Milloin kaivaa valkosipulia Kurskissa ja muilla Venäjän alueilla, kypsyyden merkkejä

Puutarhurit miettivät, milloin valkosipulin kaivaminen kannattaa aloittaa Kurskissa ja muilla Venäjän alueilla. Sadonkorjuuajat vaihtelevat ilmastovyöhykkeestä riippuen. Etelässä kypsyminen tapahtuu nopeammin, kun taas pohjoisessa se hidastuu. Sipulien kaivamiseksi ajoissa on tärkeää kiinnittää huomiota sääolosuhteisiin ja kypsymisindikaattoreihin.

Miksi valkosipulin korjaaminen ajoissa on tärkeää?

Valkosipulin kasvukausi on keskimäärin 100 päivää. Valkosipulia on kahta lajiketta: kevät- ja talvivalkosipuli. Ensimmäinen istutetaan keväällä ja korjataan loppukesällä. Jälkimmäinen istutetaan syksyllä ja korjataan kesken kauden.

On tärkeää kaivaa sipulit maasta ajoissa; jo muutama ylimääräinen päivä maassa johtaa ylikypsymiseen. Ylikypsillä sipuleilla on seuraavat merkit:

• Kuori on helppo erottaa kynsistä.
• Pään pinnalla on halkeamia.
• Neilikka on pehmeää eikä sillä ole omituista hajua.
• Hedelmiin ilmestyy mätää.

Tämä sato ei säily hyvin ja on altis mätänemään. Se on käsiteltävä välittömästi, muuten hedelmät voivat pilaantua.

Tärkeää! Kun valkosipuli on ylikypsä, sen maku ja ravintoominaisuudet menetetään.

Kuinka määrittää valkosipulin kypsyys

On tärkeää määrittää sadon kypsyysaika varhain ylikypsymisen estämiseksi. Tämä on erilainen kevät- ja talvilajikkeilla.

Jarovoi

Kevätlajike istutetaan keväällä. Tämä lajike ei tuota versoja kasvaessaan, mikä vaikeuttaa hedelmien kypsyyden määrittämistä. Kypsyyden määrittämiseksi kaiva useita pensaita maasta ja tutki niiden päät. Niillä tulisi olla seuraavat ominaisuudet:

• Kuoren väri saa violetin sävyn.
• Kuori irtoaa helposti kynsistä.
• Sipulit alkoivat kasvattaa nuoria juuria.
• Neilikka on tiheä ja sillä on voimakas ominainen haju.
• Alemmat lehdet kuivuvat ja ylemmät alkavat kellastua.

Kaikki nämä merkit osoittavat, että sato on valmis korjattavaksi 3–5 päivässä. Maaperä kaivetaan kauden lopussa, yleensä elokuun lopulla.

Talvi

Talvilajikkeet tuottavat varsia. Kun ne suoristuvat, ne yleensä leikataan sadon lisäämiseksi ja kasvin sipulin vahvistamiseksi. On suositeltavaa jättää 1-2 vartta kasvia, jotta sadon kypsymistä on helpompi seurata. Talvilajikkeille on ominaista:

• Nuoliin muodostui siemeniä, ja kapseli puhkesi.
• Ylälehdet muuttuivat keltaisiksi ja alemmat kuivuivat.
• Päässä on tiheä, violetinvalkoinen iho.
• Nuoret juuret näkyvät sipulissa.

Varmuuden vuoksi on myös suositeltavaa kaivaa muutama pensas ja tarkastaa sipulit.

Talvilajike kaivetaan ylös kauden puolivälissä, yleensä heinäkuun puolivälissä.

Tärkeää! Jotkut puutarhurit luottavat kuukalenteriin, joka määrittää tarkan ajan valkosipulin kaivamiseen.

Milloin kaivaa valkosipulia Venäjän alueilla

Valkosipulin korjuuajat vaihtelevat alueittain ja ilmastovyöhykkeittäin. Nämä päivämäärät vaihtelevat hieman Kurskissa, Voronežissa, Belgorodissa, Mustan Maan keskisellä alueella ja Tambovissa.

Kurskissa

Alueella vallitsee lauhkea mannerilmasto, jolle on ominaista vakaa, noin 115 päivää kestävä kesä. Lähes 50 % vuotuisesta sademäärästä sataa tänä aikana. Kevätvalkosipuli korjataan tällä alueella elokuun lopulla, 20. ja 25. päivän välillä.

Talvilajike korjataan heinäkuun puolivälissä tai lopulla sääolosuhteista ja kypsyyden merkeistä riippuen.

Voronezhissa ja Voronežin alueella

Alueella on leuto ilmasto, jolle on ominaista 114 päivän kesä. Lämpötilat laskevat noin 12. elokuuta. Kesävalkosipuli korjataan noin 20. elokuuta ja talvivalkosipuli noin 20. heinäkuuta.

Belgorodin alueella

Alueella vallitsee kohtalainen mannerilmasto. Belgorodille on ominaista kuumat kesät ja ajoittaiset kuivuudet. Kesäkausi kestää 115 päivää. Valkosipulin kaivaminen on suositeltavaa noin 10. heinäkuuta talvilajikkeiden ja elokuun puolivälissä kevätlajikkeiden kohdalla.

Tärkeää! Jos sataa usein rankasti, kaiva valkosipuli maasta ajoissa, jotta se ei mätäne maaperässä.

Mustan maan alueella

Kesä tällä alueella kestää 114 päivää. Sille on ominaista lämpimät kesät, ja eniten sadetta esiintyy kesäkuussa. Lämpötilat alkavat laskea 14. elokuuta alkaen. Kevätvalkosipuli kaivetaan ylös 15. ja 20. elokuuta välisenä aikana. Talvivalkosipuli korjataan noin 20. heinäkuuta.

Tambovissa

Alueella on kylmän lauhkea ilmasto, jolle on ominaista pitkä kesä ja runsas sademäärä. Valkosipulin sadonkorjuu keväällä Lajin keruu alkaa noin 25. elokuuta. Talvilaji kaivetaan ylös heinäkuun lopussa.