Kuinka istuttaa ja hoitaa munakoisoja oikein avoimessa maassa

Munakoisojen kasvatus Vaatii paitsi oikean lajikkeen valinnan myös tarvittavat hoito- ja tautien ehkäisytoimenpiteet. Kasvattaaksesi tämän lämpöä rakastavan vihanneksen suuria ja terveitä kasveja, sinun on ymmärrettävä sen ominaisuudet ja noudatettava tarkasti istutustekniikkaa. Ymmärtämällä, miten munakoisot istutetaan oikein, voit varmistaa korkealaatuiset taimet, jotka takaavat tulevan sadon.

Ominaisuudet

Munakoisojen kasvatuksessa on useita erityistekijöitä:

• korkeat lämmöntarpeet;
• pakkasintoleranssi;
• jatkuvan ja tasaisen kastelun tarve;
• tarve lyhyille päivänvalotunneille kirkkaalla auringolla;
• Normaali kehitys on mahdollista vain erittäin hedelmällisillä mailla.

Kasvaminen siemenistä

Munakoisojen kasvukausi on 100–150 päivää riippuen varhaiskypsyydestä. Siksi istutettaessa on tärkeää ottaa huomioon paikallinen ilmasto ja istuttaa tämä vihannes taimia käyttäen. Valmis taimimulta, joka koostuu pääasiassa turpeesta, johon on lisätty orgaanista ainesta, hiekkaa ja matokompostia, sopii siementen kylvämiseen.

Kylvö ja siementen valinta

Paras itävyys saavutetaan toisen vuoden varastoiduilla siemenillä. Yksivuotiset siemenet itävät paljon hitaammin, ja itämisaika voi kestää jopa 30 päivää. Munakoisojen kylvöaika riippuu taimien odotetusta istutusajasta. Versojen tulisi olla 60–75 päivää vanhoja, jotta ne saavuttavat vaaditun elinkelpoisuuden.

Siementen istutusalgoritmi:

1. Siemenet liotetaan 24 tuntia kasvua stimuloivan aineen, kuten kaliumhydraatin, liuoksessa.
2. Kostutettuun maaperään muodostuu noin 15 mm syviä uria.
3. Siemenet levitetään tasaisesti koko kuoppaan ja peitetään mullalla.
4. Maaperä tiivistetään kevyesti ja peitetään kalvolla.

Jotta ituja ilmestyisi, on tärkeää pitää lämpötila jatkuvasti lähellä 26 °C:ta..

Kasvavat taimet

Itämisen jälkeen laske päivälämpötila 16°C:een ja yölämpötila 13°C:een. Kastele kasveja säännöllisesti, jotta maaperän kosteus pysyy kohtuullisena. On suositeltavaa käyttää ruiskupulloa ja antaa veden laskeutua samassa huoneessa etukäteen. Kun kaksi aitoa lehteä on ilmestynyt, levitä ensimmäinen lannoite, joka koostuu seuraavista sekoituksista:

• vesi;
• superfosfaatti;
• kaliumsuolat;
• urea.

Täydellisen taimen kasvun kannalta tarvitaan 12 tunnin päivänvalojakso. On parasta valita erikoistunut keinotekoinen valaistus, joka tarjoaa auringonvalon kaltaista hajavaloa. Lähteen ei tulisi sijaita liian lähellä taimia, koska se voi aiheuttaa nuorten lehtien kuivumista ja palamista.

Poiminta

14 päivän ikäisinä taimet istutetaan pieniin yksittäisruukkuihin. Käytännöllisiä ovat biohajoavat, 0,2–1 litran tilavuudet omaavat astiat. Taimet poistetaan lastalla yhdessä osan mullan kanssa ja erotellaan yksittäin. Jokainen munakoiso asetetaan kuoppaan, juuret suoristetaan, kastellaan varren suuntaisesti ja kuoppa täytetään mullalla sirkkalehtien tasoon asti. Istutuksen jälkeen huoneenlämpötilaa nostetaan päivällä 24 °C:seen ja yöllä 20 °C:seen. Vähitellen lämpötilaa lasketaan muutamalla asteella, mutta ei alle 13 °C:n.

Istutus avoimessa maassa

Ulkona istutettaessa on parasta valita varhaisia, matalalle kasvavia munakoisolajikkeita. Mitä pohjoisempana kasvualue on, sitä kestävämpiä kasvien tulisi olla. Vältä sadon vaarantamista valitsemalla keskikauden tai myöhäisen kauden lajikkeita. Aikainen kypsyminen avomaalla varmistaa sadonkorjuun ennen ensimmäisiä pakkasia.

Laskeutumisaika

Taimet istutetaan avomaahan aikaisintaan kahden kuukauden kuluttua itämisestä. Tasaisen lämmin sää on tyypillisesti myöhään keväällä tai alkukesällä. Taimilla tulisi olla kehittynyt juuristo, joka peittää koko kasvuastian. Vahvalla versolla tulisi olla vähintään viisi lehteä. Älä kuitenkaan viivyttele uudelleenistutusta; munakoisojen on vaikeampi juurtua, kun ne ovat ilmestyneet 10 lehteä.

Maaperän valinta

Munakoisojen kasvatukseen sopivat parhaiten hiekkaiset ja kevyet savimaat. Raskaat maaperät rikastetaan humuksen ja turpeen seoksella, jota täydennetään sahanpurulla, hienolla jokihiekalla tai silputulla oljella. Hiekkakivimaat ovat liian kevyitä munakoisojen kasvatukseen; niihin lisätään savi- ja turvemaat sekä sahanpurua.

Turvemaita voidaan myös soveltaa tälle viljelykasville sekoittamalla niitä turpeeseen ja humukseen. Seos lisätään syksyllä ja sen jälkeen kaivataan.

Säännöt

Ennen taimien istuttamista ulos munakoisoja on karaistettava 14 päivän ajan, jotta sisälämpötila on lähempänä ulkolämpötilaa. Tasainen, hyvin valaistu ja vedolta suojattu alue sopii erinomaisesti penkeille. Poista rikkaruohot maasta ennen istutusta. Kaiva kasveille kuoppia 0,4–0,5 metrin välein. Peitä munakoisot aluksi muovikelmulla yöksi ja tee samoin äkillisten kylmyysjaksojen aikana.

Kasvihuoneessa

Munakoisojen istuttaminen kasvihuoneeseen suojaa vaativia kasveja äkillisiltä kylmyyksiltä ja tuulilta.

Tarvittaessa ne voidaan varustaa lisävalaistuksella, joka mahdollistaa suuren sadon lyhyinä päivänvaloaikoina.

Lämmitetty kasvihuone on paras vaihtoehto munakoisoille; lämpötilan säätömahdollisuus mahdollistaa minkä tahansa lajikkeen kasvattamisen.

Lajikkeiden valitseminen

Useimpia munakoisolajikkeita voidaan kasvattaa kasvihuoneissa. Kokeneet viljelijät suosivat kuitenkin matalakasvuisia lajikkeita, jotta tukien käyttöä ei tarvita. Pitkän kasvukauden vuoksi keskikauden tai aikaisin kypsyvät lajikkeet ovat turvallisempi valinta, mutta myöhään kypsyviä lajikkeita voidaan myös kasvattaa lämmitetyissä kasvihuoneissa. Suosittuja lajikkeita ovat Bagira, Baikal F1, Fabina F1 ja Sofya.

Sänkyjen valmistelu

Munakoisojen istuttamisen valmistelutyöt kasvihuoneessa sisältävät:

• maaperän käsittely hyönteisiä vastaan;
• kaivaminen;
• lannoitteiden levitys.

Muutaman päivän kuluttua maa kaivetaan uudelleen ylös ja jaetaan penkkeihin.

Laskeutumissuunnitelma

Munakoisotaimet istutetaan 10–15 cm syviin kuoppiin. Kasvien välisen etäisyyden tulee olla vähintään 0,45 m ja rivien välillä noin 0,3–0,6 m. On suositeltavaa istuttaa pensaat porrastetusti.

Kastelu

Kastele taimet 2 tuntia ennen kasvihuoneeseen istuttamista ja heti istutuksen ja maan tiivistämisen jälkeen. Seuraava kastelu on 5 päivää istutuksen jälkeen.

Top dressing

Maaperänparannusaineet lisätään maahan ennen taimien istutusta. Tätä varten maaperään sekoitetaan turvetta, kaliumsulfaattia, tuhkaa ja sahanpurua. Tarvittaessa lisätään myös dolomiittijauhoja happamuuden vähentämiseksi.

Hoito

Korkealaatuisen sadon saamiseksi munakoisoista on huolehdittava koko kasvukauden ajan:

1. Sänkyjen maaperää irrotetaan säännöllisesti, erityisesti sateen jälkeen, ja poistetaan rikkaruohot.
2. Kastele munakoisoja tarpeen mukaan estäen maaperän kuivumisen tai veden kastumisen.
3. Lannoitetta levitetään kolme kertaa kaudessa.
4. Kasveja tarkastetaan jatkuvasti tautien tai tuholaisten merkkien varalta ja toteutetaan tarvittavat ennaltaehkäisevät toimenpiteet.
5. Pensaat voidaan mädätä ja sitoa.

Kuinka kastella

Optimaalinen kasteluohjelma on kastelu kahdesti viikossa. Tätä voidaan säätää sääolosuhteiden mukaan. Veden tulee olla laskeutunutta ja hyvin lämmintä. Kastelun jälkeen maaperää ei saa tiivistää, vaan sitä tulee hieman löysätä.

Sukkanauha

Korkeat versot tai heikot varret omaavat pensaat voidaan sitoa säleikköön. On tärkeää, ettei kasveja vahingoiteta tai luoda tarpeetonta varjoa. Kääpiölajikkeet eivät tarvitse tukea; muutaman ylimääräisen verson poistaminen riittää, mutta sivuversoja ei tarvitse nipistää pois.

Lannoite

Ensimmäinen lannoitus tehdään 2,5 viikkoa taimien istutuksen jälkeen. Kun kasvu on alkanut kiihtyä, voidaan lisätä kaliumlisää. Hedelmäkauden aikana ripottele tuhkaa ja kastele ravinneliuoksella. Ennen sadonkorjuuta levitä kaliumsulfaattiliuosta.

Syksyn kaivamisen aikana maaperää voidaan lannoittaa tuoreella lannalla, ja keväällä se tulisi mädäntää lehtien kasvun ja hedelmien muodostumisen tasapainottamiseksi.

Sairaudet ja tuholaiset

Munakoisot, kuten muutkin viljelykasvit, ovat alttiita sienille, virusinfektioille, vaarallisille bakteereille ja maatalouden tuholaisille.

Sairaudet

Munakoiso on viljelymenetelmästä riippumatta altis sieni- ja virusinfektioille, mukaan lukien:

• mustajalka;
• stolbur tai myöhäisrutto;
• harmaa ja valkoinen mätä;
• mosaiikki;
• Musta bakteeriläikkä.

Mustajalka

Tämä sienitauti vaikuttaa juuren kaulukseen, jossa muodostuu harmahtava pinnoite, joka aiheuttaa munakoisojen kuivumisen ja kuoleman. Mustajalan torjuntatoimenpiteet:

1. Ennaltaehkäisevinä tarkoituksiin siemenet käsitellään kaliumpermanganaatilla ennen istutusta.
2. Kun oireita ilmenee, vaurioituneet kasvit on poistettava kokonaan ja maaperä on käsiteltävä sienitautien torjunta-aineilla.

Mosaiikki

Virus aiheuttaa lehtien epämuodostumia ja kirkkaanvihreän mosaiikkikuvion muodostumista. Tämä johtaa myöhemmin keltaisiin täpliin munakoisohedelmissä. Mosaiikin poistamiseksi:

1. Suorita kasvien ennaltaehkäisevä ruiskutus maitopohjaisella saippualiuoksella 10 päivän välein.
2. Jos laikkuja ilmestyy, sairaat pensaat on vedettävä pois, työkalut ja kasvihuone desinfioitava ja terveet munakoisot käsiteltävä Fitosporinilla.

Stolbur

Tämä sienitauti aiheuttaa ruosteisia läikkiä, jotka voivat säästä riippuen johtaa kuivumiseen tai mätänemiseen. Tartunnan estämiseksi:

1. Käsittely Bordeaux'n seoksella tai kuparisulfaattiliuoksella.
2. Palavat latvat syksyllä.
3. Ennaltaehkäisevä ruiskutus valkosipuli-infuusiolla.

Harmaa mätä

Korkea ilmankosteus aiheuttaa tummia täpliä lehdissä ja harmahtavan peitteen versoissa. Ehkäisee harmaan homeen kasvua:

1. Rikkakasvien ennaltaehkäisevä poisto.
2. Normaalin maaperän kosteuden ylläpitäminen.
3. Oireiden ilmaantumisen jälkeen käsittele pensaita ja maaperää sienitautien torjunta-aineilla.

Tuholaiset

Seuraavilla tuholaisilla on merkittävä kielteinen vaikutus munakoisojen kasvillisuuteen:

• hämähäkkipunkki;
• kirva;
• etana;
• valkokärpänen;
• maamyyräsirkka;
• Coloradon kuoriainen.

Hämähäkkipunkit

Munakoisojen vihreiden osien verkkojen esiintyminen ja kasvin elinvoiman heikkeneminen viittaavat hämähäkkipunkkien tartuntaan. Keinoja estää kasvin kuolema:

1. Suihkuta lehtiä vedellä kuumalla säällä.
2. Käsittele kasveja näitä hyönteisiä torjuvilla aineilla.
3. Suihkuta pensaat saippuavedellä, joka sisältää voikukan, sipulin ja valkosipulin seosta.

Kirva

Munakoisoihin leviävät kirvatartunnat johtavat lehtien käpristymiseen, fotosynteesin loppumiseen ja kuolemaan. Hyönteisistä voi päästä eroon useilla tavoilla:

1. Tarkkaile huolellisesti veden, ilman ja lämpötilan olosuhteita.
2. Käytä kemikaaleja kirvoja vastaan.
3. Suihkuta munakoisot saippualiuoksella, johon on lisätty puutuhkaa.

Alastomia etanoita

Korkea luonnollinen ilmankosteus edistää etanoiden nopeaa lisääntymistä, sillä ne ruokailevat aktiivisesti munakoisojen vihreillä osilla. Torjuntaan kuuluu:

1. Poista rikkaruohot säännöllisesti.
2. Löysää ja multaa maaperä.
3. Jos paljaita etanoita on paljon, käsittele kasvit metaldehydillä.

Käsittely

Munakoisosairauksien ja tuholaisten ehkäisemiseksi on tarpeen käsitellä siemenet ja maaperä huolellisesti ennen istutusta sekä pensaat kasvukauden aikana.

Siemenet

Munakoison siementen esikäsittelyyn kuuluu niiden liottaminen 20 minuuttia 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Siementen altistaminen korkeille lämpötiloille vedessä antaa samanlaisen vaikutuksen. Tämän jälkeen munakoison siemenet voidaan istuttaa taimiksi.

Maaperä

Munakoisojen taimien istutusmaa desinfioidaan höyryttämällä ja lisäämällä heikkoa kaliumpermanganaattiliuosta. Istutuspaikka ja kasvihuoneen maaperä käsitellään kuumalla, vesipitoisella kuparisulfaattiliuoksella tai kuivalla valkaisuainejauheella.

Pensaat

Pensaita käsitellään kemikaaleilla tai kansanlääkkeillä riippuen kasvia ja sen lähialueita vaivaavasta taudista tai tuholaisesta. Noudattamalla istutus- ja hoito-ohjeita tartuntariski minimoidaan.

Keräys ja varastointi

Kypsyminen tapahtuu noin 30 päivää kukinnan jälkeen. Vaaleat hedelmät ovat raakoja ja hieman kitkeriä, kun taas ruskeat munakoisot ovat ylikypsiä ja menettäneet makunsa ja pehmeytensä. Vihannekset leikataan varsien mukana terävällä veitsellä varsien säilyttämiseksi. Tuoreita munakoisoja on erittäin vaikea säilyttää pitkiä aikoja; on parasta syödä ne muutaman päivän kuluessa tai käsitellä ne.

Munakoisojen korjuuaika riippuu lajikkeesta, joten on parempi ohjata hedelmien ulkonäköä leikkaamalla kirkkaat hedelmät kiiltävällä, kiiltävällä pinnalla..

Vastauksia kysymyksiin

Mitä kasveja tulisi istuttaa seuraavana vuonna munakoisojen jälkeen?

Seuraaviin kasveihin voivat kuulua kurpitsat, juurekset, sipulit, valkosipuli ja timjami.

Millä voi istuttaa munakoisoja kasvihuoneeseen?

Kurkkuja, paprikoita, kaalia, kesäkurpitsaa ja papuja voidaan istuttaa yhdessä näiden koisojen kanssa.

Miten tarkistaa siementen itävyys?

Siemenmateriaalia liotetaan lämpimässä vedessä kuusi minuuttia, minkä jälkeen hyvät siemenet vajoavat pohjalle ja huonot jäävät pinnalle.