Rypälelajikkeen "Zagadka Sharova" kuvaus, istutus- ja hoitosäännöt

Viinirypäleet eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä herkkuja. Kourallisen syöminen näitä marjoja päivittäin auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää. Tästä viljelykasvista on monia lajikkeita. Valikoivan jalostuksen ansiosta joitakin lajeja kasvatetaan nyt alueilla, joilla ilmasto-olosuhteet aiemmin estivät tämän. Alla käsittelemme yhtä tällaista lajiketta, joka tunnetaan nimellä Sharovin arvoitus.

Kuvaus ja ominaisuudet

Lajike on saavuttanut suosiota puutarhureiden keskuudessa useiden etujen ansiosta.

Mustat marjat ilmestyvät viiniköynnökseen aikaisin ja suurina määrinä, niillä on miellyttävä, kirkas maku, ja itse kasvi vaatii vain vähän hoitoa.

Valinnan historia

Tämä lajike kehitettiin suhteellisen hiljattain – hieman yli 40 vuotta sitten. Se nimettiin amatöörijalostaja Sharovin mukaan. Hän käytti Kaukoidän 60-hybridiä uuden lajikkeen kehittämiseen. Tämä lajike kestää jopa -40 celsiusasteen lämpötiloja.

Se pölytettiin muiden aikaisin kypsyvien lajikkeiden siitepölyllä: Magarach 352 ja European Tukay.

Uusi lajike peri myös varhaisen kypsymiskykynsä. Siksi Zagadka Sharova -rypäleestä on tullut hyvä valinta kylmemmille alueille kasvatettaviksi.

Tärkeimmät ominaisuudet

Viileässä ilmastossa viljeltäväksi tarkoitetuilla viinirypäleillä on oltava useita erityisominaisuuksia. Tämä lajike täyttää nämä vaatimukset täysin. Viiniköynnökset ovat itsepölytteisiä ja voivat olla hyviä pölyttäjiä muille lajikkeille.

Tämä rypälelajike luokitellaan viinirypäleeksi. Sen sokeripitoisuus on 22 %.

Pensaan kuvaus

Pensas kasvaa nopeasti ja sillä on pitkiä, joustavia versoja. Kesällä köynnös voi kasvaa 3–4 metrin korkeuteen.

Lehdillä on tyypillinen kasvin muoto, jossa on 5 lohkoa, joissa on kuvioidut leikkaukset.

Kukat kerätään röyhyyn. Viiniköynnös kukkii alkukesästä. Kukintoon muodostuu myös kärhiä, jotka kiinnittyvät tukeen ja myöhemmin puustuvat tukien kasvia.

Kuvaus rypäleistä ja marjoista

Ensimmäinen rypäleterttu ilmestyy versoon jo toisena vuonna.

Rypäletertut ovat keskikokoisia, painavat 100–400 g. Tiheys on keskitasoa. Rypäleet ovat pyöreitä ja sinertävän mustia, painavat 2–3 g kappale. Marjoilla on tiheä, ohut kuori, joka sisältää 2–3 pientä siementä.

Tuottavuus

Tämä lajike on erittäin tuottoisa ja tuottaa hedelmiä vuodesta toiseen. Se kypsyy 110 päivää ensimmäisten silmujen ilmestymisen jälkeen, mikä on aikaisin verrattuna muihin rypälelajikkeisiin.

Jos puutarhuri käyttää kalvopäällystettä, marjat ilmestyvät tässä tapauksessa vielä aikaisemmin.

Viiniköynnös pystyy tuottamaan satoa jo toisena kasvuvuotenaan maassa. Yhteensä kasvi voi tuottaa satoa 20 vuotta.

Ensimmäisen vuoden aikana pensaan kuormituksen tulisi olla minimaalinen, enintään yksi rypäle. Vähitellen rypäleiden määrää voidaan lisätä.

Viidentenä kasvuvuotena yksi verso tuottaa vähintään 15 kg marjoja.

Kuljetettavuus

Sato kestää kuljetusta hyvin. Marjat eivät putoa nipusta eivätkä halkeile.

Pakkasen- ja kuivuudenkestävyys

Tämän tyyppiset viinirypäleet kestävät hyvin alhaisia ​​lämpötiloja.

Kasvin juuristo ei ole altis pakkasvaurioille, toisin kuin monet muut rypälelajikkeet. Köynnökset ovat erittäin taipuisia ja ne voidaan taivuttaa maahan ja peittää suojaksi pakkaselta.

Myös versot sietävät hyvin kuivaa ja kuumaa säätä.

Tautien vastustuskyky

Zagadka Sharova -lajikkeella on keskimääräinen vastustuskyky useimmille viinirypäleille yleisille sairauksille.

Makuominaisuudet

Tämän lajikkeen marjoille on ominaista herkkä, makea maku. Siitä valmistetut viinit ja mehut ovat erityisen aromaattisia.

Maku muuttuu hieman marjojen kypsyysasteesta riippuen ja saa muita sävyjä.

Marjojen käyttötarkoitukset

Tämän lajikkeen rypäleitä käytetään hillojen, kompottien, rypälemehun ja kotitekoisten viinien valmistukseen. Marjat säilyvät hyvin pakastettuina.

Lajikkeen hyvät ja huonot puolet

Zagadka Sharova -lajikkeella on useita ilmeisiä etuja:

• helppo hoitaa;
• kypsyy aikaisin;
• sietää hyvin kylmää ja kuumuutta;
• antaa vakaan sadon;
• ei murene kerättäessä;
• kestää hyvin kuljetusta ja varastointia.

Lajikkeen haittoihin kuuluu keskimääräinen vastustuskyky sienitaudeille ja tuholaisille.

Kuinka istuttaa oikein

Tällaisten kasvien istuttamista koskevat säännöt ovat yksinkertaisia.

Suosituksia määräaikojen valintaan

Viinirypäleet istutetaan maahan syksyllä, 3 viikkoa ennen kylmän sään alkamista, jotta taimet ehtivät juurtua ja sopeutua uusiin olosuhteisiin.

Voit istuttaa kasvin myös keväällä (huhtikuun puolivälistä toukokuuhun). Tämä tulisi tehdä ennen kuin versot alkavat silmuta.

Kuinka valita ja valmistella sivusto

Viinirypäleet kasvavat hyvin kaikenlaisissa maaperissä ja vaativat vain vähän tai ei ollenkaan lannoitusta. Seuraaviin maaperiin istuttamista ei kuitenkaan suositella:

• soinen;
• suolaliuos;
• korkealla kosteudella.

Alue, jolle tämä lajike on tarkoitus istuttaa, on suojattava voimakkailta vedoilta.

Etusija tulisi antaa puutarhatontin eteläpuolelle.

Kuinka valita ja valmistaa istutusmateriaalia

Taimet kannattaa ostaa erikoistuneilta taimitarhoilta. Ostamalla kasveja tuntemattomalta tuottajalta puutarhuri voi myöhemmin kohdata ongelmia: erilaisia ​​kasvitauteja sekä tuholaisten toukkien esiintymistä.

Nuoren kasvin tulee olla terve ja vahva. Taimella tulee olla hyvin kehittynyt juuristo.

Ostettaessa varmista, että juuret ovat kosteita.

Istutuskaavio

Kasvin istuttamisen perussäännöt ovat:

1. Maaperän on lämmitettävä vähintään +10 asteeseen.
2. Syksyn istutus suoritetaan kuukautta ennen kylmän sään alkamista.
3. Taimien väliin tulisi jättää vähintään 2 metriä tilaa.
4. Kuoppa valmistetaan syksyllä tai keväällä 1,5–2 kuukautta ennen kasvin istuttamista maahan.
5. Istutettaessa kasvi tulisi kallistaa hieman tulevaa tukea kohti ja sitten kaivaa sisään.
6. Jos pensasta ei ole vartettu, istutettaessa ylemmän silmun tulee olla hieman maaperän pintakerroksen yläpuolella.
7. Istutuksen jälkeen jokainen pensas kastellaan (2 ämpärillistä vettä kasvia kohden).

Hoito-ohjeet

Zagadka Sharova -lajike on vaatimaton. Puutarhureiden on tarjottava sille peruskasvuolosuhteet: riittävä valo, riittävä kosteus, rikkakasvien torjunta ja satunnainen lannoitus.

Kastelutila

Viinirypäleet sietävät hyvin kuivuutta, mutta liiallinen kuumuus vaikuttaa satoon. Siksi kuivuuskausina viiniköynnökset tarvitsevat lisäkastelua.

Puutarhurit suosittelevat seuraavan maaperän kosteusohjelman noudattamista:

• ennen kuin kukat ilmestyvät;
• ensimmäisten marjojen muodostumisen aikana;
• heinäkuun toisena kymmenenä päivänä.

Tämä kosteusmäärä on varsin riittävä kasville.

Top dressing

Lannoitteita levitetään pensaan alle neljännen kasvuvuoden aikana.

Kaksi viikkoa ennen kukintaa lisää maaperään typpeä. Viikkoa kukinnan alkamisen jälkeen levitä typpeä ja fosforia sisältäviä lannoitteita.

Marjojen muodostumisen aikana maaperään lisätään monimutkaisia ​​mineraaleja.

Kun sato on kerätty kokonaan, maaperää käsitellään kaliumia ja fosforia sisältävillä valmisteilla.

Viinirypäleillä on haarautunut juuristo, joten lannoite tulee levittää 50 cm:n etäisyydelle varresta ympyrässä.

Leikkaus

Zagadka Sharova -lajike tuottaa marjoja jo minimaalisella leikkauksella. Yksivuotiaat köynnökset leikataan viiden silmun yli.

Viiniköynnös sidotaan ensimmäisenä kasvuvuotenaan. Tähän käytetään hamppuköyttä tai -lankaa.

Multaa

Tämä menetelmä estää rikkaruohojen kasvua. Multaa viinirypäleiden ympärillä oleva maaperä kuivalla ruoholla, sahanpurulla tai turpeella.

Vanha multakerros tulee poistaa ja tuhota keväällä, koska se voi sisältää haitallisten hyönteisten toukkia.

Ennaltaehkäisevä ruiskutus

Hyönteisten ja erilaisten sairauksien esiintymisen estämiseksi viinirypäleitä ruiskutetaan seuraavilla liuoksilla:

• Bordeaux'n seos;
• runsaasti kuparia sisältävät valmisteet.

Suihkuta kasveja kolme kertaa kaudessa:

• ennen kukintaa;
• sen valmistumisen jälkeen;
• 3 viikkoa uusintakäsittelyn jälkeen.

Jotta pensaat eivät vaurioituisi, puutarhurin on säännöllisesti toteutettava seuraavat toimenpiteet:

• sido viiniköynnös ajoissa;
• Kiinnitä rikkaruohot rivien välit. Suuri määrä haitallisia hyönteisten toukkia talvehtii maaperässä. Ne aktivoituvat keväällä;
• poista ylimääräiset lehdet viiniköynnöksestä, leikkaa versot tarvittaessa.

Suojaus linnuilta ja tuholaisilta

Kypsät, makeat viinirypäleet ovat herkkua paitsi hyönteisille myös linnuille. Ne voivat aiheuttaa merkittävää vahinkoa, vähentää satoa tai pilata marjat. Myös ampiaisia ​​ilmestyy usein versoihin, jotka nekin vahingoittavat viinirypäleitä.

Lintujen ja hyönteisten torjuntaan käytetään erilaisia ​​menetelmiä (äänikarkotteita, puutarhapelättimiä). Niiden tehokkuus on kuitenkin heikko, koska linnut tottuvat niihin ajan myötä.

Tehokkain menetelmä on levittää hyttysverkko köynnösten päälle. Ampiaisten ja perhosten pyydystämiseen käytetään makealla siirapilla täytettyjä loukkuja. On parasta tunnistaa ampiaispesät ja tuhota niiden pesät.

Valmistautuminen talveen

Nämä kasvit eivät vaadi erityistä talvivalmistelua. Juuret kestävät kovia pakkasia itsekseen, mutta versot on irrotettava tuistaan ​​ja taivutettava maahan. Kinokset säilyttävät ne hyvin.

Lisääntymismenetelmät

Tämä rypälelajike lisääntyy hyvin pistokkaista, mutta ei vaadi lisävarttamista. Tämä yksinkertaistaa istutusprosessia.

Sairaudet ja tuholaiset

Zagadka Sharova -lajikkeella on keskimääräinen vastustuskyky tauteille ja tuholaisille.

Punkit

Nämä hyönteiset loisevat usein viiniköynnöksissä. Niitä on useita lajikkeita. Punkit asettuvat kasvin lehdille ja syövät niitä. Puutarhurit eivät välttämättä huomaa niitä heti.

Tartunnan sattuessa lehdet peittyvät valkoiseen kerrokseen ja lopulta kuivuvat. Hoitamattomana kasvi kuolee.

Jotkut punkkilajit syövät versonnuppuja.

Vaurioiden estämiseksi ennen silmujen turpoamista pensaat käsitellään kalkkiliuoksella, johon on lisätty rikkiä.

Sirkat

Tuholainen hyökkää viiniköynnöksen versoihin. Ne kasvavat huonosti, ja kasvin yläosat kuivuvat kokonaan.

Sirkat aiheuttavat paljon vahinkoa, koska ne ovat hyvin kyltymättömiä, eikä niitä aina ole mahdollista huomata heti.

Hyönteismyrkkykäsittelyjen lisäksi hyönteisiä kerätään myös manuaalisesti. Tämä tehdään aamulla, koska ne ovat silloin vähemmän aktiivisia.

Myös rivien välissä kasvavien kasvien, kuten sipulien ja valkosipulien, kasvattaminen auttaa.

Viikuna

Ennaltaehkäisy on ratkaisevan tärkeää tämän tuholaisen torjunnassa. On ratkaisevan tärkeää estää hyönteisten toukkien leviäminen toiselta alueelta. Kun viinikirva on lisääntynyt, sitä on erittäin vaikea poistaa kasvista.

Voit torjua tuholaista onnistuneesti jalostamalla viinirypäleitä tuholaista kestävällä perusrungolla.

Ei ole suositeltavaa ostaa istutusmateriaalia tuntemattomista lähteistä, koska se lisää merkittävästi tartuntariskiä.

Hometta

Tämä sienitauti on merkittävä uhka Zagadka Sharovalle. Härmä viihtyy kosteilla alueilla. Se ilmenee seuraavasti: lehdille ilmestyy ensin tyypillisiä öljymäisiä keltaisia ​​täpliä. Sitten lehden alapintaan ilmestyy valkoinen rihmasto. Jos tauti etenee, se vaikuttaa kaikkiin kasvin maanpäällisiin osiin.

Oidium

Tämä sienitauti tunnetaan puutarhureille toisella nimellä: härmäsieni. Se hyökkää kaikkiin kasvielimiin, jolloin muodostuu härmämäinen kerros ja versot kasvavat huonosti. Lehdet kuolevat vähitellen.

Sienitautien torjunta-aineet voivat auttaa näiden ongelmien torjunnassa. Levitä niitä kasveihin valmistajan ohjeiden mukaisesti.

On tärkeää muistaa, että sadonkorjuun kypsymisaikana viiniköynnöksiä voidaan käsitellä vain kolloidisella rikillä ja mangaaniliuoksella.

Vaurioituneet lehdet ja versot on poistettava ja tuhottava.

Sadonkorjuu ja varastointi

Rypäleet tulisi korjata kuivalla säällä.

Tästä rypälelajikkeesta korjattaessa marjat eivät putoa tertuista. Tämä auttaa säilyttämään tertut hyvässä kunnossa. On suositeltavaa säilyttää terttujen valkoinen pinta rypäleiden säilyvyyden parantamiseksi.

Marjoilla on erinomaiset säilyvyysominaisuudet. Oikein säilytettyinä ne säilyvät jopa 90 päivää ilman, että niiden ulkonäkö tai maku kärsii.

Vinkkejä kokeneilta puutarhureilta

Aloitteleva puutarhuri, jolla ei ole aiempaa kokemusta viiniköynnösten kasvattamisesta, voi aloittaa istuttamalla Zagadka Sharova -lajikkeen.

Kasvit vaativat minimaalista hoitoa ja ilahduttavat omistajaansa hyvällä sadolla.

Kokeneet puutarhurit suosittelevat myös, että aloittelijat ostavat viinirypäleiden taimia vain luotettavista lähteistä.