Rumba-rypälelajikkeen kuvaus ja ominaisuudet, viljelytekniikka

Kasvattajat työskentelevät ahkerasti viljelläkseen rypäleitä, jotka voivat kasvaa paitsi etelässä myös lauhkeilla leveysasteilla. Yksi pakkaskestävä lajike on Rumba. Se on helppo kasvattaa, ja sen hedelmillä on korkea markkina-arvo. Alla on tietoa istutuksesta, hoidosta, lisäysmenetelmistä sekä tämän lajikkeen eduista ja haitoista.

Kuvaus ja ominaisuudet

Rumba-rypäleet voivat nopeasti muodostaa voimakkaan ja hyvin kehittyneen köynnöksen. Ensimmäiset rypäletertut ilmestyvät jo 2–3 vuotta istutuksen jälkeen. Tämä aikaisin kypsyvä lajike on valmis sadonkorjuuseen jo elokuussa. Rypäleiden pitäminen köynnöksessä jonkin aikaa säilyttää niiden maun ja ulkonäön.

Valinnan historia

Rumba-rypäle on kotimaisen valinnan tulos. Amatöörijalkaväestö V. U. Kapeljushny kehitti tämän aikaisin kypsyvän hybridin risteyttämällä Vostorgin ja Cherrelin. Alun perin Rostovin alueelle vyöhykkeellinen lajike levisi myöhemmin muille alueille, myös kylmän ilmaston alueille.

Ominaisuudet

Rumba-rypäleet ovat pöytälajike, ja niiden hedelmiä kulutetaan pääasiassa tuoreina.

Kaloripitoisuus

Rumba-rypäleet ovat makeita, ja niiden sokeripitoisuus on jopa 24 %. Hedelmässä on 69 kaloria 100 grammassa. Ne sisältävät myös runsaasti hyödyllisiä ravintoaineita.

Hyödyt ja haitat

Viinirypäleet tarjoavat seuraavat hyödyt:

• estää verihyytymien muodostumisen;
• hoitaa sydän- ja verisuonijärjestelmän patologioita;
• poistaa raskasmetalleja kehosta;
• parantaa ruoansulatusjärjestelmän toimintaa;
• on antioksidantti;
• rauhoittaa hermostoa;
• parantaa ihon, hiusten, kynsien kuntoa.

Hyötyjen lisäksi viinirypäleet voivat olla haitallisia nautittuna seuraavissa tapauksissa:

• diabetes mellituksen tapauksessa;
• mahahaavan pahenemisen yhteydessä;
• verenpainetautiin, maksakirroosiin.

Huomio! Viinirypäleitä on suositeltavaa syödä muutaman tunnin kuluttua pääateriasta, muuten suolistossa voi tapahtua käymistä.

Happamuus

Rumba-rypäleiden happopitoisuus on 5–7 g/l. Tätä pöytärypälettä syödään pääasiassa tuoreena. Sitä käytetään harvoin viininvalmistukseen.

Pensaan ominaisuudet

Rumba-rypäle on itsetuhoinen. Köynnös tuottaa sekä hede- että emikukkia. Siksi pölyttäjien istuttaminen lähelle ei ole tarpeen.

Viiniköynnös

Viinirypäleen versot kasvavat 5–6 metrin pituisiksi. Nuoret köynnökset ovat vihreitä, mutta kypsät ruskettuvat. Lehdet ovat syvälle leikattuja ja viisiliuskaisia.

Nippu

Rumba-rypäleen tertut painavat 800–1200 grammaa. Marjat ovat pitkulaisia, korallinpunaisia, 2–3 senttimetriä pitkiä ja 1,5–1,8 senttimetriä leveitä, painoltaan 6–10 grammaa. Tertut ovat kohtalaisen kuohkeita, mikä estää niitä mätänemästä sateessa.

Tuottavuus

Rumba-rypäleet ovat runsassatoinen lajike. Yhdestä köynnöksestä saadaan 50–60 kiloa marjoja. Ensimmäiset tertut alkavat kypsyä 95 päivää silmujen puhkeamisen jälkeen. Tertut pysyvät köynnöksessä pitkään säilyttäen marjojen maun ja ulkonäön. Tämä ominaisuus tekee niistä ihanteellisia puutarhureille, jotka käyvät harvoin palstoillaan.

Makuominaisuudet

Rumba-rypäleet ovat herkullisia ja makeita. Kuori on kiinteä ja hedelmäliha mehevä ja rapea. Mitä kauemmin rypäletertut roikkuvat viiniköynnöksessä, sitä intensiivisemmäksi marjojen kirsikan maku ja tuoksu tulevat.

Talvenkestävyys ja kuivuuden kestävyys

Lajike sietää talvilämpötiloja jopa -25 °C:een asti. Istutusvuonna pensaat tarvitsevat suojaa. Rumba-rypäleet kestävät kuivuutta helposti; runsas kastelu on tarpeen vain taimia istutettaessa.

Tautien vastustuskyky

Lajike on vastustuskykyinen tärkeimmille viinirypäleiden taudeille – homeelle, härmälle ja harmaalle homeelle. Näiden tautien ehkäisemiseksi pensaita on kuitenkin ruiskutettava sienilääkkeillä useita kertoja kaudessa.

Marjojen käyttötarkoitukset

Rumba-rypäleitä syödään pääasiassa tuoreina. Niistä voidaan tehdä myös mehuja ja kompotteja. Tämä lajike on suosittu houkuttelevien, suurten marjojen terttujen ja miellyttävän maun ansiosta. Rypäleitä on helppo kuljettaa ja varastoida pitkiä aikoja.

Kuinka istuttaa oikein

Valitse taimimateriaali huolellisesti ja vältä ostamasta sitä satunnaisista lähteistä. Taimet, jotka on kasvatettu samalla alueella, jolla ne kasvavat, menestyvät parhaiten.

Suosituksia määräaikojen valintaan

Rumba-rypäleet istutetaan keväällä tai syksyllä. Kevätistutusta suositellaan kylmemmille alueille: näin viiniköynnökset ehtivät vakiintua hyvissä ajoin ennen pakkasia. Viinirypäleet istutetaan ennen silmujen puhkeamista. Etelässä kasvit voidaan istuttaa syksyllä, mutta vähintään kuukausi ennen pakkasten alkua.

Paikan valinta ja valmistelu

Valitse kasville aurinkoinen ja pohjoistuulelta suojattu paikka. Viiniköynnökset voidaan istuttaa aitojen tai ulkorakennusten lähelle. Lajike on vaatimaton maaperän suhteen: se kasvaa missä tahansa maaperässä, kunhan se ei ole vettynyt. Kaksi viikkoa ennen istutusta kaiva kuoppa ja sekoita multa kompostiin.

Kuinka valita ja valmistaa istutusmateriaalia

Istutusta varten osta noin 20 senttimetriä pitkiä kaksivuotiaita viiniköynnöksiä, joilla on hyvin kehittynyt juuristo ja jotka eivät ole vaurioituneet tai joissa ole merkkejä taudista. Juuret leikataan hieman ja liotetaan vedessä 24 tuntia, halutessaan kasvunvahventajalla.

Tärkeää! Osta taimia hyvämaineisilta viljelijöiltä tai jälleenmyyjiltä.

Istutuskaavio

Viinirypäleiden pensaat istutetaan seuraavasti:

• kaivaa kuoppa, jonka koko on 80 × 80 × 80 senttimetriä;
• jos maaperä on raskasta, pohjalle asetetaan 15 senttimetrin kerros viemäriä;
• kaada kerros maata;
• aseta viinirypälepensas keskelle, kastele se ja peitä se jäljellä olevalla maaperällä;
• tiivistä kevyesti ja peitä multalla.

Kun istutat useita viinirypälepensaita peräkkäin, jätä niiden väliin 3 metrin etäisyys.

Hoito-ohjeet

Rumba-rypäleet vaativat jonkin verran hoitoa, erityisesti ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen. Ne tarvitsevat säännöllistä kastelua, lannoitusta, sitomista, ylimääräisten versojen ja ryppäiden leikkaamista sekä suojaa taudeilta ja tuholaisilta.

Kastelu

Lisää heti istutuksen jälkeen kuoppaan 2–3 ämpärillistä vettä ja kastele maaperä uudelleen 3 viikon kuluttua. Tämän jälkeen kastele rypäleitä vain tarpeen mukaan, varsinkin jos ei ole satanut pitkään aikaan. Liiallinen kosteus juuriston ympärillä voi aiheuttaa sienitauteja.

Top dressing

Orgaanisena lannoitteena pensaisiin lisätään humusta tai lintujen ulosteita kolmen vuoden välein. Keväällä viinirypäleet lannoitetaan typellä ja kesällä kalium-fosforiyhdisteellä. Hedelmien kypsymisen jälkeen kasvia ruokitaan kaliumilla pensaiden talvehtimiseksi.

Multaa

Heti istutuksen jälkeen rumba-rypäleet multataan turpeella, oljella ja sahanpurulla. Multaus auttaa säilyttämään kosteutta ja estää rikkaruohojen kasvua. Lisäksi multa estää kuoren muodostumisen kastelun tai sateen jälkeen.

Sukkanauha

Heti istutuksen jälkeen tai myöhemmin, kun ensimmäiset versot ilmestyvät, köynnöksen lähelle lyödään seipä. Oksat sidotaan siihen estääkseen niitä katkeamasta tuulessa. Kun uudet köynnökset kehittyvät, nekin sidotaan tukeen, mikä estää niitä katkeamasta ja ohjaa niiden kasvua.

Tautien ehkäisy

Viinirypäleiden tautien ehkäisemiseksi ennaltaehkäisevät toimenpiteet ovat välttämättömiä. Tätä varten poista pudonneet lehdet puiden rungoista ja poista lähellä kasvavat rikkaruohot. Lisäksi suihkuta viinirypäleitä sienilääkkeillä useita kertoja kaudessa.

Lintujen suojelu

Höyhenpeitteiset tuholaiset rakastavat herkutella makeilla marjoilla. Jotta ne eivät pilaisi viinirypäleterttujen ulkonäköä, niitä on torjuttava erilaisilla menetelmillä. Esimerkiksi asettamalla pelotteita pensaiden lähelle, ripustamalla kahinakalvoa tai teippiä.

Jos sinulla on pieni määrä rypäleitä, voit kääriä jokaisen nippu hienosilmäiseen verkkoon. Aseta myös vesipurkki kasvien lähelle; linnut saattavat haluta vain juoda eivätkä koske marjoihin.

Tuholaistorjuntamenetelmät

Lintujen lisäksi viinirypäleitä hyökkäävät myös muut tuholaiset, jotka aiheuttavat vahinkoa toiminnallaan.

Ampiaiset

Ensin sinun täytyy löytää ja tuhota ampiaispesät. Voit suojata satojasi niiltä samalla tavalla kuin linnuilta käyttämällä tiheäsilmäistä verkkoa. Nuotion savu tai nestemäinen savu karkottaa tuholaiset.

Hämähäkkipunkki

Jos lehdet ovat peittyneet verkkoihin, se tarkoittaa, että viiniköynnöksessä on hämähäkkipunkkeja. Jos niitä on vain muutama, kansanhoitomenetelmät, kuten piparjuuren lehtiuutteella ruiskuttaminen, auttavat. Jos tuholaisia ​​esiintyy paljon, ruiskuta niitä hyönteismyrkkyllä.

Lehtirulla

Lehtirullien toukat vahingoittavat lehtiä, kukintoja, silmuja ja marjoja. Viinirypäleiden suojaaminen tältä tuholaiselta vaatii kokonaisvaltaista lähestymistapaa, johon kuuluu kasvijätteiden poistaminen rungon ympyrästä, rikkaruohojen poistaminen ja bioinsektisidien levittäminen useita kertoja kaudessa.

Toukokuun kuoriaisen toukat

Tämä tuholainen voi syödä kokonaisia ​​viinirypäleen nuppuja. Kokeneet puutarhurit suosittelevat kvassilla täytettyjen ansojen asettamista torjuntaan. Toukat syövät mielellään juuria. Ne eivät siedä typpeä, joten keväällä viinirypäleiden ympärillä olevaa maaperää kastellaan liuoksella, jossa on 10–20 millilitraa ammoniakkia ja 10 litraa vettä.

Valmistautuminen talveen

Kolmen ensimmäisen vuoden aikana viiniköynnökset poistetaan tuiltaan ja peitetään. Tätä toimenpidettä ei pidä kiirehtiä: se aloitetaan vasta, kun lämpötila on pysynyt -3 °C:ssa useita päiviä. Irrotuksen jälkeen oksat peitetään mullalla ja kuusenoksilla.

Tärkeää! Jotta viiniköynnökset kestävät ankaraa kylmää säätä, suorita kosteutta täydentävä kastelu myöhään syksyllä.

Leikkaaminen ja muotoilu

Viiniköynnökset kehittävät kauden aikana suuren määrän köynnöksiä, mikä rasittaa pensasta entisestään. Tämä johtaa pienempiin marjoihin, mikä puolestaan ​​heikentää rypäleiden myyntikelpoisuutta.

Siksi viinirypäleitä leikataan useita kertoja kevät-syksyllä.

Kevät

Lämpimän sään saapuessa aloita kauden ensimmäinen leikkaus. Poista kaikki talven yli säilyneet köynnökset. Käytä tähän terävää, desinfioitua työkalua.

Kesä

Poista versot, sivuversot ja ylimääräiset rypäleet, jotka tukkivat latvuksen. Jätä enintään kaksi rypälettä oksaa kohden. Nuorille rumbaköynnöksille jätetään 20 rypälettä ja täysikasvuisille köynnöksille 40.

Syksy

Ennen pakkasten alkua tehdään uusi leikkaus. Tämä tehdään ensisijaisesti viiniköynnöksen peittämisen helpottamiseksi. Leikkaamisen jälkeen suoritetaan käsittelyjä tauteja ja tuholaisia ​​vastaan.

Lisääntymismenetelmät

Rumba-rypäleitä voidaan levittää useilla tavoilla: pistokkailla, taimilla, varttamalla ja kerrostamalla.

Pistokkaat

Syksyllä otetaan 4–5 silmua sisältäviä pistokkaita ja liotetaan niitä kuparisulfaattiliuoksessa. Sitten ne laitetaan muovipusseihin ja viedään viileään huoneeseen. Keväällä ne käsitellään kasvua stimuloivalla aineella ja juurrutetaan sisätiloissa.

taimet

Kaksivuotiaat viiniköynnökset istutetaan ulos keväällä tai syksyllä. Niistä huolehditaan koko kauden ajan, mukaan lukien kastelu, multaaminen ja sitominen. Nuoret taimet tarvitsevat talvisuojaa useiden vuosien ajan.

Varttamismenetelmällä

Perusrunkoina käytetään terveitä ja kestäviä rypälelajikkeita. Varsaiden pistokkaat valmistetaan syksyllä ja säilytetään jääkaapissa kevääseen asti. Toimenpide suoritetaan huhti- tai toukokuussa yhdistämällä varsa perusrunkoon.

Taivutukset

Kerrospennalla lisäämiseksi kaiva matala oja viiniköynnösten lähelle loppukesällä. Aseta viiniköynnökset ojaan ja kiinnitä ne taivutetulla langalla. Kastele istutuspaikkaa koko kesän ja poista kaikki rikkaruohot sen ympäriltä. Kun versot ilmestyvät ja kehittyvät hyvin, erota ne emokasvista ja istuta uudelleen.

Lajikkeen edut ja haitat

Rumba-rypäleiden etuihin kuuluvat seuraavat ominaisuudet:

• varhainen kypsyminen;
• korkea saanto;
• marjojen houkutteleva ulkonäkö;
• korkeat makuominaisuudet;
• vaatimattomuus;
• pakkaskestävyys;
• pistokkaiden hyvä selviytymisaste;
• erinomainen kuljetettavuus.

Lajikkeen haittoihin kuuluu marjojen koon pieneneminen, kun yhdellä versolla on liikaa klustereita.

Sadonkorjuu ja varastointi

Kun marjat saavat rikkaan korallinpunaisen värin, sadonkorjuu alkaa. Keskeistä on kuiva sää, muuten rypäleet eivät säily hyvin. Säilyttämällä rypäleet viileässä paikassa voit nauttia herkullisista ja ravitsevista hedelmistä 3–4 viikon kuluessa.

Vinkkejä ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta

Viininviljelijöillä on laaja kokemus Rumba-rypäleiden viljelystä, ja he jakavat sitä mielellään aloittelevien puutarhureiden kanssa. Tässä on muutamia vinkkejä ja suosituksia:

1. Valitse huolellisesti viinirypäleiden istutuspaikka: sen tulisi olla auringon valaisemaa koko päivän.
2. Kastele taimia runsaasti vain ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen.
3. Älä kastele pensaita sprinklerimenetelmällä.
4. Leikkaaminen on pakollinen toimenpide.
5. Peitä kasvit talveksi ensimmäisten 2-3 vuoden aikana istutuksen jälkeen.

Rumba-rypäleet ovat helppohoitoisia, niillä on vahva immuunijärjestelmä ja ne ovat erinomaisen myytäviä, maukkaita ja helposti kuljetettavia. Nämä ominaisuudet tekevät tästä lajikkeesta erittäin suositun puutarhureiden ja kuluttajien keskuudessa.