Kurpitsan kasvatus ja hoito avomaalla, milloin sato korjataan ja miksi ne mätänevät

Joitakin vihanneskasveja on erittäin vaikea kasvattaa. Mutta tämä ei koske kurpitsaa. Jopa aloitteleva puutarhuri voi korjata runsaan sadon näitä terveellisiä hedelmiä. Kurpitsan kasvattaminen ja hoitaminen ulkona ei vaadi erityistä maataloustietämystä. Sinun tarvitsee vain valita oikea lajike ja istuttaa se oikeaan aikaan.

Pattypan-kurpitsan yleinen kuvaus

Tämä yksivuotinen ruohokasvi on jalostajien kehittämä. Tätä kurkkukasvien heimoon kuuluvaa kasvia ei esiinny luonnossa. Ulkoisesti kasvi muistuttaa suurine lehdineen kesäkurpitsaa. Ne eroavat kuitenkin toisistaan ​​hedelmiensä, kurpitsojen, muodon suhteen. Kurpitsat muistuttavat lautasia tai pyöreitä piirakoita. Ei ole sattumaa, että sana "pate" tarkoittaa "piirakkaa".

Lämpöä rakastava kurpitsa kasvaa hyvin kuumassa ja kosteassa ilmastossa. Kukat ovat suuria ja yksinäisiä. On olemassa lajikkeita, joissa on yksiseksuaalisia kukkia, ja yksikotisia, joissa emit ja heteet ovat kerääntyneet yhteen "taloon". Siksi nämä vihannekset pystyvät itsepölyttämään. Kurpitsan hedelmäliha muistuttaa maultaan ja koostumukseltaan kesäkurpitsaa. Hedelmistä valmistetaan dieettiruokia, jotka sopivat ruoansulatuskanavan sairauksista kärsiville.

Suosittuja kasvilajikkeita

Kurpitsat vaihtelevat kooltaan ja väriltään. On kehitetty valkoisia, keltaisia ​​ja oransseja lajikkeita. Suosittuja valkoisia lajikkeita ovat:

1. Varhain kypsyvä Cheburashka tuottaa ensimmäiset hedelmänsä 35–40 päivässä. 200–400 grammaa painavat hedelmät ovat tunnettuja pehmeästä kuorestaan ​​ja mehukkaasta hedelmälihastaan.
2. Rodeo-lajikkeella on kompaktit ja matalakasvuiset kasvit. Sen rapea kurpitsa on maultaan tunnusomainen. Se tunnetaan varhaisesta kypsymisestään.
3. Varhain kypsyvä Karavai-kurpitsa sopii aloitteleville puutarhureille. Säännöllisellä kastelulla yhdestä pensaasta voi kasvaa jopa 25 kurpitsaa, joiden paino on 300 grammaa.
4. Varhain kypsyvä Disc-kurpitsa on monipuolinen. Sen hedelmiä käytetään keittoihin, salaatteihin ja säilykkeisiin talveksi.

Keltaisia ​​lajikkeita ovat Solnyshko ja Fuete. Niiden hedelmät ovat pieniä, mutta kirkkaita ja maukkaita. Ne sisältävät paljon vitamiineja ja ravintoaineita.

Vihreitä hedelmiä sisältävät vihannekset ovat runsassatoisia. Tämän lajikkeen suosittuja lajikkeita ovat Chunga-Changa ja Gosha.

Kasvinviljelyn erityispiirteet

Kurpitsaa voi kasvattaa ulkona. Alueilla, joilla lämpötilanvaihtelut ovat jyrkkiä ja kesät lyhyitä, kurpitsan kasvatukseen käytetään kasvihuoneita. Puutarhassa kurpitsan kasvupaikka valmistetaan etukäteen ja siemenet kylvetään vasta keväällä. Muokkaa maa syksyllä. Jos maaperä on hapan, lisää sammutettua kalkkia tai dolomiittijauhoja. Myös puutuhka neutraloi maaperää. Muita lannoitteita ei kuitenkaan kannata käyttää.

Maaperä on kaivettava humuksen tai kompostin levittämisen jälkeen. Mineraalilannoitteet levitetään juuri ennen siementen istuttamista avomaahan.

Istutusmateriaalin valmistelu

Kotikerätyt kurpitsansiemenet vaativat jonkin verran valmistelua ennen istutusta. Parhaiten itävät ne, joita on kuivattu 2–3 vuotta.

Vihanneskasvien saastumisen estämiseksi liota siemeniä kaliumpermanganaattiliuoksessa. Liota siemenpussia vaaleanpunaisessa liuoksessa 25–30 minuuttia. Huuhtele sen jälkeen taimet juoksevan veden alla ja kuivaa.

Voit korvata kaliumpermanganaatin boorihapolla.

Tee tämä liuottamalla 20 mg happoa litraan vettä. On parasta antaa sen seistä 24 tuntia. Tämä sekä desinfioi istutusmateriaalin että nopeuttaa sen itämistä.

On suositeltavaa idättää vihannesten siemenet ennen istutusta, jotta taimet nousevat nopeammin puutarhaan.

Taimien istuttaminen

Kurpitsan taimet kylvetään 30–40 päivää ennen istutusta puutarhaan. Optimaalinen aika on huhtikuun kymmenen ensimmäistä päivää. Valmistele laatikot ravinteikkaalla mullalla.

Siemenet kylvetään irtonaiseen maahan lämpimään paikkaan. Voit peittää ne muovikelmulla ja muistaa tuulettaa ja kostuttaa maata päivittäin.

Kun idut ovat ilmestyneet, aseta ruukku kurpitsan kanssa aurinkoon. Kastele taimia säännöllisesti ja lannoita nitrofoska-liuoksella 10 päivän iässä. Nuoret kasvit siirretään sänkyihin, kun maaperä lämpenee 10 celsiusasteeseen ja kevätpakkaset ovat ohi. On parempi istuttaa uudelleen illalla tai aamulla, suojaten suoralta auringonvalolta.

Istutus suoraan maahan

Itämättömät kurpitsansiemenet kylvetään 10. toukokuuta alkaen. Alueesta riippuen kylvö jatkuu 1. kesäkuuta asti. Jos siemenet itäivät, ne voidaan kylvää viisi päivää myöhemmin.

Kylvä pesiin 1,3 metrin etäisyydellä toisistaan. Istuta kolme siementä jokaiseen kuoppaan 6–9 senttimetrin syvyyteen.

Kurpitsoille on suositeltavaa luoda lämpimät penkit ja istuttaa vihannekset harjanteen juurelle. On myös suositeltavaa peittää kasvit laatikoilla tai peitemateriaalilla ensimmäisten päivien ajan.

Siementen kylvö kasvihuoneessa

Sinun on valmisteltava huone kurpitsan kylvämiseen etukäteen:

• ravinteikkaan maaperän omaavien sänkyjen valmistelu;
• kasvihuoneen tuulettaminen;
• desinfioimalla rakenteet.

Maaperä sekoitetaan kahdesta osasta nurmikkoa ja yhdestä osasta kompostia. Jätä rivien väliin 15–20 senttimetriä. Kurpitsan taimet tarvitsevat tukea, joten on valmisteltava säleikkö.

Älä unohda kasvihuoneen kosteuden ja lämpötilan säätöjärjestelmää. Kurpitsa vaatii jatkuvan 22 celsiusasteen lämpötilan.

Kurpitsan hoidon monimutkaisuus

Jos tiedät, miten kesäkurpitsaa ja kurpitsaa hoidetaan, kurpitsan hoitaminen ei ole vaikeaa. Kasvulle ja kehitykselle on ylläpidettävä suotuisia olosuhteita koko ajan. Näitä ovat lämpö, ​​runsaasti kosteutta ja asianmukainen ravitsemus.

Kastelusäännöt

Kosteutta rakastavia kurpitsoja suositellaan kasteltavaksi usein. Kastelua tulisi kuitenkin tehdä kohtuullisesti. On tärkeää, että kasvi saa kosteutta ennen kukintaa. Kaada jokaisen kasvin alle 7 litraa vettä, mutta älä käytä kylmää vettä, vaan mieluummin lämmintä vettä (25 celsiusastetta).

Kun silmut ilmestyvät, lisää kastelua. Vihanneskasveja on kasteltava kahdesti viikossa, eli 9 litraa vettä kasvia kohden.

Toimenpiteen aikana varmista, että vesisuihkut eivät osu munasarjoihin, muuten ne alkavat mädäntyä.

Kypsyvä kurpitsa ei vaadi paljon kastelua. Vähennä kastelua kerran viikossa. Tämä auttaa kurpitsoja kypsymään nopeammin.

Irrottaminen ja multaaminen

Ensimmäisen aidon lehden ilmestyminen on merkki maan möyhentämisestä. Porauksen syvyyden tulisi olla noin 13 senttimetriä. Seuraavien 2–3 kertaa riviväliä muokataan 7–8 senttimetrin syvyyteen.

Kosteuden säilyttämiseksi ja rikkaruohojen torjumiseksi tulisi laittaa 5-6 senttimetrin paksuinen turve- tai humuskerros. Ajan myötä kastelun jälkeen kurpitsan juuret paljastuvat, joten on tarpeen lisätä hedelmällinen maakerros.

Kasvien pölytys

Yksi kurpitsakasvi tuottaa sekä hede- että emikukkia. Siksi ne eivät tarvitse pölytystä. Hyönteiset ja tuuli hoitavat homman. Kasvihuoneessa tämä prosessi on kuitenkin tehtävä käsin. Tätä varten poimi hedekukka ja pidä sitä lähellä emikukin munasarjaa.

Kasvien muodostuminen

Jos kurpitsan pensaat ovat heikosti haarautuneita, nipistä päävarsi neljännen tai viidennen lehden yläpuolelta. Tämä lisää emikukkien ja -hedelmien määrää. Kuivat alemmat lehdet tulee poistaa välittömästi, sillä ne vain estävät hedelmöittymistä. Kaksi vanhaa lehteä tulee poistaa leikkausta kohden. Leikkaa 3–4 päivän välein.

Kurpitsan lannoituksen perusteet puutarhassa

Kurpitsan ensimmäinen lannoitus tehdään, kun kasveilla on 4-5 aitoa lehteä. Lintujen ulosteet laimennetaan suhteessa 1:15. Kaada 1 litra ravinneliuosta jokaiseen kuoppaan.

Levitä 2-3 viikon välein, erityisesti kukinnan ja hedelmän aikana, mineraalilannoitteita, jotka sisältävät ammoniumnitraattia, superfosfaattia ja kaliumsuolaa. Liuota 15-30 grammaa ämpäriin vettä ja vettä.

Kun istutat kurpitsaa kasvihuoneeseen, kiinnitä huomiota maaperän ravintoarvoihin ja kuohkeuteen. Lannoita kurpitsaa 3–4 kertaa kaudessa varmistaaksesi korkealaatuisen ja mehukkaan sadon.

Kasvien hoito taudeilta ja tuholaisilta

Voit tunnistaa kurpitsan sairaudet oireiden perusteella:

• antraknoosi - ruskeat täplät, joita seuraa vaaleanpunaisten vetisten alueiden esiintyminen;
• valkoinen mätä - varsien ja lehtien pehmeneminen, niiden valkeahko pinnoite;
• mosaiikki - vuorottelevat tummat ja vaaleat raidat, puoliympyrät levyillä, kasvun hidastuminen;
• musta jalka - varren juuriosan ruskistuminen, sen harvennus;
• Jauheliha - vaaleankeltainen pinnoite lehden alapuolella.

Sieni-infektiot kehittyvät aktiivisesti märkäkauden aikana, jolloin lämpötilan muutokset ovat jyrkkiä.

Niitä voidaan estää käsittelemällä kasveja kuparia sisältävillä valmisteilla ja Bordeaux'n seoksella. Sienitautien torjunta-aineisiin kuuluu ruiskutus Fitosporinilla kolme kertaa 12–14 päivän välein.

Hämähäkkipunkit ovat yleisimpiä pensaita hyökkääviä tuholaisia. Ne tunnistaa lehtien alapinnoissa olevista ohuista verkkokudoksista.

Melonikirvat ovat kurpitsapenkkien suosikkeja. Niiden toiminta aiheuttaa lehtien kellastumista ja nuutumista. Niitä voidaan torjua ruiskuttamalla sipulinkuoriliuoksella tai Actellicilla.

Leikkokäisen toukat syövät vihanneskasvien vihreitä osia. Ne vahingoittavat myös kurpitsoja jyrsimällä niiden kuorta ja hedelmälihaa. Talviyökkäys vahingoittaa nuoria vihannesten versoja. Koi jää helposti ansaan. Käyneen oluen astioita asetetaan puutarhapenkin lähelle. Jäätyään ansaan yökkäysmadot kuolevat. Käytetään hyönteismyrkkyjä, kuten Fitovermia.

Etanat vahingoittavat kurpitsaa syömällä sen alempia lehtiä, munasarjoja ja hedelmiä. Päästäksesi eroon niistä, sinun täytyy ripotella maaperää pensaiden ympärillä puutuhkalla tai kuivalla sinapilla.

Mahdollisia ongelmia kasvatuksen aikana

Kurpitsan viljelyssä on harvinaista ongelmaa. Hedelmät kuitenkin usein mätänevät, mikä johtuu maaperän liiallisesta kosteudesta. Jos "lautaset" jätetään maahan ja lämpötila laskee, alkaa mätäneminen. Koko sato voi mennä hukkaan, jos sitä ei korjata ajoissa.

Kurpitsanlehdet muuttuvat keltaisiksi valon, veden ja ravinnon puutteen seurauksena.

Patogeeninen sienitartunta tunnistetaan lehtien nuutumisesta ja kuivumisesta. Lehdet käpristyvät, kun kurpitsaa saastuttaa kirvoja.

Jos vihannes kehittyy normaalisti, mutta munasarjoja ei ole, tämä johtuu lisääntyneistä typpipitoisuuksista maaperässä. Pensaiden lannoitus on välttämätöntä. kurpitsa fosfori-kaliumlannoitteilla sen jälkeen runsas kastelu.

Ongelmia voidaan ehkäistä vihanneskasvin asianmukaisella hoidolla sen sijaan, että joutuisi käsittelemään myöhemmin ilmeneviä ongelmia ja jäämään ilman herkullisten kurpitsojen satoa.

Kurpitsan sadonkorjuu ja varastointi

Kurpitsat tulisi korjata, kun "lautasen" halkaisija on 6–10 senttimetriä. Jos tarvitset kurpitsoja säilöntään tai kaviaarin valmistukseen, on parasta valita 12–14 senttimetrin kokoisia kurpitsoja.

Korjaa kurpitsat kuivalla säällä. Älä odota, kunnes ne ovat ylikypsiä. Ne ovat mauttomia, sitkeitä ja niillä on paksu kuori.

Pestyjä ja viipaloituja kurpitsoja voi laittaa pakastimeen. Ne säilyvät näin jopa 10 kuukautta. Tuoreita kurpitsoja voi säilyttää viileässä ja kuivassa kellarissa, jossa ne säilyvät jopa kuusi kuukautta.