Chilitomaatit houkuttelevat puutarhureita ainutlaatuisella ulkonäöllään. Jopa kypsät hedelmät ovat smaragdinvihreitä. Ne eivät ole koskaan punaisia. Niiden maku on kuitenkin verrattavissa muihin lajikkeisiin. Niillä on mehukas malto ja miellyttävä, klassinen maku.
Mitä ovat chiletomaatit?
Lajikkeen ominaisuudet:
- Lajike kuuluu keskikauden tomaatteihin.
- Viljely on mahdollista kasvihuoneissa tai avoimessa maassa lämpimän ilmaston alueilla.
- Kasvi on epämääräinen ja korkea.
- Pensas voi kasvaa yli kahden metrin korkeuteen. Se on melko suuri ja voimakas, ja se voi viedä paljon tilaa puutarhassa.
- Pensaissa on keskikokoinen määrä lehtiä. Lehdet ovat normaalin kokoisia ja vihreitä.
- Tertut ovat monimutkaisia ja haaroittuneita. Yksi terttu voi kypsyttää kerrallaan 6–9 hedelmää.

Chilitomaatit tulisi kouluttaa 1–3 varteen. Puutarhureiden tulisi jättää enintään 6 terttua vartta kohden. Muuten sato voi olla odotettua pienempi. On parasta poistaa sivuversot pensaasta.
Kasvi kasvaa erittäin nopeasti. Parhaan hedelmälaadun varmistamiseksi on tarpeen poistaa imusolmukkeet säännöllisesti ja lannoittaa pensaita.
Chili-tomaatit ovat soikeita, hieman pitkänomaisia, muistuttavat hieman paprikoita, tästä nimi.
Hedelmät ovat kiiltäviä ja smaragdinvihreitä. Marjat ovat vihreitä sekä teknisesti että biologisesti kypsinä. Tomaattien kypsyessä niihin ilmestyy hieman kullanruskeaa väriä.

Malto on mureaa, smaragdinvihreää ja makeaa. Se on keskeltä tummempi kuin reunoilta. Tämä on jälkiruokatomaatti. Tuoksu on miellyttävä eikä hapan. Jokainen hedelmä painaa noin 80–100 g. Ne ovat tiiviitä. Kuori on uurteinen. Pinta on sileä ja kiinteä. Ne eivät halkeile.
Puutarhurit korjaavat ensimmäisen satonsa 100 päivää taimien ilmestymisen jälkeen. Uudet hedelmät kypsyvät melko nopeasti. Tuoreita tomaatteja voi korjata pöytään muutaman päivän välein.
Asianmukaisella hoidolla yhdestä pensaasta voi saada 5–10 kg kypsiä tomaatteja. Jotkut puutarhurit raportoivat 13–15 kg sadosta pensasta kohden. Tämä on mahdollista säännöllisen lannoituksen ansiosta.
Tärkeintä tässä lajikkeessa ei ole jättää kypsymistä väliin. Chilin ainoa haittapuoli on, että on vaikea ensi silmäyksellä määrittää, milloin tomaatti on täysin kypsä ja syötäväksi valmis. Kokeneet puutarhurit väittävät, että juuri alkava kultainen sävy osoittaa kypsymistä.

Sato voidaan syödä tuoreena tai erilaisissa salaateissa. Tämä lajike soveltuu talvisäilytykseen, kuten säilömiseen tai purkittamiseen kokonaisena. Pienet hedelmät mahtuvat helposti purkkeihin ja ovat ulkonäöltään houkuttelevia. Ne säilyvät hyvin kotona ja kestävät kuljetuksen.
Miten kasvattaa tomaatteja?
Tätä lajiketta viljellään tomaatin taimina. Hyvän sadon varmistamiseksi kylvö on tehtävä huolellisesti. Siemenet liotetaan 10–20 minuuttia kaliumpermanganaattiliuoksessa. Sitten ne huuhdellaan ja kuivataan. Sitten siemenet idätetään kosteassa liinassa. Maahan istutetaan heti, kun siemenet turpoavat ja ensimmäiset versot ilmestyvät.
Multaa sisältävät purkit peitetään muovikelmulla kasvihuoneilmiön luomiseksi. Tässä ympäristössä idut nousevat multaan vain 5–7 päivässä. Kasvit tarvitsevat lämpöä ja valoa. Jos auringonvaloa ei ole riittävästi, puutarhurit asentavat taimien päälle kasvivalot. Taimet tarvitsevat säännöllistä kastelua.

Pistyminen tapahtuu, kun taimilla on 3–4 vahvaa lehteä. Kasvit kasvavat nopeammin erillisissä ruukuissa.
Heti kun maaperä lämpenee +14ºС:een ja kevätpakkaset ovat ohi, taimet voidaan siirtää pysyvään paikkaan.
Kuopat kaivetaan hyvin lannoitettuun, rikkaruohoista ja juurista vapaaseen, kaivettuun maahan. Kuoppien välisen etäisyyden tulisi olla noin 40–50 cm. Jokaiseen kuoppaan on suositeltavaa lisätä superfosfaatin ja kaliumsulfaatin seosta. Tämä lannoite auttaa kasveja juurtumaan nopeammin ja tuottamaan laadukkaan sadon.
Kasvi on sidottava tukeen kasvun ja pystysuuntaisen kasvun edistämiseksi. Tuki auttaa tukemaan terttuja, joiden varassa hedelmät kypsyvät.
Pensaat muodostetaan 1–3 varreksi. Terttuja saa olla enintään 6. Kastele säästeliäästi, vain kuivuuden aikana. Kastele kerran viikossa. Tämä lajike ei pidä liiallisesta kosteudesta. Jos sitä kastellaan liikaa, hedelmät imevät vettä ja niistä tulee liian vetisiä. Tämä aiheuttaa niiden runsauden menetyksen.

Pensaita on leikattava pois poistamalla sivuversot ja vanhat kellastuneet lehdet. Tämä varmistaa, että kaikki ravinteet pääsevät hedelmiin. Puutarhureiden tulisi säännöllisesti kitkeä rikkaruohot ja möyhentää maata tomaattipenkeissään.
Lajikkeen edut:
- Hedelmien nopea kypsyminen.
- Tomaatteja syödään tuoreena ja niitä käytetään myös talvivalmisteluihin.
- Ei vaadi huolellista huoltoa.
- Kypsien hedelmien epätavallinen väri.
- Erinomainen tomaatin maku.
- Elastinen iho, joka ei halkeile.
- Laadun säilyttäminen.
Haittoja ovat pensaan leikkaamisen tarve poistamalla vanhat lehdet ja uudet versot sekä se, että tomaattia ei käytetä kaupalliseen viljelyyn sen epätavallisen värin vuoksi, jonka ostajat saattavat erehtyä luulemaan kypsymättömyydeksi.










