Blush-tomaatin kuvaus ja viljelyominaisuudet

Bashful Blush on harvinainen kirsikkatomaattilajike. Sen pitkänomaisilla, kaksivärisillä hedelmillä on makea maku ja aromi. Tämä lajike tunnetaan myös nimillä Blush Tiger, Blush ja Blush.

Lajikkeen ominaisuudet

Kirsikkatomaatit ovat tomaattilajike, jolle on ominaista pienet hedelmät. Tähän sarjaan kuuluva Rumyants-tomaatti jalostettiin Fred Hempelin toimesta vuonna 2011 Kaliforniassa.

Lajikkeen kuvaus viittaa korkeaan satoon. Tätä tomaattia suositellaan kasvatettaviksi sekä ulkona että kasvihuoneissa. Se vaatii tukien ja harjoittelun. Korkea sato saavutetaan viljelemällä pensas, jossa on 4–5 vartta.

Blush-lajikkeen ominaisuuksiin kuuluu keskipitkä kypsymisaika, ja ensimmäiset hedelmät kypsyvät 90–100 päivässä. Pensas on epämääräinen ja saavuttaa kasvukauden aikana 180–200 cm:n korkeuden. Lehdet ovat säännölliset, yksiterttuiset.

Tomaatit ovat soikeita ja pitkulaisia. Niillä on kiiltävä pinta. Hedelmät ovat väriltään kullanruskeita, ja niihin kehittyy kypsyessään kullanruskeita ja vaaleanpunaisia ​​raitoja. Malto on leikattaessa makea, mehukas, kohtalaisen kiinteä, kellertävänpunainen ja siinä on makea, hapan maku. Ne painavat 30–40 g.

Terttuun voi muodostua ja kypsyä samanaikaisesti jopa 14 tomaattia, mikä mahdollistaa sadonkorjuun terttukohtaisesti. Tomaatit ovat runsaasti A-, E-, K- ja B-vitamiineja sekä hiven- ja makroravinteita. Ruoanlaitossa hedelmiä käytetään tuoreina, säilömiseen, jälkiruokana ja pääruokien lisäraaka-aineena.

Lajike kestää lämpötilanvaihteluita, yökasvien sieni- ja virustauteja ja on helppohoitoinen.

Lajikkeen viljelyn ominaisuudet

Kirsikkatomaattien viljely ei eroa suurempien tomaattien viljelystä. Bashful Blush -tomaattia kasvatetaan taimilla. Siemenet kylvetään erityisiin ruukkuihin maaliskuussa.

Kun kaksi aitoa lehteä ilmestyy, taimet istutetaan uudelleen. Tähän käytetään suurempia, kasvualustalla täytettyjä astioita. Taimien hoitoon kuuluu kastelu ja lannoitus monimutkaisilla lannoitteilla. Kastele iltapäivällä, kun maaperä kuivuu.

Ennen istutusta taimet karaistetaan laittamalla ne ulos 10 päiväksi ja lisäämällä ulkona vietettyä aikaa vähitellen. Tämä auttaa kasveja sopeutumaan uusiin olosuhteisiin.

Kun taimet ovat juurtuneet, ne siirretään kasvihuoneeseen. Ne istutetaan avopenkkiin, kun sää lämpenee ja maaperän lämpötila saavuttaa 16 °C.

Istutustiheys vaikuttaa satoon. On suositeltavaa istuttaa 3–4 kasvia neliömetrille. Tarvittaessa varret leikataan ja alemmat lehdet poistetaan ensimmäiseen kukkaterttuun asti.

Hedelmien halkeilun estämiseksi sinun on noudatettava kastelujärjestelmää, ylläpidettävä maaperän kosteutta ja vältettävä liiallista kastelua ja kuivumista. On suositeltavaa korjata pensas säännöllisesti siitä hetkestä lähtien, kun ensimmäiset hedelmät kypsyvät.

Tämä lajike vaatii ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä myöhäisruttoa vastaan. Käsittelyt suoritetaan 10–15 päivän välein ja lopetetaan 30 päivää ennen sadonkorjuuta.

Kasvinhoitoon kuuluu maatalouden toimenpiteiden järjestelmä, johon kuuluu maaperän löysentäminen, mineraali- ja orgaanisten lannoitteiden levittäminen kasvukauden aikana ja kasvien mädäntäminen.

Keltaisten kirsikkatomaattien edut

Tutkimukset ovat osoittaneet, että paitsi hivenaineiden mineraalipitoisuus myös ruoan tuoksu ja väri vaikuttavat sen terveyteen. Esimerkiksi keltaiset ruoat sisältävät enemmän askorbiinihappoa.

Keltaisilla vihanneksilla on positiivinen vaikutus havainnointikykyyn ja mielialaan. Kirsikkatomaatit (joita kutsutaan nimellä "Shy Blush") edistävät aktiivisuutta ja vähentävät väsymystä.

Keltaiset kirsikkatomaatit stimuloivat mahahapon eritystä, lisäävät ruokahalua ja edistävät ruoansulatusta. Keltaiset hedelmät ovat turvallisia syödä ilman rajoituksia ja hypoallergeenisia.

Näillä tomaateilla on makeampi maku. Niitä suositaan ammattimaisessa ruoanlaitossa. Tähän on syynsä, erityisesti se, että pienet, kirkkaanväriset hedelmät näyttävät siisteiltä ja toimivat koriste-elementteinä ruoissa.

Pienet tomaatit säilyttävät tuoreen ulkonäkönsä ja houkuttelevuutensa pidempään, ja niillä on väkevämpi maku.