- Ominaisuudet
- Kasvihuoneisiin tarkoitetut kesäkurpitsan lajikkeet
- Varhainen kypsyminen
- Kesken kauden
- Myöhäinen kypsyminen
- Itsepölytteiset lajikkeet
- Kasvava kesäkurpitsa kasvihuoneessa
- Millaisen kasvihuoneen tarvitset?
- Maaperän valmistelu
- Kuinka valmistaa taimia
- Istuttaminen
- Pölytys
- Hoito
- Lämpötilaolosuhteet
- Kastelu
- Top dressing
- Sairaudet ja tuholaiset
- Sadonkorjuu
Kesäkurpitsa on monipuolinen vihannes. Sitä voidaan kasvattaa sekä ulkona että kasvihuoneissa. Satoon vaikuttavat monet tekijät, kuten oikean kasvihuoneen valinta ja kesäkurpitsan hoito kasvihuoneessa.
Kesäkurpitsaa käytetään laajalti erilaisissa ruoissa. Neutraalin makunsa ansiosta kesäkurpitsaa voidaan maustaa erilaisilla aineksilla, kuten ananaksella, sienillä ja muilla.
Vähäkalorisena sitä käytetään usein dieettiruokien perusraaka-aineena. Padakset ja kaviaari eivät ole ainoita ruokia, joita tästä vihanneksesta valmistetaan. Kesäkurpitsaa käytetään myös alkupaloissa, pääruoissa ja jopa hillossa.
Ominaisuudet
Kesäkurpitsat kasvavat nopeasti. Jos lehtiä on liikaa, osa niistä on ehkä leikattava pois.
Sadonkorjuu tehdään, kun kesäkurpitsat ovat vielä pieniä, kaksi kertaa viikossa.
Kasvihuoneisiin tarkoitetut kesäkurpitsan lajikkeet
Sisäkasvatukseen tarkoitettuja siemeniä valittaessa puutarhurit suosivat pensashybridilajikkeita. Ne vaativat vähän tilaa ja tuottavat runsaan sadon.

Varhainen kypsyminen
Nämä lajikkeet sopivat sekä perinteiseen että kasvihuoneviljelyyn ja antavat varhaisen sadon.
Lajikkeet:
- Valkohedelmäinen lajike tuottaa suuren sadon kasvihuoneolosuhteissa. Se on tuuhea ja matalakasvuinen lajike. Hedelmät ovat kermanvärisiä.
- Kavili on runsassatoinen hybridi, joka on vastustuskykyinen tuholaisille ja taudeille. Sitä käytetään säilömiseen.
- Vesiputous – erottuu kirkkaanvihreästä väristään. Kasvukausi kestää kaksi kuukautta. Tänä aikana tarvitaan lisälannoitusta.
Kesken kauden
Tärkeimmät lajikkeet:
- Kuand on tarkoitettu yksinomaan sisäviljelyyn. Hedelmät ovat pieniä ja säännöllisen muotoisia. Ne ovat vihreitä ja niissä on vaaleat raidat. Tämä on runsassatoinen lajike.
- Minikurpitsa on hybridilajike, joka kasvaa hyvin sisätiloissa. Hedelmät ovat pieniä ja mehukkaita.
- Gribovskie on menestynein lajike sisäkasvatukseen. Se tuottaa runsaan sadon ja kestää lämpötilanvaihteluita.

Myöhäinen kypsyminen
Tyypit:
- Spagettiraviolo. Kypsät hedelmät kasvavat jopa 22 senttimetrin pituisiksi.
- Saksanpähkinäpuu kantaa hedelmää 100. päivänä. Siemenet kylvetään suoraan kasvihuoneeseen.
Itsepölytteiset lajikkeet
Lajikkeita, jotka eivät vaadi pölytystä, ovat Iskander F1, Sukha F1 ja Parthenon F1.

Kasvava kesäkurpitsa kasvihuoneessa
Kasvihuoneessa kasvatetulla kesäkurpitsalla on makea ja herkkä maku. Taimien istuttaminen kasvihuoneeseen lyhentää kasvukautta. Lajike kypsyy puutarhassa 45 päivässä, mutta hedelmät voidaan korjata kasvihuoneessa kuukaudessa.
On tärkeää muistaa, että suljetussa maassa sato kasvaa useita kertoja.
Jos kaikkia sääntöjä noudatetaan, vihanneksia voidaan kasvattaa kasvihuoneessa ilman tuholaisten pelkoa. Avoimella maalla ne ovat paljon yleisempiä.
Millaisen kasvihuoneen tarvitset?
Kesäkurpitsa on kasvis, joka on vaatimaton kasvuolosuhteiden suhteen. Kesäkurpitsa kasvaa ja tuottaa hedelmiä hyvin polykarbonaattikasvihuoneissa. Oman kasvihuoneen rakentaminen tuottaa aivan yhtä paljon.
Rakenteen korkeudella ei ole väliä. Tärkeintä on jättää kasvien väliin leveä rako, jotta kesäkurpitsojen hoito olisi helpompaa.
Hyvän sadon saamiseksi tarvitaan 50 neliömetriä.
Jos aiot kasvattaa satoa talvella, tarvitset erityisesti varustellun kasvihuoneen, jossa on perustus ja lämmitys. Kasvihuoneessa tulisi olla useita tuuletusaukkoja.

Lämmitys voidaan toteuttaa puulämmitteisellä kattilalla, liesillä tai kotitalouslämmittimellä. Kalliissa kasvihuoneissa on erityiset automaattiset tippukastelujärjestelmät.
Hyvä vaihtoehto kasvihuoneiden lämmitykseen on vuohen-, sian- tai lehmänlannasta valmistettu biopolttoaine. Se sekoitetaan yhtä suureen osaan oljen kanssa, levitetään kasoihin, kastellaan huolellisesti ja peitetään muovikelmulla. Anna seistä useita päiviä. Tämän jälkeen poista kasvihuoneen pintamaa. Levitä saatu seos tasaisesti ja peitä mullalla.
Tämä kerros ei ainoastaan lämmitä kasvien juuria, vaan toimii myös lannoitteena.
Maaperän valmistelu
Kesäkurpitsa tarvitsee kevyttä, irtonaista ja neutraalin pH-arvon omaavaa maaperää. Lannoitteena voidaan käyttää puutuhkaa tai kompostia.
Ihanteellinen vaihtoehto on monimutkaiset mineraalilannoitteet (superfosfaatti). Ennen lannoitteen käyttöä on tärkeää lukea ainesosat. Klooria sisältävät lannoitteet eivät ole hyväksyttäviä.
Kuinka valmistaa taimia
Kesäkurpitsaa kasvatetaan kasvihuoneissa taimien avulla. Vaurioiden välttämiseksi taimet siirretään turveruukkuihin tai pelletteihin istutuksen aikana.
Lämpötilanvaihteluiden kestävyytensä ansiosta kylvö voidaan tehdä aikaisin. Lämmitettäessä kylvöä voidaan tehdä ympäri vuoden.
Kastelu – kun maan pintakerros kuivuu.

Istuttaminen
25. kasvupäivänä taimet voidaan istuttaa maahan. Istuta kesäkurpitsat pienelle etäisyydelle toisistaan lajikkeesta riippuen. Jätä rivien väliin tilaa.
Pölytys
Kukkia on sekä hede- että emikukkia. Hedekukkien varret kypsyvät 10 päivää myöhemmin kuin emikukkien. Ajanhukan välttämiseksi pieni osa siemenistä kylvetään viikkoa aikaisemmin.
Tehokkaan pölytyksen saavuttamiseksi voit sijoittaa mehiläispesän kasvihuoneeseen. Jos tämä ei ole mahdollista, pölytä käsin. Yksi heteineen varustettu kukka riittää pölyttämään viisi emikukintoa.
Hoito
Voit saavuttaa vaaditun maaperän kosteustason multaamalla. Tämä voidaan tehdä heinällä tai sahanpurulla. On kuitenkin parempi käyttää erityistä kuitua tai kalvoa. Materiaalin tulee olla oikean kokoinen istutusalueelle. Laske ensin taimien sijoittelu ja tee siihen reikiä. Aseta kalvo multaan ja aloita kesäkurpitsojen istutus. Kalvo säilyttää maaperän lämmön, mikä on välttämätöntä juurien kasvulle ja kehitykselle. Kastelu tapahtuu reikien kautta.
Lämpiminä, aurinkoisina päivinä kasvihuone on tuuletettava. Hyönteiset pääsevät ikkunan läpi pölyttämään.
Kesäkurpitsan alimmat lehdet tulisi kouluttaa poistamalla. Kasvilla tulisi olla jäljellä 15 täysin muodostunutta lehteä.

Lämpötilaolosuhteet
Kasvi tarvitsee lämpöä ja kosteutta. Normaalin kasvun ja kehityksen optimaalinen lämpötila on 18–24 celsiusastetta. Kosteuden tulisi pysyä 60–70 prosentissa. Jos kasvihuone on liian kuuma, kesäkurpitsojen munasarjat putoavat. Alhainen lämpötila hidastaa kasvua.
Kastelu
Kastelu tulisi tehdä kerran viikossa, kun pintakerros kuivuu. Lisää kastelutiheyttä kesällä. Veden tulisi olla laskeutunutta ja huoneenlämpöistä.
Top dressing
Älä käytä liikaa lannoitetta. Jatkuva lannoitteen lisääminen johtaa liialliseen lehtien ja versojen kasvuun, mikä vaikuttaa negatiivisesti hedelmöittymiseen ja sadon määrään. Kasvi alkaa tuottaa satoa hyvin aikaisin, joten ennen istutusta käytetty lannoite riittää.
Hyvin maatunut lanta ja ruoho ovat hyviä lisäravinteiden lähteitä. Myös puutarhakaupoista saatavilla olevat kivennäislisät ovat hyvä valinta.
Typpiä sisältävät lannoitteet edistävät vihreän massan kasvua ja estävät munasarjojen muodostumista.
Sairaudet ja tuholaiset
Kun lehdet kellastuvat ja silmut mätänevät, se on merkki taudin kehittymisestä. Yleisimmät ovat:
- jauheliha;
- bakterioosi;
- mätäneminen

Bakteerimätä kehittyy, kun kasvihuoneen kosteus on korkea. Se hyökkää ensisijaisesti juuristoon. Juuret mätänevät, mikä johtaa koko kasvin kuolemaan.
Kesäkurpitsaa vahingoittavia tuholaisia ovat hämähäkkipunkit, kirvat ja etanat. Voit torjua näitä tuholaisia perinteisin menetelmin tai ostaa kaupasta erikoistuneen tuholaistorjunta-aineen.
Sadonkorjuu
Puutarhurin odotetuin ja iloisin aika on sadonkorjuu. Heti kun kesäkurpitsa on halutun kokoinen, se kannattaa poimia. Niitä voi käyttää kokonaisina ruoanlaittoon; ne ovat siemenettömiä ja ohutkuorisia. Älä odota, kunnes ne ovat kasvaneet ylikasvaneiksi.
Kastelu tulisi lopettaa kokonaan viisi päivää ennen sadonkorjuuta. Tämä parantaa vihanneksen makua – se ei ole vetistä.
Vihannekset on leikattava erittäin huolellisesti vahingoittamatta köynnöksiä tai kukintoja. Terävä veitsi on paras. On tärkeää poistaa kaikki kypsät hedelmät sadonkorjuun aikana, vaikka ne olisivat epämuodostuneita tai rumia, sillä ne estävät uusien hedelmien kehittymistä.
Sadonkorjuuta tehtäessä on tärkeää olla vahingoittamatta herkkää kuorta, sillä se vaikuttaa säilyvyyteen. Sadonkorjuun jälkeen säilytä kesäkurpitsat erityisissä astioissa. Erota jokainen kerros erikoispaperilla.
Voit aloittaa kasvatuksen itse tehdyllä kasvihuoneella, ja jos nautit siitä, rakenna täysimittainen kasvihuone. Lajikkeiden kokeileminen voi auttaa sinua saavuttamaan suuria satoja.
Kasvava kesäkurpitsa kasvihuoneessa on loistava idea lupaavalle liiketoiminnalle.











