Kuinka kasvattaa inkivääriä avoimessa maassa dachassasi, istutus ja hoito

Kysymykseen, Kuinka kasvattaa inkivääriä oikein kotona Tämän kasvin kasvattamiseen avomaalla kesämökillä on lukuisia suosituksia. Se vaatii tiettyjä hoito-ohjeita. Kasvilla on pitkä kasvukausi ja sitä voidaan käyttää koristekasvina.

Juuren ominaisuudet

Kuituinen juuristo. Juuressa on pääverso ja sivuoksia. Kasvin pensas on vihreä, suora verso. Juurta käytetään mausteena ja erilaisten vaivojen hoitoon.

Inkiväärinjuuren hyödyt ovat seuraavat:

• edistää painonpudotusta;
• normalisoi verensokeritasoja;
• käytetään syöpäkasvaimia vastaan;
• poistaa kehosta kuona-aineita ja myrkkyjä;
• parantaa immuniteettia;
• sillä on yskänlääke, diaforeettinen ja diureetti;
• ohentaa verta.

Juurta käytetään kosmetologiassa ja ruoanlaitossa. Kasvi kuuluu Zingiberaceae-heimoon. Lisääntyminen tapahtuu juuren avulla, joka sitten idätetään.

Kasvilajikkeet

Kasvilla on suuri määrä lajikkeita, jotka eroavat toisistaan ​​paitsi ulkonäöltään myös maultaan.

Alueellisella periaatteella

Massatuotantopaikasta riippuen erotetaan seuraavat kasvilajikkeet.

Brasilialainen

Vaalealla juuresta löytyy sitruunainen maku. Sitä käytetään mausteissa ja kosmetiikassa.

Jamaikalainen

Sillä on hienovarainen, raikas tuoksu ja sitä käytetään ruoanlaittoon. Juuret ovat valkoisia ja hedelmäliha keltaista.

afrikkalainen

Juurella on pitkäkestoinen ja hapan tuoksu. Sen pistävää makua käytetään mausteiden valmistukseen. Se on myös erittäin suosittu hajuvesien valmistuksessa eteeristen öljyjen valmistukseen.

intialainen

Sillä on ruskea väri ja sitruunainen tuoksu. Sitä käytetään laajalti mausteissa ja ruokien aromina.

kiinalainen

Ei käytetä kaikissa maissa. Sisältää runsaasti typpeä.

Leikkauksen ja kuoren värin mukaan

Kasvin kuoren väri voi vaihdella. Lajista riippuen juuret voivat vaihdella kullankeltaisesta mustaan. Näillä kasveilla on myös omat makunsa, jotka tulisi ottaa huomioon tuotetta valittaessa.

Karmiininpunainen

Tämän tyyppistä inkivääriä esiintyy yleisimmin Malesiassa ja Thaimaassa. Leikattaessa kasvin hedelmäliha on keltainen. Sitä käytetään useimmiten mausteena.

Keltainen

Tämän juuren kuori, kuten hedelmälihakin, on keltainen. Kasvia käytetään ruoanlaitossa ja mausteena erilaisissa valmistetuissa ruoissa. Sillä on pistävä, sitruunainen maku.

Vihreä

Juurea pidetään eksoottisena. Se on hyvin harvinainen; leikattaessa hedelmälihassa on vihertävä sävy ja siniset suonet. Sillä on tunnusomainen maku ja sitä voidaan käyttää mausteissa.

Musta

Usein Barbadokseksi kutsutulla kasviksella on tumma kuori ja vaalea hedelmäliha. Sitä käytetään useimmiten kuivattujen mausteiden valmistukseen.

Valkoinen

Valkoisiin lajikkeisiin kuuluvat jalostetut juuret. Viljelyn jälkeen juuret harjataan erityisillä harjoilla. Leikattaessa inkiväärin hedelmäliha on vaaleankeltainen.

Juurten muodon perusteella

Inkiväärilajikkeet voivat myös vaihdella muodoltaan ja kooltaan.

Litistynyt

Ne ovat pitkänomaisia ​​ja kooltaan pieniä. Juuri on pyöreä, molemmin puolin hieman litistynyt. Malto voi olla keltainen tai valkoinen.

Pitkänomainen

Näillä lajikkeilla on pistävä maku. Juuret voivat olla ohuita ja pitkänomaisia. Näiden juurien kuori voi olla keltainen tai vaaleanruskea.

Pyöristetty

Useimmiten tällaisilla juurilla on pienet, pyöreät versot. Joissakin tapauksissa juuri muistuttaa puristettua nyrkkiä.

Kasvava

Jos noudatat kaikkia sääntöjä, inkivääriä voidaan kasvattaa lähes millä tahansa alueella. Inkivääri on nirso kasvi, joten varaudu joihinkin haasteisiin. Asianmukaisella hoidolla ja lannoituksella voit kuitenkin kasvattaa tätä perennaa paitsi puutarhassasi myös sisätiloissa.

Juurien valmistelu

Istutettaessa on käytettävä nuorta, tervettä juurta, jolla ei ole näkyviä vaurioita tai taudin merkkejä.

Valinta

Juuren pinnan tulisi olla kiiltävä ja kuori ohut. Paksu kuori osoittaa, että juuri on vanha eikä sovellu jatkokäyttöön.

Juuressa tulisi myös olla silmu, josta myöhemmin kasvaa verso.

Liota

Kasvun nopeuttamiseksi liota inkivääriä vedessä kaksi tuntia. Tämä stimuloi kasvin silmuja. Jaa juuri silmuihin ja liota niitä kevyessä kaliumpermanganaattiliuoksessa 15 minuuttia.

Tärkeää: Juurimädän estämiseksi on suositeltavaa käsitellä leikatut alueet hiilellä.

Maaperän valmistelu

Inkivääri tarvitsee ravinteikasta maaperää, joka sisältää runsaasti ravinteita, mukaan lukien fosforia. Hedelmällisen multaseoksen valmistamiseksi käytä 3 osaa turvetta ja 1 osa savea. Jos tätä seosta ei ole saatavilla, voit käyttää taimille tarkoitettuja erityisiä multaseoksia, joita on saatavilla missä tahansa kaupassa.

Lasku

Ennen istutusta on tarpeen valmistaa astiat ja paikka, jossa taimet sijaitsevat.

Säiliön valmistelu

Ruukkua voidaan käyttää istutukseen. Suurelle määrälle taimia voidaan käyttää pitkää laatikkoa, jossa on pohjassa reikiä.

Viemäröinti

Käytä salaojitukseen vaahtomuovia, puunkuorta tai pieniksi hiukkasiksi murskattuja kananmunankuoria. Salaojitusmateriaali asetetaan ohueksi kerrokseksi säiliön pohjalle.

Hummus

Kaada komposti astiaan. Sen tulisi täyttää ruukku puolilleen. Tiivistä kerros.

Maaperäseos

Ruukun jäljellä oleva tila tulisi täyttää ravinnepitoisella multaseoksella. Ruukun yläreunaan tulisi kuitenkin jättää 3–5 cm tilaa taimimateriaalille.

Kuinka istuttaa

Istuta ruukkuun tekemällä reikä ja asettamalla juuripaakku nupulla ylöspäin. Täytä jäljelle jäävä tila ravinteikkaalla multaseoksella.

Lumivesi

Laita lumivesi astiaan ja anna ruukun seistä siellä 10 minuuttia. Tämän jälkeen poista ruukku ja aseta se ikkunalaudalle.

Jälkihoito

Ruukku tulee sijoittaa lämpimään ja hyvin valaistuun paikkaan. Lisälämpöä varten voidaan tarvittaessa käyttää erityistä lamppua.

Kastelu

Inkivääri viihtyy kosteassa maaperässä, joten kastelun tulisi olla säännöllistä. Runsaimpaa on kastella kuumana vuodenaikana, ja talvella maaperää kastellaan tarpeen mukaan.

Top dressing

Istutuksen jälkeen levitä mineraalilannoitetta. Kaliumia voidaan lisätä taimien muodostuessa. Fosforilisät ovat tarpeen kukintojen muodostumisen edistämiseksi.

Istutus avoimessa maassa

Jotta inkivääri itäisi nopeasti eikä kuole, on tärkeää valita oikea istutuspaikka ja hoitaa kasvia säännöllisesti. Inkivääri on eksoottinen kasvi ja vaatii erityistä huomiota.

Sivuston valitseminen

Paikan tulisi sijaita vedottomalla alueella. Kasvin tulisi saada kohtalaista auringonvaloa.

Inkivääri ei siedä suoraa auringonvaloa, mutta jatkuva varjo on sille haitallista.

Alueen maaperän tulisi olla kohtalaisen kosteaa. Säännöllinen kastelu tappaa kasvin. Taimipenkkien tulisi olla koholla ja maaperän kohtalaisen happaman.

Maaperän valmistelu

Sadonkorjuuta varten maaperä on muokattava perusteellisesti. Sen jälkeen pinnalle ruiskutetaan laimeaa kaliumpermanganaattiliuosta mahdollisten tuholaisten tappamiseksi. Alue, jolle istutuspenkit tulevat, on ripoteltava hiekalla ja turpeella ja sitten irrotettava.

Istutuskaavio

Laskeutuaksesi sinun on noudatettava seuraavaa toimintajärjestystä:

• on tarpeen valmistaa 6-8 cm syviä reikiä;
• valmistettu istutusmateriaali asetetaan reikään silmu ylöspäin;
• inkiväärijuuri ripotellaan maaperällä ja tiivistetään hieman;
• kastellaan lämpimällä vedellä.

Sängyn yläosa on peitettävä muovikalvolla, joka toimii kasvihuoneena.

Kypsymisaika

Sadon kypsyminen kestää keskimäärin yhdeksän kuukautta. Siksi istutus maahan tulisi tehdä mahdollisimman aikaisin.

Tärkeää: Inkiväärillä on pitkä kasvukausi. Siksi sadon saamiseksi on käytettävä taimia.

Hoito

Asianmukainen hoito vähentää kasvisairauksien riskiä ja nopeuttaa kypsymisprosessia.

Kastelu

Avomaahan istuttamisen jälkeen taimet tarvitsevat paljon kosteutta kehittyäkseen. Kastelu tulisi tehdä päivittäin; ilman riittävää kosteutta nuput voivat kuolla.

Ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen kastelu suoritetaan 2-3 päivän välein; jos maaperä on märkä, kostutusprosessi ohitetaan.

Top dressing

Lannoitteiden levitys suoritetaan seuraavasti:

• 10–15 päivän välein lisätään orgaanisia lannoitteita (useimmiten käytetään vedellä 1:10 laimennettua mulleinia);
• itien ilmestymisen jälkeen lisätään kaliumlannoitteita;
• Fosforilannoitteita käytetään kukkien muodostamisessa.

Lannoitteet on levitettävä kastelun jälkeen.

Löysääminen ja kitkeminen

Kitkeminen tehdään säännöllisesti, kun rikkaruohoja ilmestyy. Juurien lähellä kasvavat rikkaruohot on poistettava käsin. Maaperän möyhentäminen vähentää juurimädän riskiä ja hapettaa maaperää. möyhentäminen tehdään 3–5 päivän välein.

Suojaus tuholaisilta ja taudeilta

Kirkkaan arominsa ansiosta inkivääri kärsii harvoin tuholaisista ja taudeista. Harvinaisissa tapauksissa voi esiintyä seuraavaa:

• Hämähäkkipunkit ovat kasvien mahlaa syöviä hämähäkkipunkkeja. Niiden poistamiseksi suihkuta satoa; tämä vahvistaa kasvia ja hävittää tuholaisen.
• Juurimätä johtuu virheellisestä hoidosta. Ongelman ratkaisemiseksi löysää maaperää ja lisää puutuhkaa. Edistyneissä tapauksissa kasvin pelastaminen on mahdotonta.

Sairauksien ehkäisemiseksi on tarpeen tarkastaa kasvi säännöllisesti vaurioiden varalta ja ryhtyä tarvittaviin toimenpiteisiin ajoissa.

Valo

Kasvi tulisi altistaa suoralle auringonvalolle enintään 5–6 tuntia yhtäjaksoisesti. Loppupäivän on suositeltavaa olla osittain varjossa.

Lämpötila

Jotta ituja ilmestyisi, lämpötilan on pysyttävä tasaisesti vähintään 20 celsiusasteessa. Siksi on suositeltavaa käyttää muovisia päiväpeitteitä. Kasvun aikana ilman lämpötilan on pysyttävä vähintään 25 celsiusasteessa, muuten kasvin kehitys pysähtyy.

Ennen kypsymisaikaa lämpötilaa voidaan laskea 15 asteeseen, jolloin kasvi voi siirtyä lepotilaan.

Sadonkorjuu ja varastointi

Normaaleissa olosuhteissa inkivääri kypsyy vasta lehtien kellastumisen jälkeen.

Alueillamme sato kuitenkin kerätään marraskuun alussa, jolloin kasvi ei enää voi kasvaa ja kehittyä.

Kun juuret on kaivettu ylös, ne pestään vedellä mahdollisten mullanhiukkasten poistamiseksi. Kuorittu inkivääri kääritään talouspaperiin ja laitetaan paperipussiin. Nämä pakkaukset tulee säilyttää kellarissa tai jääkaapin vihanneslaatikossa.

Koristeellisiin tarkoituksiin

Lajikkeesta riippuen inkiväärille on ominaista kauniit kukinnot, kirkkaanväriset kukat ja miellyttävä sitruunan tuoksu. Tämän trooppisen kasvin kukkapenkkejä näkee usein puutarhoissa. Lisäksi se on vaatimaton ympäristössään ja sitä voidaan käyttää sommitelmissa.

Tärkeää: Kasvatettaessa koristekasvia juuria ei kaiveta ylös talveksi, vaan ne jätetään maahan.

Hoitovaikeudet ja ominaisuudet

Kasvihuoneita käytetään useimmiten viljelykasvien kasvattamiseen, koska maahan istutettujen juurien itäminen voi kestää kauan. Kasvihuoneessa puutarhuri ylläpitää kasvien kasvulle tarvittavaa lämpötilaa.

On myös tärkeää seurata säännöllisesti maaperän kosteutta; riittämätön vesi tappaa inkiväärin. Kasvi kasvaa korkeaksi, jopa metrin korkuiseksi, joten ikkunalaudat eivät ole paras paikka sille.

Jäljentäminen

Lisäys tehdään juuripistokkailla valitsemalla vahingoittumaton yksilö. Juuri liotetaan vedessä ja jaetaan pieniksi paloiksi, joista jokaisessa on silmu.

Alueelliset ominaisuudet

Eri alueilla kasvatetuilla kasveilla voi olla omat ominaispiirteensä, jotka on otettava huomioon.

Urali

Inkiväärin kasvatus Uralilla on mahdollista. On suositeltavaa aloittaa viljely taimiruukuissa maaliskuussa. Maahan istutus tapahtuu vasta toukokuussa, ja sato peitetään muovikelmulla, kunnes lämpimämpi sää saapuu.

Siperia

Tällä alueella juurien istuttaminen taimiruukkuihin alkaa maaliskuun puolivälissä. Kasvi voidaan siirtää maahan muovikelmun alle, kun lämpötila saavuttaa 20 celsiusastetta. Puutarhurit kuitenkin suosittelevat inkiväärin kasvattamista kasvihuoneessa.

Keski-Venäjä

Keskivyöhykkeellä sato kypsyy 7–8 kuukauden kuluessa, joten juuret voidaan istuttaa avoimeen maahan, kun ilman lämpötila on saavuttanut 20–25 astetta.

Krasnodarin aluepiiri

Kasvatamme inkivääriä tällä alueella kasvihuoneissa; toukokuussa taimet istutetaan avomaahan.

Moskovan alue

Kasvi istutetaan ulos huhtikuussa ja peitetään muovikelmulla. Sitä voidaan kasvattaa ikkunalaudoilla ja kasvihuoneessa ympäri vuoden.

Vastauksia kysymyksiin

Sopiiko puutarha viljely kulttuuri?

Kasvin kasvattaminen puutarhassa on mahdollista; inkivääri tuntuu hyvältä varjossa, mutta puiden välillä on pidettävä vähintään 2-3 metrin etäisyys.

Korjata Inkiväärin naapurusto puutarhassa?

Kasvi ei ole nirso naapurikasviensa suhteen. On tärkeää jakaa puutarha oikein osiin ja valita kasveja, joiden juuret eivät ole pinnalla, muuten kasvi kärsii ravinteiden puutteesta. Inkivääri puolestaan ​​karkottaa muiden kasvien tuholaiset tuoksunsa ansiosta.

Arvostelut

Marina Nikiforova, 43, Orjol: "Inkivääri on hyödyllinen kasvi. Kasvatan sitä säännöllisesti ikkunalaudallani. Sen kauniin ulkonäön lisäksi se tuo asuntoon raikkaan tuoksun. Juuret ovat pienet."

Nikolai Artemjev, 56, Odessa: "Vaimoni ja minä kasvatamme inkivääriä kesämökkimme pihapiirissä. Istutamme taimia ikkunalaudalla ja istutamme ne sitten maahan. Se on kaunis kasvi, jolla on punaiset kukat. Nuoria versoja voi käyttää salaateissa; niillä on hienovarainen sitruunan maku."

Inkivääri sisältää monia hyödyllisiä ainesosia. Sitä voidaan käyttää mausteena tai immuunijärjestelmää vahvistavana lisäravinteena. Asianmukainen hoito voi auttaa sinua kasvattamaan tätä trooppista kasvia kotona.