Varhain kypsyvän tomaatin Red Fang ominaisuudet, viljely ja hoito

Varhain kypsyvä Red Fang -tomaatti on vasta äskettäin ilmestynyt siemenmarkkinoille, mutta puutarhurit ovat jo testanneet ja ylistäneet sitä suuresti. Viime vuosina vihannestenviljelijät ympäri maata ovat pystyneet kasvattamaan sitä sekä sisällä että ulkona ja erilaisissa ilmastoissa eri puolilla Venäjää.

Lajikkeen yleinen kuvaus

Red Fang -tomaattilajike on määrämuotoinen, matalalle kasvava ja tasaisen muotoinen kasvi. Se tuottaa kompakteja kasveja, jotka eivät vaadi nipistämistä. Pensas kasvaa 80–90 cm korkeaksi, mutta runsaasti hedelmiä kuormitettuna siitä tulee epävakaa. Kaatumisen estämiseksi sido kasvit tukeen tai säleikköön.

Hedelmätuotanto on pitkäaikainen, ja munasarjat muodostuvat koko kesän ajan. Kauden aikana pensaaseen muodostuu useita suuria hedelmäryppäitä. Kasvu jatkuu noin kolme kuukautta, minkä jälkeen pensas latvoutuu eikä enää tuota uusia kukintoja.

Red Fang -lajike on aikaisin kypsyvä lajike. Ensimmäinen täysin kypsyneiden tomaattien sato voidaan korjata 90–100 päivää siementen kylvöstä. Kasvihuoneeseen tai muovikasvihuoneeseen istutettuina tuoreet vihannekset voivat olla valmiita pöytään jo kesäkuussa, mutta avomaalla tomaatit alkavat kypsyä keskikesällä.

Harrastelijavihannesviljelijöiden arvosteluissa todetaan lajikkeen korkea sato: pensaat ovat peittyneet pieniin, kirkkaanvärisiin marjoihin. Neliömetriltä voidaan korjata jopa 12 kg myyntikelpoista tuotetta vuodessa. Jopa Siperian alueen äkillisistä säämuutoksista huolimatta tomaatti jatkaa sadontuotantoa ja toipuu nopeasti stressistä. Tomaatit sietävät myös hyvin kuumaa ja kuivaa säätä säilyttäen silmunsa ja jatkaen sadontuotantoa.

Red Fang -tomaatit ovat vastustuskykyisiä useimmille sienitauteille. Ne kärsivät harvoin myöhäisrutosta, ja ne tuottavat lähes koko satonsa ennen taudinaiheuttajan massiivista leviämistä loppukesällä. Ne ovat vastustuskykyisiä kukintamädännälle ja immuuneja tupakkamosaiikille.

Hedelmien ominaisuudet

Tomaatit kerätään 15–20 kappaleen terttuihin. Yksi marja painaa 40–60 g, ja tertun viimeisenä muodostuvat munasolut ovat usein muita pienempiä. Tomaatit ovat soikeita, hieman pitkänomaisia ​​ja sormenmuotoisia.

Kuori on erittäin vahva, eivätkä marjat halkeile kypsymisen aikana edes liiallisessa kosteudessa. Tomaatteja voidaan kuljettaa täysin kypsinä ja ne säilyttävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä pitkään. Raa'at tomaatit kypsyvät helposti huoneenlämmössä. Teknisessä kypsyydessä väri on tasainen, vaaleanvihreä. Kypsyessään hedelmät muuttuvat punaisiksi.

Malto on tiivistä ja kiinteää, jopa biologisesti kypsänä. Siemenpesää on kaksi. Seinät ovat paksut, jopa 1 cm. Malto on tasaisen punainen. Makua pidetään erinomaisena: hedelmät ovat makeita, joskus hieman pikanttia hapokkuutta. Tuoksu on klassinen, tomaattimainen.

Red Fang -lajiketta suositellaan tuoreeseen kulutukseen. Varhaiset ja maukkaat tomaatit sopivat erinomaisesti kesäsalaatteihin. Pienet hedelmät sopivat täydellisesti ruokien koristeluun ja yksilöllisten alkupalojen luomiseen buffet-pöytään. Viipaloituna tai ohuina paloina tomaatti on loistava lisä kanapeihin, voileipiin tai hampurilaisiin. Massaa käytetään missä tahansa tomaattipohjaisessa ruoassa, kuten keitoissa, gazpachossa tai kastikkeissa.

Nämä pitkänomaiset tomaatit sopivat erinomaisesti kokonaisina säilömiseen. Ne näyttävät kauniilta lasipurkissa, ja tarjoiltaessa niiden kyky säilyttää kiinteä malto säilötessä tai suolattaessa tulee selvästi esiin. Täysin kypsyneistä tomaateista voi tehdä mehua tai täytettä lechoon ja tomaattipohjaisiin alkupaloihin. Malton koostumus ja makea maku tekevät Red Fang -lajikkeesta ihanteellisen aurinkokuivattujen tomaattien valmistukseen.

Lajikkeen maatalousteknologia

Varhain kypsyvät lajikkeet tulisi kylvää 50–60 päivää ennen istutusta pysyvälle paikalle. Kylvöä varten valmistele kasvualusta, joka koostuu yhtä suuresta osasta humusta, puutarhamultaa ja hienoa hiekkaa, lisäämällä 2 ruokalusikallista liitua tai dolomiittijauhoa jokaista 10 kg seosta kohden. Desinfiointia varten liota laatikoihin siroteltu multa kuumalla, tummalla kaliumpermanganaattiliuoksella.

Voit korjata tomaatin siemeniä itse, jos ensimmäinen kokemuksesi Red Fang -tomaatin kanssa oli onnistunut. Nämä siemenet on kuitenkin liotettava kaliumpermanganaatti- tai Fitosporin-liuoksessa. Siemenet liotetaan lämpimässä nesteessä 30–40 minuuttia ja kuivataan sitten, kunnes ne ovat vapaasti valuvia. Ne voidaan kylvää heti, kun maaperä on jäähtynyt.

Levitä siemenet laatikon mullan päälle ja peitä ne 0,5 cm kerroksella kuivaa hiekkaa. Älä kastele siemeniä. Peitä laatikko kelmulla ja tee siihen 2-3 reikää ilmankierron varmistamiseksi.

Aseta lämpimään paikkaan (+25°C) itämään. Näissä olosuhteissa tomaatintaimet näkyvät jo sen jälkeen 4–5 päivää. Tämän jälkeen poista kalvo. Muutaman ensimmäisen päivän ajan tomaatit voivat pysyä lämpimässä paikassa, mutta noin viikon kuluttua ne voidaan siirtää viileämpiin olosuhteisiin (noin 20 °C päivällä ja vähintään 16 °C yöllä).

Kastele taimia aina, kun multa kuivuu 0,5–1 cm syvyyteen. Kasteluun käytä haaleaa vettä, johon on lisätty kaliumpermanganaattia. Mustajalan estämiseksi sirottele taimien päälle siivilöityä puutuhkaa jokaisen kastelun jälkeen.

Kun taimet ovat kasvaneet 2–3 lehteä, istuta ne 10 x 10 cm kokoisiin ruukkuihin tai yksittäisiin 0,5 litran ruukkuihin käyttäen samaa multaa, jota käytit siementen kylvämiseen. Lisähoitoon kuuluu vain kasvavien kasvien säännöllinen kastelu. Ne eivät tarvitse lannoitusta, mutta ne tarvitsevat hyvän valon.

Red Fang -tomaattien istutukseen suositellaan aurinkoista paikkaa. Istuta 4 kasvia neliömetriä kohden. Jos taimet ovat venyneet pitkäksi, on helpompi istuttaa ne vaakasuoraan 20 cm syvään ojaan. Jätä taimien latvoihin 4–5 lehteä pinnan yläpuolelle.

Kun kasvit alkavat kukkia, lannoita tomaatteja kaliumia ja fosforia sisältävällä monimutkaisella mineraalilannoitteella (Signor Tomato, Kristallon Tomato, Kemira Lux jne.). Toista lannoitus 2–3 viikon kuluttua. Typpilannoitteita ja orgaanisia aineita ei tule käyttää kukinta- ja hedelmäkauden aikana.