Kuinka käyttää inkivääriä painonpudotukseen kotona

Tätä trooppista kasvia ei ole pitkään aikaan tavattu luonnossa, ei edes sen kotimaassa Melanesiassa. Inkivääriä viljellään nykyään useilla mantereilla, erityisesti Etelä-Aasiassa. Sen juuri, joka muistuttaa kiertynyttä sarvea, on helposti saatavilla. Muinaisista ajoista lähtien tätä trooppista kasvia on käytetty paitsi mausteena myös lääkkeenä. Laihtumiseen käytettynä inkivääri edistää painonpudotusta ja puhdistaa kehoa myrkkyistä ja kuona-aineista.

Vasta-aiheet

Vaikka trooppisen kasvin juuri tuottaa tonic-vaikutuksen, sillä on antioksidanttisia ominaisuuksia, se vähentää tulehdusta ja on hyödyllinen useimmille ihmisille, se voi aiheuttaa haittaa.

Raskaana olevat ja imettävät naiset

Inkivääri auttaa naisia ​​selviytymään aamupahoinvoinnista ja ehkäisee oksentelua. Kolmannesta raskauskolmanneksesta alkaen kasvin juuri voi kuitenkin nostaa verenpainetta, mikä on melko vaarallista raskauden aikana. Imettävien äitien tulisi välttää inkivääriteetä tai inkiväärimaustetta, sillä ne voivat olla haitallisia vauvalle. Vauvasta tulee uneton, hermostunut ja ylikiihtynyt.

Asunto- ja yhteisöpalvelujen häiriöt

Inkivääriä ei tulisi käyttää henkilöillä, joilla on ruoansulatuskanavan haavauma tai gastriitti. Mausteinen tuote ärsyttää limakalvoja ja lisää eroosioiden muodostumista. Henkilöiden, joilla on suolistokasvaimia, tulisi välttää tätä rohdosvalmistetta, sillä inkivääri kiihdyttää niiden kasvua.

Sappikivitauti

Tämän trooppisen kasvin juuri on haitallista kirroosia, hepatiittia ja muita maksavaivoja sairastaville. Kasvista valmistettujen juomien ja haudukkeiden nauttiminen on vasta-aiheista munuaiskivitautia tai sappikiviä sairastaville. Inkivääri stimuloi kivien liikkumista, jotka voivat juuttua sappirakon tiehyisiin ja vaatia kirurgista poistoa.

Mausteallergioihin

Jos olet yliherkkä tämän trooppisen kasvin ainesosille, sinun ei tule käyttää tätä maustetta, koska se voi aiheuttaa ihoärsytystä, ihottumaa ja hengenahdistusta.

Juuri on vasta-aiheinen:

• korkeassa lämpötilassa;
• peräpukamia varten;
• verenpainetautiin;

Inkivääriä ei tule käyttää flunssan aikana, etenkään jos verisuonet ovat vaurioituneet. Se voi lisätä ärsytystä ihottumakohtausten aikana.

Juuren hyödylliset ominaisuudet ja ravintoarvo

Tämä trooppinen mauste vahvistaa immuunijärjestelmää ja sitä suositellaan keväällä ja syksyllä vaivaavien vilustumisten ehkäisyyn. Kun juot teetä maun juuresta:

1. Ihminen lämpenee hyvin.
2. Vuotava nenä häviää.
3. Yskä vähenee.

Tämän trooppisen kasvin maanalainen osa torjuu matoja ja heikentää myrkyn vaikutusta myrkytystapauksissa. Juuri sisältää 80 % vettä, 2 grammaa ravintokuitua, lähes saman verran proteiinia ja noin 16 grammaa hiilihydraatteja.

Inkivääri sisältää seuraavia mikro- ja makroelementtejä:

• sinkki ja fosfori;
• mangaani ja kalsium;
• seleeniä ja rautaa.

Juurakossa on runsaasti askorbiinihappoa ja kaikki B-vitamiinit. Kasvituotetta nautittaessa:

1. Verenkierto paranee.
2. Iho nuortuu.
3. Vähentää nivelkipuja.
4. Suussa ja kurkussa oleva tulehdus häviää.

Juuria käytetään syövän ehkäisyyn ja lapsettomuuden hoitoon. Kylvyt kasvin kanssa lievittävät väsymystä ja palauttavat energiaa.

Toimintaperiaate

Mauste parantaa ruoansulatusta, stimuloi mahanesteen tuotantoa ja lisää aineenvaihduntaa.

Ruokahalun tukahduttaminen

Inkiväärinjuuri ei ainoastaan ​​kiihdytä aineenvaihduntaa, vaan sillä on myös rauhoittava vaikutus, joka ehkäisee stressaavaa syömistä. Mauste edistää kylläisyyden tunnetta ja hillitsee ruokahalua.

Vähentää kortisonin synteesiä

Tämän lisämunuaisissa tuotetun ja aineenvaihduntaprosesseihin osallistuvan hormonin korkeat pitoisuudet voivat häiritä kilpirauhasen toimintaa, mikä johtaa liikalihavuuteen ja korkeaan tai matalaan verensokeritasoon. Inkiväärin kulutus hidastaa kortisonisynteesiä, mikä vähentää tämän hormonin tasoja.

Sillä on termogeeninen vaikutus

Trooppisen kasvin juuri ei ainoastaan ​​vähennä ruokahalua ja aiheuta kylläisyyden tunnetta, vaan myös stimuloi rasvojen hajoamista ja muuntaa hiilihydraatit energiaksi.

Parantaa ruoansulatusprosessia

Tämän mausteisen juuren syöminen kiihdyttää sapen eritystä. Sen sisältämät aromaattiset öljyt vähentävät ilmavaivoja ja aktivoivat ruoansulatusta edistäviä entsyymejä.

Inkivääriruokavalio

Pieninä annoksina juuri lisää verenkiertoa, stimuloi aineenvaihduntaa ja sulattaa ruokaa nopeammin, mikä johtaa painonpudotukseen. Ruokavaliota noudattaessasi sinun tulisi juoda vähintään litra inkivääriteetä päivittäin sekä:

1. Pienennä annoskokoja.
2. On välttämätöntä syödä aamiainen.
3. Syö illallinen kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa tai korkeintaan kaksi tuntia ennen nukkumaanmenoa.
4. Juo runsaasti nesteitä.
5. Vältä napostelua äläkä syö kuivaruokaa.

Painonpudotukseen pelkkä tämän mausteen nauttiminen ei riitä. Sinun on vältettävä makeisia ja leivonnaisia, savustettuja ja pikaruokia, paistettuja perunoita, rasvaisia ​​ruokia ja kaakaota, säilykkeitä ja marinadeja.

Reseptit

Välttääksesi nälän tunnetta laihdutuksen aikana, lisää inkivääriä salaatteihin ja keittoihin ja syö lihaa ja kalaa.

Sitruunan kanssa

Tätä maustetta käytetään monissa resepteissä, mutta helpoin ja nopein tapa valmistaa sitä on tehdä teetä, joka sammuttaa janoa kuumuudessa. Pese keskikokoinen sitruuna, leikkaa se viipaleiksi ja kaada teekannuun. Kuori sitruunan juuri, raasta se ja lisää teekannuun. Kaada päälle litra kiehuvaa vettä, peitä kannella ja anna hautua tunnin. Nauti juoma kuumana tai kylmänä.

Sitruunalla ja hunajalla

Raasta inkivääri ja laita se termospulloon. Huuhtele sitrushedelmät hanan alla, pilko ne paloiksi tai renkaiksi, lisää juureen hunajan kanssa ja lisää sitten kiehuvaa vettä. Tämän juoman hyötyjä on vaikea yliarvioida; se ei ainoastaan ​​paranna ruoansulatusta, vaan myös kyllästää kehoa vitamiineilla.

Mintulla

Teen valmistukseen tarvitset 100 grammaa aromaattisia tuoreita yrttejä ja 20 grammaa inkivääriä. Kaada kaikkien ainesten päälle 10 kupillista kiehuvaa vettä, siivilöi tunnin kuluttua ja lisää 100 ml sitrusmehua maun parantamiseksi. Juo teetä ennen ateriaa.

Kurkulla

Kuori inkiväärinjuuri ja pilko se pieniksi paloiksi. Pese sitruuna ja leikkaa se renkaiksi. Raasta tuore kurkku. Laita kaikki ainekset teekannuun ja lisää kiehuvaa vettä. Tätä juomaa nautitaan kylmänä kesällä ja talvella se lämmitetään ja tarjoillaan kanelin kanssa.

Valkosipulilla

Jos haluat laihtua kahden tai kolmen kilon sijaan, vaan vähintään kahdeksan, hienonna 20 grammaa valkosipulinkynttä. Irrota ja kuori kynnet isosta valkosipulinkynsistä ja hienonna nekin. Laita mausteet teekannuun ja kaada niiden päälle 4 kupillista kiehuvaa vettä. Juo teetä useita kertoja päivässä, 30 minuuttia ennen aterioita.

Kefirin kanssa

Painonpudotuksen edistämiseksi inkivääriä yhdistetään fermentoituun maitoon, jolla on positiivinen vaikutus suoliston mikroflooraan ja joka nopeuttaa ruoansulatusta. Juoman valmistamiseksi ota ½ teelusikallista jauhettua inkivääriä ja lasillinen vähärasvaista kefiiriä ja sekoita ne.

Kurkumalla ja kanelilla

Laihduttaaksesi ylimääräisistä kiloista nopeammin, yhdistä useita mausteita. Terveellisen ja herkullisen haudukkeen valmistamiseksi ota 1,5 teelusikallista kurkumaa, 3 grammaa jauhettua inkivääriä ja 3 grammaa kanelia. Laita kaikki ainekset purkkiin ja kaada päälle 4 kupillista kiehuvaa vettä. Lisää 20 minuutin kuluttua hunajaa.

Punaisella paprikalla

Kefiristä, jauhetusta inkivääristä ja ripauksesta chiliä valmistettu juoma, joka parantaa ruoansulatusta, nopeuttaa ruoansulatusta ja stimuloi rasvan hajoamista. Punaista paprikaa tulee käyttää säästeliäästi limakalvojen polttamisen välttämiseksi.

Kasviscocktail inkiväärillä

Terveellisten ja herkullisten painonpudotusta edistävien ruokien valmistaminen kotona on helppoa. Ne nautitaan ennen lounasta ja päivällistä. Inkivääri murskataan tai käytetään teelusikallinen jauhettua inkivääriä. Tuore kurkku viipaloidaan ja sitruunamehu puristetaan. Laita kaikki ainekset kahden litran purkkiin ja lisää vettä. Anna cocktailin hautua noin 8 tuntia ja juo sitä pitkin päivää.

Smoothie inkiväärillä, kurkulla ja kefirillä

Vähärasvaiset maito- ja kasvisjuomat ovat erittäin vähäkalorisia, mikä tekee niistä ihanteellisia painonpudotukseen ja suoliston ja kehon puhdistamiseen kuona-aineista. Smoothien valmistamiseksi liota 100 grammaa salaatinlehtiä vedessä pari minuuttia, kuivaa ne, erottele pieniksi paloiksi ja laita tehosekoittimeen.

Tilliä silputaan ja sekoitetaan merisuolaan. Tuore kurkku kuutioidaan. Puolesta sitruunasta puristetaan mehu. Inkivääri kuoritaan ja raastetaan. Kaikki ainekset lisätään salaatinlehtien joukkoon tehosekoittimessa, kaadetaan lasillisen vähärasvaista kefiiriä kanssa ja sekoitetaan kermaiseksi.

Kardemummalla ja mintulla

Valmistaaksesi virkistävän ja laihduttavan juoman, ota suikale inkivääriä. Purista 50 ml sitruunamehua ja ½ kupillista appelsiinimehua. Hienonna mintunlehdet, sekoita juurakon ja ripauksen kardemummaa kanssa, laita ne astiaan ja lisää kiehuvaa vettä. 30 minuutin kuluttua siivilöi seos ja lisää mehu.

Puolukkaa

Herkullinen laihdutusjuoma, joka on valmistettu metsämarjoista. Valmistukseen tarvitset:

• juuri - 2 cm;
• sitruuna - siivu;
• vesi - litra;
• hunajaa - 1 tai 2 lusikallista.
• puolukoita - 1,5 kuppia.

Marjat puhdistetaan roskista ja lehdistä, pestään, siivilöidään ja laitetaan kattilaan. Lisää hienonnettu inkivääri, sitruunanlohko ja kiehuva vesi. Keitä seosta hiljalleen noin 5 minuuttia, siivilöi ja nauti hunajan kanssa.

Inkiväärijäätelö

Trooppisen kasvin juuresta ja maitotuotteista syntyy jälkiruoka, jota ei ole tarkoitettu nautittavaksi joka päivä, mutta sitä on ihan ok herkutella silloin tällöin. Jäätelön valmistukseen tarvitset:

• jauhettua inkivääriä - 1 tl;
• juuri - 3 cm;
• sokeri - 150 g;
• kerma - lasi;
• keltuaiset - 3 tai 4 kpl;
• maito - 0,5 l.

Sekoita kaikki ainekset paitsi munat ja laita liedelle. Purista mehu juuresta ja lisää se hieman jäähtyneeseen seokseen. Vatkaa munat sokerin kanssa ja kaada seokseen. Kuumenna, mutta älä keitä. Kun jälkiruoka on sakeutunut, laita se pakastimeen 3-4 tunniksi.

Kuinka keittää teetä oikein

Inkiväärin parantavien ominaisuuksien säilyttämiseksi on tärkeää noudattaa ainesosien oikeita suhteita. Klassisessa reseptissä juuren murskaamiseen lisätään litra vettä, haudutetaan hiljalleen 10 minuuttia ja siivilöidään seos.

Kuinka käyttää juomiseen

Laihtuaksesi muutaman kilon, lisää teelusikallinen juurakomehua veteen ja juo sitä aamulla. Inkivääriä voi liottaa kiehuvassa vedessä ja juoda haudukkeena.Tämä trooppinen juurikasvi on hyödyllinen ja tehokas yhdistettynä mustaan, yrtti- ja vihreään teehen.

Marinoitu inkiväärijuuri

Itä- ja nyttemmin myös länsimaissa säilykevihannekset ovat alkaneet korvata toisella tuotteella, joka sopii hyvin monien ruokien kanssa. Marinoitua inkivääriä, kuten tuoretta inkivääriä, käytetään ruokavalioissa.

Kuinka kokata kotona

Juuresta myydään supermarketeissa sekä jauheena että purkeissa. Voit tehdä siitä itse sushin tai wokkiruoan. Sen valmistukseen tarvitset:

• 10 g suolaa;
• 20 ml etikkaa;
• lusikallinen sokeria.

Kuori tuore inkivääri ja silppua se hienoksi. Laita se kiehuvaan suolaveteen noin viideksi minuutiksi ja valuta sitten. Laita inkivääriviipaleet sokeriveteen ja lisää etikka. Peitä ja laita jääkaappiin.

Käyttöohjeet

Marinoitua inkivääriä tarjoillaan paitsi sushin kanssa, myös liha- ja siipikarjaruokien, kalan ja riisin kanssa. Tässä muodossa tämä eksoottinen juuri parantaa ruoansulatusta ja estää rasvan kertymistä.

Kuinka ottaa jauhettua inkivääriä

Trooppisesta kasvista valmistettua jauhetta lisätään leivonnaisiin. Se on myös erittäin hyödyllistä yhdistettynä sitruuna- tai minttuteen, kefiirijuomien tai kanelin tai kardemumman kanssa.

Tehokkain menetelmä

Inkivääriä liotetaan useimmiten termospullossa ja juodaan nälän hillitsemiseksi. Juurakosta ja valkosipulista valmistettu tee on tehokkainta painonpudotukseen. Riippumatta siitä, missä muodossa tätä eksoottista yrttiä nautitaan, painonpudotus on nopeinta yhdistettynä ruokavalioon.

Arvostelut

Monet naiset ovat jo yrittäneet laihtua trooppisen kasvin juuren avulla; jotkut onnistuivat, toiset eivät.

Positiivinen

Svetlana, 26 vuotta, Stavropol: ”Ihanallisessa inkiväärin ominaisuudet En uskonut sitä, mutta ystäväni neuvosta päätin kokeilla teen juomista sen kanssa kolme kertaa päivässä. En noudattanut mitään dieettejä, söin kaiken kuten ennenkin, en käynyt kuntosalilla, mutta laihduin 3 kg kahdessa viikossa.

Neutraali

Tatjana Petrovna, 38, Kinešmasta: "Luin paljon positiivisia arvosteluja siitä, kuinka nopeasti ihmiset laihtuvat inkiväärin avulla. Lisäsin jauhetta aterioihini, söin juurta kefirin kanssa ja join teetä, mutta painoni putosi merkittävästi vasta, kun lopetin illallisen syömisen kello 21."

Negatiivinen

Elena Stepanovna, 52, Viipuri: "Inkivääri auttoi minua pääsemään eroon vuotavasta nenästäni ja toistuvista vilustumisistani. Olen hauduttanut inkivääriteetä termospullossa kaksi kuukautta ja juonut sitä sitruunan tai kanelin kanssa. Vastustuskykyni on palautunut, mutta en ole laihtunut kiloakaan."