Južni Zagar -tomaatti saavutti suosionsa pääasiassa epätavallisen ulkonäkönsä ja ainutlaatuisen makunsa ansiosta. Lajikkeen ominaisuudet ja kuvaus sekä puutarhureiden arvostelut osoittavat, että Južni Zagar -tomaatit voivat kilpailla eksoottisten hedelmien ja luumujen kanssa, vaikkakin epätavallisilla väreillä ja kooilla. Južni-lajikkeen korkea satoisuus ja kaikkien sen hedelmien samanaikainen kypsyminen tekevät siitä sopivan viljelyyn missä tahansa puutarhassa.
Mikä on Southern Tan -tomaatti?
Južni Zagar -tomaattilajike on keskikasvuinen lajike. Lajikekuvauksen mukaan sitä voidaan kasvattaa sekä avomaalla että kasvihuoneissa, myös väliaikaisissa kasvilava-alueissa. Avomaanviljely on mahdollista vain maan lämpimämmillä alueilla. Kasvin kasvu on käytännössä rajatonta, ja se saavuttaa keskimäärin 1,7 metrin korkeuden, joskus jopa korkeamman. Tätä korkeaa kasvua tasapainottavat harvat lehdet ja oksien puute.
Yksi kasvin varsi tuottaa tyypillisesti 4–6 terttua. Asianmukaisella hoidolla yksi pensas voi tuottaa jopa 8 kg kypsää hedelmää. Južni Zagarin istuttaminen on suositeltavaa taimilla. Siemenet kylvetään pari kuukautta ennen istuttamista pysyvään paikkaan. Ensimmäinen sato voidaan kerätä jo juhannuksena ja viimeinen elokuun lopulla.
Southern Tan -tomaattien kuvaus auttaa myyntiin tarkoitettuja tomaatteja kasvattavia tekemään oikean valinnan. Näillä tomaateilla on epätavallinen, rikas oranssi väri. Kypsien tomaattien kyljissä voi olla punaisia tai viininpunaisia täpliä. Niiden muoto muistuttaa paprikaa tai luumua. Jokainen hedelmä painaa keskimäärin 350 g. Paksun ja sileän kuoren alla on tiivis, mehevä ja makea hedelmäliha.
Tämä lajike sopii erinomaisesti vauvanruoaksi ja dieetillä oleville. Tomaatteja voi syödä tuoreina, viipaloituina salaateissa, lämpimissä ruoissa tai pikkelsissä tai käyttää mehuna tai tomaattikastikkeena.
Tomaatteja pidetään lajikkeina, jotka sopivat käytettäväksi lastenruoassa ja ruokavalioravinnossa. Niille on ominaista korkea pitoisuus hyödyllisiä alkuaineita, kuten vitamiineja ja kivennäisaineita, kuitua, pektiiniä ja useita orgaanisia happoja. Tämä tomaatti on hyödyllinen suoliston ja aineenvaihdunnan toiminnan parantamiselle sekä maksan, munuaisten ja haiman toiminnan helpottamiselle.
Lajikkeella on useita etuja, joista on syytä korostaa:
- kaikkien hedelmien epätavallinen ja erittäin houkutteleva ulkonäkö;
- kypsien tomaattien epätavallinen oranssi väri;
- tuoreiden hedelmien hyvä maku ja aromi;
- mahdollisuus korjata runsas sato melko suuria tomaattihedelmiä;
- suuri määrä vitamiineja jokaisessa hedelmässä.
Ainoa haittapuoli, joka vaikeuttaa tämän lajikkeen kasvattamista, on sen vaativa hoito. Nämä tomaatit eivät siedä hyvin epäsuotuisia ilmastoja, joten ne tuottavat hyvin vaatimattoman määrän kypsiä hedelmiä.
Miten kasvattaa tomaatteja?
Tomaatteja kasvatetaan taimista. Voit ostaa siemeniä mistä tahansa erikoisliikkeestä. Voit myös kerätä siemeniä edellisestä sadosta (Southern Tan ei ole hybridi). On suositeltavaa aloittaa siementen kylvö aikaisin keväällä, 50 päivää ennen taimien odotettua istutuspäivää lopulliselle paikalleen.
Taimet idätetään erillisissä astioissa; on tärkeää, että maaperä on kyllästetty mineraalilannoitteilla. Siemenet tulee käsitellä laimealla kaliumpermanganaattiliuoksella.
Siemenet kylvetään enintään 1 cm syvyyteen ja peitetään mullalla. Astiat peitetään muovikelmulla ja asetetaan lämpimään huoneeseen. Heti kun ensimmäiset versot ilmestyvät, muovikelmu poistetaan ja taimet nostetaan ylös, kun niillä on kolme normaalia lehteä. Taimet istutetaan maahan myöhään keväällä. Yhden neliömetrin alueelle mahtuu enintään kolme kasvia. Tämä lajike vaatii sukkanauhoja - on parempi asentaa tarvittavat tuet etukäteen.
Runsaan sadon varmistamiseksi kastele kasvia päivittäin ja estä veden seisominen. Lannoita pensaita säännöllisesti mineraalilannoitteilla kolme kertaa kasvukauden aikana. Sivuversojen nipistäminen pois on tärkeää ja pensaiden muotoileminen kahdeksi tai kolmeksi varreksi.
Aiheeseen liittyvät julkaisut:
Kuvaus parhaista mustien tomaattien lajikkeista avomaahan ja kasvihuoneisiin
Kuvaus parhaista tomaattilajikkeista Udmurtiassa avomaahan ja kasvihuoneisiin
11 parasta reseptiä tomaattiviipaleiden säilömiseen talveksi
TOP 17 reseptiä marinoituihin makeisiin tomaatteihin talveksi
Herkullisia reseptejä säilykkeille hunajalla talveksi, valmistusvaiheet
14 parasta tomaatti- ja aspiriinireseptiä 3 litran purkkiin talveksi
Reseptejä hämmästyttäville tomaateille hyytelössä talveksi, steriloinnilla ja ilman, nuolet sormiasi
Kirsikkatomaattien kasvattaminen parvekkeella: sopivat lajikkeet ja istutus- ja hoito-ohjeet
Olen istuttanut tätä tomaattilajiketta dachallani nyt kolme vuotta, ja saan joka vuosi loistavan sadon. Tomaatit ovat herkullisia eivätkä vetisiä. Käytän bioaktivaattoria kasvien lannoittamiseen. BioGrow ja ne ovat aina vahvoja ja terveitä. Vaikka ne täytyykin sidota.