Lajikkeiden kuvaukset ja nimet sekä parhaat retiisityypit, istutus ja hoito

Nykyään tunnetaan monia retiisilajikkeita. Ne kaikki vaihtelevat kooltaan ja muodoltaan. Ne voivat myös olla eri värisiä. Kun valitset tiettyä lajiketta, ota huomioon ilmasto ja maaperän koostumus. Valikoivan jalostuksen avulla luoduilla hybrideillä on lisäominaisuuksia, kuten vastustuskyky tauteja ja tuholaisia ​​vastaan. Nämä lajikkeet tuottavat myös hyvän sadon. Lajikkeen siemenistä kasvatetuilla retiisillä on miellyttävämpi maku, mutta ne vaativat huolellista hoitoa.

Laitoksen yleinen kuvaus

Retiisi kuuluu ristikukkaiskasvien (Brassicaceae) heimoon. Sekä kaksi- että yksivuotisia kasveja voidaan kasvattaa ulkona. Varhainen istutus edistää kukintaa kesällä. Talvikasvien kehitys kestää kauemmin, koska niillä ei ole tarpeeksi lämpöä siementen muodostamiseen.

Juurikasvelle on ominaista seuraavat ominaisuudet:

• kestävyys pakkaselle ja lämpötilan laskuille;
• korkeat vaatimukset valaistukselle ja maaperän koostumukselle;
• vaatimaton hoitoa;
• riittävän kosteuden tarve;
• korkea sato maatalouskäytäntöjä sovellettaessa.

Ei ole suositeltavaa istuttaa vihannesta liian tiheästi. Jotta suuret juurikasvit kehittyisivät täysin, istuta siemenet 30–45 senttimetrin välein. Ne tulisi istuttaa 2–3 senttimetrin syvyyteen. Retiisien talvisäilytystä varten kylvä siemenet aikaisintaan kesäkuun puolivälissä. Tämä voidaan tehdä myös heinäkuun alkupuoliskolla. Jos haluat korjata hedelmiä kesällä ja syksyllä, istuta taimet huhtikuun puolivälissä.

Kasvi vaatii oikea-aikaista lannoitusta. Tätä varten käytetään kaliumkloridia sisältäviä mineraalilannoitteita. Myös superfosfaattia tulisi lisätä. Ennen istutusta on suositeltavaa lisätä humusta tai kompostia. Käytä 3–4 kiloa neliömetriä kohden. Kesällä kasvi on löysennettävä, kasteltava ja kitkettävä rikkaruohot.

Mitkä tekijät vaikuttavat juurikasvin valintaan viljelyä varten?

Kun valitset retiisilajikkeen viljelyyn, sinun on otettava huomioon sen tarkoitus ja alueen ilmasto.

Ilmastosta

Retiisit ovat helppokasvattavia kasveja, joten niitä voidaan kasvattaa missä tahansa. Kasvi tunnetaan kylmänsietokyvystään. Tällä sietokyvyllä on kuitenkin rajansa.

Irtonainen maa on ihanteellinen kasvin kasvattamiseen. Kasvia valittaessa on otettava huomioon alueen sääolosuhteet. Kylmillä alueilla maaperä lämpenee vasta toukokuun lopulla. Siksi istutusta ei suositella ennen kesäkuun alkua. Tämä auttaa suojaamaan kasvia pakkaselta.

Viljelyn tarkoituksesta

Jos retiisejä aiotaan syödä koko kauden, tulisi käyttää varhaisia ​​lajikkeita. Näille on ominaista pieni koko. Tähän luokkaan kuuluvat Mayskaya, Sudarushka ja Daikon.

Keski- ja myöhäiskauden lajikkeet sopivat talvisäilytykseen. Ne voidaan istuttaa heinäkuun lopulla. Keskikauden lajikkeita ovat Divnaya ja Margelanskaya. Myöhäiskauden lajikkeita ovat Lekar ja Gaivoronskaya.

Retiisin lajikkeet

Nykyään tästä kasvista on olemassa useita lajikkeita, joilla jokaisella on omat erityispiirteensä.

Nainen

Lajikkeen etuihin kuuluvat sietokyky nouseville lämpötiloille ja lyhyille päivänvaloisille tunneille. Se kehittyy 68 päivän aikana. Hedelmä on punainen ja pyöreä. Keskipaino on 100 grammaa. Hedelmällä on valkoinen, mehukas hedelmäliha.

Valkoinen

Tämä lajike on miedompi kuin mustat retiisit. Sitä voi syödä raakana. Sen maku on samanlainen kuin retiisien. Hedelmät ovat yleensä pitkänomaisia. Tämä retiisi sopii ruoansulatusongelmista kärsiville, toisin kuin muut lajikkeet.

Vakula

Tätä satoa voidaan kasvattaa ulkona. Kasvi tuottaa valkoisia, mehukkaita hedelmiä. Sato on valmis 50–60 päivässä. Vihanneksen voi syödä tuoreena tai säilyttää talven yli. Hedelmillä on murea malto, joten ne sopivat lapsille.

Lohikäärme

Tälle keskikesän lajikkeelle on ominaista sylinterimäiset juuret, jotka voivat painaa jopa kilon. Kasvi on erittäin satoisa ja säilyy hyvin koko talven.

Tšernomorin setä

Hedelmä kypsyy 75–90 päivässä. Juurikasvi on pyöreä ja maultaan terävä. Kuori on sileä ja tumma, uurteinen. Sitä voi syödä koko talven.

Vihreä

Tämä vihannes sisältää paljon mineraaleja. Tämä vaatimaton kasvi tuottaa erittäin mureita hedelmiä.

Vihreä jumalatar

Retiisille on tunnusomaista täydellisen pyöreä muoto ja vihreä sävy. Hedelmät painavat jopa 400 grammaa ja niillä on lievä kitkeryys. Juuret kypsyvät 60–63 päivässä. Tätä retiisiä pidetään monipuolisena lajikkeena.

Lohikäärmeen hammas

Hedelmälle on ominaista pitkänomainen kartiomainen muoto, joka voi kasvaa 60 senttimetriin. Se on pakkaskestävä ja kypsyy 70–75 päivässä.

Vartiotorni

Kasvin kypsyminen kestää noin 70 päivää. Hedelmille on ominaista erinomainen maku, herkkä aromi ja lievä kitkeryys. Kasvia käytetään laajalti salaateissa ja se säilyy hyvin.

Punainen

Tämä vihannes on jalostettu valikoivalla jalostuksella. Sillä on makea maku ja valkoinen malto. On myös lajikkeita, joissa on valkoinen kuori ja vaaleanpunainen malto.

Punainen pitkä

Tälle kesälajikkeelle on ominaista pitkänomainen, 150 grammaa painava ja 14 senttimetriä pitkä hedelmä. Siinä on ohut punainen kuori ja mehukas hedelmäliha. Se on vähäkalorinen, joten se sopii ruokavalioon.

Lääkäri

Tämä talvilajike säilyy hyvin. Vihanneksille on ominaista murea hedelmäliha, jossa on hieman kitkeryyttä. Hedelmät painavat jopa 250 grammaa.

Manthang Hong

Kasville on ominaista kaunis ulkonäkö ja voimakas kasvu. Hedelmät ovat sileitä ja peittyneet valkovihreään kuoreen. Retiisin sisältä on rikas punainen hedelmäliha. Sen maku muistuttaa retiisiä.

Margilanskaja

Ensimmäinen sato voidaan kerätä 60–65 päivän kuluttua. Neliömetriltä voidaan korjata jopa 6 kiloa hedelmiä. Niille on ominaista pieni halkaisija ja vihreä sävy sekä sisältä että ulkoa.

Minovasi

Tämä lajike on japanilainen daikon-retiisi. Sillä on herkkä maku ja se on runsassatoinen retiisi. Metriltä voidaan korjata jopa 12 kiloa. Jokainen vihannes painaa 1,5 kiloa.

On syytä ottaa huomioon, että vihannes ei ole pakkaskestävä.

Moskovan sankari

Tämä on keskikesän vihannes, joka kypsyy 80–85 päivässä. Sille on ominaista sylinterimäiset hedelmät, joiden pituus on 75 senttimetriä. Jokainen vihannes painaa 1–2 kiloa.

Murzilka

Tämä retiisi on myöhään kypsyvä lajike. Sille on tunnusomaista pyöreät, halkaisijaltaan 10 senttimetriä olevat hedelmät. Jokainen hedelmä painaa 300 grammaa. Se säilyy kellarissa kevääseen asti.

Sarvikuono

Tälle vihannekselle on ominaista nopea kypsyminen, joka kestää noin 55 päivää. Sillä on pitkänomaiset juuret ja mehukas valkoinen hedelmäliha. Retiisillä on makea, ei-karvas maku. Yhdeltä metriltä voidaan korjata jopa 7 kiloa vihanneksia.

Sasha

Tämä on yksi yleisimmistä lajikkeista. Sitä pidetään aikaisin kypsyvänä. Sadonkorjuu voidaan suorittaa vain 35–45 päivässä. Juureksella on mehukas hedelmäliha, jolla on tyypillinen makea ja kirpeä maku. Hedelmät painavat 200–400 grammaa ja säilyvät kaksi kuukautta.

Tšernavka

Tämä vihannes on suunniteltu talvisäilytykseen. Sen hedelmäliha on valkoinen ja se painaa jopa 260 grammaa. Sen halkaisija on 10 senttimetriä.

Musta

Tämän lajikkeen juuret voivat olla pyöreitä tai kartiomaisia. Hedelmän paino vaihtelee lajikkeesta riippuen. Mustalla retiisillä on paksu kuori, joka voi olla sileä tai karhea. Sisällä on valkoinen, mehukas hedelmäliha. Retiisillä on pistävä maku. Hedelmät sisältävät C-vitamiinia ja eteerisiä öljyjä.

Musta paraneminen

Tälle lajikkeelle ovat ominaisia ​​litteän pyöreät hedelmät. Ne kypsyvät 70–90 päivässä. Hedelmillä on sileä kuori ja valkoinen hedelmäliha. Jokainen hedelmä painaa 200–500 grammaa ja kasvaa 10 senttimetrin pituiseksi. Kasvia voidaan käyttää lääkinnällisiin tarkoituksiin ja se säilyy hyvin talven yli.

Tšernomorotška

Tämä lajike kehitettiin suhteellisen äskettäin. Sille on ominaista suuret, jopa 500 gramman painoiset hedelmät. Sitä voidaan lisätä salaatteihin. Se selviää hyvin talvesta säilyttäen hyödylliset ominaisuutensa.

Eteläenglantilainen

Tämä aikaisin kypsyvä vihannes on erittäin satoisa. Sillä on erinomainen maku ja lääkinnälliset ominaisuudet. Hedelmät ovat soikeita ja painavat jopa 250 grammaa. Vihanneksella on karkea, vihreä kuori päällä. Siinä on myös mehukas valkoinen hedelmäliha.

Eri ilmastovyöhykkeille sopivat vihanneslajikkeet

Kun valitset lajiketta viljelyyn, on tärkeää ottaa huomioon alueen ilmastolliset ominaisuudet.

Keskimmäiselle vyöhykkeelle

Keski-Venäjällä kasvatetaan useita lajikkeita. Suosituimmat retiisilajikkeet on lueteltu alla.

Talvi pyöreä valkoinen

Tälle lajikkeelle ovat ominaisia ​​valkoiset, vihertävät hedelmät. Ne ovat pyöreitä ja kooltaan 7–8 senttimetriä. Malto on mehukas ja makea. Jokainen hedelmä painaa 200–500 grammaa.

Talvi pyöreä musta

Tätä lajiketta pidetään myöhäisenä, ja se kypsyy 110–120 päivässä. Kasville on ominaista musta, uurteinen kuori. Sisällä on terävä, valkoinen hedelmäliha. Se säilyy hyvin koko talven.

Punainen talvi ja Loba

Tämä retiisi muistuttaa retiisiä. Se painaa 150–200 grammaa. Kasvi tunnetaan kestävyydestään ulkoisia tekijöitä vastaan.

Loballa on mehukas hedelmäliha eikä sen maku ole karvas. Kasvia pidetään keskikauden satona. Sadonkorjuu alkaa 50–70 päivän kuluttua. Marjat ovat soikeita ja painavat jopa 400 grammaa.

Toukokuun kesä

Sadonkorjuu kestää 70–95 päivää. Kasvi tuottaa sylinterimäisiä, 130–150 grammaa painavia hedelmiä, joilla on mehukas valkoinen hedelmäliha.

Margelanin kesä

Tälle varhaiselle lajikkeelle ovat ominaisia ​​sylinterimäiset, 9–16 senttimetriä pitkät hedelmät. Kuori on vihreä ja kärki valkoinen. Malto on vaaleanvihreä.

Siperiaan ja Uraliin

Jos haluat korjata sadon kahdesti, varhaiset lajikkeet voidaan istuttaa toukokuun alkupuoliskolla. Talvisäilytystä varten istutus tulisi tehdä kesäkuun loppuun asti. Alla on näille alueille sopivien lajikkeiden nimet.

Gaivoronskaja

Tämä on myöhään kypsyvä lajike. Sadonkorjuu alkaa 110–120 päivän kuluttua. Vihannekset säilyvät hyvin. Niillä on pitkänomainen muoto ja terävä maku.

Münchenin olut

Retiisit ovat herkullisen makuisia ja niitä syödään tuoreina. Hedelmät ovat valkoisia, soikeita ja painavat 300–400 grammaa.

Yö

Tälle keskikauden lajikkeelle on ominaista musta kuori ja kirpeä maku.

Sudarushka

Tämä on varhainen lajike, jolla on pyöreä tai soikea muoto.

Sylinteri

Tämä keskikauden lajike tuottaa sylinterimäisiä, 200 grammaa painavia hedelmiä.

Miten valita siemenet?

Siemeniä valittaessa kannattaa ottaa huomioon niiden tarkoitus.

Kasvihuoneelle

Lajikkeet, kuten Beauty Heart ja Mantangong, sopivat näihin tarkoituksiin. Niille on ominaista suuret, reilun kokoiset hedelmät ja pyöreä muoto.

Avoimelle maalle

Voit käyttää mitä tahansa maan keskiosaan sopivaa lajiketta. Odesskaya-5 on erityisen hyvä vaihtoehto.

Huoneeseen

Retiisejä kasvatetaan harvoin kotona. Yleisemmin niitä viljellään retiisien tavoin. Carmenia tai White Fangia voi kasvattaa ikkunalaudalla.

Retiisillä on monia lajikkeita ja lajikkeita. Täyden sadon varmistamiseksi on tärkeää valita oikeat siemenet ja ottaa huomioon kasvin keskeiset kasvuvaatimukset.