Mitäpä puutarha olisi ilman rakasta kaaliamme? Puutarhurit ja kesäasukkaat nauttivat erilaisten lajikkeiden kasvattamisesta. Herkullinen ja terveellinen parsakaali ei ole poikkeus. Vielä vähän aikaa sitten se oli harvinainen ulkomainen uutuus, mutta nyt siitä on tullut kaikkialla läsnä oleva perusraaka-aine puutarhoissa. Mutta kaikki puutarhurit eivät tiedä, miksi parsakaali usein kukkii.
Syyt munasarjojen puuttumiseen parsakaalin kaali-kaalissa
Usein puutarhurit näyttävät noudattavan kaikkia oikeita viljelykäytäntöjä ja istuttavan taimia ajoissa, mutta kaali ei vieläkään ole hautonut. Parsakaali ei yksinkertaisesti hauto, vaan kuolee joukolla. Syyt voivat olla joko yksittäisiä tai monimutkaisia. Tärkeintä on tietää, miten tämä ongelma korjataan nopeasti tänä kautena ja miten suojataan kaali ensi vuotta varten. Kauniita ja maukkaita kaalinpäitä ei odoteta kauan.
Munasarjojen puuttumisen syyt:
- Istutusten riittämätön tai harvinainen kastelu.
- Sopimattomat lämpötilaolosuhteet (liian korkea tai liian matala ilman lämpötila).
- Ravinteiden puute maaperässä ja ennenaikainen lannoitus.
- Liikaa typpeä levitetty maaperään ja lehtiin.
- Virhe kaalilajikkeiden valinnassa viljelyyn.
Myös parsakaalin kasvattamiseen liittyviä ongelmia syntyy seuraavista syistä:
- Liian pimeä paikka, ei tarpeeksi suoraa auringonvaloa.
- Myös maaperän happamuudella on merkitystä. Happamassa maaperässä ei kannata odottaa kauniita ja maukkaita kaalinpäitä.
- Raskas maaperä, joka estää hapen pääsyä juurille, ei myöskään sovellu.

Kosteuden puute maaperässä
Parsakaali on kosteutta rakastava kasvi. Se vaatii erityisen paljon kosteutta lehtiruusukkeen muodostumisen aikana ja tietenkin kääpien muodostuessa. Käämien muodostumisen ja kypsymisen aikana on suositeltavaa pitää ilmankosteus 80–85 %:ssa. Muuten lehdet pienenevät ja kukinnot irtoavat. Kuumana vuodenaikana kastelu tulisi tehdä vähintään joka toinen päivä.
Juuripaakun tulisi olla kostea 40 senttimetrin syvyyteen asti. Savimaa on optimaalinen kasvulle, mutta sitä voidaan kasvattaa myös hiekkamaassa. Muista myös vaihtaa juurien kastelua sprinklerikasteluun, varsinkin jos kosteus on alhainen. Jos kosteus on kuitenkin korkea, tarkkaile toukkia, kotiloita ja etanoita lehdillä. Kaali on niiden suosikkiherkku.

Sopimaton lämpötila
Sääolosuhteet vaikuttavat suuresti parsakaalin kykyyn nostaa päätä. Jos kesä on kylmä ja kostea tai jos on voimakasta kuumuutta ja laajalle levinnyttä kuivuutta, hyvä sato on epätodennäköistä. Kaalin kasvattamiseksi ja runsaan sadon korjaamiseksi on tärkeää ottaa huomioon lämpötilan vaikutus.
- Parsakaali ei pidä äkillisistä lämpötilan muutoksista.
- Kuiva ilma ja voimakas kuumuus edistävät myös kaalin kukintaa.
- Äärimmäisessä kuumuudessa kasvit on kasvatettava runsasvarjoisessa paikassa. Myös nuoret kasvit on varjostettava paahtavalta auringolta.
- Optimaalinen kasvulämpötila on +16–18 °C ja kosteus vähintään 60 %.
- Yli +25 °C:n lämpötilassa kaali todennäköisesti alkaa kukkia.

Ravitsemukselliset puutteet
Parsakaalin viljelyyn sopii ravinteikas, neutraali tai hieman emäksinen maaperä. Ravinteiden puute tai päinvastoin liika määrä maaperässä on vaarallista. Liiallinen typpi stimuloi nopeaa kasvua. Tämän seurauksena kaalinpäät eivät muodostu, kasvista tulee ylipainoinen, runko kasvaa pitemmäksi ja suuret lehdet kehittyvät nopeasti.
Ja päinvastoin, huonoilla mailla ja ilman lisälannoitteita päät eivät muodostu.
Tämä kasvi vaatii maaperästä paljon typpeä ja kaliumia. Jos maaperää ei ole lannoitettu liikaa, valmistele istutuspenkit kevätistutuksia varten syksyllä. Lisää jopa 10 kiloa orgaanista ainesta (mätää lantaa) ja 50 grammaa rakeista fosfori-kaliumlannoitetta.

Viljelykiertoa on noudatettava, eikä kaalia tule kasvattaa ristikukkaiskasvien heimoon kuuluvien sukulaiskasvien jälkeen. Viherlannoitetta valittaessa on pidettävä mielessä, että sinappi ei sovellu. Se kuuluu samaan heimoon kuin kaali, joten se voi olla altis samanlaisille taudeille. Parhaita edeltäjiä ovat palkokasvit, perunat tai porkkanat.
Virheitä lajiketta valittaessa
Oikea lajikevalinta vaikuttaa suoraan kauden satoon. Parsakaalin istutuksesta sadonkorjuuseen kuluu tyypillisesti kuukausi tai puolitoista (30–55 päivää). On tärkeää olla viivyttämättä istutusta. Puutarhurit valitsevat ajoituksen alueen ja kuuman sään alkamisen perusteella. Esimerkiksi eteläisillä alueilla on parasta kasvattaa aikaisin kypsyviä lajikkeita. Tämä vähentää sadonkorjuun riskiä kesän kuumimman kuumuuden aikana.

Erityistä huomiota on kiinnitettävä myös istutusmateriaalin laatuun. Heikot, huonolaatuiset taimet tai huonolaatuiset, pienet siemenet voivat johtaa huonoon satoon. Älä koskaan kerää siemeniä sairailta kasveilta. Ennen kylvöä kotikasvatetuista kasveista kerätyt siemenet on seulottava (kalibroitava) ja suurimmat on istutettava.
Ensimmäiset merkit kaalin kukinnasta
Parsakaalilla on tummanvihreät, tiheät kukat, jotka koostuvat pienistä, umpinaisista silmuista. On helppo tietää, milloin parsakaali on alkanut kukkia. Kukinnan aikana on tärkeää seurata itse kukan yleistä kuntoa. Juuri ennen kukintaa sen versot muuttuvat kellertäviksi. Aluksi kukanpää peittyy epätasaisiin, kellanruskeisiin täpliin. Myöhemmin itse kukinta saa tämän värin.

Kun parsakaali on kukkinut, sen maku on mitätön. Sen leikkaaminen ei ole järkevää. Kerät ovat yksinkertaisesti kelpaamattomia syötäväksi. Kukinnut parsakaali ei kuitenkaan ole vaaraksi ihmisille tai eläimille. Sitä voidaan käyttää vain karjanrehuna.
Parsakaalin kukinnan estäminen: lannoitusohjeet
Ensinnäkin, älä anna kaalin seistä puutarhassa liian kauan. Parsakaali on korjattava ajoissa. Muuten se peittyy nopeasti kokonaan "kauniisiin" keltaisiin kukkiin kypsymisen jälkeen. Mutta mitä tehdä kaalille, joka on jo valmis kukkimaan?
Ensinnäkin, älä kiirehdi kasvien kitkemistä juurineen. Tärkeintä on poistaa keskimmäinen kokoelma. Useimmat lajikkeet kehittävät aktiivisesti lisäkertoja sivuhansoihin tämän toimenpiteen jälkeen. Tuloksena oleva sato on melko runsas. Jos mahdollista, korjaa sato heti kukinnan ensimmäisten merkkien jälkeen ja säilytä se viileässä paikassa. Tämä auttaa estämään lisäkukintaa.

Jotta parsakaali ei kuki, tarvitaan runsasta ja säännöllistä kastelua sekä kattavaa ja monipuolista kasviravinnetta. Vähintään kaksi käsittelykertaa tarvitaan. Ihannetapauksessa puutarhurit ruokkivat parsakaalia neljä kertaa kaudessa.
On kuitenkin tärkeää vaihdella mineraali- ja orgaanisia lannoitteita. Jos kaali kasvaa umpeen tai on vaarassa kukkia, kasvunsäätelijöitä tulisi käyttää hidastamaan tätä prosessia. Urheilukasvi on hyvä vaihtoehto.
Munasarjojen muodostumisen stimulointi
Tehokas viljelytekniikka kaalin ennenaikaisen kukinnan estämiseksi on munasarjojen muodostumisen stimulointi. Puutarhureille on saatavilla useita tuotteita, jotka voivat olla suureksi avuksi. Näitä ovat kotimaiset stimulantit Zavyaz, Boric Acid, Zeovit Zavyaz Plus, Epin Extra ja Valagra (italialainen) stimulantti MS Set. Sitä on saatavilla markkinoilla myös nimellä MS Zavyaz.
On tärkeää muistaa, että kaalinlehdet ja -päät ovat vahamaisen kerroksen peitossa. Lehtiä ruiskutettaessa on tärkeää lisätä lehtisumutteeseen edullista mutta tehokasta liimaa. Pyykkisaippuaa voi kuitenkin helposti käyttää liimana. Sitä on aina saatavilla dachassa.












Galina, kuuma toukokuun sää on todennäköisesti syynä kaalin kukintaan. Kokeile poimia kukkia; ehkä joitakin sivukukkia kasvaa. Mutta ne ovat hyvin pieniä, eivätkä kuten kukkakaali. Siltä varalta, että tämä kaali ei enää sovellu kasvatukseen, kokeile kylvää uudelleen parsakaalin siemeniä. Sinulla on aikaa korjata sato ennen syksyä, ja loppukesän sää on suotuisampi kaalille. Toivotan sinulle menestystä ja runsasta satoa! :))