- Valkosipulin jalostuksen kasvitieteelliset ominaisuudet ja historia
- Komsomolets-lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
- Tuottavuus
- Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
- Edut ja haitat
- Kasvin kasvattamiseen tarvittavat olosuhteet
- Millaista maaperän tulisi olla?
- Optimaalinen lämpötila ja kosteus
- Sipulikasvien istutus ja hoito
- Istutuspäivät
- Sivuston valitseminen
- Istutusmateriaalin ja paikan valmistelu
- Valkosipulin istutusmallit ja -tekniikka
- Kastelu ja lannoitus
- Maaperän löysääminen ja multaaminen
- Sadonkorjuun vivahteet
- Säilytys
- Tuholaisten ja tautien aiheuttamien vaurioiden ja mädäntymisen ehkäisy
Puutarhurit ja vihannesviljelijät tutustuivat Komsomolets-valkosipulilajikkeeseen ensimmäisen kerran 1970-luvun puolivälissä. Voronežin instituutin tutkijat ja kasvinjalostajat kehittivät ja rekisteröivät uuden vihanneslajikkeen. Hybridivalkosipulilajike luotiin viljelyyn ankarissa ilmastoissa, erityisesti pakkasta kestäväksi vihanneskasviksi. Nykyään Komsomolets-valkosipulia viljellään eri leveysasteilla sekä kaupallisilla viljelysmailla että puutarhureiden ja vihannesviljelijöiden toimesta.
Valkosipulin jalostuksen kasvitieteelliset ominaisuudet ja historia
Paksu, ruohomainen varsi kasvaa jopa 40 cm korkeaksi. Kirkkaanvihreät lehdet ovat nuorilla kasveilla meheviä, niillä on tunnusomainen, pistävä maku ja ne ovat peittyneet ohueen, vahamaiseen kerrokseen. Kasvukauden aikana talvivalkosipulikasvi tuottaa varren, jossa on jopa 12 cm korkea kukinto. Kukinto tuottaa pieniä, ilmavia sipuleita, jotka ovat arvokasta siemenmateriaalia ja joita käytetään vihanneskasvin lisäykseen.
Kasvisen arvokkain osa on juuri. Juuri muodostaa ja kypsyy siinä valkosipulinkynnet lukuisine kynsineen. Komsomolets-lajike tuottaa suuria, pyöreitä, valkoisia sipuleita. Kynsillä on ohuet, violetit kuoret. Kynnet ovat pitkänomaisia ja teräviä, ja niillä on terävä, valkosipulin maku. Jokaisessa sipulissa on 7–11 kynttä.
Tärkeää! Kypsien vihannesten sato ja sipulin koko riippuvat istutusmallista ja maaperän hedelmällisyydestä.
Komsomolets-lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet
Viljelijöiden ja puutarhureiden päätavoitteena on tuottaa korkealaatuinen ja runsas vihannessato. Vaikka Komsomolets-valkosipuli on helppo kasvattaa, sen kasvun ja kypsymisen kannalta on tärkeää noudattaa asianmukaisia viljelykäytäntöjä.

Tuottavuus
Koska vihannessato istutetaan ulos syksyllä, kypsymisajat lasketaan keväällä ilmestyvien ensimmäisten versojen perusteella. Kasvia pidetään keskikauden kasvaneena, ja päät kypsyvät 120–125 päivän kuluttua kasvukaudesta. Lämpimämmässä eteläisessä ilmastossa kypsyminen tapahtuu 2–3 viikkoa aikaisemmin. Yhdeltä neliömetriltä puutarhapenkkiä voidaan korjata jopa 1,5 kg vihannessatoa.
Vastustuskyky tauteja ja tuholaisia vastaan
Valkosipulilla on luonnollinen immuniteetti erilaisia virus- ja sienitauteja vastaan, mikä suojaa lähellä olevia kasveja tartunnalta. Harvinaisissa tapauksissa vihannessato on kuitenkin altis tuholaisille ja taudeille, jos hoito- ja istutusohjeita ei noudateta.
- Jos kasviin vaikuttaa kirvoja, käytä ruiskuttamiseen saippualiuosta.
- Sukkulamadot aiheuttavat kasveille vakavaa vahinkoa lyhyessä ajassa. Juuristo alkaa mädäntyä, ja lehdet käpristyvät ja kuivuvat. Tämän tuholaisen ilmaantuminen on seurausta virheellisestä istutuksesta ja riittämättömästä hoidosta.

Ruosteen tai homeen tartunnan yhteydessä kasvit ruiskutetaan ammattimaisilla valmisteilla.
Tärkeää! Kun istutat vihanneksia avoimeen maahan, on tarpeen desinfioida istutusmateriaali.
Edut ja haitat
Hybridivihanneslajikkeilla on parannettuja ja kestävämpiä ominaisuuksia. Niilläkin on kuitenkin omat lajikeetunsa ja -haittansa.
Komsomoletsin edut:
- Kasvi kasvaa kaikissa ilmasto-olosuhteissa, sietää helposti pakkasta ja
- kevään pakkaset.
- Lajikkeen suojaus sieni- ja virustauteja vastaan.
- Asianmukaisella hoidolla Komsomolets-valkosipuli osoittaa korkeita satoja.
Puutteet:
- Lajike on herkkä maaperän koostumukselle. Ravinteiden puutteessa olevassa maaperässä vihannes kasvaa ja kantaa hedelmää huonosti.
- Nopea kukkavarren muodostuminen. Kukinnan aikana kasvin maanalainen osa lakkaa kehittymästä.
Huom! Jos jätät muutaman kukinnon siementuotantoa varten ja poistat loput varret, hedelmien kehitys ei pysähdy.
Kasvin kasvattamiseen tarvittavat olosuhteet
Vihanneskasvit tuottavat korkealaatuista satoa vain, jos istutusolosuhteet täyttyvät ja hoito tapahtuu oikea-aikaisesti.
Millaista maaperän tulisi olla?
Komsomolets-valkosipuli on vaativa maaperän koostumukselle. Tämä vihanneskasvi kasvaa ja tuottaa satoa nopeammin irtonaisessa, ravinteikkaassa maaperässä. Raskasta, savista maaperää parannetaan hiekalla ja turpeella.
Optimaalinen lämpötila ja kosteus
Lajike kestää lämpötilanvaihteluita. Jos pohjavesi on lähellä kasvupaikkaa, istutuspaikat, joihin vihannekset istutetaan, tulisi nostaa 15–20 cm maanpinnan yläpuolelle. Kasvi ei siedä korkeaa kosteutta ja siitä tulee altis taudeille ja kuolemalle.

Sipulikasvien istutus ja hoito
Komsomolets on talvilajike, joten tärkeimmät istutustoimet toteutetaan syksyllä.
Istutuspäivät
Valkosipulin istuttaminen ulkona riippuu alueen ilmastosta, jossa satoa kasvatetaan. Istutus alkaa syksyllä, 2–3 viikkoa ennen ensimmäisiä pakkasia. Pohjoisilla leveysasteilla istutus alkaa syyskuussa, kun taas eteläisillä alueilla se alkaa lokakuun puolivälissä tai lopulla.
Sivuston valitseminen
Valitse istutuspaikalle kuiva, tasainen ja hyvin valaistu alue. Liian vähäinen auringonvalo johtaa pieneen satoon. Riittämätön valo vaikuttaa myös negatiivisesti vihannessadon maun kehittymiseen.

Istutusmateriaalin ja paikan valmistelu
Hyvän sadon avain on korkealaatuinen istutusmateriaali. Valmistetut siemenet lajitellaan ja tarkastetaan vaurioiden, homeen ja sienikasvuston varalta. Jos kynsistä löytyy tuntemattomia läiskiä tai kasvustoja, materiaali seulotaan pois ja hävitetään.
Ennen istutusta avoimeen maahan valitut siemenet käsitellään mangaaniliuoksella tai erityisillä antibakteerisilla aineilla. Sänkyjen maaperä kaivetaan perusteellisesti ja sekoitetaan humukseen ja lannoitteeseen.
Tärkeää! Noudata viljelykiertoa koskevia sääntöjä. Kurkut, porkkanat ja vihreät voivat edeltää valkosipulia. Vihanneksia ei suositella istutettavan valkosipulin ja sipulin jälkeen.

Valkosipulin istutusmallit ja -tekniikka
Kaiva penkkeihin kuoppia tai muodosta rivejä vakoineen. Jätä istutettujen kynsien väliin 10–15 cm ja rivien väliin 30–35 cm. Istutussyvyys riippuu siementen koosta. Pienet kynnet istutetaan 2–3 cm syvyyteen, kun taas suuremmat siemenet 4–6 cm syvyyteen.
Jos istutusmateriaalina käytetään ilmassa kasvavia sipuleita, istuta sipulit 6–9 cm:n päähän toisistaan. Istuta sipulit 2–3 cm maanpinnan alapuolelle. Avomaahan istutetut siemenet peitetään mullalla ja tiivistetään.
Kastelu ja lannoitus
Kastellaan tarpeen mukaan; valkosipuli ei pidä liikakastellusta maaperästä. Kuivuuden aikana istutuspaikat kastellaan kerran viikossa. Kastelu lopetetaan 2–3 viikkoa ennen sadonkorjuuta. Valkosipuli viihtyy ravinteikkaassa maaperässä ja saa lannoitetta. Lannoita valkosipulia useita kertoja kasvukauden aikana yhdistämällä kasteluun ja lannoitteen. Tälle vihanneskasville sopivat sekä orgaaniset että mineraalilannoitteet.
Tärkeää! Liiallinen typpi maaperässä edistää kasvien maanpäällisten osien kehitystä, mutta estää hedelmien muodostumista.
Maaperän löysääminen ja multaaminen
Maaperän möyhentäminen tehdään istutusalustojen kastelun yhteydessä. Muovaaminen auttaa torjumaan rikkaruohoja, rikastuttaa juurakoita hapella ja säilyttää hedelmien kehitykselle välttämättömän maaperän kosteuden. Penkkien multaamisen ajoitus on sama kuin istutus. Istutetut penkit peitetään sahanpurulla ja turpeella. Tämä toimenpide suojaa siemeniä jäätymiseltä ja säilyttää maaperän tarvittavan kosteuden ja ravinteet.
Sadonkorjuun vivahteet
Vihannesten korjuu aloitetaan alueen ilmasto-olosuhteiden perusteella.
Valkosipulin korjuu alkaa seuraavissa olosuhteissa:
- Kasvin vihreät lehdet kellastuvat ja kuivuvat.
- Yläosien tyvet ohenivat ja ne makasivat sängyllä.
- Hedelmän kuori on läpinäkyvä.
Tärkeää! Ylikypsät vihannekset hajoavat ja kuivuvat. Raa'at valkosipulinkynnet mätänevät varastoinnin aikana.
Sadonkorjuu tehdään lapiolla. Huolellisesti kaivetut hedelmät puhdistetaan mullasta ja kuivataan katoksen alla tai tuuletetussa tilassa. Kuivatut vihannekset leikataan latvoista, laitetaan sitten valmiisiin astioihin ja varastoidaan.
Säilytys
Talvilajikkeita säilytetään enintään 3–4 kuukautta viileässä ja pimeässä paikassa. Kuivat ja mädäntyneet päät poistetaan ja hävitetään.
Tuholaisten ja tautien aiheuttamien vaurioiden ja mädäntymisen ehkäisy
Varastoinnin aikana valkosipuli tuuletetaan ja lajitellaan. Varastointitila on hyvin ilmastoitu ja kuiva. Jos varastointiolosuhteita ei noudateta, Komsomolets-valkosipuli menettää myyntikelpoisen ulkonäkönsä ja makunsa.











