- Parhaat lajikkeet keskivyöhykkeelle
- Parsakaalin kasvattamisen edut
- Mitä ottaa huomioon siemenlajiketta ja tuottajaa valittaessa
- Parhaat parsakaalilajikkeet kuvauksineen ja ominaisuuksineen
- Varhain kypsyvät lajikkeet
- Sävy
- Linda
- Batavia F1
- Herra F1
- Agassi F1
- Keskikauden lajikkeet
- Ironman F1
- Kääpiö
- Myöhäiset parsakaalin lajikkeet ja hybridit
- Maraton F1
- Onnekas
- Mannermainen
- Greenia
- Suurimmat ja tuottoisimmat viljelykasvit
- Vihreä taika F1
- Arcadia F1 -hybridi
- Kukintaa kestävät lajikkeet
- Valitsemme lajikkeet kasvualueen mukaan
- Parhaat lajikkeet Moskovan alueelle
- Lajikkeiden valinta Siperiaan
- Parhaat lajikkeet Uralin vuoristossa
- Leningradin alue
Eksoottisia vihanneksia on viime aikoina ilmestynyt hyllyillemme. Yksi niistä on parsakaali. Sen hyödylliset ominaisuudet ja erinomainen maku ovat inspiroineet puutarhureita kasvattamaan sitä omissa puutarhoissaan. Kotimaiset jalostajat auttavat parantamaan sen ominaisuuksia ja luomaan uusia lajikkeita. Heidän ponnistelujensa ansiosta puutarhurit voivat nyt nauttia tästä eksoottisesta vihanneksesta omilta palstoiltaan.
Parhaat lajikkeet keskivyöhykkeelle
Keskivyöhykkeen ilmasto-olosuhteet mahdollistavat kylmänkestävien lajikkeiden viljelyn, jotka kestävät päivä- ja yölämpötilojen vaihteluita.Varhaiset kaalilajikkeet kypsyvät kauniisti maan keskiosassa. Taimien istuttaminen auttaa nopeuttamaan prosessia; ensimmäinen kaali korjataan sitten 38. päivänä. Näin kaali ehtii kypsyä ennen syksyn kylmyyttä. Myös koko noin 200 lajikkeen hybridivalikoima sopii tähän tarkoitukseen.
Parsakaali reagoi negatiivisesti kuivuuteen ja kylmyyteen ja alkaa kukkia. Siksi kannattaa kiinnittää huomiota sen kukinnankestävyyteen sitä valittaessa.
Parsakaalin kasvattamisen edut
Parsakaali hyödyttää ihmisten terveyttä monipuolisen kemiallisen koostumuksensa ansiosta. Nämä eivät ole kaikki tämän eksoottisen vihanneksen hyödyt. Kaalilla on seuraavat edut kasvatettuna:
- Sopii viljelyyn Moskovan alueella, Leningradin, Tverin ja Jaroslavlin alueilla.
- Sateinen sää ei aiheuta haittaa. Kaali sietää jatkuvasti korkeaa kosteutta ja kosteaa maaperää.
- Kasvi kestää kuivuutta hyvin.
- Parsakaali ei pelkää pakkasia keväällä tai kylmää säätä syksyllä.
- Puutarhassa kasvatettavat taimi- ja ei-taimit sopivat kaikille alueille.
- Yksi pensas tuottaa useita satoja. Kaali pystyy muodostamaan kukintoja leikkaamisen jälkeen ja tuottamaan uusia kerä.

Parsakaali on dieettituote, koska se on vähäkalorinen. Se sisältää monia hyödyllisiä mikroravinteita ja vitamiineja.
Mitä ottaa huomioon siemenlajiketta ja tuottajaa valittaessa
Parsakaalia valittaessa vihannestenviljelijöitä ohjaavat seuraavat tekijät:
- lajikkeet otetaan huomioon varhaiskypsymisajan mukaan;
- tuotteen saanto;
- pakkaskestävyys;
- kuivuuden, tautien, tuholaisten ja kukinnan kestävyys;
- valmistajan maine;
- sikiön paino.
Kuluttajat kiinnittävät erityistä huomiota alueellaan kasvatettuun vyöhykkeelliseen lajikkeeseen.

Parhaat parsakaalilajikkeet kuvauksineen ja ominaisuuksineen
Kasvattajat parantavat jatkuvasti parsakaalin ominaisuuksia. Jäljellä on enää valita oikea nimi tuotteelle.
Varhain kypsyvät lajikkeet
Varhaiskaali saavuttaa kypsyyden 60–90 päivässä. Sato mitataan tyypillisesti neliömetriä kohden.
Sävy
Tonus-lajike on kehitetty Moskovan alueella. Siksi sitä viljellään kaikkialla Venäjällä. Se kypsyy 60–90 päivässä. Ensimmäinen kerä painaa 200 grammaa. Sadonkorjuun jälkeen muodostuu uusia kaalinpäitä, jotka painavat kukin 70 grammaa. Nämä kerät tulee leikata ajoissa. Sato on 2 kiloa, jos pensaat istutetaan 50 x 50 cm:n kokoisiksi kuvioiksi. Kerät ovat tummanvihreitä ja niillä on miellyttävä maku.

Linda
Linda kypsyy itämisestä 85–95 päivässä. Pääkerä kasvaa 0,3–0,4 kilogrammaan. Sadonkorjuun jälkeen muodostuu seuraavat kerät, jotka painavat kukin 70 grammaa. Sadonkorjuu tapahtuu viikoittain. Sato on 4 kilogrammaa. Aikaista satoa varten kasvatetaan taimia.
Batavia F1
Hybridiä kasvatetaan kahdella tavalla. Yhden kukinnon paino vaihtelee 1–1,5 kilogramman välillä. Seuraavat kukinnot painavat neljänneksen tästä. Batavia on kuivuutta kestävä ja vastustuskykyinen pakkaselle ja taudeille. Kerät ovat tiheitä ja irtoavat helposti. Niitä käytetään tuoreina ja talvisäilykkeiksi. Sato on 2,5 kilogrammaa.

Herra F1
Kun taimet on istutettu puutarhaan, ensimmäinen Lord-sato voidaan korjata 55 päivässä. Kerä on valmis leikattavaksi, kun se painaa 1–1,5 kiloa. Sillä on rikas ruohonvihreä väri. Seuraavat kerät painavat 200 grammaa. Sato on 3–4 kiloa.
Agassi F1
Agassi-hybridi kypsyy 75 päivässä istutuksesta. Päät kasvavat jopa 700 gramman painoisiksi. Säännöllisesti käytettynä tämä tuote täydentää vitamiini- ja hivenainevajetta. Agassi-hybridi on stressinkestävä. Hedelmäkauden pidentämiseksi puutarhurit suosittelevat taimien istuttamista 12 päivän välein. Sato on 2,8 kilogrammaa.

Keskikauden lajikkeet
Keskikauden parsakaalikaali kypsyy 105–130 päivää itämisen jälkeen.
Ironman F1
Ironman F1 -hybridi kypsyy 64–81 päivää istutuksen jälkeen. Se säilyy hyvin pellolla. Ennen syömistä parsakaalia keitetään muutaman minuutin ajan sen ravintoominaisuuksien säilyttämiseksi. Saanto: 4 kiloa.
Ironman ei ole altis karujen kukkien muodostumiselle, eikä se pelkää tuholaisia tai tauteja.
Kääpiö
Gnome-lajike tuottaa hienorakeisia, keskitiheitä kukintoja. Pääkerä on keskipainoinen ja painaa 300–400 grammaa. Sivuversot painavat 70 grammaa. Toissijaiset kukinnot ovat niin herkän maun omaavia, että ne voidaan syödä kypsentämättä. Saanto: 2–4 kilogrammaa.

Myöhäiset parsakaalin lajikkeet ja hybridit
Myöhäinen kaali kypsyy 130–145 päivässä. Sitä käytetään talvisäilytykseen.
Maraton F1
Marathon F1 -hybridi on japanilaisten jalostajien kehittämä kaali. Tämä kaali on suosittu maunsa ansiosta: tiheä ja murea koostumus. Jokainen kerä painaa 800 grammaa. Sen väri on vaaleanvihreä. Saanto: 3,2 kilogrammaa.
Onnekas
Lucky-lajikkeen päät painavat 900 grammaa. Lucky on vastustuskykyinen härmää ja tuholaisia vastaan. Sen väri on vaaleanvihreä. Sitä kasvatetaan taimilla ja ilman taimia, sekä ulkona että sisällä.

Mannermainen
Päät ovat väriltään täyteläisen ruohonvihreitä. Niillä on erinomainen maku. Varsi saavuttaa kypsyyden 600 grammassa. Saanto: 2,2 kilogrammaa.
Greenia
Grinian varsi painaa 300 grammaa. Sitä voi syödä tuoreena tai pakastettuna. Parsakaalin proteiini korvaa eläinproteiinia. Saanto on 2 kiloa.
Suurimmat ja tuottoisimmat viljelykasvit
Yli 600 grammaa painavaa kaalinpäätä pidetään suurihedelmäisenä.

Suurten hedelmien kaalin pöytä.
| Lajikkeen nimi | Pään paino grammoina | Saanto, kilogrammoina neliömetriä kohden |
| Onnekas | 900 | 1.8 |
| Batavia F1 | 700–800 | 2.6 |
| Maraton | 800 | 3.2 |
| Monterey | 600–1200 | 3.6 |
| Fiesta | 800–1500 | 1,6–3,0 |
| Beaumont F1 | 900–1800 | 3.6 |
| Parthenon | 600–900 | 3.6 |
| Orantit | 600–1500 | 2,4–3,6 |
Vihreä taika F1
Varsi saavuttaa 25 senttimetrin korkeuden. Ensimmäinen kerä painaa 600–700 grammaa. Toissijaiset kukinnot ovat useita kertaluokkia pienempiä. Sadolla on miellyttävä maku. Kaali on vastustuskykyinen sieni-infektioille. Sato: 2,8 kilogrammaa.

Arcadia F1 -hybridi
Sipuli painaa 600–700 grammaa. Lehdet ovat vihreitä. Sitä kasvatetaan kahdella tavalla. Lisääntyneen vastustuskyvyn ja pakkaskestävyyden vuoksi sitä kasvatetaan Siperiassa.
Kukintaa kestävät lajikkeet
Epäsuotuisat olosuhteet, ravinteiden puutteet, liian myöhäinen leikkaaminen ja lämpötilan vaihtelut voivat aiheuttaa kukkakaalin kukintaa. Kuumina päivinä kastele ja varjosta kaalia. Hedelmien muodostumisen aikana ruoki sitä mikroravinteilla, kuten molybdeenillä, magnesiumilla ja fluorilla.
Jalostajat kehittävät hybridejä, jotka kestävät lehtien putoamista. Näihin lajikkeisiin kuuluvat Green Magic, Marathon, Comanche ja Corvette.
Valitsemme lajikkeet kasvualueen mukaan
Keskivyöhykkeen hyviä lajikkeita ja hybridejä ovat varhain kypsyvät, kylmänkestävät kasvit:
- Lasarus;
- Parsakaali F1;
- Komanssi;
- Sävy;
- Linda;
- Keisari;
- Batavia F1;
- Herra;
- Agassi.

Taimista kasvatetut taimet istutetaan ulos huhtikuussa. Koko valmisteluvaihe kestää seitsemän viikkoa. Pidempään kasvatetut taimet tuottavat pienempiä päätä.
Parhaat lajikkeet Moskovan alueelle
Varhainen kaali (70–80 päivää):
- Keisari. Yksittäiset kukat ja haara ovat kartiomaisia. Kukintojen tertut kasvavat spiraalimaisesti. Kartiomaiset nuput ovat halkaisijaltaan 12 senttimetriä. Lehdet ovat vaaleanvihreitä.
- Korvetti. Keskikokoinen kasvi. Harmaanvihreät lehdet. Kukintojen paino 0,3 kiloa. Saanto: 0,7–1,0 kiloa. Käytetään tuoreena. Säilytetään nopeasti pakastettuna.
- Agassi.
- Kihara pää. Suurimarjainen kukinto – 0,6 kiloa. Sato – 2,4 kiloa.
- Comanche. Kaalien päät ovat suuria, vihreitä ja kiinteitä. Tämä lajike kestää lämpötilanvaihteluita.
- Vyarus-lajikkeen kehittivät puolalaiset jalostajat. Kerä on sinivihreä. Jokainen kerä painaa 120 grammaa. Sato 2,9 kilogrammaa neliömetriltä.
- Vitamiinipitoinen. Kerän paino vaihtelee 150–300 grammasta. Kukinto on tummanvihreä. Kerä on tiheä ja miellyttävän makuinen. Ruusuke on 30–50 senttimetriä korkea.
- Sävy.

Keskikauden kaali (90–100 päivää):
- Kääpiö;
- Monterey F1.
Myöhäinen kypsymiskausi (130–145 päivää):
- Onnekas;
- Mannermainen;
- Maraton F1.
Lajikkeiden valinta Siperiaan
Varhain kypsä kaali:
- Fiesta. Lehdet ovat vihreitä. Varret ovat tiheitä, eikä sivuversoja ole;
- Vihreän taian hybridi;
- Laser F1;
- Linda;
- Vyarus;
- Sävy.
Taimia pidetään suureksi avuksi. Vaikka työ on työlästä, sato on nopeampaa. Ne tulisi istuttaa kevään viimeisenä kuukautena.
Kesken kauden:
- Calabrese. Varaudu korjaamaan sato samaan aikaan, sillä se kypsyy tasaisesti. Pääkerät ovat keskikiinteitä ja tummanvihreitä. Jokainen kerä painaa 400 grammaa. Pääkerän leikkaamisen jälkeen muodostuu 100 gramman keriä. Jos korjaat kerran viikossa, kasvaa 7 kerää lisää.
- Monterey;
- Arcadia F1.
Myöhäistä parsakaalia voi saada Siperiassa istuttamalla taimia kasvihuoneisiin: Marathon F1, Continental, Lucky F1.

Parhaat lajikkeet Uralin vuoristossa
Varhain kypsyvä parsakaali:
- Fiesta;
- Vihreä taika F1;
- Linda;
- Sävy;
- Macho. Varsi kasvaa jopa 70 senttimetriä korkeaksi. Päävarsi painaa 160–200 grammaa. Sato: 4 kilogrammaa. Keräysten oikea-aikainen leikkaaminen auttaa lisäämään toistuvien kerojen määrää. Seuraavat kerat ovat kevyempiä kuin ensimmäisellä leikkauksella.
- Vyarus;
- Laser F1;
Taimet istutetaan avoimeen maahan toukokuun kymmenenä päivänä.

Kesken kauden:
- Calabrese;
- Arcadia F1;
- Monterey.
Myöhäistä parsakaalia kasvatetaan kasvihuoneissa: Marathon F1, Continental, Lucky F1.
Leningradin alue
- Varhainen parsakaali: Brogan, Batavia, Tonu, Kermit F1.
- Keskellä kautta: Gnome, Fiesta F1.
- Myöhäinen kypsyminen: Lucky, Continental, Marathon F1.











