Podmoskovny-valkosipulin kuvaus, lajikkeen viljely ja sadonkorjuu

Syksyllä istutetaan talvivalkosipuli Podmoskovny, jonka lajikekuvaus osoittaa, että sitä voidaan kasvattaa lauhkeassa ilmastossa. Kasvinviljelijät ottavat huomioon tämän viljelykasvin ominaisuuden. Se mahdollistaa kaikkien istutustöiden suorittamisen kuluvan kauden aikana, ja tulevan sadon säilyttämiseksi voidaan käyttää viljelykäytäntöjen järjestelmää.

Valkosipulilajikkeiden edut

Podmoskovny-lajike on merkitty valtion jalostussaavutusten rekisteriin. Sipulikasvin ominaisuudet osoittavat korkeaa satoa, erinomaista makua ja myyntikelpoisuutta. Lajikkeen kuvauksessa viitataan kasvin taipumukseen muodostaa varsia.

Siksi istutus tehdään maahan ennen odotettavissa olevien pakkasten alkamista maanpinnalla. Kasvukauden puoliväliin mennessä muodostuu jopa 80 cm korkea varsi. Tämä yksinkertainen, pallomainen sarja tuottaa lopulta siemeniä. Yhdessä kukassa on jopa 100–150 siementä.

Tämän lajikkeen valkosipuli voidaan viljellä seuraavilla tavoilla:

• hampaat;
• siemenet;
• istuttamalla yksittäisiä neilikkaisia ​​sipuleita ilmassa kasvavista sipuleista.

Kasvin suikeat, pitkänomaiset lehdet ovat 35–40 cm pitkiä ja 2 cm leveitä. Kasvin maanpäällinen osa on tummanvihreä. Pinnassa näkyy tyypillinen vahamainen pinnoite.

Tälle lajikkeelle on ominaista korkea sato. Yhdeltä neliömetriltä istutettuna voidaan korjata jopa 1,9 kg satoa. Suomujen hangoissa muodostuva monisipuli kypsyy 95–112 päivässä kevätversojen ilmestymisestä alempien lehtien kellastumiseen.

Päät ovat pieniä, litteitä ja pyöreitä. Ulkosuomut ovat viisikerroksisia ja valkoisia, ja niissä on violetteja suonia. Jokaisessa päässä on jopa seitsemän kynttä, joista jokainen painaa enintään 12 g.

Sipulin keskimääräinen paino on 60 g. Malto on kermainen. Tälle lajikkeelle on ominaista terävä maku ja voimakas aromi.

Podmoskovny-valkosipuli kestää alhaisia ​​lämpötiloja ja merkittäviä sipulitauteja. Korjattu sato säilyttää makunsa pitkään ja sitä voidaan varastoida jopa 6 kuukautta.

Kasvi vaatii vain vähän hoitoa. Ruoanlaitossa tätä vihannesta käytetään ainesosana erilaisissa ruokalajeissa. Sitä syödään tuoreena, käytetään mausteena ja säilytetään. Tämä säilyttää sen maun ja ravintoominaisuudet. Versoista valmistetaan vitamiinitahnaa.

Valkosipulin viljelyn maataloustekniikka

Valkosipulia kasvatettaessa on kiinnitettävä erityistä huomiota istutusajoitukseen. Jos valkosipulinkynnet istutetaan liian aikaisin, lehdet saattavat ilmestyä ennen pakkasten tuloa. Tämä vähentää sadon säilymisen mahdollisuuksia talven yli.

Viivästynyt istutus estää valkosipulin juuriston kehittymisen, mikä vaikuttaa negatiivisesti selviytymiseen -10 °C:n lämpötiloissa. Talven selviytymiseen vaikuttavat lumen määrä, ensimmäisten pakkasten ajoitus sekä maaperän kosteus istutuksen aikana ja sen jälkeen.

Istutuksen jälkeen sänky multaa 2-3 cm:n kerroksella turvetta ja humusta. Lämmön säilyttämiseksi ensimmäisten pakkasten aikana voit peittää sen keväällä korjattavalla ruoholla.

Istutuksessa on otettava huomioon ilmasto- ja sääolosuhteet. Talvivalkosipuli, Podmoskovny, vaatii säännöllistä typpilannoitusta, jota levitetään keväällä itämisen jälkeen.

Tätä varten käytä urean ja ammoniumnitraatin vesiliuosta. Toista levitys kahden viikon kuluttua. On suositeltavaa vuorotella mineraali- ja orgaanisten lannoitteiden kanssa. Lannoitteena käytetään fermentoitua nokkosuutetta ja tuoreen lannan liuosta.

Valkosipuli vaatii kosteutta, joten kuivina kausina kastele 5–6 päivän välein. Liiallinen kastelu voi viivästyttää sadonkorjuuta. Kasvin hoitoon kuuluu maaperän möyhentäminen juurien ilmastuksen varmistamiseksi.

Säännöllinen rikkakasvien poisto vaikuttaa myönteisesti sipulien ja kasvin maanpäällisten osien kehitykseen. Sipulien muodostumisen aikana tulisi käyttää kaliumia sisältäviä lannoitteita (puutuhkaa, kaliumnitraattia ja hiilimustaa).

Sadonkorjuu ja varastointi

Valkosipuli korjataan heinäkuun alussa. Sadonkorjuu tapahtuu kuivalla säällä; muuten sipulit eivät säily kauan. Jos olosuhteet ovat epäsuotuisat, on parasta lykätä sadonkorjuuta.

Sipulit kaivetaan varovasti ylös, jotta ne eivät vahingoitu. Jäljelle jäänyt multa ravistellaan varovasti pois ja valkosipuli levitetään ohueksi kerrokseksi pystysuoraan. Sato siirretään kuivaan ja viileään paikkaan.

Puutarhasta kaivettuaan sipulit jatkavat ravinteiden imeytymistä. Keskeinen juuri ja varsi leikataan pois, kun kasvin maanpäällinen osa on kuivunut täysin.

Valkosipulia voi säilyttää jääkaapin vihanneslaatikossa, ruokakomerossa vähintään 0 °C:n lämpötilassa tai eristetyllä parvekkeella. Laita sipulit koriin, sido ne yhteen ja ripusta ne. Tämä estää niitä kuivumasta ja itämästä ennenaikaisesti.

Varastoinnin aikana itäneitä valkosipuleita voidaan käyttää istutukseen. Tässä tapauksessa sato on huomattavasti pienempi, mutta sipulit ja vihreät sopivat erinomaisesti ruoanlaittoon.