Soijapapujen kasvattaminen avomaan puutarhassa, istutus- ja hoito-ominaisuudet, sadonkorjuuajat ja lannoitus

Soijapavut eivät ole suosittu viljelykasvi venäläisillä kesämökeillä, mutta ne puutarhurit, jotka ovat ottaneet riskin, vannovat yksimielisesti niiden hyötyihin. Soijapapuja on viljelty muinaisista ajoista lähtien, mikä tekee niistä yhden vanhimmista ihmisten viljelemistä viljelykasveista. Soijapapujen istuttamisen etuna kesämökeissä on, että ne ovat hyvä viherlannoitekasvi ja maukas ja ravinteikas ruokalaji.

Kasvin kuvaus

Glysiini (soija) on yksivuotinen, ruohokasvi, kukkiva kasvi, joka kuuluu palkokasvien heimoon.

On olemassa kahta tyyppiä: yksivuotisia ja monivuotisia, yksivuotisiin kuuluvat:

1. Viljelty soijapapu.
2. Tavallinen soijapapu.

Perennoja on yli 26 lajia, joista suurin osa kasvaa yksinomaan Australian mantereen olosuhteissa.

Soijapapu on ulkonäöltään hyvin samanlainen kuin papu. Lehdet ovat kolmilehtisiä, vihreitä ja karvaisia.

Varsi on pysty ja haarovainen, ja sen korkeus vaihtelee lajikkeesta riippuen 15 cm:stä 2 metriin. Pääjuuri, jolla on haaroittuneet, hienot juuret, ulottuu syvälle maaperään 1,5 metrin syvyyteen.

Kukinnat kerätään terttuina, joissa on jopa 20 lehtihankaista kukkaa, jotka ovat karvaisia, violetteja tai valkoisia. Hedelmä on kaareva palko, joka on raa'ana vihreä ja kypsänä kellanruskea. Palko sisältää 1–8 pitkulaista, kuperaa siementä.

Vinkkejä soijapapujen kasvattamiseen

Soijapapujen viljelyä harjoittavat pääasiassa suuret maatilat yksittäisten puutarhureiden sijaan, koska se on kannattava hanke, jolla on hyvä tuotto ja nopea omavaraisuus. Yhdelle puutarhapalstalle muutaman siemenen kylväminen riittää perheen ruokkimiseen.

Soijapapujen kasvatuksen etuja ovat:

• korkea saanto;
• terveellinen tuote, jossa on paljon proteiinia ja muita hyödyllisiä ominaisuuksia;
• Soijapapujen erikoisuus on, että ne ovat luonnollinen viherlannoite ja rikkaruohojen poistaja;
• yksinkertainen ja vaivaton kasvatusprosessi.

Oikean paikan valinta on ratkaisevan tärkeää soijapapujen kasvattamiselle puutarhassa. Sen tulisi olla aurinkoinen, vedoton ja pohjaveden pinnan matala. Maaperän tulisi olla hiekkaista tai savista, pH-arvoltaan neutraali, kevyt ja hengittävä.

Soijapapujen parhaita edeltäjiä puutarhassa ovat viljat, perunat, maissi ja punajuuret. Voit kierrättää viljelykasveja kahden vuoden välein varmistaaksesi runsaan sadon joka vuosi. Vältä soijapapujen istuttamista palkokasvien, auringonkukkien, rapsin ja kaalin jälkeen. Ennen sisäistutuksia valmistele maaperä ja pavut, levitä lannoitetta syksyllä ja kaiva ja möyhennä maaperää keväällä, jotta saat ilmavaa ja kevyttä maaperää.

Soijapapujen istuttaminen avomaahan

Soijapavut kylvetään huhti-toukokuussa alueesta riippuen, ja seuraavan ehdon on täytyttävä: maaperän on lämmettävä +10 °C…+12 °C:een ja lyhytaikaisten maaperän pakkasten uhan on oltava ohi.

Syksyllä maaperään tulisi lisätä orgaanisia lannoitteita, hiekkaa ja nurmimaata, jotta orgaaninen aines mätänee talvikuukausien aikana ja kyllästää maaperän ravinteilla, kun taas hiekka ja nurmimaa tekevät siitä kevyttä.

Keväällä pelto kaivetaan umpeen, tasoitetaan haravalla ja jaetaan kylvövyöhykkeisiin. Siemenet valmistellaan kalibroimalla, puhdistamalla ja käsittelemällä ne Nitragin-rokotteella kolme viikkoa ennen istutusta. Pavut kylvetään leveillä, 40–70 cm:n riviväleillä. Kylvä siemenet enintään 3–5 cm syvyyteen maaperään, muuten kasvi ei välttämättä itäisi. Siementen väliin jätetään 10–20 cm:n etäisyys.

On tärkeää pitää maaperä kosteana, jotta vältetään sadon ja siementen itämisen väheneminen, joka tapahtuu 5–10 päivän kuluessa. Kun ensimmäiset versot ilmestyvät, niiden ympärillä oleva maaperä tulisi multaa orgaanisella tai muulla saatavilla olevalla tavalla.

Soijapavun hoidon ominaisuudet

Soijapapujen hoito vaatii huolellista huomiota asianmukaiseen rikkaruohojen kitkemiseen ja maaperän ilmastukseen, jotka tehdään heti itämisen jälkeen. Myös sää vaikuttaa kasvien kasvuun: aurinkoiset ja lämpimät olosuhteet antavat papujen kasvaa nopeasti ja muodostaa silmuja. Sateinen, pilvinen ja viileä sää pidentää kasvin kasvukautta, mikä vaikuttaa negatiivisesti tulevaan satoon.

Soijapapujen lannoitus

Soijapapujen juurissa elää typpeä sitovia bakteereja, jotka tarvitsevat boori- ja molybdeenipitoista maaperää. Jos siemeniä ei ole käsitelty inokulanteilla, pavut tarvitsevat monimutkaisen lannoitteen, joka sisältää typpeä, kaliumia, fosforia ja kalsiumia. Aktiivisen kasvuvaiheen aikana tulisi lisätä ureaa, joka sisältää yli 45 % typpeä.

Lehtilannoitus on myös erittäin tärkeää, muuten lehdet muuttuvat vaaleanvihreiksi ja niissä on keltainen sävy. Lehtilannoitus tehdään Kasilla tai Nitrafoskalla laimentamalla 50 g 10 litraan vettä; tämä parantaa klorofyllin synteesiä kasvissa. Lehtilannoitus tehdään ennen papujen istutusta käyttämällä nitraattia tai ammoniumsulfaattia, jota kasvi tarvitsee voimakkaaseen kasvuun.

Miten sitoa?

Sitomiseen voit käyttää samaa periaatetta kuin kurkkujen tai muiden palkokasvien kanssa. Asenna tukevat tuet rivin alkuun ja loppuun, venytä niiden väliin useita köysirivejä ja sido ne kasvien kasvaessa pehmeillä naruilla, siteillä tai muovinauhoilla.

Soijapapujen kastelusäännöt

Kuten kaikkien muidenkin palkokasvien, myös tämän kasvin kasvu ja siementen muodostuminen, erityisesti silmujen muodostumisen ja kukinnan aikana, vaatii usein ja runsaasti kastelua. Kuivalla ja kuumalla säällä kastele päivittäin illalla. Riittämätön kastelu voi vaikuttaa negatiivisesti hedelmien muodostumiseen tai jopa aiheuttaa hedelmien epäonnistumisen. Sateisella säällä varmista, etteivät istutuspaikat tulvi liikaa; muuten on asennettava salaojitusojia ylimääräisen veden johtamiseksi pois istutuspaikalta.

Miten soijapapuja käsitellään?

Optimaalinen aika soijapapupenkkien rikkaruohojen käsittelyyn on ennen kukinnan muodostumista. Rikkakasvien torjunta soijapapupenkeissä voi olla erittäin vaikeaa, joten on tärkeää käyttää ei-selektiivisiä tai selektiivisiä rikkakasvien torjunta-aineita olemassa olevien rikkaruohojen poistamiseksi ja uusien nopean kasvun ja leviämisen estämiseksi. Rikkakasvien torjunta-aineet, kuten Zenkor, Harness, Prima ja Tornado, ovat sopivia. Vältä niiden käyttöä soijapapujen kukinnan ja palkojen muodostumisen aikana.

Sitä hyökkäävät usein tuholaiset, kuten kirvat, maamyyräsirkat, leikkomadot, ripsiäiset, hämähäkkipunkit ja suomusiipiset täit, jotka voivat tuhota satoa tai aiheuttaa merkittävää vahinkoa. Jos taimien hoitoa ei noudateta, voi esiintyä tauteja, kuten fusarium-lakastumista, laikukkuutta ja bakteerien aiheuttamaa lakastumista, jotka usein tappavat koko sadon kokonaan. Tuholaisten ja tautien torjuntaan, joko ennaltaehkäisevästi tai ongelman poistamiseksi, käytetään kuparisulfaattia, saippualiuosta, koiruohon keitettyä ainetta sekä tuotteita, kuten Zolon, Damber ja Dragun.

Soijapapujen korjaaminen

Papujen kypsyminen ja niiden kypsymisaika Sadonkorjuuaika riippuu istutetusta lajikkeesta: varhaiset lajikkeet alkavat 85 päivän iässä, keskikauden lajikkeet 110–130 päivän iässä ja myöhäiset lajikkeet jopa 145 päivän iässä. Sadonkorjuu tapahtuu heinäkuun puolivälistä syyskuun loppuun, mikä antaa aikaa siementen kypsymiselle ja papujen käyttötarkoituksen määrittämiselle sekä kasvualueen sääolosuhteille.

Suurilla tiloilla sadonkorjuu tehdään erikoiskoneilla tai puimurilla. Puutarhapalstalla papujen puinti on paras vaihtoehto. Tätä varten pensaat leikataan heti, kun lehdet alkavat pudota ja palot muuttuvat harmaiksi. Juuret jäävät maahan ja ne kaivetaan ylös syksyllä, jolloin se rikastuu ravinteilla. Pensaat asetetaan pieniin nipuihin, sidotaan ja ripustetaan kuivaan, tuuletettuun paikkaan. 3–5 päivän kuluttua ne puidaan ja varastoidaan erityisiin astioihin.

Kasvin on alettu yleisesti uskoa olevan geenimuunneltu, mutta muiden viljelykasvien tilastot paljastavat saman. On olemassa soijapapulajikkeita, joissa on muunneltuja geenejä, mutta niitä käytetään usein teollisessa viljelyssä. Muuten se on markkinoinnin levittämä myytti.