Kuinka torjua valkoista plakkia viinirypäleiden lehdissä ja mikä on paras hoito

Mitä tehdä, jos viinirypäleiden lehdille ja marjoille ilmestyy valkoinen pinnoite? Tämä kysymys kiinnostaa viinirypäleitä viljeleviä puutarhureita. Nämä ovat oireita vaarallisista sairauksista, jotka vähentävät satoa ja pahimmissa tapauksissa johtavat kasvien kuolemaan. Vahinkojen todennäköisyyttä voidaan vähentää ryhtymällä oikea-aikaisiin ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin ja hoitamalla viinitarhaa asianmukaisesti.

Infektion merkkejä

Jos viinirypäleiden lehdille, versoille ja tertuille ilmestyy valkoinen peite, kasvi on sairas. On olemassa useita sairauksia, joiden pääoire on vaaleiden täplien tai homeen esiintyminen. Ennen hoidon aloittamista on tärkeää tutkia huolellisesti sairastuneet alueet ja määrittää tarkka sairaus.

Oidium

Härmä on sieni, joka talvehtii viinirypäleiden silmuissa rihmastona. Tuuli kuljettaa konidioita kasvin terveisiin osiin ja viereisiin viiniköynnöksiin. Sienet itävät viinirypäleiden lehdissä ja marjoissa, loistuvat kasvissa ja syövät sitä. Yli 25 celsiusasteen lämpötilat ja korkea ilmankosteus ovat suotuisat olosuhteet tartunnan leviämiselle.

Härmä tarttuu kaikkiin rypälelajikkeisiin, erityisesti Chardonnayhin, Rkatsiteliin ja Cabernet Sauvignoniin. Aligotea, Merlot'ta ja Semillonia pidetään härmänkestävinä.

Sairaat kasvit ovat kitukasvuisia. Niiden lehdet peittyvät osittain tai kokonaan valkoiseen jauheeseen. Kesäkuussa tätä kerrosta voi nähdä lehtien ylä- ja alapinnoissa. Rypäletertut ja versojen kärjet näyttävät jauhoisilta. Viinitarhassa on kalan tuoksu. Sairaat lehdet kuivuvat pian, ja sairaat marjat tuhoutuvat homeen, halkeamisen ja pilaantumisen vuoksi. Jos viiniin lisätään tartunnan saaneita rypäleitä, se saa homeisen maun.

Rikkiä käytetään härmän torjuntaan. Sieni imee tätä ainetta, mikä aiheuttaa sen kuoleman. Levitä kolloidista rikkiliuosta pensaaseen kuivalla ja kuumalla säällä, aikaisin aamulla tai illalla.

Viinitarhoja voidaan käsitellä sekä härmän että homeen torjunta-aineilla. Tässä tapauksessa käytetään kolloidista rikkiä yhdessä homeen torjunta-aineiden kanssa. Härmän torjunta-aineita ovat Dinocap, Karatan, Topsin M ja Bayleton. Viinitarhoja voidaan pölyttää tai ruiskuttaa ennen kukintaa ja sen jälkeen. Kasveja käsitellään 2–3 kertaa kaudessa.

Hometta

Tätä tautia kutsutaan myös nimellä homehärmä. Sen aiheuttaa sieni, joka talvehtii pudonneissa lehdissä. Kun sää lämpenee, itiöt itävät ja tuuli ja roiskevesi kuljettavat ne viiniköynnöksen vihreisiin osiin. Sieni kaivautuu kudokseen ja ravitsee kasvia. Suotuisia olosuhteita kehitykselle ja lisääntymiselle ovat korkea ilmankosteus ja 23–27 celsiusasteen ilman lämpötila.

Useimmat eurooppalaiset rypälelajikkeet ovat alttiita homesienelle. Amerikkalaiset lajikkeet ovat vastustuskykyisempiä. Kaliumin puute ja liiallinen typpilannoitteiden käyttö vaikuttavat sieni-infektion vakavuuteen.

Lehden värin muutos viittaa homeeseen. Lehden terät vaalenevat. Soluvaurioiden vuoksi lehdille ilmestyy kellertäviä, öljymäisiä täpliä. Kudos vaurioituu suonien lähellä. Muutaman päivän kuluttua lehden alapintaan, täplien alle, muodostuu valkoinen, rihmastomainen nukka.

Sairastuneiden lehtien väri vaalenee, ne kuivuvat ja putoavat. Sienen saastuttamat kukinnot kellastuvat ja käpristyvät. Tartunnan saaneet marjat muuttuvat sinisiksi, ruskeiksi ja sitten kuihtuvat.

Hometta on torjuttava syksyllä. Pudonneet lehdet on poistettava ja poltettava viinitarhan ulkopuolella. Keväällä rikkaruohot on poistettava ja istutukset harvennettava. Ensimmäinen käsittely on tehtävä ennen kukintaa, ennen kuin rypäleet peittyvät valkoiseen nukkaan.

Tartunnan torjumiseksi käytetään kuparia sisältäviä tuotteita, Bordeaux-seosta, kuparioksikloridia ja sienitautien torjunta-aineita (Ridomil Gold Cooper, Tsiram). Kaudella suoritetaan kaksi tai kolme ruiskutusta.

Harmaa mätä

Tähän tautiin suhtaudutaan ristiriitaisesti. Harmaahomeen, joka ilmestyy valkoisiin rypäleterttuihin lähempänä syksyä, on vaaraton. Home parantaa vaaleiden viinien makua. Jos sieni ilmestyy punaisiin rypälelajikkeisiin, se tuhoaa väripigmentin. Sen esiintyminen ei ole toivottavaa tälle sadolle.

Sieni aktivoituu aina lämpimällä ja kostealla säällä. Tartunta vaikuttaa kaikkiin pensaan osiin. Keväällä harmaahome peittää nousevat silmut ja nuoret versot. Pitkittyneen kostean sään aikana lehdille ilmestyy ruskeita täpliä ja kevyttä sieninukkaa. Harmaahome voi myös aiheuttaa marjojen mädäntymistä.

Sieni hyökkää toukkien vaurioittamiin raa'isiin hedelmiin. Kypsät marjat, joiden kuorien läpi sokeri tihkuu, ovat alttiimpia tartunnalle. Tartunnan saaneet viinirypäleet muuttuvat ruskeiksi ja niihin kehittyy harmaa pinta. Kuuma ja kuiva sää estää tartunnan leviämisen.

Harmaan homeen torjumiseksi käytä Bordeaux-seosta, johon on lisätty nestemäistä saippuaa, Ronilania tai Rovralia. Kuparia sisältäviä valmisteita käytetään infektiota vastaan ​​aikaisin keväällä.

Alternaria

Sienen aiheuttama tauti. Tartunta on aktiivisin kuumalla ja kostealla säällä. Rypäleiden sairastuneet osat peittyvät vaaleilla täplillä, jotka sitten tummuvat, ja kostealla säällä niihin kehittyy samettisen harmaa pinnoite. Tartunnan saaneilla kypsillä marjoilla on metallinen kiilto. Sieni muodostaa hedelmän pinnalle tummanharmaan kerroksen. Tartunnan saaneet marjat kutistuvat ja muuttuvat mauttomiksi.

Tautia hoidetaan Bordeaux-seoksella ja sienitautien torjunta-aineella, joka sisältää vaikuttavana aineena mankotsebia.

Tärkeimmät syyt

Minkä tahansa sieni-infektion kehittymiseen vaikuttavat useat epäsuotuisat tekijät. Heikentyneet, hyönteisten vahingoittamat tai mekaanisesti saastuneet kasvit ovat alttiita taudille.

Istutustiheys

Jos viiniköynnökset istutetaan lähelle toisiaan, versot, rypäletertut ja lehdet eivät saa tarpeeksi auringonvaloa menestyäkseen. Kasvit eivät lämpene kunnolla. Kastekerros viipyy jatkuvasti lehdissä. Lähellä olevista viiniköynnöksistä puuttuu ravinteita.

Kaikki nämä tekijät johtavat sieni-infektion kehittymiseen. Jopa kaukana toisistaan ​​istutetuista pensaista tulisi kesällä poistaa ylimääräiset lehdet ja oksat, jotka vievät kasvilta ravinteita ja häiritsevät ilmanvaihtoa. Loppujen lopuksi mitä vahvempi ja terveempi kasvi on, sitä epätodennäköisemmin se saa sieni-infektion.

Valon ja raikkaan ilman puute

Viinitarhat reagoivat kivuliaasti auringonvalon puutteeseen. Varjossa kasvi kuihtuu, kasvaa huonosti ja taudinaiheuttajat alkavat kehittyä lehdille ja versoille.

Lehdet tarvitsevat riittävästi valoa yhteyttämiseen. Tämä prosessi mahdollistaa kasvin tarvitsemansa orgaanisen aineksen tuotannon. Lisäksi kasvi ei kestä tauteja ilman raikasta ilmankiertoa, sillä liian tunkkaisessa ympäristössä kasvi alkaa mätäneä ja sairastuu.

Riittämätön maaperän hoito

Syksyn sadonkorjuun jälkeen maa tulee kaivaa 26 senttimetrin syvyyteen. Tämä toimenpide tappaa rikkaruohot ja estää taudinaiheuttajien kasvua. Maaperän tulee olla paakkuinen koko talven ajan. Rikkakasvien juuret tulee poistaa ja hävittää viinitarhasta.

Keväällä maaperä tulee löysätä ja tasoittaa. Kesällä sateiden jälkeen maaperää löysätään vielä viisi kertaa, jotta hapettumista estävä kuorikerros poistuu. Aikaisin keväällä ja lehtien putoamisen jälkeen maaperää lannoitetaan orgaanisella aineella ja mineraaleilla. Kaikilla näillä toimenpiteillä on myönteinen vaikutus viinirypäleiden terveyteen ja ne lisäävät niiden vastustuskykyä tauteja vastaan.

Rikkaruohoja ja viime vuoden lehtiä

Syksyllä, lehtien pudottua, kaikki pudonneet lehdet on poistettava ja vietävä pois viinitarhasta. Niissä voi olla hyönteisten toukkia ja sieni-itiöitä. Viinitarha-alue on jatkuvasti puhdistettava rikkaruohoista.

Kesän aikana kosteus (kaste) kerääntyy alla kasvavaan kasvillisuuteen. Jatkuvasti kosteat rikkaruohot luovat ihanteelliset olosuhteet sienten kasvulle.

Lannoitteiden puute

Viinirypäleet tarvitsevat normaaliin kasvuun ja kehitykseen mineraalihivenaineita. Kasvi ottaa nämä ravinteet maaperästä. Jos maaperä ehtyy, viinirypäleet kasvavat huonosti ja niiden lehdet kellastuvat ja kuivuvat.

Sienet alkavat kasvaa sairaassa kasvissa. Pensaan lannoituksessa on kuitenkin tärkeää olla kohtuullinen. Liiallinen typpi johtaa liialliseen lehtien kasvuun, kun taas pehmeät, vettyneet versot ja marjat ovat alttiimpia erilaisille taudeille.

Sääolosuhteet

Viinirypäleet ovat kuivuutta kestävä sato, jota tyypillisesti kasvatetaan alueilla, joilla on vähän sadetta. Jos tätä ehtoa ei täytetä, kasvi alkaa kehittää tauteja. Lämmin sää ja lyhyet yösateet edistävät sienitautien kehittymistä. Äärimmäisen kuumuuden ja kuivuuden aikana viinitarha on vähemmän altis taudeille. Yli 30–35 celsiusasteen lämpötiloissa kaikki tartunnat tukahdutetaan.

Jos taudin oireita ilmenee aivan kesän alussa, se tarkoittaa, että viiniköynnöksiä ei ole käsitelty keväällä asianmukaisesti. Kuusi tuntia sadetta riittää sienen tunkeutumiseen ja kehittymiseen. Tartunnan kannalta suotuisa lämpötila on 25 celsiusastetta.

Valvontamenetelmät

Viinirypäleet suojautuvat taudeilta, jos ne ruiskutetaan sopivalla kemikaalilla aikaisin keväällä ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä. Sairaat kasvit voidaan parantaa. Ennen käsittelyä on suositeltavaa poistaa viiniköynnöksen sairastuneet osat, jotta tartunta ei leviä terveisiin lehtiin.

Rikkiä sisältävät valmisteet

Sienien torjuntaan käytetään erilaisia ​​rikkiä vaikuttavana aineena sisältäviä tuotteita. Näiden tuotteiden sienitautien torjuntaominaisuudet ovat huomattavimpia kuumalla säällä. Kasveja tulisi kuitenkin käsitellä aikaisin aamulla tai illalla. Rikkiä sisältäviä tuotteita ovat esimerkiksi Kumulus ja Thiovit Jet.

Kolloidinen rikki

Aikaansaannut sienitautien torjunta-aine, joka estää sienikasvustoa. Rikki on tehokas kuumalla säällä; käsittely suoritetaan kuivalla ja tuulettomalla säällä. Jauhe lisätään veteen ja pensaat ruiskutetaan tuoreella liuoksella. Aine ei tunkeudu kasviin, mutta estää sienikasvustoa.

Tätä tuotetta käytetään härmää ja hämähäkkipunkkeja vastaan. Ensimmäinen rikkikäsittely tehdään lehtien puhkeamisen yhteydessä. Kasvukauden aikana ruiskutetaan 3–4 kertaa. Tuotetta ei käytetä kukinta-aikana.

1 % Bordeaux'n seosta

Kontaktisienitautien torjunta-aine, joka pysyy kasvin pinnalla tietyn ajan, tappaa sieniä ja estää tartunnan leviämisen. Tuote sisältää kuparisulfaattia ja sammutettua kalkkia. Molemmat aineet liuotetaan erikseen veteen, sekoitetaan ja saatu liuos ruiskutetaan välittömästi viinirypäleiden päälle.

Sateen vaikutuksesta Bordeaux'n seos huuhtoutuu osittain pois, mikä heikentää sen tehoa. Esimerkiksi kasvien suojaamiseksi homeelta viinitarhaa tulisi käsitellä tällä liuoksella useita kertoja kaudessa (4–6 kertaa).

DNOC tai nitrafeeni

DNOC on erittäin myrkyllinen sienitautien torjunta-aine. Sitä käytetään tyypillisesti kaupallisilla viinitarhoilla. Sienitautien torjunta-ainetta levitetään viinitarhoille kerran kaudessa – aikaisin keväällä, ennen lehtien puhkeamista.

Nitrafeeni on kemiallinen sienitautien estäjä. Sitä tulisi levittää kasveille aikaisin keväällä ja vain kerran vuodessa. Sitä voidaan suihkuttaa viiniköynnöksiin ennen lehtien puhkeamista ja käyttää maaperän desinfiointiin. Sekoita tuote veteen ohjeiden mukaisesti.

Sienitautien torjunta-aineet

Nämä ovat kemiallisia aineita, jotka auttavat tuhoamaan sienitautien kehittymistä ja estämään niiden kehittymistä. On olemassa suojaavia ja parantavia sienitautien torjunta-aineita. Ensin mainittuja käytetään tautien ehkäisyyn, kun taas jälkimmäisiä käytetään sienten kehityksen tukahduttamiseen.

Sienitautien torjunta-aineilla voi olla joko paikallisia tai systeemisiä vaikutuksia. Ensimmäisessä tapauksessa vaikuttava aine ei tunkeudu kasviin, vaan jää pinnalle.

Toisessa tapauksessa sienitautien torjunta-aine tunkeutuu kasviin ja tukahduttaa tartunnan. Nämä tuotteet vähentävät käsittelykertojen määrää, eivätkä ne, toisin kuin paikallisesti käytettävät sienitautien torjunta-aineet, huuhtoudu pois sateen mukana. Viinitarhaa käsitellään systeemisillä aineilla 2–3 kertaa kaudessa (ennen ja jälkeen kukinnan sekä 25 päivää ennen marjojen kypsymistä).

Acrobat MC

Systeeminen ja kosketusaltis tuote. Voidaan käyttää homeen ehkäisyyn ja hoitoon. Tehoaa 2 viikkoa. Kolme käsittelyä voidaan tehdä kauden aikana 20 päivän välein.

Skor

Viinirypäleiden ennaltaehkäisevä ja hoitava tuote. Sitä käytetään härmän ja harmaahomen torjuntaan. Fungisidi tunkeutuu kasvikudokseen ja leviää verisuonten kautta. Fungisidin suojaava vaikutus kestää kaksi viikkoa. Tuote laimennetaan vedellä ohjeiden mukaisesti ja valmistettu seos ruiskutetaan välittömästi viinitarhalle.

Vitaros

Kosketus- ja systeeminen sienitautien torjunta-aine, joka estää sienikasvua. Tämä monenlaisiin sairauksiin tarkoitettu hoito laimennetaan vedellä ja levitetään viinirypäleiden lehdille. Tätä sienitautien torjunta-ainetta saa käyttää enintään kaksi kertaa kaudessa.

Topaasi

Lääkinnällinen ja ennaltaehkäisevä tuote. Auttaa hävittämään härmän. Sienitautien torjunta-aine laimennetaan vedellä. Levitä viinirypäleille ennen lehtien puhkeamista ja kukinnan jälkeen. Suositellaan enintään neljää käyttökertaa.

Ronilan

Sienitautien torjunta-aine harmaahomea ja härmätä vastaan. Levitä viinitarhoille silmujen puhkeamisen jälkeen ja heti kukinnan jälkeen. Voidaan ruiskuttaa neljä kertaa kaudessa. Viimeinen käsittely on 27 päivää ennen sadonkorjuuta.

Topsin-M

Härmää ja harmaahometta vastaan ​​tarkoitettu sienitautien torjunta-aine. Sitä käytetään viinitarhojen suojaamiseen ja käsittelyyn. Käsittelyjä voi tehdä kaksi tai kolme kertaa kaudessa. Kasveja ei saa ruiskuttaa kukinnan aikana. Käsittelyt tulee lopettaa kolme viikkoa ennen marjojen kypsymistä.

Rovral

Kemiallinen kosketussienitautien torjunta-aine. Sitä käytetään härmän ja harmaahomen torjuntaan. Viinitarhat käsitellään taudin ensimmäisten oireiden ilmaantuessa, mutta ei kukinnan aikana. Tätä tuotetta voidaan käyttää neljä kertaa kaudessa.

Kuparia sisältävät valmisteet

Kuparia sisältävät sienitautien torjunta-aineet suojaavat viinirypäleitä monilta sieni-infektioilta. Yleisesti käytettyjä tuotteita ovat kuproksaatti, kuparisulfaatti ja kuprosili. Sieni-itiöt imevät itseensä myrkyllisiä aineita ja kuolevat. Kuparipohjaiset tuotteet auttavat torjumaan homehärmää.

Ensimmäinen käsittely tehdään aikaisin keväällä. Liuos ruiskutetaan viinitarhalle ja kastellaan maaperään sieni-itiöiden tappamiseksi. Käsittely voidaan toistaa 3–4 kertaa kaudessa.

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet

Viinitarhojen ennaltaehkäisevä käsittely tulisi tehdä vähintään kaksi kertaa vuodessa: aikaisin keväällä ja myöhään syksyllä. Kasveja ja maaperää käsitellään kemikaaleilla. Viinirypäleet ovat vähemmän alttiita taudeille, jos lannoitteet levitetään ajoissa eikä maaperää kastella liikaa.

Viinitarha on jatkuvasti puhdistettava rikkaruohoista ja pudonneista lehdistä. Sienitautien lisäksi viiniköynnöksiä käsitellään hyönteismyrkkyillä kasvien suojaamiseksi hyönteisiltä.