Kevät ja talvi ovat erilaisia valkosipulin tyypitErot ovat sipulin rakenteessa ja sipulien lukumäärässä. Lisäksi ne istutetaan eri aikoina. Myös niiden säilyvyysaika vaihtelee. Voit oppia lisää kevätvalkosipulin ja talvivalkosipulin eroista alta.
Vaikka viljelykasvit eroavat toisistaan merkittävästi, on vaikea sanoa tarkalleen, mikä on parempi. Lajin erityispiirteiden ja joidenkin ominaisuuksien vuoksi jokainen puutarhuri voi mieluummin istuttaa tietynlaista valkosipulia.
Kevätvalkosipulin ominaisuudet
Kevätkasvit tulisi istuttaa keväällä kaivettuun ja kuohkeutettuun maahan. Ne tulisi istuttaa hieman kosteaan, ei liian märkään maahan. Jos maa on märkä, istutusta kannattaa lykätä. Valkosipuli ei pidä liikakastelusta. Se aiheuttaa juurien mätänemisen, joka leviää sitten sipuleihin.
Istutusprosessin tulisi olla seuraava:
- Vako tehdään kuokalla tai muulla käsikäyttöisellä työkalulla. Seuraavaksi päät istutetaan 8 senttimetrin etäisyydelle toisistaan;
- seuraavat vakot luodaan 25-30 senttimetrin etäisyydelle toisistaan;
- Istutettaessa päät lajitellaan koon mukaan. Pienet istutetaan yhteen penkkiin ja suuret toiseen. Tämä helpottaa sadon hoitoa.
Siksi tämän kasvin istuttaminen on yksinkertainen tehtävä, joka ei vaadi erityisosaamista tai laajaa hoitoa. Poista vain suuret rikkaruohot ja möyhennä maaperää silloin tällöin.

Talvivalkosipulin ominaisuudet
Talvivalkosipuli istutetaan syksyllä. Se koostuu parillisesta määrästä päätä, joista jokainen on enintään 10.
Kasvin istutus suoritetaan:
- 40–45 päivää ennen kylmän sään alkamista. Tänä aikana juuret ovat vahvistuneet, mutta kasvi ei ole vielä alkanut kasvaa;
- Kuukausi ennen taimien istutusta on tärkeää lannoittaa maaperä, sillä tämä laji viihtyy ravinteikkaassa maaperässä. Ennen kaivamista ripottele puoli ämpärillistä humusta, 20 grammaa kaliumsuolaa ja 30 grammaa superfosfaattia neliömetriä kohden.
- Määrätyn ajanjakson aikana sato istutetaan. Se istutetaan myös vakoihin, joiden syvyyden tulisi olla noin 10–12 senttimetriä.
Tämäntyyppinen kasvi, joka istutetaan ennen talvea, on myös helppo istuttaa ja säästää huomattavasti aikaa keväällä, jolloin kaikkien kasvien istuttaminen on melko vaikeaa.
Mitä eroa niillä on?
On syytä ottaa huomioon kaikki kevät- ja talvivalkosipulin väliset erot. Ensinnäkin niillä on erilaiset kypsymisajat. Toiseksi niillä on erilainen säilyvyysaika. Kolmanneksi ne eroavat toisistaan istutusajan suhteen. Lisäksi niiden ulkonäössä ja hoidossa on eroja. Jokainen näkökohta tulisi ottaa huomioon erikseen.
Nousuhetkeen mennessä
Talvikasvit istutetaan ennen talvea. Tämä on niille suotuisin aika, sillä kasvi juurtuu syksyllä. Siksi ne alkavat kasvaa aktiivisesti aikaisin keväällä. Juuret itävät 0 celsiusasteen lämpötilassa. Kun lämpötila on 3–5 celsiusastetta, juuret alkavat kehittyä aktiivisimmin, mikä varmistaa vakaan kasvun.
Kevätvalkosipuli istutetaan aikaisin keväällä heti lumen sulamisen jälkeen, koska se ei pidä kuivasta maaperästä. Kun maaperä lämpenee 5–7 celsiusasteeseen, se voidaan turvallisesti istuttaa ulos.
Huomautus: Älä viivyttele tämän kasvin istutusta, sillä se ei siedä korkeita lämpötiloja. Juurien kehitys ja siten hedelmien kehitys alkaa 4–10 celsiusasteen lämpötiloissa. Heti kun lämpötila ylittää tämän rajan, kasvu hidastuu. Siksi monet valittavat sadon puutteesta. Tämä johtuu väärästä kylvöajoituksesta.

Ulkonäön perusteella
Ulkoisesti talvivalkosipuli ja kevätvalkosipuli eroavat toisistaan suuresti, joten ne voidaan tunnistaa ongelmitta.
Kevätvalkosipuli koostuu useista sipuleista, joskus jopa 30:stä. Ne ovat sipulin sisällä satunnaisesti järjestettyinä ja vaihtelevat kooltaan. Pelkästään sipulin tunnusteleminen auttaa sinua määrittämään, onko kyseessä kevät- vai talvivalkosipuli.
Vinkki: Erottaaksesi valkosipulityypit toisistaan, kiinnitä huomiota seuraavaan seikkaan: talvivalkosipulilla on parillinen määrä päätä.
Talvivalkosipulin sipulit ovat suurempia ja kookkaampia kuin kevätvalkosipulin sipulit. Ne ovat myös suunnilleen saman kokoisia. Talvivalkosipulilla on tekstuurinen ulkonäkö, ja sen suuret sipulit näkyvät selvästi kuoren alla. Kevätvalkosipulin sipulit taas ovat sileämpiä ja pyöreämpiä.
Jälkihoito
Hoito on välttämätöntä; ilman sitä mikään sato ei voi kasvaa. Se joko kuolee tai antaa mitättömän sadon. Valkosipuli on altis kuivuudelle, liikakastelulle ja tuholaisille. Se vaatii myös lannoitusta.
Kevätkasvit viihtyvät kastelusta. Säännöllinen kastelu on välttämätöntä toukokuun alusta kesäkuun loppuun. Kastelu tulisi lopettaa kokonaan kolme viikkoa ennen sadonkorjuuta. On myös tärkeää, ettei maaperää kastella liikaa; oikean tason ylläpitäminen (maan tulisi tuntua hieman kostealta kosketettaessa) riittää.
Ensimmäinen lannoitus tehdään, kun valkosipulin lehdet juuri ja juuri rikkovat pinnan. Typpilannoitteet, joissa on vähän tai ei lainkaan klorideja, ovat ihanteellisia. Toinen lannoitus samalla lannoitteella tehdään kaksi viikkoa myöhemmin. Heinäkuun lopulla/kesäkuun alussa tulisi käyttää kalium-fosforilannoitteita, koska silloin sipulit muodostuvat ja tarvitsevat näitä ravinteita kasvuun.
Tärkeää: kevään valkosipulin kastelu Se suoritetaan 1,5 viikon välein. Jos sää on kuiva, sitten 5-6 päivän välein.
Talvikasvit eivät tarvitse yhtä paljon kastelua kuin kevätkasvit, koska kevään sulamisvesi ja maaperän kosteus riittävät niiden kasvuun. Talvikasvit vaativat möyhentämistä. Tämä tulisi tehdä sen jälkeen, kun alueella voi kävellä ilman, että se painuu maaperään.
Vinkki: Maaperän möyhentämiseksi varmasti (tämä on välttämätöntä, jotta maaperä ei kuoriudu liikaa kosteuden haihtumisen vuoksi) aseta syksyllä vaarnat rivien molemmille puolille osoittamaan niiden sijaintia. Tämä mahdollistaa rivien välisten tilojen syvämöhdytyksen vahingoittamatta kasveja.
Jokainen viljelykasvi lannoitetaan erilaisilla ainesosilla. talvivalkosipulin lannoitusHeti kun ensimmäiset lehdet ilmestyvät, sinun on sekoitettava 1 lusikallinen ureaa 10 litraan vettä ja kasteltava sängyt kastelukannulla (noin kolme litraa tulisi käyttää neliömetriä kohden).
Seuraava ruokintavaihe alkaa kahden viikon kuluttua. Tässä laimenna 2 ruokalusikallista nitrophoskaa tai nitroammofoskaa 10 litraa kohden (kasteluveden kulutus pysyy samana).
Viimeinen lannoitus tehdään kesäkuun jälkipuoliskolla. Sitten laimennetaan 2 ruokalusikallista superfosfaattia 10 litraan vettä. Suositeltu kastelunopeus on 5 litraa neliömetriä kohden.

Kypsymisajan mukaan
Talvikasvit kypsyvät nopeammin, koska niiden kasvu alkaa heti lämpimän sään alkamisen jälkeen. Kevätkasvit tarvitsevat vähintään 10 päivää juurien vakiintumiseen, ja itse hedelmät alkavat vasta kehittyä.
Hedelmien kehityksen viivästymisen vuoksi kevätvalkosipuli ei välttämättä kypsy ennen elokuun loppua (tai syyskuun alkua), kun taas talvivalkosipuli voidaan korjata jo heinäkuun lopulla. Jos ilmasto ei ole suotuisa, kevätvalkosipulilla ei välttämättä ole aikaa kasvaa kesäkuukausina tai se voi jopa kadota kokonaan. Tästä syystä kevätlajikkeita viljellään pääasiassa etelässä.
Laadun säilyttämällä
Talvivalkosipuli istutetaan syksyllä. Sen etuna on, että se vähentää puutarhatöitä keväällä. Sadonkorjuuaika alkaa kesällä, heinäkuun lopussa.
Kevätvalkosipuli istutetaan keväällä. On tärkeää muistaa, että se säilyy paremmin, sillä se säilyy sisällä koko talven mätänemättä, minkä jälkeen se voidaan istuttaa. Talvivalkosipuli ei kuitenkaan säily yhtä kauan, eikä sen istuttaminen keväällä tuota tuloksia.
Mikä valkosipuli on parempi valita: talvi vai kevät?
Tähän kysymykseen on vastattava loogisesti. Kevätlajikkeita kannattaa kasvattaa alueilla, joilla on pitkät kesät, sillä kolme kesäkuukautta ei välttämättä riitä sopimattoman ilmaston vuoksi.
Talvikasveja kannattaa kasvattaa lyhyiden kesien alueilla. Niillä on joka tapauksessa aikaa kerätä kasvuvarastoja.
Mitkä valkosipulikaupat ovat parhaita?
Kevätvehnää viljellään yleisimmin suurilla tiloilla, kun taas syysvehnää viljellään enemmän yksityisillä tiloilla. Kevätvehnän kasvattamiseksi yrittäjien on etsittävä suotuisin ilmasto.
Viljelijät eivät kuitenkaan epäröi matkustaa muille alueille kasvattaakseen kevätvalkosipulia talvivalkosipulin sijaan. Kaikki on kiinni säilyvyydestä. Kesälajikkeita voidaan käyttää elintarvikkeena jopa puolentoista vuoden kuluttua sadonkorjuusta. Talvilajikkeet säilyvät alle vuoden eivätkä välttämättä sovellu istutettavaksi talven jälkeen.

Johtopäätös
Maun suhteen ei ole perustavanlaatuista eroa. Sekä talvi- että kevätvalkosipulia on monia lajikkeita. Täydellisen löytäminen vaatii jonkin verran kokeilua.











