Alligaattoritillilajikkeen ominaisuudet ja kuvaus

Vihreät ovat aina puutarhan suosikkeja. Tuoreen salaatin, persiljan, basilikan tai muiden yrttien lisääminen mihin tahansa ruokaan antaa sille kesän herkän aromin ja maun. Eikä mikään puutarhapalsta ole täydellinen ilman tilliä. Tästä kasvista on jalostettu monia lajikkeita, mukaan lukien alligaattoritilli – mehukas, aromaattinen ja herkullinen yrtti.

Lajikkeen kuvaus ja ominaisuudet

Alligaattoritilli on myöhään kypsyvä lajike, joka muodostaa jopa 40 cm korkean pörröisen pensaan. Se kehitettiin risteyttämällä Gavrishin koejalostusalueella. Se on tyypillinen apiaceae-heimon edustaja, jolle on tunnusomaista seuraavat ominaisuudet:

• vihreät, rosoiset lehdet, joissa on sinertävä sävy;
• suuri, koholla oleva ruusuke;
• jopa 10 lehden muodostuminen varteen;
• vaatimattomuus hoidossa;
• hyvä sato (30–60 g vihreää massaa per pensas).

Ensimmäiset vihreät lehdet voidaan korjata 45 päivän kuluttua, ja kukinta tapahtuu kahden kuukauden kuluttua. Siementen kypsyminen kestää vielä kuukauden tai puolitoista (115 päivää istutuksen jälkeen). Vihreä yrtti korjataan ennen kukintaa, kun lehdet ovat harvoja ja melko kovia.

Jos et tarvitse siemeniä, on parasta poimia kukkavarret, jotta ne eivät vie ravinteita pois.

Huomautus: Myöhäiset lajikkeet ovat pensaslajikkeita, koska varren internodit sijaitsevat lähellä toisiaan. Näitä lajikkeita pidetään vaikeimmin hoidettavina, mutta ne tuottavat runsaasti vihreää massaa.

Alligaattoritillin edut ja haitat

Alligator-lajike on monipuolinen: se kasvaa hyvin kasvihuoneissa, kasvihuoneissa ja avomaalla. Se on tuottoisa ja helppo kasvattaa, ja sillä on monia etuja:

• vihreyden asteittainen muodostuminen, jota kerätään koko kauden ajan;
• tuholaisten vastustuskyky;
• kasvu kohtuullisissa valaistusolosuhteissa;
• paksu, tuoksuva ja mehukas vihreys;
• korkealaatuinen vihreä massa;
• sopeutunut keskivyöhykkeelle mannerilmastossa.

Pensas kehittää lehtiä ja ruusukkeita hitaasti, joten uudelleenistutusta ei tarvita. Kymmenestä viiteentoista alligaattoritillin taimea riittää tarjoamaan perheelle vehreyttä. Aloita oksien poimiminen alimmalta tasolta ja siirry vasta sitten sivuille.

Yksi havaittu haittapuoli on tuoreiden vihreiden heikko säilyvyysaika, koska ne lakastuvat nopeasti. Tämä on kuitenkin tyypillistä kaikille tillilajikkeille.

Kasvien kasvattamisen hienoudet

Laadukkaan sadon saaminen riippuu siementen, maaperän asianmukaisesta valmistelusta ja istutussääntöjen noudattamisesta.

Istutusmateriaalin valmistelu

Kuten muutkin Apiaceae-heimon kasvit, tillin siemenet ovat runsaasti eteerisiä öljyjä. Nämä öljyt peittävät siemenen paksulla kalvolla, mikä viivästyttää merkittävästi itämistä.

Välttääksesi surun odottaessasi ensimmäisiä tuoreita vihreitä, sinun on valmisteltava siemenet:

1. Siemenet liotetaan lämpimässä vedessä (45–50 °C) 3 päivän ajan. Tätä lämpötilaa ylläpidetään lisäämällä kuumaa vettä.
2. Siemenet kääritään kosteaan liinaan ja jätetään lämpimään paikkaan, kunnes ne itävät.
3. Kuivaa hieman ja kylvä penkkeihin.

Huomautus: Kuplaaminen on vaihtoehtoinen menetelmä. Siemenet laitetaan veteen ja kytketään akvaarioon ilmapumppu. Ilmakuplat hajottavat siemenkuoren vähitellen vahingoittamatta itse siementä. Prosessi kestää 20 tuntia.

Istutuspäivät

Alligaattoritillin siemenet kylvetään parhaiten kaksi kertaa vuodessa: myöhään syksyllä ennen pakkasia ja aikaisin keväällä, kun lumi on sulanut ja maaperä on hieman kuivunut. Siemenet kestävät maaperän jäätymisen -6–8 °C:een. Keväällä istutettaessa maaperän lämpötilan tulisi olla +3 °C.

Vinkki: Jos jätät siemenvarjot paikoilleen sadonkorjuun jälkeen, alligaattoritilli kylväytyy kauniisti itsekseen, eikä sen istutusta tarvitse suunnitella: vihreät pensaat muodostuvat itsestään.

Maaperän valmistelu ja istutus

Valmistele alligaattoritillin kasvualustat etukäteen kaivamalla maa 20–25 cm syvyyteen ja lisäämällä hummusta. Suikaleina istutettaessa tee pieniä, 0,5 cm syviä vakoja. Kastele ne ennen istutusta ja kylvä siemenet 2 cm välein. Pidä riviväli 15–20 cm. Täytä vaot ravinteikkaalla mullalla, turpeella ja humuksella ja tiivistä kevyesti.

Tillinhoidon erityispiirteet

Tilli on helppokasvattava kasvi, joka vaatii vain vähän hoitoa. Pidä vain silmällä pensasta, kastele sitä säännöllisesti ja lannoita sitä säännöllisesti tuottaaksesi tuoksuvia vihreitä satoja.

Kastelu

Alligaattoritilli viihtyy kosteudessa ja tuottaa reheviä lehtiä vain säännöllisellä kastelulla. Tippakastelu on kätevää, koska se kastelee maaperän perusteellisesti. Myös sprinklerikastelu ja juurien kastelu sopivat. Jos kesä on sateinen, kasvi ei tarvitse lisäkastelua; juuret kastuvat ja kasvi kuolee.

Peittäen kalvolla

Jos tillin siemenet kylvettiin ennen talvea, niistä ilmestyy aikaisin keväällä herkkiä versoja, jotka vaativat suojaa. Pienten muovitunnelien luominen on välttämätöntä lauhkeassa ilmastossa, jossa toistuvien hallojen riski on suuri. Kasvit voidaan peittää myös syksyllä kasvukauden pidentämiseksi ja vihreyden säilyttämiseksi ensimmäisiin pakkasiin asti.

Top dressing

Kun alligaattoritilliä istutetaan ravinteikkaaseen maaperään, lisälannoitteelle ei ole erityistä tarvetta. Hiekka- ja savimailla kasveja ruokitaan keväällä typpipitoisilla yhdisteillä (ammoniumnitraatti, mullein-uutetta), jotka edistävät voimakasta kasvua ja lehtien kasvua.

Kesällä kalium-fosforiyhdisteet (superfosfaatti, kaliumkloridi) ovat hyödyllisiä, ja niitä käytetään ohjeiden mukaisesti. Kesällä voidaan käyttää mitä tahansa orgaanisia lannoitteita (lintujen ulosteiden, vihreän ruohon, tuhkan infuusio).

Vinkki: Liian suuren lannoitteen käyttö on vaarallista. Niiden ylimäärä imeytyy kasvien juuriin ja päätyy vihreyteen ja sitten kehoomme.

Maaperän hoito

Kastelun jälkeen pensaiden ympärillä oleva maa on löysennettävä, jotta mahdollinen kuori poistuu ja ilma ja kosteus pääsevät juurille. Samalla on poistettava rikkaruohot, sillä ne varjostavat auringossa viihtyvää tilliä ja imevät ravinteita maaperästä. Jos tilli on kasvanut tiheästi, istutuksia on harvennettava.

Hyödyllinen menetelmä on multaaminen. Vältä tiheää kastelua ja maan möyhentämistä lisäämällä pensaiden alle 1–2 cm kerros humusta tai turvetta, sahanpurua tai vihreää ruohoa (ilman siemeniä!). Katekerroksen alla oleva maa säilyttää kosteuden ja lämmön.

Suojautuminen taudeilta ja tuholaisilta

Alligaattoritilli kärsii fusarium-lakastumistaudista, sienitaudista, joka kehittyy äkillisten lämpötilanvaihteluiden myötä. Estääksesi kasvin tartunnan, käsittele siemenet fytosporiiniliuoksella. Samaa liuosta levitetään kasveille sateisina kesinä.

Jos puutarhasi tilli sairastuu, yrtin pelastaminen on harvinaista. Jos sitä käsitellään voimakkaasti kemikaaleilla, lehdet ovat kelpaamattomia syötäväksi. Yrtin istuttamista tartunta-alueelle seuraavana vuonna ei suositella.

Myös härmä tartuttaa tilliä. Jos lehdille ilmestyy valkeahko pinnoite, sato on epätodennäköistä. Tämä sienitauti liittyy korkeaan ilmankosteuteen. Myös kirvat saalistavat tilliä, ja siellä pesivät myös luteet ja toukat. Tuholaisten esiintyminen on kuitenkin suhteellisen harvinaista.

Vinkki: Tarkista tilli säännöllisesti ja käytä perinteisiä (turvallisia) menetelmiä sadon pelastamiseksi heti ensimmäisten taudin merkkien ilmetessä. Kiinnitä huomiota maaperän valmisteluun ja käsittele siemenet ennen istutusta.

Keräys ja varastointi

Lehdet korjataan noin 40 päivää kylvöstä. Lehdet kerätään yleensä valikoidusti, jotta vältetään kasvin vakavat vauriot. Tarvittaessa (kuivausta tai pakastusta varten) lehdet korjataan tukkumyynnissä. Jos kuitenkin jäljellä on vain pääverso ja muutama sivuverso, pensas palaa nopeasti alkuperäiseen kokoonsa.

Lehtien kerääminen aloitetaan pensaan tyvestä leikkaamalla niitä saksilla. Hyödyllisimpinä pidetään nuoria, 5–10 cm pitkiä versoja. Lauhkeassa ilmastossa vasta muodostuneet kukinnot poimitaan: siemenillä ei ole aikaa muodostua, ja kukinto vetää ravinteita kasvista.

Tuoreita oksia säilytetään muovikelmussa jääkaapissa 2–3 päivää. Kuivattuja ja pakastettuja yrttejä valmistellaan talveksi. Pakastaminen säilyttää tillin mehukkuuden ja maun paremmin. Kuivaaminen menettää osan hyödyllisistä ominaisuuksista ja eteerisistä öljyistä, mutta tämä menetelmä on aikaa kestävä ja siksi suosittu.

Arvostelut Alligaattoritillistä

Marina, 50 vuotta, Minsk

Alligaattoritillin kauneus piilee siinä, ettei vihreän "liukuhihnan" luomiseen tarvitse kylvää siemeniä. Se tuottaa vehreyttä koko kesän. Syksyllä jauhain varjot, kuivasin ne ja käytin niitä tuoksuvana yrttina talvella.

Anton, 37 vuotta, Vologda

Olen kasvattanut alligaattoritilliä vihreiksi nyt kolme vuotta. Suuret, pörröiset ja runsaslehtiset kasvit tuottavat vihreää satoa koko kesän. Talvella kasvatan samaa lajiketta laatikoissa ikkunalaudalla käyttäen kasvivaloja ja kastellen sitä säännöllisesti.

Olga 42 vuotta, Kaspijsk

Mielipiteeni Alligator-tillilajikkeesta on erittäin myönteinen. Oksat ovat mehukkaita, aromaattisia ja mureita. Vihreän massan saavuttaminen vie kauan, joten lehtiä voi poimia koko kesän. Korjaan sadon. vihreitä talveksi ja säilytä pakastamalla.

Alligator-lajike on yksi mehukkaista ja terveellisistä saatavilla olevista vihanneksista. Saatavilla on useita kotimaassa jalostettuja lajikkeita, jotka sopivat haastavaan ilmastoomme ja vähemmän hedelmälliseen maaperään. Valinta on aina puutarhurin päätettävissä, mutta alligaattoritilliä kannattaa harkita tarkkaan.