Korinka-venäläisen rypälelajikkeen kuvaus ja viljely

Korinka Russkaya on siemenetön rypälelajike, jolle on ominaista paitsi erittäin aikaisin kypsyvät marjansa, myös pakkasenkestävyys, korkea sato, vaatimattomat kasvuolosuhteet ja erinomainen maku. Korinkan koristeellinen köynnös kaunistaa mitä tahansa puutarhaa. Se on ihanteellinen valinta pohjoisille leveysasteille ja aloitteleville viininviljelijöille.

Kuvaus ja ominaisuudet

Puutarhurit arvostavat venäläistä herukkaa sen varhaisen sadon vuoksi: sato korjataan jo heinäkuun lopulla tai elokuun alussa. Tämä lajike on saanut maailmanlaajuista tunnustusta ainutlaatuisista ominaisuuksistaan.

Viiniköynnös

Tällä nopeasti kasvavalla lajikkeella on vahva ja vankka köynnös, joka pystyy tukemaan suurta satoa ja saavuttamaan jopa 3 metrin korkeuden. Venäläisen korinkan oksat ovat vaaleanruskeat, leveät ja niissä on suuret, leikatut, viisisakaraiset lehdet. Kirkkaanvihreissä lehdissä on keltaiset suonet ja hieman karvaisuus. Juuret ovat vahvat ja hyvin kehittyneet.

Tertut ovat pieniä, noin 200–300 grammaa painavia. Ne ovat kartiomaisia ​​ja rakenteeltaan puolilöysiä, sivuhaaroilla; joskus tertut muodostavat siipimäisen muodon. Sadon lisäämiseksi korinkaa käsitellään gibberelliinillä. Jokainen verso tuottaa yhden tertun.

Kukintoja

Köynnöksessä on pieniä, kaksiseksuaalisia valkoisia kukkia; lajike on itsepölyttävä. Venäläinen korinttilainen alkaa kukkia toukokuun lopulla tai kesäkuun alussa, ja kukinta kestää noin 10–12 päivää.

Rypäleet kantavat hedelmää ensimmäisestä vuodesta lähtien, mutta 2–3 vuoden kuluttua sato on kaksi kertaa suurempi kuin ensimmäisen vuoden sato.

Marjat

Venäläisen Corinkan marjat ovat pieniä, pyöreitä, halkaisijaltaan 1–1,5 cm ja painoltaan 1,5–2 g. Hedelmien väri on kelta-kultainen, marjat muuttuvat vaaleanpunaisiksi aurinkoisella puolella.

Maku

Korinka-marjan hedelmäliha on erittäin makea, ilman epämiellyttävää jälkimakua, mehukas ja pehmeän viinirypäleen tuoksuinen. Marjat ovat peittyneet ohueen ja kovaan kuoreen. Siemenet ovat läsnä, mutta hyvin pieniä ja pehmeitä, joten ne ovat huomaamattomia ja havaitsemattomia syötäessä, mikä tekee niistä ihanteellisia vauvanruoaksi.

Venäläisten Corinka-hedelmien sokeripitoisuus on 23 % tai enemmän, happamuus jopa 5 g/l – tämä on suotuisin happamuuden ja sokeripitoisuuden suhde.

Kasvavat alueet

Venäläinen herukka kasvaa hyvin missä tahansa ilmastossa; köynnökset selviävät -30 °C:ssa ja jatkavat kehitystään. Tämän ansiosta pohjoisten alueiden puutarhurit voivat kasvattaa viinirypäleitä palstoillaan.

Venäjällä lajike on suosittu eteläisillä alueilla, Keski- ja Luoteis-alueilla, Kaukoidässä ja Siperiassa.

Viinirypäleet ovat kysyttyjä myös puolalaisten, belgialaisten, balttilaisten ja kanadalaisten keskuudessa.

Valinnan historia

Siemenettömän korinka-lajikkeen kehittivät tambovilaiset jalostajat I. M. Filippenko ja L. T. Shtin I. V. Mitšurinin keskuspuutarhalaboratoriossa. Kirjoittajat käyttivät Zarya Severa- ja Kishmish Cherny -vanhempareisia talvenkestävän lajikkeen tuottamiseen. Heidän ponnistelunsa kannattivat; uusi kasvi kestää -30 °C:n lämpötilan. Lajike on listattu Keski-Mustan Maan alueen valtionrekisteriin.

Tärkeimmät ominaisuudet

Korinka kypsyy täysin 105–112 päivässä kasvukauden alusta. Lajike on testattu pakkas- ja kuivuuskestävyyden suhteen, ja se sietää lämpötilanvaihteluita ja äärimmäisiä sääolosuhteita.

Kuivuudenkestävyys

Venäläinen korinttilainen viinirypäle kestää myös erittäin kuumia olosuhteita ja pitkittyneitä kuivia kausia. Hedelmien kypsymisaikana säännöllinen ja runsas kastelu on kuitenkin tarpeen runsaan sadon varmistamiseksi.

Pakkasenkestävyys

Venäläinen korinttilainen on kylmänkestävä lajike, joka selviää -30 °C:n pakkasista. Se ei tarvitse talvisuojaa eteläisillä alueilla. Nuoria pensaita on kuitenkin suositeltavaa suojata ennen ensimmäisiä kovia pakkasia (syyskuun lopulla tai lokakuun alussa) ennen niiden ensimmäistä talvea.

Tuottavuus ja hedelmällisyys

Korinka-rypäleet tuottavat noin 80 senttiä marjoja hehtaaria kohden. Viiniköynnösten kypsyys vaihtelee 2/3:sta 6/7:ään kokonaispinta-alasta.

Jo ensimmäisenä vuonna voit kasvattaa suuren sadon venäläistä korinttia: 1 pensas tuottaa jopa 12 kg hedelmää.

Hedelmien käyttöalueet

Venäläisen korinttilaisen marjoja käytetään laajasti: tuoreina, erilaisissa ruoissa ja juomissa sekä talvisäilykkeinä. Pöytälajike soveltuu hillojen ja kompottien, mehujen ja hyytelöiden valmistukseen. Siitä valmistetaan myös rusinoita, ja niitä lisätään myös erilaisiin jälkiruokiin. Viininvalmistajat suosivat venäläistä korinttilaista, sillä marjoista valmistetaan herkullista ja kevyttä viiniä.

Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan

Korintti ei ole vastustuskykyinen tuholaisille ja taudeille, tartuntariski on olemassa:

• oidium - kaikki viiniköynnöksen osat on peitetty valkoisella pinnoitteella;
• home - lehdille muodostuu öljyisiä täpliä, joiden leviäminen tuhoaa viiniköynnöksen ja sitä lähimpänä olevat kasvit;
• Harmaa home - pensaat peittyvät harmaalla pinnoitteella, joka tappaa nopeasti koko viiniköynnöksen ja tartuttaa muita puutarhakasveja.

Jotta kasvi ei kuole, se on karaistettava ja käsiteltävä viipymättä. Viinirypäleitä suojataan lentäviltä hyönteisiltä erityisillä verkoilla.

Lajikkeen hyvät ja huonot puolet

Venäläinen korintti erottuu muista siemenettömistä lajikkeista:

• versojen maksimaalinen kypsyminen;
• makea maku;
• korkea saanto;
• kestävyys, jonka ansiosta marjoja voidaan kuljettaa pitkiä matkoja menettämättä määrää ja laatua;
• laaja valikoima sovelluksia;
• herneenmuotoisten hedelmien puuttuminen;
• kestävyys vakaville talvipakkasille ja kuivuudelle;
• käytännössä siemenetön;
• koristeellisuus;
• vaatimattomuus hoidossa;
• itsepölytys;
• hyvin varhainen kypsyminen.

Lajikkeen monien etujen joukossa sen haitat, kuten heikko vastustuskyky tauteja vastaan ​​ja alttius tuholaisille, jäävät varjoon; lisäksi nämä ongelmat voidaan ehkäistä ja helposti poistaa.

Kuinka istuttaa oikein

Ennen istutusta nuoret viiniköynnökset on valmisteltava. Myös viiniköynnösten alla oleva maa on esikäsiteltävä.

Suosituksia määräaikojen valintaan

Venäläinen korintti on parasta istuttaa viimeisten pakkasten jälkeen. Joillakin alueilla tämä suotuisa aika on toukokuun alussa, kun taas toisilla vasta kesäkuun alussa. Tärkeintä on varmistaa, että maaperä on lämmennyt riittävästi. On parasta istuttaa aamulla tai illalla. Viinirypäleet juurtuvat nopeammin pilvisinä päivinä.

Jos aiot istuttaa sadon syksyllä, tee se lokakuussa ja muista peittää nuori pensas talveksi, koska kasvi ei ole vielä ehtinyt sopeutua olosuhteisiin.

Sijainnin valitseminen

Jotta viinirypäleet keräisivät mahdollisimman paljon sokeria, on suositeltavaa istuttaa ne tontin eteläosaan, pois puista ja pensaista, jotka varjostavat viiniköynnöksiä ja hidastavat siten niiden kasvua.

Lajike suosii kirkkaita tiloja, joissa ei ole vetoa ja jotka ovat suojassa voimakkailta tuulilta.

Venäläistä herukkaa ei tule istuttaa katon kaltevuuden alle; jos katolta valuu vettä kasvin päälle, se kuolee.

Maaperän vaatimukset

Korinka viihtyy missä tahansa maaperässä, mutta sitä ei pitäisi ehdyttää. Korinka kasvaa parhaiten ravinteikkaasta mustasta mullasta; mikä tahansa muu maaperä tarvitsee lannoitetta varmistaakseen sen ravinteikkuuden ja kuohkeuden.

Pohjaveden läheisyys on myös tärkeää: ihanteellisessa tapauksessa se sijaitsee syvällä; jos syvyys on alle 2 m, on asennettava viemäröintijärjestelmä - jokaisen reiän pohjalle asetetaan murskattua kiveä, rikkoutunutta tiiliä tai paisutettua savea.

Viinirypäleet viihtyvät kevyissä, hiekkaisissa tai kivisissä maaperissä, joissa on ravinteikasta humusta, ja marjat kypsyvät tällaisessa maaperässä 10–14 päivää aikaisemmin. Turve- tai savimaat on myös kuivattava murskatulla kivellä.

Työmaan valmistelu

Viinirypäleille varattu alue on kaivettava ylös, kaikki rikkaruohot ja tuholaisten toukat on poistettava ja mineraali- ja orgaaniset lannoitteet lisättävä.

25–30 päivää ennen nuorten taimien istutusta kaiva 80–90 cm leveitä ja 90–100 cm syviä kuoppia, joiden väliin jää 3 m. Jos taimia on liikaa varatulle alueelle, kaiva 50 cm leveä ja 80 cm syvä oja ja istuta kasvit 1 metrin etäisyydelle toisistaan.

Täytä kuopat puoliväliin hedelmällisen maaperän (20–30 cm maaperää poistettu ylhäältä) ja orgaanisten lannoitteiden seoksella (20 litraan mädäntynyttä lantaa tai kompostia otetaan 1,5 kg puutuhkaa ja 300 g nitroammofoskaa tai muuta monimutkaista lannoitetta).

Kevyellä maaperällä voit kaivaa pieniä kuoppia, savimaalla – suurempia.

Suuren sadon saamiseksi on suositeltavaa kasvattaa venäläistä korinttia säleiköllä:

1. 1,5–2 metrin etäisyydellä toisistaan ​​​​3–5 metrin korkuiset metallipylväät haudataan tai sementoidaan maahan 1 metrin syvyyteen.
2. Lanka venytetään 7-9,5 cm:n poikkileikkauksen omaavien pylväiden päälle - ensimmäinen rivi on 50 cm:n etäisyydellä maasta, jokainen seuraava rivi on samalla etäisyydellä.

Sateisella säällä, ilman aikaa kaivaa reikiä, voit jättää Korinka-taimet syksyn istutukseen asti.

Voit säilyttää sadon tähän asti istuttamalla sen astioihin, joissa on tyhjennysreiät, puoliksi täytetty mullalla ja kastelemalla sitä säännöllisesti.

Kuinka valita ja valmistaa istutusmateriaalia

Kaupasta ostetut taimet tulee tarkastaa vaurioiden, kuivuneiden juurien sekä tuholaisten tai tautien varalta. Voit nuorentaa taimia leikkaamalla niiden versoja ja juuria hieman.

Venäläisten Corinthium-taimien valmistelu istutusta varten alkaa niiden karsimisella, jotta ne juurtuvat nopeasti ja ovat taudeista vapaita. Tätä varten vie köynnökset ulos joka päivä 12–14 päivän ajan (mutta ei suoraan auringonvaloon). Ensimmäisenä päivänä 20 minuuttia ja lisää aikaa 30 minuutilla joka päivä. Viimeiset 3–4 päivää Corinthium-taimia tulisi pitää ulkona jatkuvasti.

Jos ennustajat ennustavat pakkasia, on parempi lykätä Venäjän Korintin kovettumistoimenpiteitä ja odottaa suotuisaa säätä.

Istutuskaavio

Ennen istutusta valmistettujen reikien maaperä on sekoitettava, jokaiseen reikään on kaadettava 20 litraa vettä ja odotettava kosteuden imeytymistä, minkä jälkeen on lisättävä hieman maaperää.

Istutettaessa aseta juuret ja multapallo ravinteikkaaseen multaseokseen ja peitä mullalla. Tiivistä sitten multa huolellisesti, kastele taimi lämpimällä vedellä, lisää multaa (tiivistämättä sitä) ja peitä katteella, jotta estetään kuoren muodostuminen ja kosteuden haihtuminen.

Corintiumin juurien muodostumisvyöhykkeen tulisi olla 30–40 cm maanpinnan alapuolella, ja ”silmän”, josta alin verso kasvaa, tulisi olla 7–10 cm saman tason alapuolella.

Liian pitkänomaiset taimet on istutettava kulmaan.

Hoito-ohjeet

Venäläisestä korintista on huolehdittava ennen kuin tuholaiset tai taudit hyökkäävät viiniköynnökseen. Kastele, lannoita, möyhennä maata ja kitke rikkaruohot säännöllisesti.

Kastelutila

Kastele rypäleitä illalla lämpimällä vedellä 1-2 kertaa kuukaudessa. Kuumalla säällä kastele 10 päivän välein. Jokainen pensas tarvitsee 5-10 litraa laskeutunutta vettä.

30 päivää ennen sadonkorjuuta maaperän kastelu lopetetaan.

Top dressing

Venäläinen korintia ei tarvitse intensiivistä lannoitusta ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen; kaikki tarvittavat lannoitteet levitettiin istutushetkellä. Kesän lopussa voit lisätä ravinneseoksen talvehtimista varten: 10 g kaliumsulfaattia ja 20 g superfosfaattia per 1 m².

Seuraavana vuonna monimutkaisia ​​lannoitteita käytetään neljä kertaa kaudessa: typpeä keväällä, kaliumia ja fosforia ennen kukintaa ja hedelmien muodostumisen aikana sekä mineraali- tai orgaanisia lannoitteita marjojen korjuun jälkeen. Syksyllä, ennen talvehtimista, lisätään pieni määrä orgaanista lannoitetta.

Valmistautuminen talveen

Ennen lokakuun pakkasia nuoret korintinpensaat poistetaan säleiköstä, asetetaan maahan ja peitetään agrokuidulla, oljilla tai kuusen oksilla ja ripotellaan päälle maaperällä.

Multaa

Peitä Korinka leikatulla ruoholla, oljella tai turpeella, jotta maaperä säilyttää kosteuden pidempään. Levitä vähintään 10 cm paksu kerros.

Tautien ja tuholaisten ehkäisy

Keväällä venäläistä korintia tulisi ruiskuttaa 1-prosenttisella Bordeaux'n seoksella (450 g kalkkia ja 300 g kuparisulfaattia laimennetaan 10 litraan vettä), mikä suojaa sienen kehittymiseltä.

Hyönteisten tuholaisilta suojaamiseksi kasvi tulee ruiskuttaa pyykkisaippuan ja veden seoksella (1 patukka liuotettuna 10 litraan).

Heti istutuksen jälkeen Korinka-taimet varjostetaan auringolta 10–14 päivän ajan, peitetään spunbondilla tai muilla saatavilla olevilla materiaaleilla.

Venäläinen herukka ei ole vastustuskykyisin tuholaisille ja taudeille, joten kasvin tartunnan estämiseksi toteutetaan ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä:

• jauhelihan estämiseksi ennen silmujen avautumista viiniköynnöstä ruiskutetaan 3-prosenttisella Bordeaux-seoksen tai Kumulus-, Topaz- tai Quadris-liuoksella;
• Hometta käsitellään myös Bordeaux'n seoksella tai Antracolilla, Thanosilla;
• Kuparisulfaatti auttaa harmaata hometta vastaan ​​(10 g valmistetta laimennetaan 10 litraan vettä).

Jotta kasvi ei kuole, on tarpeen kovettaa se ajoissa, huolehtia siitä asianmukaisesti ja suojata sitä ajoissa.

Jotta ampiaiset, herhiläiset ja linnut eivät hyökkäisi makeisiin marjoihin, rypäletertut on peitettävä erityisillä verkkopusseilla, jotka estävät ketään pääsemästä hedelmiin.

Voit peittää viinirypäleiden säleikön kokonaan hienolla verkolla.

Taimien ympärillä oleva maaperä käsitellään Stormilla jyrsijöitä vastaan.

Korinka-viiniköynnösten käsittelyä kemikaaleilla ei suositella yli 3 kertaa vuodessa, vaan on toimittava ohjeiden mukaisesti.

Leikkaus

Korinka-viiniköynnös vaatii keväällä ja syksyllä tapahtuvaa muotoilua, harvennusta ja saniteettileikkausta.

Yhden viiniköynnöksen tulisi tuottaa yhteensä enintään 40 silmua. Sato on säädelty, joten versoa kohden jää yksi rypäle.

Ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen Korinka leikataan kahteen silmuun ja poistetaan kaikki muut. Vuosittaisen leikkauksen aikana poistetaan kaikki kuuden ja kahdeksan väliltä olevat silmut, jotta tiheät pensaat eivät pääse tautien lähteeksi tai vähentämään satoa.

Myös pinnalliset juuret poistetaan – toimenpidettä kutsutaan juurihoidoksi.

Lisääntymismenetelmät

Viinirypäleet lisätään pistokkailla. Toukokuun lopun tai kesäkuun alun iltaisin viiniköynnöksen ala- tai keskiosasta leikataan versoja, jotka laitetaan ämpäriin, ruiskutetaan vedellä ja peitetään kostealla liinalla. Tämän jälkeen ne laitetaan kellariin tai laatikkoon yön yli.

1. 50 cm syvässä laatikossa pohja on vuorattu kalvolla tai lasilla, lisätään 10 cm hedelmällistä maaperää ja päälle asetetaan 5 cm kerros hiekkaa.
2. Kastele runsaalla vedellä.
3. Pistokkaat leikataan kahteen lehteen paloiksi, joista alempi lehti poistetaan ja ylempi leikataan puoliksi.
4. Sen jälkeen pistokkaat asetetaan välittömästi vesisäiliöön ja istutetaan sitten hiekkaan 3 cm syvyyteen sijoittamalla ne 10 cm etäisyydelle toisistaan.
5. Istutetut pistokkaat ruiskutetaan vedellä ja laatikko peitetään lasilla tai kalvolla, jolloin syntyy eräänlainen kasvihuone.
6. Joka päivä, 4-5 kertaa päivässä, kasveja on suihkutettava +20 °C:een lämmitetyllä vedellä kastelukannulla tai ruiskupullolla.
7. 12–14 päivän kuluttua, kun juuret ilmestyvät, ruiskutus suoritetaan kolme kertaa päivässä.

Kuukauden kuluttua venäläisen korintin juuristo muodostuu, ja voit kovettaa pistokkaat avaamalla laatikon aluksi 10 minuutiksi päivässä ja lisäämällä vielä 30 minuuttia päivittäin.

Laatikko voidaan korvata kasvihuoneella tai kasvihuoneella.

Sadonkorjuu ja varastointi

Venäläisen Korinka-rypäleen hedelmät säilyvät pitkään viiniköynnöksessä, jolloin niiden sokeripitoisuus kasvaa. Niitä voidaan säilyttää jääkaapissa pitkiä aikoja menettämättä makuaan. Rypäleet soveltuvat hyvin pitkän matkan kuljetukseen, joten ne ovat sopivia kaupalliseen viljelyyn.

Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta

Mitä kauemmin kypsät marjat pysyvät pensaissa, sitä maukkaampia niistä tulee. Makeimmat marjat korjataan pohjoisilla alueilla syyskuun alussa ennen pakkasten alkamista.

90 prosentin kokeneiden viininviljelijöiden, jotka viljelevät Korinkaa, mukaan viiniköynnös alkaa sairastua sateisesta säästä ja korkeasta kosteudesta, ja sinun on oltava valmis tähän.

Ennen istutusta olisi hyvä idea kastaa Korinkan juuret lanta-saviseokseen, jotta ne juurtuvat nopeammin.