Kanariantomaatti on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa pohjoisilla leveysasteilla ja alueilla, joilla päivänvaloa on vähän tai ilmasto on jatkuvasti sateinen. Tämän lajikkeen erottuva piirre on sen kyky kasvaa ja tuottaa hedelmiä vähässä valossa. Tämä hybridi on kasvatettu Novosibirskissä, ja se on tarkoitettu kasvihuoneviljelyyn. Lämpimämmässä ilmastossa sitä voidaan istuttaa myös avomaahan.
Lajikkeen pääominaisuudet
Tomaateilla on keskipitkä kypsymisaika. Ilmastovyöhykkeestä riippuen tämä ajanjakso kestää 110–120 päivää. Kasvit ovat korkeudeltaan rajallisia, saavuttaen kasvihuoneissa 200 cm ja avokasveissa 160 cm. Siksi tälle lajikkeelle tarvitaan yksittäisiä tukia tai säleikköjä.

Runko on vahva ja taipuisa. Juuristo on hyvin kehittynyt, leveä ja syvä. Latvus on harva ja lehdet keskikokoiset ja tummanvihreät. Harvennusta ei tarvita, koska hedelmä saa riittävästi valoa.
Kanariantomaattien ominaisuudet:
- muoto - oikea, pallomainen;
- keskimääräinen paino - 600 g, yksittäiset näytteet saavuttavat 800 g;
- väri - punainen, yhtenäinen;
- kuori on tiheä ja kiiltävä;
- massa - mehevä, sokerinen;
- maku - rikas, ilman hapan jälkimakua;
- Säilytyslaatu: keskinkertainen.
Puutarhureiden arvostelut osoittavat, että lajikkeen sato on kiitoksen arvoinen. Asianmukaisella viljelyllä ja hoidolla yksi pensas voi tuottaa jopa 10 kg vuodessa.

Ruoanlaitossa hedelmiä käytetään mehun, adžikan, ketsupin ja letšon valmistukseen. Tuoreita tomaatteja tarjoillaan viipaloituina tai salaateissa. Jättimäisen kokonsa vuoksi ne eivät sovellu säilömiseen. Ne säilyvät kuitenkin hyvin tynnyreissä suolakurkkuna.
Valmistajan kuvaus lajikkeen vastustuskyvystä on tarkka. Kasvit ovat vastustuskykyisiä käytännössä kaikille sieni- ja tartuntataudeille.
Lajikkeen edut ja haitat
Kanariansaarten tomaattien tärkein etu on, että ne sietävät hyvin matalia lämpötiloja, jotka eivät ole harvinaisia Siperiassa ja Uralissa jopa kesällä.

Lisäksi tomaateilla on seuraavat edut:
- suuri koko, joka herättää välittömästi kiinnostuksen tuotteeseen;
- hyvä vastustuskyky tuholaisille ja infektioille;
- vaatimaton valaistusolosuhteille;
- mahdollisuus pitkäaikaiseen varastointiin;
- laaja valikoima kulinaarisia sovelluksia;
- ystävällinen kypsyminen;
- pitkä hedelmäkausi;
- korkeat makuominaisuudet.
Puutarhurit huomauttavat, että tämän lajikkeen kasvattaminen vaatii jonkin verran vaivaa. Korkeat ja painavat pensaat tarvitsevat vahvat ja vakaat tukirakenteet. Koska kasvi ja hedelmät ovat suuria, usein tapahtuva lannoitus on tarpeen.
Kasvien kasvatus ja hoito
Siemenet tulisi kylvää jo maaliskuun alussa. Taimien istuttamiseen käytä kaupallisia turvepellettejä tai puulaatikoita, jotka on täytetty ravinteikkaalla mullalla. Astioiden pohjalle laitetaan salaojitusmateriaalia kosteuden säätelemiseksi.

Itse multa on tehty puutarhamullasta, turpeesta ja orgaanisesta lannoitteesta. Ennen istutusta siemenet liotetaan ravinneliuoksessa, kunnes ne itävät. Ne haudataan 1 cm syvyyteen multaan ja kastellaan välittömästi suihkepullolla. Taimet ilmestyvät yleensä viikon kuluessa.
Taimia tulisi kasvattaa vähintään kaksi kuukautta. Ne tarvitsevat 10 tuntia luonnonvaloa päivässä. Jos tämä ei riitä, käytä lamppuja. Huoneen lämpötilan tulisi olla 19–21 °C.
Viikkoa ennen uudelleenistutusta taimet tulisi karkaista. Jokainen sykli kestää 2 tuntia ja lämpötila laskee asteittain.
Taimet istutetaan valmiiksi tehtyihin kuoppiin, jotka on täytetty turpeen, lannoitteen ja puutuhkan seoksella. Kun taimet ovat juurtuneet, jokaisen pensaan tyveen sidotaan vahva köysi. Pensas kietoutuu tämän köyden ympärille ja kasvaa. Kastele kasveja päivittäin ensimmäisen viikon ajan ja sitten tarpeen mukaan, kun maaperään on muodostunut kova kuori.

Hyvän sadon varmistamiseksi tomaatit vaativat jatkuvaa hoitoa. Lannoita tomaatteja vähintään kaksi kertaa kuukaudessa vuorotellen orgaanisten, kivennäis- ja yhdistelmälannoitteiden välillä. Maaperän säännöllinen möyhentäminen ja multaaminen ylläpitävät juuriston ilmavuutta. Taimien suojaaminen tuholaisilta on kokonaisvaltainen lähestymistapa: lisäämällä kuparisulfaattia pensaiden ympärille maaperään ja suihkuttamalla kasvien yläosia hyönteismyrkkyillä.
Asianmukaisella hoidolla ja hyvällä säällä voit odottaa ensimmäistä satoa kesäkuun loppuun tai heinäkuun alkuun mennessä.










