Nizina-rypälelajikkeen kuvaus, istutus ja hoito avoimessa maassa

Viinirypäleet ovat aurinkoa ja lämpöä rakastava hedelmäkasvi, jota on perinteisesti viljelty yksinomaan leudon, mannerilmaston alueilla. Tiedemiesten ja amatöörijalostajien ansiosta on kuitenkin syntynyt sää- ja ilmasto-olosuhteille vähemmän vaativia rypälelajikkeita. Nizina-rypälelajike on osoittanut olonsa lauhkeassa ilmastossa ja saavuttanut laajan suosion puutarhureiden ja maanviljelijöiden keskuudessa.

Valinnan historia

Hybridirypälelajikkeen Nizinan syntymistä voidaan kutsua vallankumoukselliseksi tapahtumaksi Venäjän valinnassa.

Uuden marjalajikkeen kehitti tunnettu venäläinen viininviljelijä, amatööriviljelijä Viktor Nikolaevich Kraynov, joka ylitti Talisman-lajikkeen ja Tomaisky-rypäleen pölytyksen avulla.

Vuonna 1998 jalostaja korjasi ensimmäisen hybridisadon, jolle annettiin myöhemmin nimi Nizina. Laajojen testien jälkeen uusi hybridilajike lisättiin vuonna 2015 hedelmäkasvien valtionrekisteriin, ja sitä suositellaan viljelyyn missä tahansa maan ilmastovyöhykkeellä.

Kuvaus ja ominaisuudet

Nizina-rypäleet tunnetaan pöytärypälelajikkeena, monipuolisena hedelmäsatona, jonka marjat kypsyvät aikaisin. Tälle hedelmäsadolle on ominaista korkea sato, suuret marjat ja vähäinen hoitotarve.

1. Viiniköynnökset ovat korkeita ja niillä on laajat oksat. Kasvukauden aikana köynnös tuottaa jopa 25 hedelmäversoa, joiden tertut painavat 700 g - 1,5 kg ja marjat ovat suuria.
2. Lehtilavat ovat tyypillisiä hedelmäkasveille, vihreitä ja sahalaitaisia.
3. Kukinnan aikana ilmestyy molempien sukupuolten pienten kukkien ryppäitä. Nizina-rypäleiden hedelmäsadon lisäämiseksi on kuitenkin suositeltavaa istuttaa pölyttäjiä, joilla on samanlaiset kukinta-ajat.
4. Rypäleet ovat tiheitä, lieriömäisiä tai kartiomaisia, ja kussakin kypsyy yli 30 marjaa, jotka painavat 10–12 g ja ovat väriltään tumman violetteja.
5. Hedelmät ovat mehukkaita, meheviä ja makeita, ja niillä on tiheä, ohut kuori. Kypsyessään marjoihin kehittyy kirsikan jälkimaku.
6. Sokeripitoisuus vaihtelee 16–18 %:n ja happopitoisuus jopa 9 g/l.

Vinkki! Mitä kauemmin rypäleet pysyvät köynnöksissä, sitä makeampia marjoista tulee.

Lajikkeen ominaisuudet

Hybridimarjasatoa Nizina kehitettäessä otettiin huomioon ominaisuuksia, kuten kestävyys alhaisille lämpötiloille, kuivuudelle, sieni-infektioille ja tuholaisille.

Pakkasenkestävyys

Hedelmäsadun kestävyys talvipakkasille mahdollistaa sen viljelyn jopa pohjoisilla alueilla.

Marjapensaat sietävät helposti pakkasia jopa -23 asteeseen ja luotettavan talvisuojan avulla jopa -33-35 asteeseen.

Kuivuudenkestävyys

Lajike reagoi negatiivisesti sekä pitkittyneeseen kuivuuteen että maaperään, jossa on korkea kosteuspitoisuus.

Siksi hedelmäpensaita suositellaan kastelemaan enintään kerran 30 päivässä, ja sateisella säällä kastelutyöt hylätään kokonaan.

Tuottavuus ja hedelmällisyys

Nizina-rypäleet alkavat kantaa hedelmää kolmantena tai neljäntenä kasvu- ja kehitysvuotena maaperässä. Sadonkorjuuaika riippuu kasvualueen sääolosuhteista. Kuumilla eteläisillä leveysasteilla marjojen korjaaminen alkaa 10.–15. elokuuta. Lauhkeassa ilmastossa rypäleet kypsyvät syyskuun viimeisellä viikolla.

Kukinta-ajan alusta marjojen täydelliseen kypsymiseen kuluu 125–130 päivää.

Yksi pensas tuottaa jopa 20 kg hedelmää. Teollisessa tuotannossa enimmäissato on 17 tonnia hehtaarilta.

Tärkeää! Lauhkeassa ilmastossa on tärkeää seurata hedelmäversojen kuormitusta. Ylikuormitettujen viiniköynnösten kypsyminen kestää kauemmin, mikä on sääolosuhteiden vuoksi mahdotonta hyväksyä ja voi johtaa sadon menetykseen.

Marjojen käyttötarkoitukset

Tätä pöytämarjalajiketta suositellaan nautittavaksi sekä tuoreena että jalostettuna. Marjat sisältävät mineraaleja, vitamiineja, aminohappoja ja antioksidantteja, jotka ovat välttämättömiä elimistön moitteettomalle toiminnalle ja suojalle.

Mehut, nektarit, hillot, säilykkeet ja marmeladien valmistetaan rypäleistä. Rypäleitä käytetään myös leivonnaisissa, jälkiruoissa, kastikkeissa ja maitotuotteissa.

Monet kokeneet kotiäidit pakastavat, säilövät ja kuivaavat hedelmiä sekä valmistavat kotitekoista viiniä ja liköörejä.

Tautien vastustuskyky

Asianmukaisella hoidolla Nizina-hybridi-rypäleeseen vaikuttavat harvoin sieni-, virustaudit ja tuholaiset.

Tämän hedelmälajikkeen viininviljelijöiden kohtaama ongelma on sen heikko vastustuskyky härmää vastaan.

Pölyttäjälajikkeet

Hedelmäsadon lisäämiseksi ammattimaiset puutarhurit suosittelevat muiden hedelmäkasvien lajikkeiden istuttamista Nizinan lähelle.

Maskotti

Talisman-rypälelajiketta pidetään aikaisin kypsyvänä, ja se kypsyy 122–130 aurinkoisessa päivässä. Pensaat ovat korkeita, leviäviä oksia ja suuria, jopa kilon painoisia terttuja. Marjat ovat suuria, mehukkaita ja makeita, vaaleanvihertäviä.

Tämä lajike on suhteellisen pakkasenkestävä, se selviää helposti jopa -23 °C:n talvilämpötiloista, ja sienet, virukset tai tuholaiset vaikuttavat siihen harvoin. Kasvi ei ole itsepölytteinen.

Laura

Lajikkeen kehittivät ja jalostivat ukrainalaiset jalostajat. Laura-rypäleiden kypsymisajat 110–115 päivää. Suuria, kartiomaisia ​​terttuja, joiden paino on jopa 2,5 kg. Marjat ovat pitkänomaisia, väriltään vaaleanvihertäviä, ja niillä on kiinteä, mehukas hedelmäliha ja makea maku. Hedelmäntuotantoon tarvitaan samanlaisessa kukinta-ajassa olevia naapureita.

Victoria

Pöytäviinirypälelajike, jonka kypsymisaika on 115–120 päivää. Tiiviit pensaat, joissa on suuria, jopa 700 g painavia terttuja ja 6–8 g painavia, punavadelmanvärisiä marjoja. Hedelmät ovat makeita ja mehukkaita, kiinteällä hedelmälihalla ja muskottipähkinän tuoksulla. Täysi pensas voi tukea jopa 30 hedelmäsilmua.

Lajike kestää alhaisia ​​lämpötiloja ja sieni-infektioita.

Hedelmäkasvit tarvitsevat pölyttäjiä.

Baškiiri varhain

Lajike on suunniteltu viljelyyn kylmässä ilmastossa, ja siksi sillä on lisääntynyt kestävyys alhaisille lämpötiloille.

Rypäleet ovat pieniä, mutta sisältävät suuria, mehukkaita, makeita, tumman violetin sävyisiä marjoja.

Lajike ei kykene itsepölyttämään ja vaatii oikeat naapurit.

Gunna

Varhain kypsyvä rypälelajike, jonka tekninen kypsyysaika on 90–100 päivää. Rypäletertut ovat pieniä, sylinterimäisiä ja niissä on tummanpunaisia ​​marjoja, joissa on hienovarainen Isabella-aromi.

Lajike sopii erinomaisesti sekä tuoreeseen kulutukseen että kotiviinien valmistukseen.

Madeleine Angevin

Madeleine Angevin -rypäleet erottuvat varhaisen kypsymisajan ja lajikkeiden ansiosta.

Hedelmäsato sietää hyvin alhaisia ​​lämpötiloja, mikä mahdollistaa marjapensaan kasvattamisen eri ilmastovyöhykkeillä.

Puhljakovski

Aikaisin kukkiva ja myöhään kypsyvä hedelmäsato. Pensaat ovat korkeita, vahvoilla oksilla ja versoilla, ja niissä on suuria, ryppään muotoisia kukintoja ja marjoja.

Hedelmien kypsyminen tapahtuu 150–155 päivää kukinnan alkamisen jälkeen.

Hedelmät ovat mehukkaita, makeita ja meripihkanvärisiä. Hehtaarilta saadaan jopa 17 tonnia kypsiä marjoja.

Chaush

Chaush-rypälelajike kestää kuivuutta ja kuumuutta, ja sitä suositellaan viljelyyn eteläisillä alueilla.

Lajike on runsassatoinen; asianmukaisella hoidolla ja pölyttäjillä voi saada jopa 20 tonnia kypsiä marjoja 1 hehtaarilta maata.

Rypäleet ovat suuria, vihertävän kellertäviä, mehukkaita, tiheitä ja makean ja happaman makuisia.

Alhainen kestävyys lämpötilan muutoksille ja pakkaselle, usein altis sieni-infektioille ja tuholaisille.

Moldovan musta

Pöytämarjalajike, joka kypsyy jopa 137 aurinkoisessa päivässä. Marjat ovat suuria, violetteja ja niillä on miellyttävä makea ja hapan maku.

Yhdeltä hehtaarilta korjataan jopa 15 tonnia kypsiä hedelmiä.

Lajike on pakkas- ja taudenkestävä ja sietää hyvin lyhytaikaisia ​​kuivuuksia. Se ei sovellu viininvalmistukseen; sitä suositellaan nautittavaksi tuoreena.

Lajikkeen edut ja haitat

Ennen kuin istutat Nizinan puutarhaasi, sinun on selvästi tunnistettava kaikki lajikkeen edut ja haitat.

Edut:

1. Korkeat tuottoprosentit.
2. Kestävyys alhaisille lämpötiloille ja toistuville pakkasille, mikä yksinkertaistaa hedelmäkasvien viljelyä alueilla, joilla on erilaiset ilmasto-olosuhteet.
3. Vuosittainen, vakaa hedelmä.
4. Suuret hedelmät, joilla on erinomainen maku.
5. Harvoin sienet ja virukset vaikuttavat siihen.
6. Varastoinnin kesto ja kypsien marjojen pitkän matkan kuljetusmahdollisuus.

Tärkeää! Tämän lajikkeen erottuva piirre on hedelmäviiniköynnöksen täysi kypsyminen.

Puutteet:

1. Pitkäaikainen kuivuus ja korkeat lämpötilat lisäävät tautien kehittymisen riskiä.
2. Pensas tuottaa suuren määrän hedelmäversoja, mikä lisää viiniköynnöksen kuormitusta ja viivästyttää marjojen kypsymistä. Jatkuva versojen hoito on välttämätöntä.
3. Leviäävät kasvit vaativat kasvaakseen ja kehittyäkseen suuren alueen, mikä tekee niiden kasvattamisesta vaikeaa pienillä alueilla ja puutarhoissa.

Muuten Nizinan rypälelajike on vaatimaton sekä hoidon että taimien istutuksen kannalta.

Kuinka istuttaa oikein

Laadukkaan sadon saamiseksi on tarpeen valita oikea sijainti ja noudattaa viinirypäleiden taimien istutuspäiviä.

Suosituksia määräaikojen valintaan

Nizina-rypälelajike on suositeltavaa istuttaa keväällä ennen kasvukauden alkua. Tämä antaa taimille riittävästi aikaa sopeutua uuteen paikkaan ja juurtua.

Syksyllä istutus suoritetaan syyskuun alkupuoliskolla, jotta taimet ehtivät juurtua ja valmistautua talveen ennen ensimmäisiä pakkasia.

Paikan valinta ja valmistelu

Kaikki rypälelajikkeet rakastavat aurinkoisia alueita ja korkeita alueita, eikä Nizina-lajike ole poikkeus.

Valaistus

Hedelmäkasvien istuttamiseen kannattaa valita etelään päin olevat, hyvin valaistut alueet. Jopa pieni varjo vaikuttaa negatiivisesti hedelmien kypsymiseen ja makuun.

Suojaus vedoilta

Viinirypälepensaat eivät siedä puuskaista, kylmää tuulta ja voimakkaita vetoja, mutta samalla istutukset on tuuletettava.

Puutarhoissa ja vihannespalstoilla rakennukset tai aidat voivat toimia suojana vedoilta.

Pohjavesi

Läheinen pohjavesi on haitallista viiniköynnöksille. Kasvien juurakot mätänevät nopeasti ja kuolevat.

Pohjaveden pinnan korkein sallittu korkeus on vähintään 2,5 metriä maanpinnasta.

Maaperän vaatimukset

Maaperän valmistelu taimien istutusta ja istutuskuoppia varten vaatii erityistä huomiota.

Nizina-rypälelajike suosii irtonaista, hedelmällistä maaperää, jonka happamuus ja kosteuspitoisuus ovat alhaiset.

Kasvien keskinäinen järjestely

Hybridirypälepensaat leviävät, joten kasvit tarvitsevat paljon tilaa kasvaakseen ja kehittyäkseen.

Istutusten välisen etäisyyden tulisi olla 2,5–3 m ja rivien välisen 3–4 m. Rivin pituus ei saisi ylittää 30–40 m.

Kuinka kokata

Valmistele maaperä 4-6 viikkoa ennen istutusta.

1. Mustaan ​​maahan lisätään orgaanista ainesta ja mineraalilannoitteita.
2. Alue kaivetaan perusteellisesti 80 cm syvyyteen, roskat, rikkaruohot, juuret poistetaan ja maaperä irrotetaan.
3. Hiekkainen maaperä sekoitetaan humukseen tai lantaan ja lisätään pieni määrä savea.
4. Raskaille savimaille lisää kompostia ja hieman jokihiekkaa.
5. Istutusreikiin asetetaan salaojitus ja päälle kaadetaan valmistettu hedelmällinen maa-ainesseos.

Alue kastellaan ja reikiin lyödään tukitapit taimia varten.

Kuinka valita ja valmistaa istutusmateriaalia

Hybridi-rypäleiden lajiketaimet ostetaan erikoistuneista keskuksista tai taimitarhoista.

1. 2–3-vuotiaat kasvit sietävät siirtoa parhaiten.
2. Taimi tutkitaan huolellisesti vaurioiden ja tautien varalta.
3. Kasvin runko on suora, väriltään tasainen ja siinä on oltava vihreät lehdet tai silmut.
4. Juuret ovat hyvin kehittyneet ja kosteutetut, ilman vaurioita tai mädäntymisen merkkejä.

Ennen istutusta avoimeen maahan taimet sijoitetaan astiaan lämpimällä vedellä ja jätetään 10-15 tunniksi.

Vinkki! Sairauksien ja tuholaisten ehkäisemiseksi käsittele juurakoita heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella.

Istutuskaavio

Ennen istutusta viinirypäleiden taimien juuret leikataan pois, jolloin jäljelle jäävät vain pisimmät ja terveimmät oksat.

1. Taimet asetetaan kuopan keskelle.
2. Juuret jakautuvat tasaisesti istutuskuoppaan ja peitetään lannoiteseoksella.
3. Maaperä tiivistetään ja taimi sidotaan tukeen.
4. Istutettua kasvia kastellaan runsaasti.
5. Puunrungon ympyrä on multaa humuksella tai kuivalla ruoholla.

Tärkeää! Juurien ja maaperän väliin jätetyt raot istutuksen aikana edistävät sieni- ja virusinfektioiden kehittymistä ja tuholaisten leviämistä.

Hoito-ohjeet

Viinitarhan hoito ei ole monimutkaista ja sisältää kastelun, lannoituksen, leikkaamisen ja pensaiden ennaltaehkäisevän käsittelyn.

Kastelutila

Kastelu suoritetaan ottaen huomioon hedelmäkasvien kasvatusalueen ilmasto-olosuhteet.

Peruskasteluaikataulu on kerran 3-4 viikossa. Jokaisen pensaan alle kaadetaan jopa 30 litraa vettä.

Sateisina kausina kastelu lopetetaan, kuivuuden aikana sitä lisätään.

Top dressing

Viinirypälepensaat kuluttavat paljon energiaa ja ravinteita marjojen kypsyttämiseen, joten kasvit tarvitsevat lisäravinteita.

1. Kasvukauden alussa viinirypäleiden pensaat lannoitetaan orgaanisella aineella.
2. Kukinta- ja hedelmänmuodostusvaiheessa marjasadosta puuttuu fosforia ja kaliumia.
3. Marjojen kypsymisaikana pensaita ruokitaan myös kaliumlannoitteilla.

Viimeinen lannoitus tehdään myöhään syksyllä. Maahan lisätään hummusta ja puutuhkaa.

Leikkaaminen ja muotoilu

Saannon lisäämiseksi ja asianmukaisen kasvun varmistamiseksi viinirypäleiden pensaat käyvät läpi vuosittaisen muotoilu- ja terveysleikkauksen.

Ensimmäinen kausi

Ensimmäisen kasvuvuoden aikana kasvi kehittää juuret ja vihermassan. Kaikki nuoret versot poistetaan, jolloin jäljelle jää 2–3 versoa.

Toinen

Toisena kasvuvuotena viiniköynnökset kehittävät tärkeimmät runkooksansa ja versonsa. Tätä varten viiniköynnökseen jätetään kaksi tai neljä versoa ja loput leikataan pois.

Kolmas

Kevään alussa pääoksat lyhennetään, muodostuneet oksat sidotaan tukirakenteisiin ja kasvava viiniköynnös kiinnitetään pystysuunnassa säleikköön.

Joka syksy suoritetaan saniteettileikkaus, jossa poistetaan rikkoutuneet, kuivat, vaurioituneet ja vanhat oksat ja versot.

Suojaus linnuilta ja hyönteisiltä

Kauniit ja maukkaat rypäletertut houkuttelevat usein lintuja ja hyönteisiä, jotka voivat vahingoittaa satoa.

Lintujen pelottelemiseksi ihmiset asettavat pelotteita, sitovat niihin kiiltäviä esineitä tai peittävät marjat hienolla verkolla.

Tuholaisten torjumiseksi hedelmäkasveja ruiskutetaan hyönteismyrkkyillä aikaisin keväällä.

Valmistautuminen talveen

Ennen talven lepotilata hedelmäsato kastellaan runsaasti, lannoitetaan, rungon ympyrä irrotetaan ja multataan paksulla humuskerroksella.

Alueilla, joilla on ankarat talvet, viiniköynnökset poistetaan tuistaan ​​ja taivutetaan maahan. Ne peitetään muovilla ja kuusenoksilla, kun lumi sataa, mikä luo korkean kinoksen.

Ennaltaehkäisevä ruiskutus

Marjasadon ja vahvojen, terveiden viinirypälepensaiden menettämisen välttämiseksi pensaita käsitellään ennaltaehkäisevästi kemiallisilla ja biologisilla valmisteilla kahdesti vuodessa.

Lisääntymismenetelmät

Viinirypäleiden pensaiden määrän lisäämiseksi ja kasvien nuorentamiseksi käytetään vegetatiivisia lisäysmenetelmiä.

Pistokkaat

Keväällä leikkaa terveestä ja kypsästä pensaasta vahva verso pois ja jaa se yhtä suuriin osiin. Jokaisessa pistokkaassa tulisi olla silmuja tai lehtiä.

Pistokas istutetaan säiliöön, jossa on hedelmällinen seos, ja syksyn alussa juurtunut taimi siirretään avoimeen maahan.

Siirre

Nuori pistokas vartetaan vanhaan viiniköynnökseen. Tätä varten tehdään viilto kypsän kasvin perusrungon kuoreen ja pistokas kiinnitetään erityisellä teipillä.

Kerrokset

Kerroslisäys on nopea ja helppo tapa saada uusia taimia. Valitse alkukesästä terveestä pensaasta vahva, matala verso ja taivuta se kohti maanpintaa. Peitä kerros mullalla jättäen oksan yläosan maanpinnan yläpuolelle. Syksyllä kaiva verso ylös ja erota se emopensaasta yhdessä muodostuneiden juurien kanssa. Taimi siirretään sitten erilliseen kuoppaan.

Sairaudet ja tuholaiset

Epäsuotuisat sääolosuhteet ja hoitosääntöjen rikkominen johtavat usein sieni- ja virusinfektioihin viinitarhoilla.

Oidium

Jauheliha on uhka hedelmäkasvien ja niiden sadon terveydelle. Tauti ilmenee harmahtavana pinnoitteena versoissa, lehdissä, munasarjoissa ja marjoissa.

Hedelmien mätänemisprosessiin liittyy mätä haju.

Hoitoon ja ehkäisyyn käytetään rikkipohjaisia ​​valmisteita tai sienitautien torjunta-aineita.

Hometta

Homesieni iskee viinirypäleiden lehtiin, siemenkuoriin ja marjoihin. Se ilmenee keltaisina ja ruskeina täplinä. Kukinnot kuivuvat ja marjat pienenevät.

Sienen torjumiseksi käytetään sienitautien ja kuparin pohjalta valmistettuja valmisteita.

Antraknoosi

Sieni-infektio ilmenee ruskeina täplinä lehdissä, jotka lopulta muuttuvat reikiksi.

Kasveja käsitellään Bordeaux-seoksella tai sienitautien torjunta-aineilla.

Bakterioosi

Tauti hyökkää viiniköynnöksiin saastuneen maaperän, kasvivaurioiden ja tuholaisten kautta. Bakteerimätä ilmenee tummina täplinä marjoissa, lehdissä ja versoissa.

Hoitoon käytetään kemiallisia ja biologisia suojakeinoja.

Harmaa mätä

Tauti ilmenee harmaana, pörröisenä peitteenä marjoissa, lehdissä, silmuissa ja munasarjoissa. Hoitoa ja ehkäisyä varten kasveja ruiskutetaan biologisilla aineilla tai sienitautien torjunta-aineilla.

Sadonkorjuu ja varastointi

Sadonkorjuun ajoitus riippuu kasvualueen sääolosuhteista ja ilmastosta.

Eteläisillä leveysasteilla Nizina-rypäleet alkavat korjata elokuun puolivälissä. Kohtuullisen ja viileän ilmaston alueilla kypsyminen tapahtuu syyskuun puolivälissä.

Paksun kuorensa ansiosta marjat säilyvät pitkään ja kestävät helposti pitkän matkan kuljetuksen menettämättä myyntikelpoista ulkonäköään. Kypsiä rypäleterttuja voidaan säilyttää jääkaapissa jopa 3 kuukautta.

Vinkkejä ja neuvoja kokeneilta puutarhureilta

Puutarhureille ja vihannesviljelijöille tärkeimmät suositukset liittyvät taimien oikea-aikaiseen hoitoon ja asianmukaiseen istutukseen. Nizina-rypälelajikkeen viljelyn keskeinen näkökohta on hedelmäversojen kuormituksen säätely. Hedelmäpuu tuottaa liikaa silmuja, mikä viivästyttää kypsymistä ja pienentää marjojen kokoa.