Kuinka kasvattaa korianteria kasvihuoneessa talvella: parhaat vinkit

Korianteri on maustekasvi. Tätä yrttiä voidaan kasvattaa siemenestä, jolloin sitä kutsutaan korianteriksi. Korianterin kasvattaminen kasvihuoneessa on erittäin suosittua, koska kasvi tuottaa runsaan sadon ympäri vuoden. Kasvihuoneessa maustetta voidaan kasvattaa täydentävänä yrttina tai yksinään. Ensimmäinen mahdollistaa sen istuttamisen muiden kasvien rivien väliin.

Hyvän sadon varmistamiseksi kasvihuone tulisi varustaa asianmukaisella lämmitysjärjestelmällä. Myös kastelujärjestelmän asentaminen ja lisävalaistuksen järjestäminen on tarpeen. Yrttilaatikot on suositeltavaa säilyttää erityisillä hyllyillä.

Kasvihuoneen edut

Korianteria pidetään erittäin herkkänä yrttinä. Sitä käytetään usein ruoissa, koska se on kaikkialla ruoanlaitossa käytetty mauste. Tämän yrtin lisääminen parantaa täydellisesti kalan ja lihan makua. Sitä käytetään myös kastikkeissa ja keitoissa.

Useimmiten mauste kasvatetaan nimenomaan sen vihreiden lehtien vuoksi, mutta korianteriakaan ei unohdeta. Kasvi viihtyy hyvin ulkona, mutta tuottaa runsaan sadon myös kasvihuoneissa.

Tällä mausteiden kasvatusmenetelmällä on seuraavat edut:

1. Jos kasvihuone on lämmitetty, voit korjata sadon myös talvella.
2. Kasvihuoneessa kasvatettu korianteri estää vihreitä vahingoittamasta tuholaisia.
3. Vaadittu kosteustaso on mahdollista tarjota suljetulla maa-alueella.
4. Lyhennetty kasvukausi. Tuoreet yrtit korjataan kaksi viikkoa kylvöstä.
5. Istutettaessa korianteria voidaan yhdistää muihin vihanneskasveihin istuttamalla kasveja rivien väliin.
6. Kasvien kasvattaminen kasvihuoneessa antaa sinulle mahdollisuuden saada korianterinvihreitä ja korianterinsiemeniä.

Siementen valinta

Puutarhureilla on pääsy laajaan valikoimaan korianterilajikkeita, joista suosituimmat on lueteltu alla:

1. Meripihka. Tämä tuoksuva kasvi voi edistää lehtien muodostumista hyvällä ja säännöllisellä kastelulla. Myöhäinen siementuotanto mahdollistaa pitkän sadonkorjuun. Lehdet leikataan 10 senttimetrin korkeudelta.
2. Venus-lajiketta pidetään varhaisena, koska lehdet korjataan kuukauden kuluessa itämisestä. Sillä on ainutlaatuinen aromi ja se erottuu muista lajikkeista pystymmän ruusukkeensa ansiosta.
3. Caribea pidetään hybridilajina. Tämä kasvi sietää hyvin lämpötiloja ja sille on ominaista myöhäinen kukinta. Caribea pidetään yksivuotisena.
4. Borodinsky-korianterilajikkeella on herkät lehdet ja keskipitkä kasvukausi. Lehdet antavat miellyttävän aromin ja erinomaisen maun.
5. Keskimyöhäisellä Stimul-lajikkeella on tiivis, noin 30 senttimetriä korkea ruusuke. Jokainen kasvi painaa jopa 45 grammaa. Lehdet ovat tummanvihreät.
6. Alekseevsky 190 -korianterilajike ei pudota lehtiään ja on pakkasenkestävä. Tuholaiset hyökkäävät siihen harvoin.

Kasvava

Säännöt korianterin kasvatus kotona:

1. Ensimmäinen vaihe on istutuspaikan valmistelu. Tämä vaatii suuren ruukun.
2. Korianteri tulisi istuttaa 7 senttimetrin välein. Siemenet tulisi myös sijoittaa oikeaan syvyyteen (2 senttimetriä) maaperään.
3. Säiliö, jossa siemenet on istutettu, on pakattava muoviin tai peitettävä kalvolla. Tämä luo kasvihuoneilmiön ja luo suotuisat olosuhteet itämistä varten.
4. Korianteri vaatii itääkseen hyvän valon, joten lähellä tarvitaan loistelamppu.
5. Kalvo poistetaan, kun sirkkalehtiset idut ilmestyvät. 20 päivän kuluttua korianteri on valmis syötäväksi.

Korianterin siemeniä voi kylvää myös ruukkuihin. Pieniin ruukkuihin mahtuu vain 1–2 siementä. Siementen suuri koko tekee korianterin lisäämisestä helppoa.

Korianterin siemeniä voidaan kylvää myös kasvihuoneeseen. Tämä vaihtoehto tarkoittaa kylvöä talven lopussa. Tässä tapauksessa taimet ilmestyvät kahden viikon kuluessa.

Ituja alkaa ilmestyä puolentoista kuukauden kuluttua. Tätä ajanjaksoa voidaan lyhentää kuukauteen, jos istutus alkaa lähempänä kesää. Tämä menetelmä kasvava korianteri vie hieman kauemmin aikaa kuin kasvihuoneen käyttö.

Vihreiden kasvihuoneviljelyllä on seuraavat ominaisuudet:

• siemenet istutetaan 8-12 senttimetrin etäisyydelle niiden välillä;
• Rivien väliin tulisi jättää 30–35 senttimetrin etäisyys.

Maaperän valmistelu

Korianteri kasvaa hyvin miedosti happamassa maaperässä. Kasvihuoneen valmistelu istutusta varten poistamalla pintamaakerros ja sekoittamalla se turvelannoitteeseen. Joskus lisätään myös hiekkaa. Kuparisulfaattiliuos auttaa desinfioimaan maaperän. Tämä liuos auttaa tappamaan haitallisia toukkia. Lisää sen jälkeen lanta, mutta sen on oltava hyvin maatunutta. Tämä seos levitetään sitten penkkeihin.

Sadon lisäämiseksi kasvihuoneen maaperä tulisi vaihtaa vuosittain. Lannoitteina pidetään myös kaliumia ja superfosfaattia sisältäviä mineraalikomplekseja. Korvauksena voidaan käyttää puutuhkaa tai kompostia. Lannoite levitetään ennen istutusta. Tätä varten maaperä on löysennettävä huolellisesti.

Hyvän sadon varmistamiseksi lannoita kasveja jokaisen sadonkorjuun jälkeen. Lannoitus tulee tehdä kastelun yhteydessä. Myös rikkaruohot tulee poistaa ja maa kuohkeuttaa.

Taimien istuttaminen

Korianteri istutetaan 8–12 senttimetrin etäisyydelle toisistaan. Rivien välisen etäisyyden tulisi olla noin 30 senttimetriä. Tämä istutusmenetelmä yksinkertaistaa hoitoa ja tarjoaa riittävästi tilaa pensaiden kasvulle.

Lämpötilaolosuhteet

Hyvän sadon varmistamiseksi pidä kasvihuoneen suositeltu lämpötila 18–20 °C:ssa. Kun taimet ilmestyvät, lämpötilaa nostetaan.

Kastelu

Korianteria pidetään vaatimattomana kasvina. Hyvän sadon avain on asianmukainen maaperän hoito ja riittävä kastelu. Automaattinen tippukastelujärjestelmä varmistaa suositellun maaperän kosteuden. Kastelun helpottamiseksi käytä kastelukannua, jossa on laaja suihkutuskuvio.

Kasveja tulisi kastella kaksi kertaa viikossa. Huoneenlämpöinen vesi on ihanteellista. Liian kylmä vesi hidastaa viherkasvien kasvua. Korianteria tulisi kastella runsaasti vain silloin, kun vihermassa kasvaa.

Lannoitteet

Runsaan korianterisadon saamiseksi maaperää on lannoitettava ja irrotettava. Lannoitteen levittäminen on järkevää sänkyjen kaivamisen jälkeen. Eduksi tulisi antaa mineraalilannoitteet.

Sairaudet ja tuholaiset

Ramulamätä on yleinen korianterin aiheuttama tauti. Se voidaan tunnistaa ruskeista täplistä lehdissä kasvukauden aikana. Tauti hyökkää kasviin ja johtaa sen kuolemaan. Usein toistuvat sateet voivat olla syynä. Ennaltaehkäisyyn kuuluu korianterin siementen käsittely ja kasvijätteiden poistaminen.

Korianterin sadonkorjuu

Korjaa korianterinlehdet ennen kukintaa. Lehtien on kuitenkin oltava kypsiä. On parasta korjata vihreät aamulla. Teroita ensin veitsi. Huuhtele vihreät vedellä leikkaamisen jälkeen ja kuivaa ne. Säilytä korianteri kuivassa tilassa. Leikkaa se paloiksi ennen kypsennystä.