Bellarosa-perunan lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, istutus ja hoito

Saksalainen perunalajike Bellarosa, suosittu valinta venäläisillä puutarhoilla ja maatiloilla, on tunnettu varhaisesta kypsymisestään, rikkaasta maustaan ​​ja pitkästä säilyvyydestään. Eteläisillä alueilla kasvatettuna se voi tuottaa kaksi satoa kaudessa.

Bellarosa-lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Bellarosa-peruna, joka tunnetaan myös nimellä Valkoinen ruusu, kehitettiin Saksassa viljelyyn Itä-Euroopassa. Erinomaisten ominaisuuksiensa ja laatunsa ansiosta lajike levisi nopeasti suositellun viljelyalueensa ulkopuolelle. Tätä varhaisperunalajiketta, joka on yksi johtavista lajikkeista, on viljelty Venäjällä vuodesta 2006 lähtien, sen jälkeen kun se lisättiin Venäjän federaation jalostussaavutusten valtionrekisteriin.

Kasvin varret ovat keskikokoisia (75 cm) ja puolipystyt. Lehdet ovat suuria ja tummanvihreitä. Kukinnoissa on 3–5 violettia kukkaa.

Tuottavuus

Pensas tuottaa 5–10 mukulaa, 35–40 tonnia hehtaarilta ja jopa 30 kg neliömetriltä. Eteläisten alueiden asukkailla on ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen heinäkuussa aikaa kasvattaa perunoita uudelleen. Varhaisen lajikkeen kypsyminen kestää kaksi kuukautta. Maan kaivaminen alkaa 45 päivää istutuksen jälkeen.

Mukuloiden ominaisuudet

Bellarosa-lajikkeen mukulat ovat vaaleanpunaisia ​​ja soikeita. Ne painavat keskimäärin 150 g, ja yksittäiset mukulat voivat painaa jopa 0,8 kg. Malto on keltainen, hieman makea ja kiinteä.

Paksu, karhea kuori, jossa on harvinaiset, hieman syventyneet reiät, varmistaa, että perunat säilyttävät myyntikelpoisen ulkonäkönsä pitkään.

Keskimääräinen tärkkelyspitoisuus on 14 %. Perunoita suositellaan alkuruokien, lisukkeiden, ranskalaisten perunoiden ja salaattien valmistukseen.

Kestävä kehitys

Hybridilajikkeet, mukaan lukien Bellarosa, jalostetaan sisäänrakennetulla immuniteetilla. Tämä selittää niiden vastustuskyvyn yleisiä perunatauteja vastaan:

• syöpä;
• bakteerimätä;
• lehtien käpristyminen;
• rauhasten tiputtelua.

Kasvi on vastustuskykyinen kultaiselle sukkulamatolle, mutta altis koloradonperunakuoriaiselle, maakiitäjäisille, leppäkertuille ja lankamadoille. Perunoiden varhaisen kypsymisen vuoksi hyönteiset ja taudit eivät ehdi aiheuttaa merkittävää vahinkoa sadolle.

Bellarosan toinen merkittävä ominaisuus on sen kuivuudensietokyky. Kasvi viihtyy luonnollisilla sateilla.

Perunoiden plussat ja miinukset

Tällä venäläisten puutarhureiden rakastamalla varhaisperunalajikkeella on kiistattomia etuja:

• suurten mukuloiden nopea kypsyminen;
• korkea saanto;
• kahden sadon saaminen kaudessa sopivissa ilmasto-olosuhteissa;
• korkea maku ja ravintoarvot;
• kyky kehittyä normaalisti ja kantaa hedelmiä ilman lisäkastelua;
• kulttuuri on vaatimaton maaperän koostumukselle, lukuun ottamatta savimaata;
• vahva immuniteetti, vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille;
• vastustuskyky rappeutumiselle;
• keskikokoinen tärkkelyspitoisuus, paksu mukulakuori, mikä helpottaa kuljetusta ja pitkäaikaista varastointia.

Puutarhurit mainitsevat sadonkorjuun haitan haittapuolena, koska yhden kasvin mukulat voivat olla merkittävästi erillään toisistaan. Belaya Rosa -lajikkeen uudelleenistutuksessa kasvi on altis myöhäisrutolle, Coloradon perunakuoriaisille ja lankamadolle.

Arvostelujen perusteella viljelijät ovat tyytymättömiä vain yhteen asiaan lajikeperunoissa: vaikeuteen hankkia mukuloita istutettavaksi.

Perunanviljelyn erityispiirteet

Herkullisen Belarossa-perunalajikkeen kasvattaminen alkaa sopivan paikan valinnalla, siemenmukuloiden valmistelulla ja istutusvinkkien ja -suositusten noudattamisella.

Kuinka valmistaa juoni ja siemenperunat

Kasvi tuottaa hyvin satoa missä tahansa maaperässä paitsi savimaassa, mutta on parempi valmistaa istutusta varten hyvin vettä läpäisevä, irtonainen maaperä. Valitse avoin, aurinkoinen ja korkea paikka kasvatettuasi muita kasveja kuin koisoja. Perunat, tomaatit, munakoisot ja paprikat tuottavat tasaisesti suuria satoja enintään kahden vuoden ajan samassa paikassa.

Maaperän valmistelu aloitetaan syksyllä kaivamalla lapiosyvyydellä ja lisäämällä samanaikaisesti kompostia, humusta tai lantaa enintään 8 kg neliömetriä kohden.

Keväällä maa kaivetaan uudelleen. Lisätään typpi- tai tuhkapainotteisia mineraalilannoitteita 200 g neliömetriä kohden. Kuukausi ennen istutusta mukulat siirretään varastosta lämpimään, aurinkoiseen huoneeseen ja lajitellaan, poistaen kaikki talveksi kelpaamattomat. Seuraavaksi perunat käsitellään mangaaniliuoksella ja kuivataan levittämällä ne yhteen kerrokseen. Ihanteellinen lämpötila itämisen kannalta on 15–18 °C.

Mukuloiden itämistä laatikoissa ei suositella. Riittämätön valo ja ilmankierto mukuloiden alemmissa kerroksissa johtavat istutusmateriaalin pilaantumiseen ja ohuiden, hauraiden versojen kehittymiseen.

Välittömästi ennen istutusta heikkoja, ryppyisiä mukuloita liotetaan zirkoniliuoksessa vähintään 6 tuntia. Liuos stimuloi kasvua ja normaalia kehitystä.

Laskeutumisprosessi

Bellarosa-perunoita kasvatetaan kokonaisista mukuloista tai siloitetuista osista. Viljely aloitetaan, kun maaperän lämpötila pysyy vakaana vähintään 8 °C:ssa.

Jotta auringonvalo ja lämpö jakautuisivat tasaisesti koko päivän, on suositeltavaa istuttaa rivejä pohjoisesta etelään. Kuoppien välisen etäisyyden tulisi olla 30–40 cm, rivien välisen 70–90 cm ja istutussyvyyden 8–10 cm. Tasaisten ja siistien rivien varmistamiseksi käytä merkintöjä: kaksi narulla kiinnitettyä vartta tulee lyödä penkin reunoille.

Vinkkejä sadon hoitoon

Bella Rossa on helppohoitoinen lajike, mutta se vaatii silti useita viljelykäytäntöjä, kuten kastelua, lannoitusta ja multaamista. Jos peruna on sairas tai hyönteisten hyökkäyksen alainen, kasvi vaatii käsittelyä erityisillä valmisteilla.

Tarvittavat lannoitteet

Bellarosa-perunoiden lannoitus on vakiotapa. Istutettaessa kuoppiin lisätään kuppi tuhkaa tai kourallinen kuivaa, lahonnutta lantaa. Jos syksyn kaivun aikana on lisätty orgaanista ainesta, mineraalilannoitteet ovat parempia. Yksi kasvi tarvitsee 20 g nitrofoskaa ja 100 g luujauhoa.

Taimien ilmestyttyä kastele kasveja mullein- tai kananlantauutteella. Orgaanisen aineksen ja veden suhde on 1:10. Ennen ensimmäistä kylvöä lannoita jokainen kasvi urean vesiliuoksella (1 ruokalusikallinen vettä ämpärillistä kohden). Ennen silmujen puhkeamista lisää maaperään 1 tl kaliumsulfaattia neliömetriä kohden.

Lannoita Bellarosa-perunoita viimeisen kerran kukinnan aikana mukuloiden muodostumisen edistämiseksi. Levitä superfosfaattia 50 g neliömetriä kohden.

Kastelusäännöt

Kokeneet puutarhurit suosittelevat Bellarosa-perunoiden kastelua ensimmäisten versojen ilmestyessä sekä kukinnan alussa ja lopussa. Myöhemmin kastelua ei tarvita, koska myöhäisruton riski kasvaa. Kostuta maaperä lämpimällä vedellä 35 litraa neliömetriä kohden.

Keski-Venäjän ilmasto on suotuisa viljelykasvien kasvulle ilman keinokastelua, ellei kesällä ole äärimmäistä kuumuutta. Kasvit tarvitsevat riittävän kastelun luonnollisista sateista.

Maaperän möyhentäminen

Ilmavuuden ja kosteuden läpäisevyyden parantamiseksi möyhennä maata kitkemisen aikana. Riko mahdollinen kuori, joka on muodostunut sateen tai keinokastelun jälkeisenä päivänä.

Pensaiden mädäntyminen

Ensimmäinen multaus tehdään, kun latvat ovat 20 cm korkeita, jolloin maata haravoidaan rivien välistä pensaiden tyveen. Tämä muokkaustekniikka toistetaan ennen kukintaa. Multaus lisää satoa neljänneksellä. Tämän tekniikan etuja ovat kosteuden pidättäminen, tasainen valon jakautuminen sekä tautien ja hyönteisten leviämisen estäminen.

Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta

Bellarosa-perunalajiketta vahingoittaa:

1. Koloradonperunakuoriainen. Torjuntatoimenpiteisiin kuuluu kylvöä edeltävä käsittely Prestige-, Cruiser- ja Maxim-torjunta-aineilla sekä hyönteisten mekaaninen poisto. Kun toukat ilmestyvät lehdille, latvoja ruiskutetaan kahdesti Agraverting- ja Fitoverm-valmisteilla, jotka ovat ihmisille turvallisia.
2. Lankamato. Napskutikuoraisten toukkien torjunta alkaa syksyisellä maan kaivamisella. Tämä prosessi poistaa kotelot, toukat, kovakuoriaiset ja lankomadon lempiravinnon – sohvaheinän juuret. Toinen suojautumismenetelmä on happaman maaperän kalkittaminen.
3. Myöhäisrutto. Tämä tauti vaikuttaa useimmiten toisen aallon viljelykasveihin. Bellarosa-perunoiden suojaamiseksi tältä sieni-taudilta käsitellään mukulat 3-prosenttisella kuparisulfaattiliuoksella ennen istutusta. Keväällä, ennen maanmuokkausta, desinfioidaan maaperä Bordeaux-seoksella, Ridomililla ja Thanosilla. Myös latvat ruiskutetaan samoilla tuotteilla.

Myöhäisleikkauksen ja tuholaisten hyökkäysten ehkäisyyn kuuluu maaperän syksyinen kaivaminen, mäennys ja säännöllinen kitkeminen rivien välillä.

Perunoiden korjuu ja varastointi

Perunankorjuu alkaa elo- ja syyskuussa nurmikon leikkaamisen jälkeen. Tähän mennessä perunan latvat ovat kuivuneet ja pudonneet maahan. Kuori paksuuntuu ja karheutuu. Koska mukulat kasvavat leveästi, on suositeltavaa korjata perunat käsin koneellisen sijaan. Korjattu peruna varastoidaan sitten kuivumaan pimeään huoneeseen.

Seuraavaksi he lajittelevat ne läpi varaamalla munankokoiset mukulat istutusta varten, kokonaiset suuret perunat varastointia varten ja mekaanisesti vaurioituneet perunat ruoanlaittoa varten lähitulevaisuudessa.

Säilytä sato pimeissä, tuuletetuissa kellareissa tai eristetyissä, rei'itetyissä puuastioissa parvekkeella. Ihanteellinen säilytyslämpötila on 0–4 °C. Vältä mukuloiden altistamista valolle, sillä se tekee vihanneksesta syötäväksi kelpaamattoman myrkyllisen salonin muodostumisen vuoksi.

Mahdollisia ongelmia kasvatuksen aikana

Puutarhurit kohtaavat usein Bellarosa-lajikkeen kukinnan puutteen. Mahdollisia syitä ja ratkaisuja:

1. Leppäkerttujen ja maakiitäjäisten hyökkäykset. Pensaiden pölyttäminen puutuhkalla, valkosipulilla tai koiruohouutteella auttaa. Varret suihkutetaan Fitoverm-liuoksella.
2. Vihanneksien kasvatus köyhissä maaperissä. Ongelma voidaan ratkaista käyttämällä orgaanisia ja mineraalilannoitteita.
3. Sairaudet. Bellarosa-perunan terveys riippuu asianmukaisesta hoidosta ja oikea-aikaisista kemiallisista käsittelyistä.
4. Liikaa typpilannoitteita maaperässä. Perunat kasvavat korkeiksi ja kasvattavat latvoja, jolloin kukintaan ja normaaliin mukuloiden muodostumiseen jää vain vähän energiaa. 200 gramman puutuhkan levittäminen jokaisen kasvin alle ja latvojen leikkaaminen 50 %:lla auttaa.
5. Heikentyneet siemenmukulat. Nämä perunat ovat erityisen vaativia lannoituksen suhteen. Lisää istutettaessa kourallinen kompostia jokaiseen kuoppaan.

Toinen tekijä, johon ei voida vaikuttaa, on yli 22 °C:n lämpötila. Vain hyvin varhaiset ja keskiaikaiset lajikkeet ovat geneettisesti alttiita olemaan tuottamatta kukkavarsia. Bellarosa-perunoiden oletetaan kukkivan. Kokeneiden puutarhureiden mukaan epätasainen kukinta tai kukkien puuttuminen kaikilta kasveilta ei kuitenkaan vaikuta satoon tai mukuloiden kokoon.

Toinen mahdollinen ongelma Bellarosa-perunalajikkeen viljelyssä on latvojen kellastuminen. Tämä voi ilmetä heinäkuun vakavan kuivuuden aikana. Hidastuneet aineenvaihduntaprosessit johtavat ravinnevajeeseen, lehtien kellastumiseen ja uhkaavat tulevia satoja. Tämä voidaan korjata kastelemalla kasvia kukinnan aikana.

Lehdet muuttuvat keltaisiksi, kun maaperässä on typen, kaliumin ja fosforin puutos tai kun tuholaiset ja taudit vahingoittavat pensaita.

Bellarosa-peruna-arvostelut

Viljelijöiden ja puutarhureiden arvostelut antavat tietoa viljelykasvin hoidon erityispiirteistä sekä tämän lajikevihanneksen ravinto- ja makuominaisuuksista.

Nadezhda Petrovna, 50 vuotta vanha

Bellarosa on varhaisen perunan lajikkeen vertailukohta. Se on helppo kastella ja maalla. Saamme minimaalisella vaivalla keskimäärin 60 ämpärillistä suuria mukuloita kahdensadan neliömetrin alalta. Perunat säilyttävät muotonsa keitettyinä ja paistettuina. Suosikkiruokani on ilmava, makea, ei vetinen perunamuusi.

Stepan Zakharovich, 46 vuotias

Olen viljellyt perunaa yli 10 vuotta. Olen istuttanut useita perunalajikkeita. Varhaisista lajikkeista pidän eniten Bellarosa-lajikkeesta. Tämä lajike tekee vaikutuksen korkealla ja tasaisella sadollaan sekä suurilla, jopa 0,7 kg painavilla mukuloillaan. Koska sato kypsyy aikaisin (60–70 päivää), myöhäisrutto ja koloradonkuoriaiset eivät ehdi aiheuttaa merkittävää vahinkoa. Ainoa haittapuoli on laadukkaan taimimateriaalin löytämisen vaikeus.

Vera Vasilievna, 42 vuotias:

Asun Krasnodarin alueella. Bellarosa on perheeni suosikkiperunalajike. Onnistumme kasvattamaan kaksi satoa kaudessa. Se on helppo kasvattaa ja taudeille kestävä. Myyntikelpoiset, aromaattiset ja herkulliset mukulat säilyvät hyvin. Edes sadonkorjuun aikana vaurioituneet perunat eivät ruskistu.