Sineglazka-perunan lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus, istutus ja hoito

Puutarhurit ja vihannestenviljelijät ovat pysyneet uskollisina tälle lajikkeelle vuosikymmenten ajan, huolimatta monista uusista lajikkeista, joita on ilmestynyt. Sen erinomainen maku, korkea satoisuus, monipuolisuus ja taudinkestävyys tekevät siitä todella ihanteellisen valinnan istutettavaksi. Kiinnostusta tätä lajiketta kohtaan ruokkii sen mukuloiden epätavallinen väritys ja perunan kaunis, satumaisen nimi – Sineglazka.

Sineglazka-perunan kuvaus ja ominaisuudet

Sineglazka-lajike kehitettiin 1950-luvulla tärkkelystuotteiden instituutissa jalostajan S. Dominin toimesta. Testit osoittivat, että perunalajike ei sopinut kaupalliseen viljelyyn. Se saavutti kuitenkin nopeasti johtavan aseman amatööripuutarhanhoidossa. Kunnioitettavasta iästään huolimatta se on edelleen jatkuvasti suosittu puutarhureiden ja vihannesviljelijöiden keskuudessa..

Sineglazka on keskikasvuinen lajike, mutta mukuloiden muodostuminen alkaa aikaisin. Se on valmis sadonkorjuuseen 65–80 päivää istutuksen jälkeen. Sen hedelmäkausi on pitkä, ensimmäinen sato alkaa kesäkuussa ja sadonkorjuu päättyy syyskuussa. Se soveltuu viljelyyn suurimmassa osassa maata, ja se on vyöhykkeeltään lauhkea. Se sopii erinomaisesti harrastuspuutarhanhoitoon, kasvatukseen kesämökillä, puutarhapalstalla tai yksityisellä maatilalla.

Pensas on suuri, runsaslehtinen ja keskikokoisilla, tummanvihreillä lehdillä. Lajikkeella on voimakaskasvuinen, vahvat varret ja kehittynyt, kuituinen juuristo. Kukat ovat pieniä ja vaaleansinisiä. Mukulat ovat keskikokoisia tai suuria, painavat 100–200 grammaa. Ne ovat muodoltaan soikeita ja hieman litistyneitä. Kuori on kermanvärinen, joskus vaaleanpunaisen harmaa, hieman sinertävä.

Perunan hedelmäliha on kiinteää ja valkoista. Kuori on ohut ja siinä on muutamia tummansinisiä tai violetteja reikiä, mistä peruna on saanut nimensä "Sineglazka". Tärkkelyspitoisuus on keskimääräinen, vaihdellen 15,0–15,5 %. Sineglazka tuottaa hyvän sadon, jopa 500 kilogrammaa 100 neliömetriä kohden. Yksi kasvi tuottaa 8–12 mukulaa.

Lajikkeen edut ja haitat

Kuten millä tahansa vihanneslajikkeella, Sineglazka-perunalla on sekä hyvät että huonot ominaisuutensa. Mutta on sanottava, että Sineglazka-perunalla on paljon enemmän hyviä kuin huonoja puolia.

Vahvuudet:

• pitkä hedelmäsatoaika, jonka ansiosta voit korjata sadon useiden kuukausien ajan;
• perunoiden vaatimattomuus maatalousteknologiassa;
• soveltuu kasvamaan erilaisissa ilmasto-olosuhteissa;
• korkeat makuominaisuudet;
• sopii erilaisten ruokien valmistukseen - perunat paistetaan, keitetään, haudutetaan, soseutetaan ja lisätään keittoihin;
• hyvä, vakaa sato;
• epätavallinen, vaikuttava ulkonäkö;
• korkea B-vitamiinien, mineraalien ja proteiinin pitoisuus;
• vastustuskyky epäsuotuisille sääolosuhteille ja useimmille perunataudeille;
• pieninä määrinä sillä on normaali säilyvyysaika ja kuljetettavuus.

Heikkoudet:

• lajike ei sovellu viljelyyn teollisessa mittakaavassa;
• Suuria perunamääriä varastoitaessa ne pilaantuvat nopeasti, 70–80 % sadosta mätänee;
• Sineglazkan siemenmateriaalista on tällä hetkellä pulaa;
• Ilman suojatoimenpiteitä sinisilmäinen juurakko voi vaikuttaa myöhäisleikkaukseen, rupiin ja mätään.

Perunanviljelyn erityispiirteet

Jotta saisit runsaan ja oikea-aikaisen sadon suurista ja maukkaista mukuloista, on tarpeen tietää perunanviljelytekniikoiden erityispiirteet.

Istutusaika

Perunat istutetaan tyypillisesti aikaisin, ja ajoitukseen vaikuttavat sääolosuhteet ja viljelyalue. Sinisilmäperunat istutetaan huhti-toukokuussa; oikea-aikainen istutus vaikuttaa positiivisesti satoon ja varmistaa varhaisen kypsymisen. Ei kuitenkaan ole syytä kiirehtiä; maaperän tulisi lämmetä 8–10 °C:een.

Alhaisemmissa lämpötiloissa (+3 °C - +5 °C) perunakasvit ovat alttiimpia taudeille, erityisesti mädännykselle ja rhizoctoniolle. Sadonkorjuuajan viivästyttäminen ei kuitenkaan ole toivottavaa, koska se johtaa pienempiin mukuloihin.

Jopa kevyet pakkaset voivat olla vaarallisia nuorille perunanversoille. Suojaamiseksi peitä penkit 50–60-prosenttisella agrokuidulla tai kasvihuonekalvolla. Muista kuitenkin avata kalvo päivän aikana. Muuten versot yksinkertaisesti mätänevät. Agrokuitua voidaan avata paljon harvemmin.

Istutuspaikka ja maaperän valmistelu

Istutukseen sinisilmäiset liljat valitsevat aurinkoiset, tuulensuojatut paikat. Osittain varjossa perunanpäät Kasvi venyy, kellastuu ja kukkii heikosti. Istutuspenkkien valmistelu alkaa syksyllä tai aikaisin keväällä. Alue kitketään rikkaruohoja, lisätään orgaanista ainesta (mätää lantaa, kompostia) ja rakeisia mineraalilannoitteita (nitroammofoska, atsofoska ja superfosfaatti).

Puun tuhka, jopa 5 kilogrammaa 100 neliömetriä kohden, on hyödyllistä. Se toimii kaliumlannoitteena ja ehkäisee sienitauteja. Alue kynnetään tai kaivetaan syvälle. Lähempänä istutusaikaa maaperä tasoitetaan haravalla. Jotta perunan mukulat saavuttavat halutun koon, tarvitaan hyvin lannoitettua, kevyttä, hyvin vettä läpäisevää, irtonaista maaperää, jonka pH on neutraali tai hieman hapan.

Sopivia maaperiä ovat savi-, hiekka-, mustamaa tai turvemaa. Saviset ja raskaat maaperät ovat täysin sopimattomia. Myös perunat kasvavat hyvin hiekkamaassa, mutta ne vaativat runsaasti lannoitetta ja usein kastelua. Tämä pätee erityisesti eteläisiin alueisiin. Penkkien multaaminen on hyvä idea.

Siemenperunoiden valmistus

Kasvien terveys, mukuloiden koko ja tulevan sadon tuotto riippuvat suoraan korkealaatuisesta taimimateriaalista. Pelkkä hyvien siementen valinta ei kuitenkaan riitä; on tärkeää valmistella ne asianmukaisesti istutusta varten. Vain terveet ja vahingoittumattomat perunat valitaan ja sitten kalibroidaan koon mukaan. Optimaalinen mukulakoko istutusta varten on 40–50 grammaa. Suuremmat perunat (yli 100 grammaa) leikataan yhtä suuriksi paloiksi varmistaen, että kaikissa leikatuissa paloissa on sileät perunat.

Lajittelun jälkeen mukulat käyvät läpi vernalisaation. Tämä on monimutkainen prosessi, johon kuuluu kuumentaminen, liottaminen stimulanteissa ja siementen käsittelyaineissa sekä idätys hajavalossa. Välittömästi ennen istutusta mukulat liotetaan siementen käsittelyaineessa tautien ja tuholaisten aiheuttamien vahinkojen estämiseksi. Yleisiä lajikkeita ovat Prestige, Maxim ja Shedevr.

Istutuskuvio ja viljelykierto

Rivien välinen etäisyys istutuksen aikana riippuu lajikkeen kypsyydestä. Varhaisia ​​lajikkeita istutettaessa riviväli on 60–75 senttimetriä ja optimaalinen etäisyys mukuloiden välillä rivissä on 25–30 senttimetriä. Keskikesän ja myöhäisiä lajikkeita istutettaessa riviväli on 70–90 senttimetriä ja etäisyys mukuloiden välillä rivissä on 35–40 senttimetriä. Ensimmäinen istutuskuvio sopii paremmin Sineglazkalle.

Perunanhoidon ominaisuudet

Sinisilmäinen jasmiini ei vaadi paljon vaivaa kasvattaakseen, mutta puutarhurin on tiedettävä, miten kastella, hoitaa maaperää ja ruokkia lajiketta oikein.

Kastelu

Ensinnäkin kastelutiheyden määräävät alueen ilmasto, maaperätyyppi ja perunan kehitysvaihe. Kriittisin ajanjakso on silmujen muodostumisen alusta latvuksen loppuun. Jos perunat kärsivät kuivuudesta tänä aikana, hyvää satoa ei voida odottaa.

Ensimmäinen kastelu tehdään heti istutuksen jälkeen, jos maaperä ei ole riittävän kostea. Seuraava kastelu pari viikkoa taimettumisen jälkeen, kun taimet ovat 10 senttimetrin korkuisia. Seuraavat kastelut tehdään 10–14 päivän välein sääolosuhteista riippuen.

Mätäntä ja löysentäminen

Perunoiden varhainen mädätys korvaa osittain irtoamisen ja kitkemisen. Tämä tekniikka suojaa myös toistuvilta keväthalloilta. Sineglazkan mädätys alkaa pari viikkoa istutuksen jälkeen, kun versot saavuttavat 10–15 senttimetrin korkeuden. Toinen kukinta tapahtuu juuri ennen lajikkeen kukintaa.

Multaamista tehdään jopa neljä kertaa kaudessa, varsinkin jos kasvit ovat murenemassa ja perunan mukulat ovat näkyvissä. Maaperän möyhentäminen auttaa torjumaan rikkaruohoja, parantaa maaperän ilmastusta ja tehostaa kosteuden ja lannoitteiden imeytymistä. Tämä toimenpide suoritetaan 7–10 päivän välein maaperän tyypistä riippuen. Istutusten multaaminen orgaanisella aineella auttaa minimoimaan möyhentämisen tiheyttä.

Lannoitus

Kasvukauden alussa perunat tarvitsevat enemmän typpeä ja kukinnan aikana kaliumia ja fosforia. Säännöllinen lehtilannoitteiden levitys antaa hyviä tuloksia. Käytetään Plantafol 30.10.10-, 5.15.45- ja yleislannoitteita, joiden kaava on 20.20.20. Juurille levitetään Master-lannoitteen liuos, jonka kaava on 20.20.20.

Sinisilmäisten suojeleminen taudeilta ja tuholaisilta

Sinisilmäisillä mehikasveilla on kohtalainen vastustuskyky taudeille ja tuholaisille. Niiden terveyden ylläpitämiseksi ja tuottavan sadon varmistamiseksi ennaltaehkäisevät käsittelyt kasvinsuojeluaineilla ovat välttämättömiä. Istutusta edeltävät käsittelyt voivat olla hyödyllisiä alkuvaiheessa, mukaan lukien saksärpästen aiheuttaman mukuloiden tartunnan torjunta.

Tautien, kuten myöhäis- ja varhaislaikun, ehkäisyyn ja torjuntaan käytä Quadrisia ja Ridomil Goldia. Tuholaisten, kuten Coloradon perunanmarjan, joka on yöpuiden vaarallinen vihollinen, torjuntaan käytä Aktaraa, Mospilania, Actellikia ja Karate Zeonia.

Sadonkorjuu

Perunat kaivetaan ylös kuivalla säällä; jos sataa, sadonkorjuu aloitetaan myöhemmin. Muutamaa viikkoa ennen sadonkorjuuta latvat niitetään 10 senttimetrin syvyyteen, jotta mukulat voivat kerätä ravinteita. Perunat kaivetaan riviväliltä; talikkoa pidetään parhaana työkaluna kaivamiseen, koska se aiheuttaa perunoille mahdollisimman vähän vahinkoa. Kaivamisen jälkeen perunoita kuivataan pari tuntia, lajitellaan ja varastoidaan.

Säilytyssäännöt

Ensimmäisessä vaiheessa perunat laitetaan laatikoihin ja sijoitetaan pimeään, lämpimään huoneeseen, jonka lämpötila on +15–+18 °C. 3–4 viikon kuluessa mukulat kehittävät makua, niiden koostumus paranee ja kuori paksuuntuu. Tämän jälkeen perunat lähetetään pysyvään varastointiin, jonka keskilämpötila on +2 °C ja ilmankosteus 85–90 %. Tärkein edellytys onnistuneelle varastoinnille on ilmanvaihto..

Kokeneiden viljelijöiden ja puutarhureiden arvosteluja

Stepan Fedorovich, Samara.

"Olen kasvattanut tätä lajiketta pitkään, ja olen erittäin tyytyväinen kaikkeen, erityisesti makuun! Säilytän sitä puulaatikoissa kellarissa; se selviää talvesta erittäin hyvin."

Inna Samsonova, Moskova.

"Rakas pieni sinisilmäinen perunani! Muistan isoäitini kasvattaneen sitä, ja olen rakastanut tätä herkullista perunaa lapsuudesta asti. Nyt istutan sitä koko ajan dachallani."