Kuvaus opettajan muistin rypälelajikkeesta, istutus- ja hoito-ominaisuuksista

Uusi hybridirypälelajike, "Opettajan muisti", ilmestyi vasta kolme vuotta sitten, mutta puutarhurit ja maanviljelijät ovat jo kiitelleet sitä suuresti.

Amatöörijalostajien kehittämillä hybridirypälelajikkeilla on lähes aina ainutlaatuiset ympäristönkestävyysominaisuudet ja erinomainen maku.

Valinnan historia

Tämä uusi hedelmäsato luotiin risteyttämällä tunnettu Talisman-lajike Cardinal-rypäleen kanssa. Lajikkeen luoja ja kehittäjä on Jevgeni Georgievich Pavlovsky, Rostovin alueelta kotoisin oleva kansanjalostaja ja tunnetun viininviljelijän I.A. Kostrikinin oppilas.

Vuonna 2016 "Opettajan muisti" -rypälelajike lisättiin hedelmäkasvien valtionrekisteriin, ja sitä suositellaan viljelyyn koko maassa.

Kuvaus ja ominaisuudet

Lajike peri tunnetuilta sukulaisiltaan vain parhaat ominaisuudet ja ominaisuudet. Talisman-hedelmäpuu peri suuret marjat ja kestävyyden alhaisille lämpötiloille, ja Cardinal-hedelmäpuulta ainutlaatuisen muskottipähkinän maun ja varhaisen kypsymisen.

1. Memory of the Teacher -rypälelajike kasvaa korkeaksi ja leviäväksi, ja siinä on useita vaaleanruskeita hedelmäversoja.
2. Lehtilavat ovat suuret, viisiliuskaiset, hieman ryppyiset ja tummanvihreät.
3. Tertut eivät ole ainoastaan ​​suuria, vaan valtavia, 60 cm pitkiä ja 600 grammasta 2,5 kg painavia. Tertut ovat kartiomaisia ​​tai lieriömäisiä, ja niissä on kohtalainen marjapeitto, joka estää hedelmien epämuodostumisen.
4. Marjat ovat suuria, jopa 15 g painavia, soikeita ja paksun tummanpunaisen kuoren omaavia.
5. Hedelmän malto on mehukas, tiivis ja rapea, makean makuinen ja miellyttävän muskottipähkinän jälkimakuinen ja aromikas. Jokaisessa marjassa on 1–2 siementä.

Huom! Valtion testauksen jälkeen "Opettajan muisti" -rypäle sai maistelussa lähes 9 pistettä 10 pisteen asteikolla.

Lajikkeen ominaisuudet

Tämän hedelmäsadon erityispiirre on hedelmää kantavien köynnösten nopea ja täydellinen kypsyminen ja marjojen aikainen kypsyminen. Aikaisen kukinnan vuoksi on kuitenkin olemassa keväthallojen riski, joille rypäleet ovat hyvin herkkiä.

Pakkasenkestävyys

Valtion testauksen jälkeen on vahvistettu hedelmäsadon mukavan talvehtimisen edellyttämät pakkaslämpötilat. Marjapensas selviää jopa -23 celsiusasteen pakkasista. Koska hybridirypälelajikkeesta on kuitenkin vielä vähän havaintoja, tulokset saattavat parantua.

Kuivuudenkestävyys

Jopa lyhytaikaiset kuivuudet aiheuttavat merkittävää vahinkoa marjapensaille ja vaikuttavat negatiivisesti sadon laatuun ja määrään.

Tuottavuus ja hedelmällisyys

Positiivista on marjojen nopea kypsyminen. Kasvukauden alusta täyteen kypsymiseen marjat kypsyvät 100–105 päivässä.

Suotuisissa sääolosuhteissa ja asianmukaisella hoidolla yksi pensas voi tuottaa jopa 10 kg marjoja. Teollisessa tuotannossa kypsiä rypäleterttuja voi olla jopa 20 tonnia hehtaaria kohden.

Tärkeää! Rypälelajike "Opettajan muisti" on itsepölyttävä; marjapensaat eivät tarvitse naapurimaiden pölyttäjiä.

Marjojen käyttötarkoitukset

Tätä lajiketta pidetään pöytälajikkeena, ja marjoja suositellaan käytettäväksi tuoreena. Tuoreet hedelmät sisältävät elintärkeille toiminnoille ja terveydelle välttämättömiä hyödyllisiä aineita ja vitamiineja.

Marjoja käytetään myös mehujen, nektareiden, kompottien ja kastikkeiden valmistukseen erilaisiin ruokiin. Hedelmät ovat suuria ja kauniita, ja niitä käytetään usein jälkiruokien ja leivonnaisten koristeena.

Viinirypäleet sopivat erinomaisesti marmeladin, hillojen ja hillojen valmistukseen. Säästäväiset ja kokeneet kotikokit pakastavat, säilöövät, kuivaavat ja valmistavat kotitekoista viiniä ja liköörejä.

Tautien vastustuskyky

Tämä hybridilajike on vasta äskettäin ilmestynyt puutarhoihin ja vihannesmaille, joten marjapensaiden vastustuskyvystä tauteja ja tuholaisia ​​vastaan ​​ei ole vielä voitu antaa objektiivista arviota.

Valtion testauksen ja lajikkeen virallisen rekisteröinnin jälkeen sen kuvaus osoitti korkean vastustuskyvyn sienitauteja ja tuholaisia ​​vastaan. Yleensä lajikkeen hyvät ja huonot puolet kuitenkin ilmenevät vasta käytännössä.

Lajikkeen edut ja haitat

Ennen hybridilajikkeen istuttamista on tarpeen tutustua perusteellisesti lajikkeen kaikkiin etuihin ja haittoihin.

Hyvät puolet:

1. Varhaiset sadonkorjuupäivät.
2. Suuret marjat, joilla on erinomainen maku.
3. Viiniköynnöksen nopea ja täydellinen kypsyminen.
4. Hedelmien erinomainen kaupallinen laatu ja mahdollisuus pitkien matkojen kuljetukseen.
5. Vuosittainen hedelmä.
6. Rypäleryjen samanaikainen kypsyminen.

Huom! Kypsymisen jälkeen tertut voivat pysyä köynnöksessä pitkään. Marjat eivät putoa tai halkeile, ja ne saavat makeamman, muskatin kaltaisen aromin.

Haittoja:

1. Hedelmäkasvavien versojen usein ylikuormitus.
2. Lajike on vaativa maaperän koostumuksen suhteen.
3. Selkeä kasteluaikataulu on välttämätön.
4. Marjasato ei siedä pitkittynyttä kuivuutta ja kuumuutta.

Muita haittoja ovat heikko vastustuskyky alhaisille lämpötiloille sekä tauteille ja tuholaisille. Lajiketta kuitenkin seurataan edelleen, joten sen ominaisuudet saattavat parantua ajan myötä.

Kuinka istuttaa oikein

Kun istutat viinirypäleitä tontille, on tärkeää muistaa, että marjasato kasvaa ja kantaa hedelmää yhdessä paikassa jopa 20 vuotta, ja Opettajan muistin viinirypäleiden pensaiden suuri koko vaatii suuren viljelyalueen.

Suosituksia määräaikojen valintaan

Taimien istutusaika avoimessa maassa lasketaan kasvualueen ilmasto- ja sääolosuhteiden mukaan.

Etelässä syksyn istutus on sallittua 4-6 viikkoa ennen ensimmäisiä pakkasia.

Lauhkeassa ilmastossa marjapensaat istutetaan parhaiten keväällä, kun maaperä lämpenee +15 asteeseen.

Paikan valinta ja valmistelu

Taimien istutuspaikka tulisi valita sellaiseksi, jossa on hyvä auringonvalo, suoja voimakkailta vedoilta ja tuulilta ja jossa pohjaveden pinta on alhainen. Viinirypäleet kasvavat ja kantavat satoa parhaiten hieman korkeammilla alueilla, joissa on irtonainen, ravinteikas maaperä. Erittäin hapan maaperä, alanko ja soiset alueet eivät sovellu viinirypäleiden viljelyyn.

1. Alue kaivetaan huolellisesti vähintään 60–80 cm syvyyteen, rikkaruohot poistetaan ja maaperä irrotetaan.
2. Maaperään lisätään hummus, orgaaniset lannoitteet ja mineraalikompleksi.
3. Kaiva kuopat 4–6 viikkoa ennen istutusta.
4. Reikien leveys ja syvyys ovat 70-80 cm, kasvien välinen etäisyys on 1,5-2 m, rivien välillä 3 m.
5. Jos tontin lähellä ei ole rakennuksia, viinirypäleiden muodostamiseksi ja tukemiseksi pystytetään tukirakenne.
6. Viemäröinti asetetaan reikään, lisätään hedelmällistä maaperää ja kasvi kastellaan.

Vinkki! Tue nuorta kasvia ajamalla tukivarsi reikään.

Kuinka valita ja valmistaa istutusmateriaalia

Laadukasta istutusmateriaalia ostetaan taimitarhoista ja erikoisliikkeistä.

1. Taimi tutkitaan huolellisesti tautien ja tuholaisten aiheuttamien vaurioiden ja tartuntojen varalta.
2. 1–2-vuotiaat kasvit, joilla on hedelmänuppuja tai vihreitä lehtiä, juurtuvat parhaiten.
3. Juurakot ovat hyvin kehittyneitä, kosteita, ilman rikkoutuneita osia tai tuntemattomia muodostelmia.

Päivää ennen siirtämistä avoimeen maahan kasvi sijoitetaan saven ja veden seokseen, minkä jälkeen juuret käsitellään heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella.

Istutuskaavio

Ennen istutuksen aloittamista taimen juurakot leikataan, jolloin jäljelle jää vain pitkät oksat.

1. Taimi istutetaan valmistettuun istutuskuoppaan.
2. Juuret levitetään huolellisesti kuoppaan ja peitetään mullalla.
3. Maaperä tiivistetään ja kastellaan, ja taimi sidotaan tukitappiin.

Työn päätyttyä puunrungon ympyrä multaataan humuksella.

Hoito-ohjeet

Opettajan muisti -rypälelajiketta on helppo hoitaa, mutta se vaatii huolellista kastelua ja pensaiden oikea-aikaista karsimista.

Kastelutila

Terveellisen ja hedelmällisen viinirypälepensaan kasvattamiseksi on välttämätöntä hoitaa taimet huolellisesti.

Nuoria kasveja kastellaan 7–10 päivän välein. Kun pensas on juurtunut, siirry hedelmäkasvien tavanomaiseen kasteluohjelmaan.

Viiniköynnöksiä kastellaan 3–4 kertaa kaudessa, noin kerran kuukaudessa. Jokainen kasvi saa 30–50 litraa vettä. Veden määrä riippuu köynnöksen iästä ja koosta.

Tärkeää! Kasvi tarvitsee kastelua erityisesti ennen kukintaa ja hedelmöittymisen aikana.

Top dressing

Viiniköynnökset käyttävät paljon energiaa köynnösten ja marjojen kypsyttämiseen. Hedelmäkasvit tarvitsevat lisäravinteita.

1. Varhaiskeväällä kasvit lannoitetaan lehmän- tai lintulannan liuoksella.
2. Ennen kukintaa ja hedelmien muodostumisen aikana pensaita ruokitaan mineraaleilla.
3. Sadonkorjuun jälkeen maaperään lisätään humusta, orgaanista ainesta ja mineraalikompleksia.

Vinkki! Typpilannoitteita suositellaan käytettäväksi vain kasvukauden alussa.

Leikkaus

Pensaiden sanitaarinen leikkaus tehdään keväällä ja syksyllä poistamalla vanhat, rikkoutuneet, vaurioituneet ja sairaat versot ja oksat.

Pensaiden muotoiluleikkaus tehdään syksyllä leikkaamalla hedelmää kantavat versot 6-8 silmuun.

Viinirypäleiden pensaat tuottavat paljon sivuversoja, jotka on poistettava ajoissa.

Suojaus linnuilta ja hyönteisiltä

Lintujen ja suurten hyönteisten estämiseksi viinirypäleterttuja suojataan hienosilmäisillä verkoilla, jotka estävät pääsyn marjoihin.

Myös kiiltäviä esineitä ripustetaan lintujen pelottelemiseksi.

Valmistautuminen talveen

Kylmien talvien alueilla viinirypäleiden pensaat tarvitsevat lisäeristystä kalvon tai erikoiskuidun muodossa.

Kasvi irrotetaan tuistaan, taivutetaan maahan, oksat kiinnitetään ja pensas kääritään valmistettuun materiaaliin. Käärityn kasvin päälle ripotellaan kuivia lehtiä ja kerros multaa. Lumen sataessa kasvin ympäriltä haravoidaan pois suuri lumikinos.

Ennen talvehtimista viinirypäleiden pensaita kastellaan runsaasti ja rungon ympyrä multaataan paksulla humus- tai kompostikerroksella.

Ennaltaehkäisevä ruiskutus

Jotta viinitarha ei vahingoitu tautien ja tuholaisten vuoksi, hedelmäsatoa käsitellään ennaltaehkäisevästi kaksi kertaa vuodessa.

Ensimmäinen kerta, kun pensaat ruiskutetaan, on aikaisin keväällä, ennen kukintaa, käyttäen kemiallisia tai biologisia valmisteita.

Käsittely suoritetaan myös myöhään syksyllä, ennen kuin kasvi peitetään talveksi.

Lisääntymismenetelmät

Rypälelajike "Opettajan muistoksi" levitetään kasvullisilla menetelmillä.

Pistokkaat

Pistokkaat otetaan loppukeväällä täysikasvuisten kasvien vahvoista versoista. Jokainen verso leikataan yhtä suureksi määräksi 25–30 cm pitkiä pistokkaita. Jokaisessa pistokkaassa on oltava 3–4 silmua tai vihreää lehteä. Kasvit istutetaan ruukkuihin, joissa on ravinteikasta multaa. Varhaissyksyllä nuoret taimet siirretään valmistettuun istutuskuoppaan.

Siirre

Pistokkaita käytetään myös varttamiseen, mutta ne vartetaan vanhan viinirypälepensaan perusrunkoon.

Kerrokset

Versot ovat hedelmäpuiden nuoria versoja. Alkukesästä verso taivutetaan maahan ja peitetään mullalla. Verson yläosa pysyy maanpinnan yläpuolella. Syksyllä juurtunut taimi irrotetaan emokasvista ja siirretään erilliseen kuoppaan.

Sairaudet ja tuholaiset

Hedelmäkasvien huono hoito ja epäsuotuisat sääolosuhteet lisäävät tautien ja tuholaisten tartunnan riskiä.

Lehtirulla

Pieni perhonen syö kasvinestettä. Tuholainen on kuitenkin vaarallisin toukkavaiheessaan. Hyönteiset tuhoavat lehtiä, versoja, munasarjoja, kukkia ja hedelmiä. Kemiallisia ja biologisia torjunta-aineita käytetään torjuntaan ja ehkäisyyn.

Viikuna

Amerikasta tuodut viiniköynnöskirvat voivat tuhota viiniköynnöksen lyhyessä ajassa. Tuholainen hyökkää sekä kasvin yläosaan että juurakkoihin.

Tuholaisten torjumiseksi käytetään hyönteismyrkkypohjaisia ​​valmisteita, jotka käsittelevät pensaita ja maaperää.

Huopapunkki

Tuholainen hyökkää viiniköynnösten lehtiin, silmuihin, versoihin ja hedelmiin. Oireita ovat pienet, ruskeat ja valkoiset, huopamaiset kasvut.

Huopa-punkkien torjumiseksi käytetään suuria pitoisuuksia kemikaaleja.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuuaika vaihtelee rypäleenviljelyalueesta riippuen. "Memory of the Teacher" -lajike on aikaisin kypsyvä lajike, jonka marjat alkavat kypsyä elokuussa eteläisillä alueilla. Lauhkeassa ilmastossa sadonkorjuu alkaa syyskuun puolivälissä.

Tertut kypsyvät samanaikaisesti, hedelmät eivät putoa tai halkeile, ja marjat korjataan hitaasti. Hieman ylikypsistä hedelmistä tulee makeampia ja aromaattisempia.

Jääkaapissa rypäleitä voidaan säilyttää pitkään menettämättä ulkonäköään tai makuaan.

Vinkkejä ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta

"Opettajan muisti" -rypälelajikkeen viljelyn perussuositukset keskittyvät hedelmäpensaiden oikea-aikaiseen kasteluun ja kuormituksen säätelyyn. Optimaalinen määrä on 30–40 hedelmäsilmua kypsää kasvia kohden.