Mustan ananaksen tomaattilajikkeen kuvaus ja kasvatusohjeet

Black Pineapple on eksoottisen hedelmäinen tomaattilajike. Se löytää aina faninsa ja saa lukuisia positiivisia arvosteluja: suurihedelmäinen, satoisa, uskomattoman maukas ja kaunis, se todella kaunistaa puutarhaa.

Ulkonäkö ja saanto

Alkuperäisen nimen, Mustat ananakset, antoivat lajikkeelle belgialaiset jalostajat. Hedelmän kuvauksessa sen väriksi kuitenkin kerrotaan vihertävänruskea, kirjava ja aitoja ananaksia muistuttava.

Alkuperäinen kuoren väri toistuu hedelmän sisällä: tiheässä, mehevässä hedelmälihassa on vihreitä, vaaleanpunaisia, ruskehtavia ja punaisia ​​suonia. Siemenpesät ovat useimmiten vaaleanvihreitä, mikä voi olla hämmentävää puutarhureille, jotka päättävät säästää siemenet kylvöä varten. Siemenkuoren vihertävä väri säilyy kuitenkin myös täysin kypsyneenä. Siementen soveltuvuus valintaan on arvioitava hedelmän aistinvaraisten ominaisuuksien perusteella.

Kypsän mustan ananaksen maku on yhtä silmiinpistävä kuin sen väri. Sen sokeripitoisuus on melko korkea, joten se on makea ilman voimakasta happamuutta. Sen tuoksu on hienovarainen, hedelmäinen tai sitrusmainen. Sen epätavallinen väri ja miellyttävä maku tekevät mustasta ananaksesta korvaamattoman salaateissa ja alkupaloissa sekä tuoreena syötävänä.

Tämä lajike luokitellaan suurihedelmäiseksi tomaatiksi. Nämä tomaatit eivät sovellu kokonaisiksi säilötyiksi, mutta niitä voidaan käyttää muihin valmisteisiin, jotka vaativat viipalointia tai pilkkomista. Musta ananas tuottaa hedelmiä, joiden keskimääräinen paino on noin 500 g. Yhden tomaatin ennätys on 950–1000 g.

Lajikkeen arvo piilee myös sen hedelmien halkeilunkestävyydessä. Tiheä kuori ja hedelmäliha takaavat hyvän säilyvyyden ja kestävät mekaanista rasitusta kuljetuksen aikana. Keskimääräinen sato pensasta kohden on 10–12 kg, mutta tämä voi vaihdella kasvuolosuhteiden (avoin vai katettu) mukaan.

Kasvin ominaisuudet

Pensas on epämääräinen ja kasvaa rajattomasti. Kasvihuoneessa on suositeltavaa kasvattaa se yhdeksi varreksi ja sitoa se säleikköön. Avomaalla se kannattaa kasvattaa 2–3 varreksi, ja sidonta on tarpeen. Tämä on aikaisin kypsyvä lajike, jonka hedelmät kypsyvät 85–90 päivää siementen itämisen jälkeen.

Kasvi kasvaa 1,2–1,5 metrin korkuiseksi. Tertut muodostuvat tiheästi pienin välein aivan latvaan asti. Jokaisessa kukinnossa voi olla 5–7 hedelmää.

Kasvin ominaisuuksista huomataan, että tertun ensimmäiset tomaatit ovat suurimpia; seuraavat ovat hieman pienempiä, mutta pieniä tomaatteja ei ole. Hedelmät ovat litteän pyöreitä ja hieman uurteisia.

Seuraavia ominaisuuksia voidaan pitää lajikkeen haitoina:

• Korkean kasvun ja suurten hedelmien yhdistelmä tekee mustasta ananas-tomaatista vaativan tuen;
• pensaat haarautuvat hyvin ja vaativat puristamista;
• Korkealaatuisten makeiden hedelmien saamiseksi tarvitaan korkeita ilman lämpötiloja ja runsaasti aurinkoa hedelmien täyttymisen ja kypsymisen aikana;
• kylmänä kesänä sato voi olla pienempi ja hedelmät muuttuvat happamimmiksi;
• Musta ananas on vaativa lannoituksen suhteen.

Hyvän sadon ja korkealaatuisten hedelmien saavuttamiseksi Keski-Venäjällä sinun on järjestettävä mustien ananastomaattien viljely asianmukaisesti tontillasi.

Lajikkeen maatalousteknologia

Vaikka tomaatin aikaisin kypsyminen on mahdollista, mustaa ananasta on parasta kasvattaa taimista. Kylvä taimi huhtikuussa, noin 60 päivää ennen istutusta. Siemenet itävät 7–10 päivässä. Tänä aikana on ylläpidettävä korkeaa kosteutta ja maaperän lämpötilaa (noin 27 °C). Tämän saavuttamiseksi taimet on asetettava lämpimään paikkaan ja peitettävä lasilla. Kun taimet ovat ilmestyneet, lasi on poistettava.

Kasvien suojelemiseksi mustalta jalataudilta kastelu voidaan tehdä tarjottimelta ja maaperä voidaan pölyttää runsaasti puutuhkalla. Kun tomaatit ovat 1–2 lehteä muodostuneet, istuta ne 7–10 cm:n etäisyydelle toisistaan. Istuta ne maahan viimeisten pakkasten jälkeen. Kasvihuoneeseen ne voidaan istuttaa toukokuun alussa tai puolivälissä.

On tärkeää ruokkia kasveja oikein istutuksen jälkeen:

• 7 päivää maahan siirron jälkeen - liuoksella, jossa on 10 litraa vettä ja 1 rkl Nitrophoska-valmistetta (0,5 litraa per pensas);
• 1-2 kukkatertun alettua - 1 rkl superfosfaattia ja 1 tl kaliumsulfaattia jokaista 10 litraa kasteluvettä kohden (1 litra kasvia kohden);
• lisää ruokintaa 6–7 päivän kuluttua Kaliumhumaatti ohjeiden mukaan lannoitteiden Ideal, Signor Tomato, Agricola Vegeta ja muiden valmistukseen tai liuoksiin (2 litraa kasvia kohden);
• Kun ensimmäiset tomaatit ovat hyytyneet, lisää superfosfaattia (1 rkl / 10 l, 2–5 l kutakin pensasta kohden).

Suojaamaan satoa myöhäisleikkaukselta kylminä kesänä sinun on ruiskutettava munasarjoja vaaleanpunaisella kaliumpermanganaattiliuoksella 5–7 päivän välein.