Livia-rypälelajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, viljely ja lisääminen

Livia on nuori rypälelajike, joka tunnetaan makeasta, muskatinpunaisesta maustaan. Sen kehitti zaporižžžjalainen jalostaja Vitali Vladimirovitš Zagorulko. Korkean satonsa ja pitkän säilyvyytensä ansiosta Livia saavutti nopeasti suosiota. Rypäleet tuottavat kauniita, raskaita terttuja, joiden marjat vaihtelevat vihreästä vaaleanpunaiseen.

Kuvaus ja ominaisuudet

Livia on vaaleanpunaisten pöytärypälelajikkeiden risteytys. Tertut ovat 40 cm pitkiä, ja niiden pinta on irtonainen, ei tiheä. Tertut ovat painavia, jokainen oksa painaa 1 kg. Marjojen väri vaihtelee epätasaisen kypsymisen vuoksi, mikä on lajikkeen tunnusomainen ominaisuus. Kunkin marjan väri voi olla keltainen, vihreä, vaaleanpunainen tai violetti kypsymisprosessista ja -vaiheesta riippuen.

Hedelmät ovat erilaisia: jotkut ovat soikeita, kun taas toiset ovat täysin pyöreitä.

Marjat ovat erittäin mehukkaita ja lihaisia, muskottipähkinän makuisia. Kuori on pehmeä ja lähes huomaamaton syötäessä.

Se eroaa muista lajikkeista marjojen pienessä siemenmäärässä, jopa kolme kussakin hedelmässä.

Livia tuottaa sekä hede- että emikukkia, mikä johtaa runsassatoisuuteen. Kukat itsessään eivät vaadi pölytystä. Köynnökset ovat erittäin vahvoja ja kasvavat hyvin ylöspäin jopa runsailla rypäleillä. Nuorilla versoilla on vaaleanvihreä latvus. Ensimmäinen lehti on jakamaton, kun taas seuraavissa lehdissä on viisi lohkoa, joista jokainen on kohtalaisen jakautunut.

Ominaisuudet ja ominaisuudet

Libyalla on suuri etu ominaisuuksissa verrattuna muihin rypälelajikkeisiin.

Kaloripitoisuus

Livia-rypäleet ovat erittäin makeita, ja jokainen hedelmä sisältää 20 % sokeria. Kalorit per 100 g rypäleitä ovat 65 kcal.

Hyödyt ja haitat

Livia sisältää hyödyllistä kuitua, orgaanisia happoja ja antioksidantteja, jotka puhdistavat kehoa. Sen kohonneilla glukoosipitoisuuksilla on hyödyllinen vaikutus aivojen toimintaan.

Hedelmän syöminen auttaa lievittämään suolisto-ongelmia ja parantamaan ihon pintakerroksen terveyttä.

Viinirypäleet ovat kuitenkin haitallisia mahahaavasta ja gastriitista kärsiville. Viinirypäleet ovat erityisen vasta-aiheisia diabeetikoille. Viinirypäleet vaikuttavat negatiivisesti maksaan, joten niiden liiallista käyttöä tulisi välttää.

Happamuus

Libyalaisten marjojen happamuus on korkeintaan 6 grammaa litrassa. Mitä pohjoisempana rypäleet kasvavat, sitä alhaisempi niiden happamuus on. Tätä lajiketta ei kuitenkaan käytetä viinintuotantoon, koska sen happamuus jää alle vaaditun 7–10 gramman.

Nippu

Kokonaisesti leikattujen rypäleterttujen säilyvyys on erinomainen. Ne säilyvät tuoreina ja maukkaina jopa kuukauden murskaamatta niitä.

Marjat eivät halkeile tai menetä kimmoisuuttaan nopeasti, vaikka rypäleterttu on suuri ja painava.

Jokaisen kukinta-ajan aikana on tarpeen leikata ylimääräiset kukat pois terttujen muodostamiseksi. Tämä toimenpide auttaa estämään raakojen terttujen kertymisen liikaa köynnökselle.

Tuottavuus

Viinirypäleet tuottavat ensimmäisen satonsa jo kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Huono tai laiminlyöty hoito voi kuitenkin viivästyttää hedelmöittymistä. Livia on aikaisin kypsyvä lajike, joten aika ensimmäisistä silmuista marjaterttujen täyteen kypsymiseen on kolme kuukautta.

Terttujen ylikuormituksen välttämiseksi ja terveen sadon varmistamiseksi on tarpeen poistaa useita kukkia kukinnan aikana. Tämä auttaa myös varmistamaan, että kaikki tertun marjat kypsyvät tasaisemmin samaan aikaan. Liian ylikuormitettu oksa tuottaa kuitenkin vain jopa 75 % sadosta.

Pakkasenkestävyys

Kuten kaikki rypälelajikkeet, Livia ei ole erityisen pakkaskestävä. Sen kestämä lämpötila on korkeintaan -20 celsiusastetta. Siksi, jos tämä lajike istutetaan ankarissa sääolosuhteissa, on tärkeää tarjota riittävä suoja.

Lajikkeen hyvät ja huonot puolet

Libyalla on monia etuja. Ei ole sattumaa, että Libyan viinirypäleet ovat saavuttaneet valtavan suosion suhteellisen lyhyessä ajassa niiden käyttöönoton jälkeen.

Livia-rypälelajikkeen edut:

• varhainen kypsyminen;
• korkea saanto;
• rypäleiden kaunis ulkonäkö;
• miellyttävä ja makea maku;
• hyvä esitys pitkän ajan kuluessa;
• hedelmien maun ja muodon säilyttäminen kuljetuksen aikana.

Jotkut puutarhurit ovat kuitenkin löytäneet myös joitakin Libyan kielteisiä ominaisuuksia:

• marjojen epätasainen kypsyminen yhdellä nippulla;
• heikentynyt vastustuskyky sairauksille: oidium ja home;
• Hedelmien korkean sokeripitoisuuden vuoksi lajike on altis lintujen ja ampiaisten hyökkäyksille;
• alhainen pakkaskestävyys.

Istutusmenetelmät

Livia-rypälelajiketta voidaan lisätä monin eri tavoin: pistokkailla, varttamalla, siemenillä ja kerrostamalla. Menetelmästä riippumatta on ratkaisevan tärkeää valita tervettä ja taudeista vapaata taimimateriaalia.

Siirre

Terve oksa vartetaan emokasviin, joka on ensin leikattu pieneksi tynkäksi. Liitoskohta sidotaan sitten tiukasti muovikelmulla ja sen ympärille laitetaan kerros irtonaista multaa ja sammalta.

Pistokkaat

Pistokkaalla lisääminen on yleisimmin käytetty menetelmä. Kolme silmua ja terveet juuret omaava taimi istutetaan kolme kertaa omaan kokoonsa suurempaan kuoppaan. Kuoppa täytetään huolellisesti mullalla ja humuksella.

Siemenet

Puutarhurit käyttävät tätä menetelmää harvoin, mutta se on yleinen jalostajien keskuudessa uusien rypälelajikkeiden kehittämiseksi. Siemenet desinfioidaan.

Kerrostaminen

Tarvittava määrä köynnöksiä asetetaan vaakasuoraan riviin kaivettuun kuoppaan. Jotta ne pysyisivät tukevasti maassa, ne kiinnitetään rautapuristimilla. Köynnöksen pääosa peitetään mullalla, yläosa jätetään paljaaksi ja kaikki silmut poistetaan veitsellä. Kun köynnökset ovat juurtuneet, oja täytetään kokonaan mullalla haluttuun syvyyteen asti.

Kuinka istuttaa oikein

Oikein istutetut viinirypäleet voivat tuottaa runsaan sadon joka vuodenaikana. On tärkeää valita oikea sijainti ja istutusmateriaali sekä huolehtia maaperästä.

Suosituksia määräaikojen valintaan

Viinirypäleiden istuttaminen keväällä on suositeltavaa. Livialla on helpompi viihtyä lämpimämmällä säällä, koska se ei pidä kylmästä.

Sijainnin valitseminen

Kasvupaikan valinta vaatii erityistä huolellisuutta, sillä se määrää sadon laadun ja määrän. Livia viihtyy mieluummin savimaassa. Kasvupaikan tulisi olla hyvin valaistu ja hyvin tuulettuva.

Agronomit neuvovat viinirypäleiden istuttamista talojen ja ulkorakennusten eteläpuolelle.

Erityisen suositeltavaa on istuttaa kasvi tällaiseen paikkaan keski- ja pohjoisilla leveysasteilla viinirypäleiden suojaamiseksi kylmältä pohjoistuulelta.

Maaperän valmistelu

Libya ei ole kovin nirso maaperän koostumuksen suhteen. Jopa epäsuotuisinta maaperää voidaan parantaa säännöllisellä lannoituksella ja pintamultauksella. On kuitenkin parasta varmistaa, että maaperä on sopiva etukäteen.

Tämä lajike kasvaa erityisen hyvin kevyissä savimaissa ja savimaissa sekä mustassa maassa, jossa on pohjavettä. Jos kasvupaikalla ei ole tällaista maaperää, se on lannoitettava hyvin maatuneella lannalla tai kompostilla ennen istutusta. Kullekin rypälelajikkeelle tarvittavat valmiit kompleksilannoitteet ovat saatavilla erikoisliikkeistä.

Ennen istutusta kaivettu maa on tasoitettava hyvin ja kivet poistettava.

Istutuskuopan valmistelu

Ennen taimien istuttamista, tee istutuskuopat. Kuoppien syvyys riippuu taimen juuristosta ja sen tulisi olla 2–3 kertaa taimen pituus ja halkaisija. Täytä jokaisen kuopan pohja kompostilla.

Istutusmateriaalin valinta ja valmistelu

Istutettavaksi valitaan vain terveitä taimia, joilla on vahva juuristo. Ennen istutusta puutarhatyökalut on desinfioitava infektioiden ja patogeenisten bakteerien leviämisen estämiseksi.

Istutusta varten valmistele substraatti, joka sisältää irtonaista mustaa maata, humusta tai kompostia; joskus käytetään turvemaata. Kasteluun käytetään sadevettä tai jokivettä.

Istutuskaavio

Asetan taimet varovasti kuoppiin varoen vahingoittamasta juuristoa. Juurenkauluksen tulee pysyä maanpinnan yläpuolella. Peitä sitten pensas varovasti mullalla. Taimen pohjoispuolelle työnnetään tukeva pystysuora esine tueksi, jos köynnöksiä ei istuteta talon tai muiden rakennusten lähelle. Lopuksi kastele köynnökset runsaasti pehmeällä, hieman viileällä vedellä.

Hoito-ohjeet

Livia-rypäleiden hoitoa ei pidä laiminlyödä. Kasvin sato ja terveys riippuvat siitä. Hoito on erityisen tärkeää kukinnan aikana, koska rypäleterttujen on muodostuttava. Livia-rypäleitä on usein suojeltava taudeilta ja tuholaisilta, erityisesti linnuilta ja ampiaisilta.

Kastelu

Livia vaatii kastelua kahdesti kaudessa kohtuullisissa ilmastoissa. Ensimmäinen kastelu tehdään ennen kukintaa ja toinen kastelu, kun kukinta on lakannut ja ensimmäiset marjat alkavat muodostua.

Harvinainen kastelu selittyy sillä, että liiallinen kosteus aiheuttaa hedelmien halkeilua. Lisäksi kesällä sateet lisäävät kastelua. Erityisen kuivina vuodenaikoina lisääntynyt kastelu on kuitenkin hyväksyttävää.

Top dressing

Libya tarvitsee sekä orgaanisia että mineraalilannoitteita. Erityisen tärkeitä ovat runsaasti kaliumia ja fosforia sisältävät lannoitteet. Kuivalannoitteita suositellaan käytettäväksi keväällä ja syksyllä, ja niitä on lannoitettava säännöllisesti koko kasvukauden ajan.

Orgaanisena lannoitteena voidaan käyttää mulleinin ja lahonneen lannan liuosta. On kuitenkin parempi ostaa tälle rypälelajikkeelle tarkoitettu kattava orgaaninen lannoite. Sama pätee mineraalilannoitteisiin. Tuotteet, kuten Aquarin, Novofert ja Plantafol, ovat hyviä vaihtoehtoja perinteisille menetelmille.

Kruunun muodostuminen

Livia vaatii pakollista pensasmuokkausta myöhemmän kovan rasituksen välttämiseksi. Yhteen köynnökseen saa jättää enintään 45 silmua.

Tämä menetelmä on välttämätön. Se lisää satoa, koska viiniköynnöksessä on vähemmän rypäleterttuja, jolloin ne kasvavat hyvin ja kypsyvät ajoissa.

Täytteet

Livialle on tunnusomaista suuri määrä versoja ja sivuversoja. Korkealaatuisen sadon saamiseksi ne on nipistettävä pois. Ennen kukintaa poista ylimääräiset sivuversot ja hedelmävarret käsin. Jokaisen verson kärjet revitään ja katkaistaan.

Poikien nipistäminen ulos

Sivulehtien nipistäminen suojaa liviaa sienitaudeilta ja kloroosilta ja edistää marjojen oikea-aikaista kypsymistä. Sivulehtien nipistäminen tehdään keväällä. Pääköynnöksen oksista jätetään vain alemmat lehdet ja ylempi osa leikataan pois.

Ilmanvaihto

Jos talvi on lämmin, talveksi peitettyjen viinirypäleiden on saatava tuuletus. Kun sää sulaa, tee peitteeseen viiltoja, jotta ilma pääsee viiniköynnöksiin. Vaihtoehtoisesti voit lämpimänä päivänä poistaa kalvon ja täyttää rungon ympärillä olevan alueen kahdella ämpärillisellä multaa. Kiinnitä sitten jokainen viiniköynnös takaisin maahan ja peitä se lasikuidulla, joka varmistaa hyvän ilmanvaihdon.

Käsittely Bordeaux-seoksella

Livia-köynnöksiä suositellaan käsiteltäväksi Bordeaux-seoksella säännöllisesti koko kauden ajan. Toimenpide tehdään kuusi kertaa kaudessa, aikaisin aamulla tai illalla. Suihkuta koko köynnöksen maanpäällinen osa varmistaen, että se kattaa myös halkeamat ja raot, sillä siellä suurin osa mikrobeista elää.

Suihkuta keväällä 3 %:n Bordeaux'n seoksella ennen silmujen puhkeamista. Ennen ensimmäisten kukkien ilmestymistä suihkuta uudelleen 1 %:n liuoksella. Lopeta käsittely kukinnan aikana ja jatka kesällä.

Lintujen suojelu

Suojaa viinirypälesato linnuilta eristämällä rypäletertut. Voit tehdä tämän käärimällä viiniköynnökset vihannesverkkoon. Terttujen sisällä voidaan käyttää suuria, tuuletusta varten leikattuja muovipulloja.

Viinirypäleiden eristämisen lisäksi on tärkeää karkottaa lintuja. Ripusta itse tehtyjä teippirakenteita, peilejä ja melua aiheuttavia esineitä alueen reunoille. Linnut ovat varovaisia ​​sinisen värin suhteen, joten sinisten pussien ripustamista suositellaan.

Valmistautuminen talveen

Livialla on alhainen pakkaskestävyys, joten alueilla, joilla talvella lämpötila laskee alle -20 °C, pensaiden eristäminen on välttämätöntä. Talvieristyksenä ne kannattaa peittää oljilla, mullalla, kuusenoksilla, säkkikankaalla tai agrokuidulla.

Jos taimet ovat nuoria, ne peitetään ilmastosta riippumatta.

Sairaudet ja tuholaiset

Livia kärsii enemmän taudeista ja tuholaisista kuin huonosta hoidosta. Hoito- ja torjuntatoimenpiteet ovat välttämättömiä jo ensimmäisten ongelmien ilmetessä. Lajike on erityisen altis härmälle ja sienitautien kaltaisille taudeille.

Oidium

Härmän pääasiallinen merkki on harmaahome Libyan kasvin lehdissä. Ajan myötä, jos sitä ei hoideta, home leviää kasvin muihin osiin: viinirypäleterttuihin, versoihin, kukintoihin, hedelmiin ja köynnöksiin. Sieni leviää nopeasti, erityisesti kuumalla ja kuivalla säällä. Siksi on tarpeen aloittaa hoito taudin ensimmäisistä merkeistä ja toteuttaa säännöllisesti ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä.

Kolloidista rikkiä käytetään oidiumin hoitoon, mutta on parempi käyttää erityisiä biologisia valmisteita oidiumin hoitoon.

Hometta

Härmä tunnetaan myös härmänä. Tautia esiintyy todennäköisimmin tiheästi istutetuissa viiniköynnöksissä, joissa on huono ilmanvaihto. Sitä voidaan ehkäistä leikkaamalla ja poistamalla sivuversoja, mikä tulisi tehdä joka kausi. Viinirypäleiden hoitoon käytetään Bordeaux'n seosta ja varmistetaan hyvä ilmanvaihto. Joskus tautia voidaan ehkäistä istuttamalla useita rivejä tilliä lähelle.

Antraknoosi

Tauti ilmenee sienenä ja hyökkää versoihin, kukintoihin ja lehtiin. Se voi joskus tartuttaa marjoja, aiheuttaen kuivia, tummia täpliä kuoreen. Aikuiset pensaat voivat välttää pitkälle edenneen taudin, mutta nuoret taimet ovat erityisen alttiita.

Taudin onnistuneeseen hoitoon on tarpeen tuulettaa pensaat, poistaa rikkaruohot ja ruiskuttaa viinirypäleet Bordeaux'n seoksella. Käsittely sienitautien torjunta-aineilla, kuten Fundazolilla tai Previkurilla, on erityisen tehokasta.

Bakterioosi

Bakteerien aiheuttama lakastuminen on maaperässä ja vedessä olevien bakteerien aiheuttama tauti. Joskus tauti leviää saastuneiden puutarhatyökalujen ja istutusmateriaalien välityksellä.

Bakterioosin yhteydessä viinirypäleiden lehtien ja hedelmien väri muuttuu ruskehtavanruskeaksi.

Bordeaux-seoksella käsittely auttaa torjumaan tautia. Pitoisuuden tulisi olla korkeampi alkukäsittelyn aikana ja sitten laskea jokaisen seuraavan käsittelyn yhteydessä. Käytetään myös rikkipohjaisia ​​valmisteita.

Kloroosi

Kloroosi häiritsee fotosynteesiä mineraalien, erityisesti raudan, puutteen vuoksi. Livia alkaa haalistua ja muuttua valkoiseksi, minkä jälkeen vihreät osat kellastuvat ja kuivuvat.

Säännöllinen maaperän salaojitus on välttämätöntä, jotta juuret imevät ravinteita, ja mineraalilannoitteita käytetään. Ferrosulfaattiliuos on hyödyllinen. Kastele kasvin juurien ympärillä olevaa maaperää liuoksella. Voit myös suihkuttaa viinirypäleiden maanpäällisiä osia tällä liuoksella.

Bakteerisyöpä

Yleisin kylmemmillä alueilla, se hyökkää viiniköynnöksen maanpäälliseen osaan, lähellä juuria. Ruskehtavia kasvaimia ilmestyy versoihin ja oksiin. Koko viiniköynnöksen kasvu hidastuu, koska kosteus katkeaa kasvikudoksesta.

Tauti on käytännössä hoitamaton perinteisillä hoidoilla. Galltrol on tehokkain. Se tappaa kuitenkin vain näkyvät vauriot; bakteerit jäävät Livia-kasvin soluihin. Tartunnan saaneet pensaat tulee poistaa alueelta juurineen mahdollisimman nopeasti, muuten ne leviävät muihin kasveihin.

Vihurirokko

Vihurirokkoa aiheuttaa sieni, joka tartuttaa ensin lehdet ja sitten muun kasvin. Lehtiin ilmestyy ruskeita ja tummanpunaisia ​​täpliä. Sairaat lehdet alkavat pian kuolla ja pudota, mikä aiheuttaa kukkien putoamisen ja suurimman osan sadosta menetyksen. Tautia hoidetaan samalla tavalla kuin härmäsientä.

Ampiaiset

Libya kärsii ampiaishyökkäyksistä, joita makeat viinirypäleet houkuttelevat. Viinirypäleiden suojelemiseksi tuholaisilta on suositeltavaa peittää ne läpinäkyvällä verkolla, mieluiten pingotettuna säleikköjen väliin.

On tärkeää poistaa kaikki ampiaispesät alueelta ja asettaa ampiaisille loukkuja. Nämä loukut ovat astioita, jotka on täytetty hunajalla tai sokerisiirapilla, joka on käsitelty hyönteismyrkkyllä. Näitä astioita jätetään kaikkialle viinitarha-alueelle.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu tapahtuu kuivalla ja kirkkaalla säällä heti, kun marjat ovat kypsiä ja vaaleanpunaisia. Tertut leikataan tyvestä oksasaksilla ja asetetaan suuriin, puhtaisiin ja kuiviin astioihin. Marjat on pinottava huolellisesti, jotta kuoren vahamainen kerros ei vahingoitu.

Ennen marjojen varastointia poista rypäleistä kaikki mädäntyneet tai vaurioituneet marjat. Rypäleet laitetaan sitten jääkaappiin. Livia-rypäleet säilytetään vähintään 0 celsiusasteen lämpötilassa ja 90 %:n kosteudessa.

Marjojen käyttötarkoitukset

Livia-lajikkeen happamuuden ollessa vain 6 g vaaditun 7–10 g:n sijaan sitä ei käytetä viinintuotannossa. Marjat kulutetaan useammin tuoreina pitkän säilyvyytensä vuoksi. Lajikkeesta valmistetaan hilloja, säilykkeitä, kompotteja ja mehuja.

Vinkkejä ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta

Kokeneet puutarhurit ja agronomit neuvovat välttämään typpilannoitteiden käyttöä kukinnan aikana. Typpi vaikuttaa negatiivisesti kukkien syntymiseen ja kehitykseen. Liiallinen typpi maaperässä voi vähentää merkittävästi satoa.