Munakoisojen kasvattaminen ulkona ja kasvihuoneessa Siperiassa, hoitovinkit ja parhaat lajikkeet

Koisokasveista munakoiso ilmestyi puutarhapalstoille viimeisimpänä. Tämä lämpöä rakastava kasvi vaatii sopivat olosuhteet ja kasvaa parhaiten eteläisillä alueilla. Jalostajat ovat kuitenkin kehittäneet lajikkeita ja hybridejä, joiden avulla munakoiso menestyy Siperiassa äkillisistä lämpötilanvaihteluista ja lyhyistä kesistä huolimatta. Sitä kasvatetaan sekä avomaalla että kasvihuoneissa.

Munakoisojen kasvatuksen erityispiirteet Siperiassa

Munakoisot ovat erittäin vaativia lämmön suhteen. Ne kasvavat huonosti jopa 10–15 asteen pakkaslämpötiloissa. Jopa kasvihuoneessa asianmukaiset istutusohjeet ovat välttämättömiä. Taimien ei tulisi olla heikkoja tai niiltä tulisi puuttua vahvaa juuristoa. Juurien tai varsien vaurioituminen voi johtaa kasvin kuolemaan.

Sopivien olosuhteiden – lämmön, valon ja kosteuden – lisäksi vihannekset vaativat asianmukaista hoitoa. Vaikka olosuhteiden säätäminen avomaalla on vaikeaa, se on helpompaa kasvihuoneessa.

Mutta ilman asianmukaista hoitoa munakoiso ei tuota täysimittaisia, täysin kypsiä hedelmiä.

Korkean vihannessadon saavuttamiseksi sinun on kiinnitettävä huomiota puutarhapenkin maaperän koostumukseen ja rakenteeseen ja jaettava pensaat asianmukaisesti istutusmallin mukaisesti.

Mutta ennen kaikkea istutusmateriaalin on oltava kestävä sää- ja ilmastokatastrofeille sekä taudeille.

Parhaat lajikkeet

Munakoisojen viljely Uralin takana vaatii maatalousosaamista, istutusaikataulujen noudattamista ja asianmukaisten istutuskäytäntöjen noudattamista. Ilman näitä taitoja violettien hedelmien kypsyminen on mahdotonta. Luoteis-Suomessa tarvitaan paikallisten jalostajien kehittämiä ja testaamia vihanneslajikkeita.

Munakoisot avoimelle maalle

Avoimessa maassa kasvatetaan hybridejä, jotka kestävät alhaisia ​​lämpötiloja, eivät vaadi erityistä hoitoa ja pystyvät tuottamaan runsaasti hedelmiä.

On parempi valita aikaisin kypsyviä vihanneslajikkeita:

1. Suurihedelmäinen Bull's Heart F1 -lajike on arvostettu sen lisääntyneen sieni-infektioiden kestävyyden ansiosta. Soikeat marjat painavat jopa 400 grammaa, ovat peittyneet sileään, kiiltävään kuoreen ja niiden hedelmäliha on kermanvärinen. Pensaat tuottavat satoa pitkään aurinkoisella ja lämpimällä säällä.
2. Puutarhurit ovat kokeilleet Almaz-munakoisoa, joka kypsyy itämisen jälkeen 109–120 päivässä. Sylinterimäiset hedelmät saavuttavat 100–150 gramman painon ja 14–18 senttimetrin pituuden. Lajikkeen kuvauksessa todetaan myös, että hedelmät ovat monipuolisia ja sopivat säilömiseen, hauduttamiseen ja salaatteihin.
3. Mainitsemisen arvoinen on myös Siberian Prince -lajike, joka tuottaa jokaisesta pensaasta jopa 10 isoa hedelmää. Hybridi tunnetaan erinomaisesta hedelmämuodostumastaan ​​ja helppohoitoisuudestaan. 300 gramman painoiset marjat ovat peittyneet ohueen violettiin kuoreen, jonka sisällä on vaaleaa hedelmälihaa. Sadonkorjuu alkaa elokuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana.
4. Skorospel'nyy-munakoisolajike kasvaa avomaalla Siperiassa ja tuottaa erinomaisia ​​hedelmiä. Kasvi tuottaa teknisesti kypsyneitä hedelmiä jopa epäsuotuisissa sääolosuhteissa.
5. Varhain kypsyvää Prince Fairytale -lajiketta arvostetaan sen erinomaisen, ei-karvaan massan maun, pienen siemenmäärän ja hellän kuoren vuoksi.
6. Pääsiäismunahybridi tuottaa aikaisin kypsyviä, pyöreitä, valkoisia vihanneksia.

Jotta munakoisoilla olisi aikaa kypsyä puutarhassa, on tarpeen valita Siperian jalostajien jalostamia lajikkeita.

Munakoisot kasvihuoneisiin

Välttääkseen tulevien satojen vaarantumisen puutarhurit kasvattavat munakoisoja kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa. Muovipeitteiden alle istutettaviin penkkeihin sopivat paitsi aikaisin kypsyvät lajikkeet, myös keskikesän lajikkeet.

Hyvä valinta on Robin Hood -hybridi, jonka sato on korkea ja hoitovaatimukset vähäiset. Yhden metrin korkuiset pensaat voivat tuottaa jopa 10 hedelmää, joiden paino on 200–300 grammaa.

Maria-hybridi, jonka pensaat ovat 75 senttimetriä korkeat ja hedelmät 200 grammaa, on ansainnut suosionsa hyvästä syystä. Yhdeltä neliömetriltä tätä lajiketta voi saada jopa 7 kiloa sileitä, tasaisia, tumman violetteja hedelmiä.

Romantic-lajikkeen soikeat, vaaleanpunaisen violetit hedelmät kypsyvät 120 päivässä tai hieman aikaisemmin asianmukaisella hoidolla ja kasvihuoneolosuhteissa. Tälle vihannekselle on ominaista valkoinen malto, erinomainen maku ja monipuolisuus.

Korkeatuottoisiin kasvihuonelajikkeisiin kuuluu hybridi Siberian Early 148. Länsi-Siperian koeasemalla kehitetty hybridi tuottaa jopa 50 senttimetriä korkeita pensaita ja 200 grammaa painavia hedelmiä. Tätä lajiketta suositellaan säilömiseen ja ruoanlaittoon. Hedelmäsato on taattu kaikissa sääolosuhteissa.

Pitkän violetin munakoison kääpiöpensas kasvaa 40 senttimetrin korkeuteen. Pitkänomaiset, tummat marjat ovat mureita ja vihertäviä. Hedelmät eivät ole kitkeriä, joten ne ovat herkullisia missä tahansa muodossa.

Kuinka kasvattaa munakoisoja Siperiassa

Tämän lämpöä rakastavan kasvin kasvattamiseen tarvitaan tarvittavat olosuhteet sekä kasvihuoneessa että avomaan istutusalueissa. Kypsien hedelmien saavuttamiseksi on tärkeää noudattaa istutusaikataulua ja -ohjeita sekä huolehtia kasveista huolellisesti.

Milloin kylvää

Munakoisoja ei voi istuttaa Siperiassa suoraan siemenistä. Vain taimet sopivat asianmukaiseen viljelyyn. Kasvisten kypsymisajan huomioon ottaen siemenet voidaan kylvää 20. helmikuuta asti. Tämä antaa hedelmille riittävästi aikaa itää ja kypsyä.

Istutusmateriaalin itämisen nopeuttamiseksi liota siemeniä kasvunstimulaattorissa Zirconissa. Kylvämiseen sopivat viime vuoden sadosta kerätyt siemenet. Voit aktivoida niiden elintärkeitä prosesseja liottamalla materiaalia. Aseta se kostealle harsokangalle ja anna sen olla lämpimässä paikassa 2–3 päivää.

Myös maaperän kunto vaikuttaa taimien terveyteen. On parasta desinfioida, lämmittää ja kastella maaperää.

Munakoisotaimet eivät saa olla yli 70 päivää vanhoja ennen istutusta kasvihuoneessa kasvatettaessa. Siksi tässä tapauksessa voit aloittaa taimien valmistuksen maaliskuun jälkipuoliskolla.

Kylvö taimia varten

Munakoison siemenet istutetaan yksittäisiin ruukkuihin, joissa on ravinteikasta, mikro- ja makroravinteilla rikastettua multaa. Kun siemenet on levitetty pinnalle, ne peitetään kevyesti kostutetulla mullalla. Multakerroksen ei tulisi olla yli senttimetrin paksuinen. Tiivistä sitten multa kevyesti ja peitä ruukut muovikelmulla.

Siemenet itävät parhaiten 25 celsiusasteen tai sitä korkeammassa lämpötilassa. Ituja ilmestyy vasta kahden viikon kuluttua.

Heti kun taimet ilmestyvät, sinun on aloitettava lämpötilan alentaminen 4-5 astetta ja asetettava astiat hyvin valaistuille ikkunalaudoille.

Viikon kuluttua huomaat taimista nousevan oikean lehden. Nyt on aika istuttaa taimet uudelleen. Stressiriskin välttämiseksi käsittele taimet tässä vaiheessa Epinillä. Yksittäisiin kuppeihin istutetut siemenet tuottavat 1-2 kasvia. Valitse vahva ja terve taimi ja hävitä heikko.

Vaikka munakoisotaimet eivät yleensä venytä varsiaan, lyhyinä päivänvaloaikoina niitä valaistaan ​​​​lisävalaistuksella fytolampuilla.

Taimien hoitoon kuuluu järjestäminen:

• kohtalainen kastelu;
• lannoitteiden levittäminen kahdesti poiminnan jälkeen 20 päivän välein;
• maaperän löysääminen astioissa;
• kovettuminen 2 viikkoa ennen istutusta puutarhaan.

Orastumisvaiheessa vihannespensaat ovat valmiita siirrettäväksi pysyvään paikkaan. Hyvin kehittynyt juuristo ja 7-8 lehden läsnäolo osoittavat kasvin valmiuden jatkokehitykseen ja kasvuun.

Laskeutumispaikan valmistelu

Vihannesten istutusmaa valmistellaan etukäteen syksyllä ja keväällä. Munakoisot alkavat kantaa hedelmää nopeammin avoimilla, aurinkoisilla paikoilla kuin varjossa. Jotta maaperä olisi kevyttä ja ravitsevaa, lisää karkeaa jokihiekkaa ja humusta tai turvetta. Kaiva maa huolellisesti ja kaiva kaikki puuttuvat ainekset sisään.

Tämän vihanneksen parhaita edeltäjiä ovat kaali, porkkanat ja palkokasvit. Älä kuitenkaan istuta munakoisoa muiden koisokasvien tilalle.

Istutusalustan tulee olla rikkaruohoton ja siinä tulee olla hyvin lämmin ja kostea maaperä.

Munakoisojen istuttaminen puutarhapenkkiin

Aloita pensaiden istutus avomaahan 15. toukokuuta jälkeen ja kasvihuoneisiin 10–15 päivää aiemmin. Paras aika istutukselle on ilta. Jätä reikien väliin 40 senttimetrin ja rivien väliin 50–60 senttimetrin rako.

On parempi siirtää uudelleenlaivauksella, jotta kasvin juuristo ei vahingoitu. Istutuksen jälkeen peitä varren alaosa mullalla ja tiivistä se kevyesti. Kastele istutuksia runsaasti ja levitä 8 senttimetrin kerros multaa, jossa on sahanpurua, turvetta ja hienonnettua olkea.

Jotta munakoisot selviäisivät istutuksesta, voit ruiskuttaa niitä Extra- ja Epin-sumutteilla. Kasvit juurtuvat paremmin, jos ne ovat varjossa ensimmäiset 2–3 päivää. Tämä varmistaa terveen ja vahvan kasvun.

Istutusten hoito

Munakoisojen kasvattamiseen tontilla liittyvät agrotekniset toimenpiteet sisältävät:

• kastelu 1-2 kertaa viikossa ja kuumalla säällä joka toinen päivä;
• lannoitus orgaanisilla ja mineraalilannoitteilla 2-3 viikon välein;
• maaperän löysääminen ja kuoren poistaminen sängyn pinnalta;
• pensaiden muodostuminen korkeissa yksilöissä.

Vihanneksia hoidetaan samalla tavalla sekä kasvihuoneessa että puutarhassa. Joitakin pieniä eroja on kuitenkin.

Munakoisot avoimessa maassa

Kun kasvatat kasveja avokasveissa, kiinnitä huomiota maaperän kosteuteen. Liian kuiva tai vetinen maaperä tappaa vihannekset.

Lannoitteiden osalta voit käyttää puutarhassa orgaanista ainetta mullein-liuoksen muodossa suhteessa 1:6 tai lintujen ulosteita - 1:12. Lannoitus mineraalilannoitteilla tapahtuu 10 päivää istutuksen jälkeen ja sitten orastumisen ja hedelmöityksen aikana.

Kääpiövihanneslajikkeet eivät vaadi tukimista tai nipistämistä. Maaperän möyhentäminen kastelun ja sateen jälkeen on kuitenkin välttämätöntä.

Munakoisot kasvihuoneessa

Kasvihuonemunakoisot lannoitetaan Zirconilla ja Zdravenilla. Kolme tai neljä käsittelyä annetaan kaudessa asianmukaisen kasvun ja juurien kehityksen varmistamiseksi.

Munakoisot tarvitsevat kasvihuoneessa enemmän lämpöä kuin muut viljelykasvit. Siksi ilman ja maaperän lämpötiloja seurataan ennen taimien istutusta. Maaperän tulisi lämmetä vähintään 15 celsiusasteeseen 20 senttimetrin syvyydessä.

Vihanneskasvien kasvun aikana ilman kosteuden tulisi olla 70–80 %, muuten kehitys viivästyy ja hedelmien kaupallinen laatu heikkenee.

Kastele pensaita vain lämpimällä vedellä tasapainottaen korkeaa maaperän kosteutta alhaisen ilmankosteuden kanssa. Tämän saavuttamiseksi tuuleta kasvihuone.

Sairaudet ja tuholaiset

Kuten muutkin belladonnat, munakoiso kärsii sieni-infektioista sateisina ja kylminä kesinä. Kasvit voivat saada tartunnan kylmästä vedestä, saastuneista siemenistä tai maaperän ravinteiden puutteesta.

Vihannesten taimet saavat usein mustajalkasienen tartunnan. Tämä aiheuttaa kasvin varren heikkenemisen ja lehtien nuutumisen. Taimien kastelu Fitosporinilla auttaa parantamaan tautia.

Liiallinen maaperän kosteus johtaa mustien täplien esiintymiseen vihannesten lehdissä. Nuoret kasvit vaativat käsittelyä sienitautien torjunta-aineilla. Jos tartunta on vakava, tuhoa sairastuneet kasvit ja desinfioi maaperä kaliumpermanganaattiliuoksella.

Härmän vaivaamat munakoison lehdet ilmestyvät rankkasateiden ja pitkittyneiden sateiden sekä äkillisten lämpötilanvaihteluiden aikana. Taudin alkaessa on tärkeää ruiskuttaa sairastuneita kasveja niiden tuhoutumisen estämiseksi.

Late phytophyta ilmenee ruskeina täplinä hedelmissä. Voit torjua sientä valkosipuliliuoksella (200 grammaa murskattuja neilikkaa 3 litraan vettä). Valmista liuos kahden viikon aikana. Ennen levittämistä laimenna liuos vedellä suhteessa 1:1.

Viljan tärkeimpiä tuholaisia ​​ovat koloradonperunakuoriainen, valkoihoinen ja hämähäkkipunkki.

Yövarjoa rakastavaa kuoriaista vastaan ​​suositellaan hyönteismyrkkykäsittelyä ja toukkien manuaalista keräämistä.

Jauhiaisten toukkia on torjuttava, koska ne levittävät nokihometta. Tuholainen löytyy lehtien alapuolelta. Tervasaippuapohjainen liuos auttaa tappamaan loisen.

Sadonkorjuu ja varastointi

Marjat poimitaan kypsyessään. Niillä tulisi olla kirkkaanvärinen kuori, mehukas hedelmäliha ja valkoiset siemenet. Ajoissa poimitut hybridit ovat terveitä ja niistä voidaan valmistaa herkullisia ruokia ja säilöä talveksi. Ylikypsät marjat ovat katkerampia ja niissä on kova keskus. Ne eivät sovellu säilytykseen.

Tuoreita munakoisoja voi säilyttää jääkaapissa jopa 2–3 viikkoa. Ne voi myös kuivata viipaloimalla. Vihanneksia voi myös pakastaa.