Novocherkassk Jubilee -rypälelajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Yubiley Novocherkasska -hybridirypälelajike kehitettiin ensimmäisen kerran vuonna 2016. Ainutlaatuisten lajikeominaisuuksiensa ansiosta tämä uusi hybridi saavutti nopeasti suosion puutarhureiden, maanviljelijöiden ja viininviljelijöiden keskuudessa. Yubiley Novocherkasskalle on ominaista lisääntynyt kylmänsietokyky, minkä ansiosta se soveltuu viljelyyn lauhkean ja kylmän ilmaston alueilla.

Valinnan historia

Tämän uuden rypälehybridin luoja on tunnettu kansanjalostaja V.N. Kraynov, joka on antanut maailmalle lukuisia ainutlaatuisia marjalajikkeita. Amatöörijalostaja aloitti lajikkeen kehittämisen vuonna 2005, kotikaupunkinsa Novocherkasskin juhlavuonna, risteyttämällä Talisman-rypäleen tunnetun Kishmish Luchisty -rypäleen kanssa.

Mutta vasta vuonna 2016 Novocherkasskin viinirypäleet sisällytettiin hedelmäkasvien valtionrekisteriin ja niitä suositeltiin viljelyyn eteläisen ja lauhkean ilmaston alueilla.

Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Yubiley Novocherkasska -rypälelajike perii parhaat ominaisuudet ja piirteet emolajikkeiltaan. Tämä hybridirypäle sietää helposti jopa -23 °C:n lämpötiloja, on vastustuskykyinen taudeille ja tuholaisille, ja marjat kypsyvät jo 110 päivää kasvukauden alkamisen jälkeen, joten se soveltuu kasvatukseen monenlaisissa ilmastoissa.

Tärkeimmät ominaisuudet

Eteläisillä alueilla marjat kypsyvät elokuun alussa; keskivyöhykkeellä hedelmät kypsyvät syyskuun alkupuoliskolla.

Ulkonäkö

Viiniköynnökset ovat voimakkaita, ja niissä on massiiviset, nopeasti kypsyvät hedelmäköynnökset, jotka vaativat oikea-aikaista leikkausta. Lehdet ovat tummanvihreitä, mikä on tyypillistä hedelmäpuille.

Kukinta-aikana versoissa kasvaa pieniä kukkia sisältäviä racemose-kukintoja, joihin myöhemmin muodostuu marjojen munasarjoja.

Tärkeää! Kun pensaat saavuttavat kolme vuotta, ne alkavat saavuttaa täyden voimansa ja niiden saanto kasvaa merkittävästi.

Klusterit

Kypsät rypäletertut ovat suuria, lieriömäisiä tai kartiomaisia, painavat 700 grammasta 2,5 kilogrammaan. Rypäleterttujen keskitiheys edistää marjojen tasaista kypsymistä.

Marjat

Kypsät viinirypäleet ovat suuria, painavat 15-20 grammaa, ja niiden muoto muistuttaa voimakkaasti pitkänomaista soikeaa.

Marjat ovat 5 senttimetriä pitkiä ja jopa 2,5 senttimetriä leveitä. Tiheä, rapea ja makean makuinen hedelmäliha on peitetty ohuella mutta kiinteällä kuorella, jossa on suojaava kalvo. Kypsyessään marjat saavat kauniin vaaleanpunaisen-meripihkan sävyn.

Raa'at hedelmät sisältävät runsaasti happoja, mutta kypsyessään marjat saavat makeutta.

Huomautus: Yubiley Novocherkasska -rypäleistä valmistetaan usein viinejä ja kotitekoisia liköörejä, koska niiden hedelmät ovat erittäin mehukkaita.

Pakkasenkestävyys

Leudossa eteläisessä ilmastossa Yubiley Novocherkasska -rypäle selviää helposti talvesta, kunhan lämpötila ei laske alle -25 °C:n. Lauhkeilla ja pohjoisilla leveysasteilla viiniköynnökset tarvitsevat lisäeristystä.

Tuottavuus

Tämä hybridirypälelajike kykenee täydelliseen itsepölytykseen, joten muita rypälelajikkeita ei istuteta lähelle. Tälle lajikkeelle on ominaista korkea sato. Suotuisissa sääolosuhteissa ja asianmukaisella hoidolla yksi köynnös voi tuottaa jopa 20 kiloa kypsiä rypäleterttuja.

Tärkeää! Kypsyttyään hedelmät voivat pysyä pensaassa pitkään putoamatta tai halkeilematta.

Kuljetettavuus

Tiheän kuorensa ansiosta marjat säilyvät pitkään menettämättä makuaan tai ulkonäköään, mikä helpottaa sadon kuljetusta pitkiä matkoja.

Kasvavat alueet

Novocherkassk Jubilee -rypälelajiketta viljellään lähes koko Venäjän federaation alueella sekä Valko-Venäjällä, Moldovassa, Abhasiassa, Georgiassa, Ukrainassa ja Armeniassa.

Tautien vastustuskyky

Hedelmäsadolla on emolajikkeistaan ​​vahva vastustuskyky monia sienitauteja vastaan. Korkeasta sienikestävyydestään huolimatta viiniköynnökset vaativat kuitenkin vuosittaista ennaltaehkäisevää käsittelyä.

Hyvät ja huonot puolet

Ennen hybridirypälelajikkeen kasvattamista on tarpeen tutkia huolellisesti kaikki lajikkeen mahdolliset edut ja haitat.

Hyvät puolet:

1. Marjat kypsyvät elokuun alkupuoliskolla.
2. Vuosittainen hedelmä.
3. Marjojen erinomainen maku ja kaupallinen ulkonäkö.
4. Runsas sato.
5. Taimien nopea sopeutuminen ja selviytyminen.
6. Pakkasen- ja lämpötilanvaihteluiden kestävyys.
7. Suuria kokoja viinirypäleterttuja ja marjoja.
8. Helppo lisätä millä tahansa vegetatiivisella menetelmällä.
9. Lajike on saavuttanut vastustuskyvyn monille taudeille.

Tärkeää! Hedelmäversot ovat alttiita ylikuormitukselle ja vaativat siksi huolellista seurantaa.

Haittoja:

1. Kasvukauden aikana viinirypälepensas tuottaa suuren määrän versoja, joita on jatkuvasti käsiteltävä.
2. Hedelmien versojen ylikuormitus vaikuttaa negatiivisesti marjojen makuun ja kypsymisaikaan.
3. Kypsät viinirypäletertut joutuvat usein lintujen ja ampiaisten hyökkäysten kohteeksi.

Pohjoisilla alueilla viinirypäleet vaativat lisäeristystä ennen talven lepotilata.

Kuinka istuttaa oikein

Novocherkassk Yubiley -rypälelajikkeen viljelyn tärkeimmät vaatimukset ovat oikean paikan valinta taimien istuttamiseen ja maaperän koostumus.

Paikan valinta ja valmistelu

Viinitarhojen istuttamiseen sopivat hyvin rinteillä ja kukkuloilla sijaitsevat, tuulenpuuskilta ja vedolta suojatut paikat. Pohjaveden pinnan tulee olla vähintään 2–2,5 metriä maanpinnan yläpuolella.

Maaperän valmistelu:

1. Alue kaivetaan syvälle, puhdistetaan rikkaruohoista ja roskista ja löysätään perusteellisesti.
2. Maaperä sekoitetaan orgaanisiin ja mineraalisiin aineisiin.
3. 3-4 viikkoa ennen istutusta kaiva kuoppia, joiden syvyys on 60-70 senttimetriä.
4. Kuopan pohjalle asetetaan hienosorakerros, lisätään hedelmällistä maaperää ja kastellaan perusteellisesti.
5. Tukitappi ajetaan istutusreikään, ja paikalle pystytetään tukirakenteita säleikköjen tai kaarien muodossa.

Tärkeää! Lisää kalkkia tai puutuhkaa maaperään, jossa on korkea happamuus.

Kuinka valita ja valmistaa taimi

Istutusmateriaali ostetaan erikoistuneilta, todistetuilta taimitarhoilta seuraavien sääntöjen mukaisesti:

1. 1–2-vuotiaat kasvit juurtuvat ja vakiintuvat parhaiten.
2. Taimi tarkastetaan vaurioiden, mädäntymisen tai sienikasvuston varalta.
3. Juuret ovat hyvin kostutettuja, ilman rikkoutuneita tai vaurioituneita versoja.
4. Taimen päärungossa on oltava hedelmänuppuja tai vihreitä lehtiä.

Päivää ennen istutusta avoimeen maahan taimet kastetaan savi-vesiliuokseen, minkä jälkeen juuret käsitellään mangaaniliuoksella ja leikataan.

Suosituksia määräaikojen valintaan

Eteläisen, mannermaisen ilmaston alueilla on suositeltavaa istuttaa viinirypäleiden pensaita avoimeen maahan syksyllä, 4–6 viikkoa ennen ensimmäisiä pakkasia.

Keski-Venäjän alueella, jolla on lauhkea ja kylmä ilmasto, hedelmäpuita istutetaan keväällä. Tämä antaa pensaille aikaa juurtua ja vakiinnuttaa asemansa ennen kylmän sään alkamista.

Istutuskaavio

Taimien istuttamiseen valitaan lämmin, tuuleton päivä.

Istutusjärjestys:

1. Taimi istutetaan valmistettuun istutuskuoppaan.
2. Juuret jaetaan huolellisesti reikään ja peitetään maaperällä, yrittäen olla jättämättä tyhjiä kohtia maaperän ja juurakon väliin.
3. Pensaan alla oleva maaperä tiivistetään ja kastellaan runsaasti.
4. Taimi on sidottu tukitappiin.

Vinkki! Estääksesi maaperän liian nopean kuivumisen ja rikkaruohojen kasvun, multaa puunrunkoalue kuivalla ruoholla tai humuksella.

Hoito-ohjeet

Viinirypäleiden pensaiden hoito sisältää oikea-aikaisen kastelun, lannoituksen ja karsimisen.

Kastelu

Yubiley Novocherkasska -köynnös on kastelun suhteen vaatimaton. Kasvukauden aikana pensaita kastellaan vain 3–4 kertaa. Kastelu suoritetaan aikaisin keväällä, ennen hedelmäpuun kukintaa ja hedelmien muodostuessa. Viimeinen kastelu tehdään ennen talvehtimista, jolloin jokaisen pensaan alle levitetään jopa 70 litraa vettä.

Nuoret taimet ovat vaativampia kosteuden suhteen, joten ensimmäisenä kasvuvuotena kastelu suoritetaan maaperän kuivuessa.

Multaa

Puunrungon ympyrän kitkeminen, löysentäminen ja multaaminen ajoitetaan samaan aikaan kastelun kanssa.

Pensaan alla oleva maaperä irrotetaan perusteellisesti, rikkaruohot ja juuret poistetaan, ja päälle asetetaan kerros turpeesta ja märästä sahanpurusta valmistettua multaa.

Top dressing

Jos taimet istutetaan oikein, viinirypäleiden lannoitus alkaa kolmantena kasvuvuotena avoimessa maassa:

1. Kevään alussa maaperään lisätään typpipitoista orgaanista ainesta.
2. Kukinta- ja hedelmänmuodostusjakson aikana pensaat tarvitsevat fosforia ja kaliumia sisältäviä mineraalilannoitteita.
3. Syksyllä viinirypäleitä ruokitaan orgaanisella aineella ja tasapainoisella mineraalikompleksilla.

Tärkeää! Ennen talvilepotilasta peitä puunrunko paksulla humus- tai kompostikerroksella.

Muodostuminen

Yubiley Novocherkasska -rypälepensaat kasvavat yleensä suuriksi, joten ne vaativat huolellista ja oikea-aikaista leikkausta. Leikkaaminen auttaa myös muotoilemaan kasveja ja poistamaan heikkoja, jäätyneitä, epämuodostuneita ja vaurioituneita oksia ja versoja.

Viiniköynnökset tuottavat hedelmävarsiin lukuisia sivuversoja, joita on seurattava ja leikattava. Myös ylimääräiset kukkatertut poistetaan köynnöksistä, jolloin hedelmävartta kohden jää 1–2 terttua.

Eteläisillä alueilla syyskuun lopussa toinen rypälesato kypsyy sivuversoissa, vaikka rypäletertut ja marjat eivät ole enää suurikokoisia ja -muotoisia.

Ennaltaehkäisevä ruiskutus

Ennaltaehkäisyä varten viinirypäleiden pensaita ruiskutetaan vuosittain monimutkaisilla kemiallisilla ja biologisilla suoja-aineilla tauteja ja tuholaisia ​​vastaan.

Työ tehdään aikaisin keväällä, ennen kasvukauden alkua ja marjasadon jälkeen.

Suoja ampiaisilta ja linnuilta

Suuret, mehukkaat marjat ovat herkkua linnuille ja ampiaisille, jotka syövät niiden mahlaa. Puutarhamyymälät suosittelevat erityisten viiniköynnösverkkojen ostamista marjojen suojaamiseksi linnuilta ja hyönteisiltä.

Talvisuoja

Eteläisillä leveysasteilla Novocherkasska Yubiley -rypälelajike ei tarvitse lisäeristystä. Pensaita kastellaan runsaasti ja rungon ympäristö multaataan ja peitetään kuusenoksilla.

Lauhkeassa ilmastossa rypäleen versot poistetaan tuistaan, asetetaan kuiville lehdille ja peitetään erityisellä kuidulla tai säkkikankaalla.

Pohjoisilla alueilla viinirypäleiden versot peitetään erityisellä materiaalilla ja ripotellaan päälle maata ja lunta.

Kitkeminen ja löysentäminen

Rikkakasvit voivat aiheuttaa korjaamatonta vahinkoa viiniköynnöksille ja levittää erilaisia ​​tuholaisia, sieniä ja viruksia. Siksi kitkemistä tehdään tarpeen mukaan.

Löyhän maaperän kautta kasvien juurakot saavat happea ja hyödyllisiä ravinteita.

Sairaudet ja tuholaiset

Usein epäasianmukainen hoito ja epäsuotuisat sääolosuhteet lisäävät tautien ja tuholaisten hyökkäysten riskiä. Yleisimmin viiniköynnökset kärsivät erilaisista härmästä.

Jauheliha

Sienitartunta leviää nopeasti koko pensaaseen ja ilmenee harmahtavana tai valkoisena pinnoitteena hedelmän maanpäällisissä osissa. Marjat alkavat mädäntyä, mikä aiheuttaa epämiellyttävää hajua. Sienitautien torjunta-aineita ja kuparipohjaisia ​​tuotteita käytetään ennaltaehkäisyyn ja hoitoon.

Hometta

Tauti on sienen aiheuttama ja vaikuttaa kaikkiin kasvin vihreisiin lehtiin sekä hedelmiin ja versoihin. Hoitona käytetään kuparipohjaisia ​​​​tuotteita ja sienitautien torjunta-aineita.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuu riippuu kasvualueen ilmastosta ja sääolosuhteista. Lauhkeassa ilmastossa rypäleet korjataan syyskuun alussa tai puolivälissä. Kypsät rypäletertut voivat säilyttää makunsa ja ulkonäkönsä jopa kaksi viikkoa jääkaapissa. Erikoistuneissa säilytyskammioissa rypäleitä säilytetään kahdesta kolmeen kuukautta.

Marjojen käyttötarkoitukset

Novocherkassk Jubilee -rypäle on pöytä- ja jälkiruokalajike, jota suositellaan tuoreeseen kulutukseen.

Marjojen suuren mehupitoisuuden vuoksi hedelmiä käytetään myös viinituotteiden, mehujen, nektareiden ja kompottien valmistuksessa.

Marjoja käytetään usein ruoanlaitossa, jälkiruokiin, maitotuotteisiin ja leivonnaisiin lisättynä. Kokeneet kotikokit valmistavat rypäleistä kotitekoisia liköörejä ja liköörejä.

Vinkkejä ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta

Kokeneet puutarhurit ja maanviljelijät suosittelevat kiinnittämään erityistä huomiota sivuversojen jatkuvaan kasvuun ja hedelmäversojen ylikuormitukseen.

Muuten Novocherkassk Yubiley -rypälelajike on vaatimaton, joten se soveltuu aloittelevien puutarhureiden ja vihannestenviljelijöiden viljelyyn.