kypsymisen jälkeen eivätkä mätäne.

Pohjoisen kauneus

Krasa Severa on pöytärypäleen risteymä. Sato kypsyy aikaisin, vain 109 päivää kukinnan jälkeen. Tertut ovat suuria, irtonaisia ​​ja kartiomaisia, painaen noin 350 g. Marjat ovat soikeita, kuori ja malto ovat vaaleanvihreät. Kuoriin voi kehittyä vaaleanpunainen punastua kypsyessään. Kypsällä maltolla on makea, hieman hapan maku. Viiniköynnökset tarvitsevat runsaasti valoa tuottaakseen runsaan sadon.

Ruslan

Tämä hybridi luokitellaan pöytärypäleeksi. Sato kypsyy aikaisin, ja kasvukausi on vain 104–112 päivää hedelmien puhkeamisen jälkeen. Mallolla on ainutlaatuinen maku, jossa on luumumainen aromi. Tertut ovat erittäin suuria, enimmäispaino lähes 800 g. Malto on väriltään syvän violetti. Marjat ovat soikean pitkänomaisia. Tautienkestävyys on tämän hybridin merkittävä etu.

Ystävyys

Tämä lajike soveltuu yleiskäyttöön. Täysin kypsyneet tertut ovat teräviä ja kartiomaisia, painavat jopa 300 g. Kypsä kuori ja malto ovat vaaleankeltaisia. Marjat ovat suuria, painavat jopa 2 g. Sato kypsyy myöhään, ja kypsät tertut poimitaan elokuun puolivälissä. Lajike on makea, miellyttävän hapokas ja muskatin makuinen.

Shatilovin muistoksi

Venäjällä jalostettu lajike. Rypäleet tuottavat erittäin suuria terttuja, joiden suurin mitattu paino on lähes kilo. Tertun keskimääräinen paino on 500–700 g. Kuori ja malto ovat tumman violetit. Kuori on ohut, malto mehukas ja sokeripitoisuus korkea. Kypsymisaika on 105–116 päivää kukinnan jälkeen.

Varhainen venäläinen

Tämä helppokasvattava lajike tuottaa hyvän sadon. Säännöllisellä hoidolla viiniköynnökset voivat alkaa tuottaa hedelmiä heinäkuussa. Täysikasvuiset pensaat ovat korkeita ja vaativat vuosittaisen leikkauksen. Rypäleet ovat pieniä, painavat jopa 6 g. Täysin kypsänä hedelmäliha on makeaa ja mehukasta, ja siinä on ainutlaatuinen karamellin tuoksu. Kuori on vaaleanpunaisenvihreä ja peitetty ohuella kerroksella.

Frankenthal

Keskiaikainen hybridi, jonka kasvukausi kestää noin 155 päivää kukinnan jälkeen. Sitä pidetään pöytärypäleenä. Rypäletertut ovat suuria, pyöreitä ja tummanpunaisia ​​tai lähes mustia. Kuori on peitetty vahamaisella pinnoitteella, minkä ansiosta marjat näyttävät vaaleammilta. Rypäletertuille on ominaista sylinterimäinen muoto.

Laura

Rypäleet kypsyvät aikaisin, noin 95–106 päivässä. Tertut ovat suuria, 40–45 cm pitkiä. Suotuisissa kasvuolosuhteissa yksi terttu voi painaa jopa 1,5 kg ja on kohtalaisen kuohkea. Rypäleet ovat sylinterimäisiä, smaragdinvihreällä kuorella ja hedelmälihalla. Marjoilla on miellyttävä, hieman hapan maku. Pölytysaste on korkea, minkä vuoksi tämä lajike sopii erinomaisesti kasvihuoneviljelyyn.

Irinka

Varhain kypsyvä pöytähybridi. Kasvukausi kestää noin 116 päivää kukinnan jälkeen. Köynnökset ovat kaksiseksuaalisia kukintoja. Rypäletertut ovat täysikypsinä suuria, painavat jopa 1 kg. Rypäleet ovat kartiomaisia ​​ja keskitiheitä. Marjat ovat aluksi valkoisia, jotka muuttuvat keltaisiksi kypsyessään.

Dombkovskajan muistoksi

Tämän hybridin erottuva piirre on sen sinertävänmustat marjat, jotka ovat vahamaisen kuoren peitossa. Mallon sisällä ei ole siemeniä. Mallon sokeripitoisuus riippuu siitä, kuinka kauan köynnökset ovat auringossa. Kypsät tertut ovat tiheitä ja niillä voi olla erilaisia ​​muotoja. Marjojen tiheä järjestys mahdollistaa niiden mehun vapautumisen.

Aleksandrian Muscat

Tätä hybridiä käytetään sekä pöytärypäleenä että viinintuotantoon. Rypäletertut ovat pieniä, painavat 250–345 g. Tämän hybridin tyypillinen piirre on sen korkea, mutta vaihteleva sato. Yhtenä vuonna köynnös voi olla täynnä rypäleitä, kun taas seuraavana rypäleterttuja voi olla vain muutama.

Pariisin kuningatar

Pensaille on ominaista keskikasvuisuus, minkä ansiosta ne sopivat erinomaisesti kasvihuoneviljelyyn. Sato kypsyy aikaisin, 125 päivän kuluessa. Tertut ovat suuria, painavat 500–650 g. Rypäleet painavat 5–7 g. Teknisessä kypsyysvaiheessa olevalla hedelmälihalla on ainutlaatuinen, muskottipähkinän ja sitrushedelmien maku.

Moskovan kestävä

Tällä hybridillä on epätavallinen rypäleen maku – ananas-muscat. Rypäletertut ovat sylinterimäisiä ja sato kypsyy aikaisin. Kasvukausi kestää noin 123–130 päivää. Rypäleet ovat täysin pyöreitä ja meripihkanvärisillä kuorilla.

Polykarbonaatista valmistetun kasvihuoneen ominaisuudet viinirypäleille

Viinirypäleiden kasvatuksessa on parasta rakentaa kasvihuoneet korkealaatuisista materiaaleista, jotta sisätilat ovat aina lämpimiä ja viiniköynnökset saavat riittävästi valoa. Tämä on erityisen tärkeää kasvatettaessa ankarissa ilmastoissa.

Kasvihuoneen mitat

Kasvihuoneen koko riippuu siitä, kuinka monta viiniköynnöstä aiot kasvattaa tontilla. Jos sinulla on vain yksi tai kaksi viiniköynnöstä, pieni kasvihuone riittää. On myös tärkeää ottaa huomioon kasvien korkeus ja levinneisyys. Jos viiniköynnös on korkea, se kasvaa suureksi jopa säännöllisestä leikkauksesta huolimatta ja vaatii paljon tilaa.

Säätiö

Perustus on välttämätön kuorman tasaiseksi jakamiseksi seinien ja katon yli. Se on myös tärkeää, jos kasvihuone on valmistettu kevyistä materiaaleista. Voimakkaat tuulet voivat helposti puhaltaa sen pois. Mitä vahvempi perustus, sitä pidempään kasvihuone kestää.

Vaippa

Yleinen verhousmateriaali on polykarbonaatti. Tämä kevyt materiaali on kestävä ja kestää sään vaihteluita.

Kehys

Kasvihuoneen rungon on oltava kestävä. Puu, muovi ja metalli ovat kaikki sopivia materiaaleja. Rungon valinta riippuu verhouksen tyypistä. Esimerkiksi metallirunko sopii parhaiten polykarbonaatille.

Lämmitys

Lämmityslaitteita on useita tyyppejä:

• kaasu;
• käyttämällä lämmintä ilmaa;
• biologinen;
• aurinko;
• vesi;
• infrapunalämmittimen käyttö;
• kattila tai liesi.

Halvin lämmitysmenetelmä on biologinen. Lannan hajotessa se vapauttaa suuren määrän lämpöä ja pidättää sitä noin neljä kuukautta.

Kaikki muut menetelmät ovat melko kalliita.

Valaistus

Viinirypäleet tarvitsevat paljon valoa, erityisesti kylmänä vuodenaikana (jos aiot kasvattaa niitä ympäri vuoden). Tavallisia hehkulamppuja voidaan käyttää. Valon lisäksi ne tuottavat myös lämpöä, mutta niiden tuottama valo ei ole ihanteellinen kasveille. Elohopea-, loisteputki- tai natriumhöyrylamput ovat parhaita.

Ilmanvaihto

Kasvihuonetta rakennettaessa älä unohda ilmanvaihtoa. Kylmempinä kuukausina tulisi asentaa pieni ikkuna tuuletuksen mahdollistamiseksi.

Kuinka tehdä säleikköjä itse

Viinirypäleiden kasvattaminen ilman tukea on mahdotonta. Kasvaakseen kunnolla viiniköynnökset tarvitsevat tukea.

Pystysuora

Säleikköjen etäisyys toisistaan ​​on 2–3 metriä. Pylväiden halkaisija on 5–20 cm. Ensimmäisen ja viimeisen pylvään tulee olla vahvimmat, koska ne kantavat suurimman kuorman. Tukien asentamiseksi kaiva jopa 1,5 metriä syviä kuoppia. Kiinnitä sitten niihin vahvat köydet. Alin pylväs on 40 cm maanpinnan yläpuolella.

T-muotoinen

Tämän tyyppisen tuen korkeus on 150 cm. Tukevat, yläosassa T-muotoinen väliseinällä varustetut tolpat isketään maahan päistään. Niihin naulataan sitten köydet.

Kuinka istuttaa

Tärkeä vaihe viinirypäleiden kasvatuksessa on taimien istuttaminen. Prosessi ei eroa avomaahan istuttamisesta.

Suosituksia määräaikojen valintaan

Taimien istuttamiseen maahan on parempi valita kevät tai syksy. Lämpimillä alueilla on parempi valita istutuspäivämäärät lokakuussa-marraskuussa, kylmän ilmaston alueilla - syyskuussa. Keväällä istutus tapahtuu huhtikuun lopulla tai toukokuun alussa. Tänä vuodenaikana ajoitus voi vaihdella alueittain, aivan kuten syksyllä istutettaessa.

Kuinka valita ja valmistaa istutusmateriaalia

Taimia valittaessa kiinnitä huomiota ensisijaisesti niiden ulkonäköön. Juurten tulee olla vahvat, kestävät ja hyvin kehittyneet. Niissä ei saa olla kuivia kohtia, mutkia tai muita vaurioita. Sama pätee varsiin. Osta viinirypäleiden taimia vain luotettavista lähteistä. Pensas voi sairastua, jos ostat sen käytettynä tai epäluotettavista puutarhayrityksistä.

Istutuskaavio

Viiniköynnösten istuttaminen kasvihuoneeseen on helppoa.

Viinirypäleiden istutustekniikka:

• Kaiva kuoppa, jonka leveys on 40 cm ja syvyys 70 cm.
• Hieno salaojitus kaadetaan reiän pohjalle.
• Sitten sinun on asetettava kerros pahvia.
• Peitä yläosa humuksella sekoitetulla maaperällä.
• Aseta viiniköynnös kuoppaan ja peitä se mullalla.
• Tiivistä maaperä kevyesti varren tyvestä.

Istutuksen jälkeen kastele kuoppa runsaasti lämpimällä vedellä.

Hoito-ohjeet

Taimien istuttamisen jälkeen on tärkeää muistaa hoitaa rypäleitä. Kasvihuoneolosuhteet eivät ole yhtä suotuisat kuin ulkona, joten hoito vaatii mahdollisimman paljon huomiota hyvän sadon varmistamiseksi.

Lämpötilaolosuhteet

Kun kasvatat viinirypäleitä kasvihuoneessa, ota huomioon lämpötilaolosuhteet. Kuten hyvin tiedetään, tämä sato on lämpöä rakastava ja tuottaa hedelmiä vain lämpimissä olosuhteissa. Kasvihuoneen lämpötilan ei tulisi laskea alle 25 celsiusasteen. Siitä hetkestä lähtien, kun marjat alkavat hyytyä, lämpötilaa tulisi nostaa vähitellen.

Pääsy auringonvaloon

Kasvihuoneissa on tyypillisesti valaistusjärjestelmä, joka kytketään päälle tarpeen mukaan. Viinirypäleet tarvitsevat vähintään 16 tuntia päivänvaloa päivässä.

Pölytys

Itsepölyttävät lajikkeet eivät vaadi pölytystä. Jos pölytys on kuitenkin tarpeen, mehiläispesiä voidaan sijoittaa kasvihuoneeseen kukinnan aikana. Ne on kuitenkin poistettava myöhemmin. Voit myös napauttaa kukkia varovasti kepillä siitepölyn poistamiseksi. On tärkeää olla nostamatta kasvihuoneen lämpötilaa liikaa; korkeat lämpötilat voivat aiheuttaa kukkien hedelmättömyyttä.

Muotoilu ja leikkaus

Ensimmäisenä vuonna kasvatetaan lapa – vahvin köynnös. Toisena vuonna lapa sidotaan pystysuoraan ja siihen jätetään kolme vartta. Kolmantena vuonna kaikki nuoret silmut olkapäässä leikataan pois, jolloin niitä jää vain kolmeen varteen. Neljänteen vuoteen mennessä köynnös on täysin muodostunut.

Terveysleikkaus tehdään vuosittain. Kaikki sairaat ja kuolleet oksat leikataan pois köynnöksestä. Tarvittaessa pensasta voidaan harventaa, jos lehdet estävät valon pääsyn terttuihin.

Top dressing

Viiniköynnöksen ravinteiden tarve riippuu kasvukaudesta.

Mitä aineita viinirypäleet tarvitsevat:

• Typpi (vastaa lehtien kasvusta).
• Fosfori (välttämätön kukinnan alussa).
• Kalium (parantaa viinirypäleiden makua ja valmistaa viiniköynnöksen talveksi).
• Kupari (lisää pakkas- ja kuumuuskestävyyttä).
• Boori (lisää viinirypäleiden sokeripitoisuutta).

Pelkät mineraalilannoitteet eivät kuitenkaan riitä kasville. Viinirypäleet tarvitsevat myös orgaanisia lannoitteita, pääasiassa lantaa. Lanta parantaa maaperän ilmavuutta ja rikastuttaa sitä ravinteilla. Lannoitteina voidaan käyttää kompostia, vedellä laimennettua lintujen ulostetta ja puutuhkaa. Puutuhkaa voidaan ripotella sekä viiniköynnöksille että maaperään ja sitten kastella.

Köynnösten lähelle kaivetaan ojat ja lannoitetaan. On tärkeää, että koko juuristo pääsee käsiksi ravinteihin.

Ensimmäinen levitys tehdään ennen kuin pensaat alkavat lehtiä puhkeamaan. Toinen levitys tehdään ennen kukintaa. Kolmas levitys tehdään ennen sadon kypsymistä. Viimeinen levitys tehdään ennen kylmän sään alkua maaperän talvehtimista varten.

Valmistautuminen talveen

Kasvihuoneviinirypäleet vaativat ympärivuotista hoitoa, myös talvella. Kasvihuoneviiniköynnösten valmistelu talveksi on kuitenkin helpompaa kuin ulkona kasvatettujen. Ennen kylmän sään alkua maaperään lisätään kaliumia. Kuivat ja vaurioituneet oksat voidaan sitten leikata. Terveysleikkaus tehdään kuitenkin oman harkinnan mukaan viiniköynnösten ulkonäön perusteella.

Jos kasvihuone on lämmitetty, kasveja ei tarvitse peittää. Ilman lämmitystä peittäminen on välttämätöntä rypäleiden jäätymisen estämiseksi. Köynnökset on kumpuiltu ylös. Keon tulee olla vähintään 25 cm korkea. Tämän jälkeen se peitetään kuivilla oljilla tai kuusenoksilla.

Kastelutila

Ensimmäinen kastelukerta on heti istutuksen jälkeen. Käytä aina lämmintä vettä maaperän kasteluun. Kylmällä vedellä on negatiivinen vaikutus kasveihin, sillä se johtaa juurien kylmettymiseen ja tautien kehittymiseen. Toinen kastelukerta tehdään viikon kuluttua ensimmäisestä kastelukerrasta.

Kesällä kasveja tulisi kastella vähintään kerran viikossa. Kylmempinä kuukausina kastelun tiheyttä tulisi vähentää. Marjojen kuorien halkeilun estämiseksi viiniköynnöksiä tulisi kastella harvemmin ensimmäisen hedelmäkauden aikana. Lisäksi rypäleiden kasteleminen illalla ei ole toivottavaa, koska se voi edistää hedelmien mätänemistä.

Vinkkejä ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta

Vinkkejä viinirypäleiden kasvattamiseen:

• Tiheiden terttujen omaavien lajikkeiden istuttamista kasvihuoneeseen ei suositella. Riittämättömän ilmanvaihdon vuoksi ne voivat altistaa taudeille.
• Taimet tulisi istuttaa 30–45 cm etäisyydelle seinistä.
• Taimien istutus kasvihuoneeseen suoritetaan helmikuussa.
• Kasvihuoneen lämpötilan on oltava aina nollan yläpuolella.
• On tarpeen säännöllinen maaperän kitkeminen ja rikkaruohojen poistaminen.
• Lämmintä vettä käytetään pensaiden kasteluun.
• Viiniköynnöksiä karsittaessa työkalu tulee pyyhkiä alkoholilla ennen jokaista leikkausta.
• Taimen istuttamisen jälkeen on parasta multaa sen ympärillä oleva maa. Tämä auttaa ylläpitämään vaadittua maaperän kosteustasoa ja estää rikkaruohojen ilmestymisen alueelle.

Viiniköynnösten kasvattaminen kasvihuoneessa on helppoa, mutta muista huolehtia kasvista. Hyvän sadon saaminen on mahdotonta ilman jonkin verran vaivaa.