- Kulttuurin luomisen historia
- Perunoiden positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
- "Kolobokin" kuvaus ja ominaisuudet
- Bush
- Juurikas
- Missä satoa käytetään
- Lajikkeen kasvun ja hedelmästyksen välttämättömät edellytykset
- Kuinka istuttaa kasvi tontille
- Istutusmateriaalin lajittelu
- Paikan valinta ja valmistelu
- Istutusaika ja -tekniikka
- Järjestämme perunoiden hoitoa
- Kuinka usein kastella ja mitä ruokkia
- Sänkyjen löysääminen ja mädäntäminen
- Hoito ja suojaus tauteja ja tuholaisia vastaan
- Kuinka korjata ja varastoida juurekset
- Tuottajien ja puutarhureiden arvostelut
Vielä äskettäin keltaisia perunalajikkeita pidettiin rehukasveina. Tutkijoiden ja jalostajien työn ansiosta on kuitenkin kehitetty uusia lajikkeita, jotka kilpailevat ominaisuuksiltaan ja maultaan valkoisten perunoiden kanssa. Kolobok-perunalajike on yksi tällainen vihanneskasvi. Kuvaus, arvostelut ja kuvat tästä lajikkeesta löytyvät tästä artikkelista.
Kulttuurin luomisen historia
Lorchin tutkimuslaitoksen jalostajat kehittivät Moskovan alueella uuden perunalajikkeen, Kolobokin, vuonna 2000. Viiden vuoden testauksen jälkeen lajike rekisteröitiin ja hyväksyttiin kaupalliseen viljelyyn. Tämä vihanneskasvi soveltuu viljelyyn lauhkeilla alueilla, mutta sitä voidaan kasvattaa myös eteläisillä ja pohjoisilla leveysasteilla.
Perunoiden positiiviset ja negatiiviset ominaisuudet
Jotta voit päättää, istutatko tämän vihanneslajikkeen puutarhaasi, sinun on ymmärrettävä Kolobok-perunan edut ja haitat.
Lajikkeen edut:
- Helppohoitoinen.
- Alhainen tärkkelyspitoisuus kypsissä mukuloissa.
- Korkeat tuottoprosentit.
- Yhtä suuria kypsiä juurikasviksia.
- Luonnollinen immuniteetti sieni- ja virusinfektioita vastaan.
- Pitkä säilyvyysaika.
- Maku on parempi kuin muilla perunalajikkeilla.
- Kypsät mukulat kestävät hyvin pitkän matkan kuljetusta.
Makunsa ja pitkän säilyvyytensä ansiosta Kolobok-peruna on ansainnut suuren suosion puutarhureiden keskuudessa.

Mutta emme saa unohtaa, että hybridiviljelykasveilla on sekä negatiivisia että positiivisia ominaisuuksia.
Lajikkeen haitat:
- Kolobok on herkkä maaperän kosteuspitoisuudelle.
- Tämän lajikkeen perunoille on tärkeää lisätä ruokintaa ja lannoitteita.
- Juurikasvien erittäin tiheä ja paksu kuori.
Tärkeää! Saadaksesi suuren Kolobok-perunoiden sadon, levitä lannoitteita ja lannoitteita oikein ja ajoissa!
"Kolobokin" kuvaus ja ominaisuudet
Kaupalliseen viljelyyn suositellut perunat ovat runsassatoinen ja vähän huoltoa vaativa sato. Istutus sadonkorjuuseen kuluu kolme kuukautta, joten ne ovat keskikesän lajikkeita.

Bush
Tämä vihanneskasvi erottuu korkeista pensaista, joilla on laajat oksat, mikä on otettava huomioon istutettaessa avomaahan. Keskikokoiset, vaaleanvihreät lehdet peittävät tiheästi koko pensaan. Kasvukauden aikana pensaisiin ilmestyy kukintoja, jotka kukkivat valkoisina kukkina.
Juurikas
Kypsät juuret ovat pyöreitä tai soikeita, sileitä ja vailla virheitä tai epätasaisia kohtia. Kuori on paksu ja tiivis, vaaleanruskean ja keltaisen sävyinen. Tämän lajikkeen tärkein erottava ominaisuus on sen keltainen hedelmäliha. Juuret ovat suunnilleen tasapainoisia, vaihtelevat 90–130 gramman välillä, ja yksi kasvi tuottaa jopa 15 mukulaa. Teollisessa mittakaavassa yhdeltä hehtaarilta voidaan korjata jopa 40 tonnia vihanneksia.

Missä satoa käytetään
Teollisessa mittakaavassa Kolobok-perunalajiketta käytetään kuivattujen, pakastettujen ja puolivalmiiden tuotteiden valmistukseen. Alhaisen tärkkelyspitoisuuden vuoksi tätä lajiketta käytetään usein sirujen ja sipsien valmistukseen.
Keitettynä vihannekset pysyvät kiinteinä eivätkä kypsy liikaa, mikä tekee niistä monipuolisia. Perunoita paistetaan, haudutetaan, uunissa kypsennetään ja lisätään erilaisiin salaatteihin.
Lajikkeen kasvun ja hedelmästyksen välttämättömät edellytykset
Tämä vihanneskasvi on vaatimaton ilmaston ja maaperän koostumuksen suhteen. Avomaan istutuksen ajoitus riippuu kasvualueesta. Se vaatii kastelua ja lisälannoitusta. Noudattamalla tarvittavia istutus- ja hoito-ohjeita puutarhurit, vihannestenviljelijät ja maanviljelijät voivat korjata runsaan juurikasvisadon.

Kuinka istuttaa kasvi tontille
Perunoiden kasvatuksen avain on oikea-aikainen ja oikea-aikainen istutus. Tuleva vihannessato riippuu tästä prosessista.
Istutusmateriaalin lajittelu
Istutettaviksi tarkoitetut mukulat valitaan edellisestä sadosta tai ostetaan erikoistuneista puutarhakeskuksista ja taimitarhoista. Laadukas taimimateriaali on avain terveisiin kasveihin ja hyvään satoon. Avomaalle istutettaviksi valitaan keskikokoisia ja pieniä mukuloita. Mukuloiden tulee olla sileitä, vailla näkyviä vaurioita, lahoa tai sienikasvustoa.
Kaksi tai kolme viikkoa ennen istutusta mukuloiden on itävä. Tätä varten ne puhdistetaan mullasta ja asetetaan valoisaan paikkaan. Heti kun perunoihin ilmestyy 1–3 cm:n kokoisia versoja, ne voidaan istuttaa maahan.
Tärkeää! Ennen istutusta avoimeen maahan taimet tulee käsitellä mangaaniliuoksella tai erityisillä antibakteerisilla liuoksilla.
Paikan valinta ja valmistelu
Samassa maaperässä kasvaneet esiasteet ovat ratkaisevan tärkeitä perunoiden kasvulle ja hedelmällisyydelle. Perunat viihtyvät maaperässä, jossa on aiemmin kasvanut punajuuria, kurkkua, vihreitä, valkosipulia, kaalia, paprikaa, sipulia tai palkokasveja. Kaikki belladonna-heimon kasvit eivät ole perunoiden esiasteita.
Aloitan kasvimaiden valmistelun syksyllä. Maa kaivetaan 30 cm syvyyteen, löysennetään huolellisesti ja päälle laitetaan humusmultaa. Keväällä penkit kaivetaan uudelleen ja maaperään sekoitetaan orgaanista lannoitetta.

Istutusaika ja -tekniikka
Perunan istutusajat riippuvat alueen ilmastosta. Lauhkeassa ilmastossa istutus aloitetaan toukokuun alussa, eteläisillä alueilla huhtikuussa ja vaihtelevan lämpötilan ilmastossa odotetaan, kunnes maaperä lämpenee 8–10 celsiusasteeseen.
Istutusmateriaali istutetaan valmiiksi valmistettuihin kuoppiin ja peitetään mullalla. Kasvi on korkea ja leviävä, joten kuoppien välisen etäisyyden tulisi olla vähintään 35–50 cm ja penkkien välisen 60–80 cm. Nopean kasvun edistämiseksi kuoppiin lisätään humusta, tuhkaa tai mineraalilannoitetta. Suuret mukulat istutetaan jopa 10 cm syvyyteen, kun taas keskikokoiset ja pienet mukulat istutetaan 5–7 cm syvyyteen.
Tärkeää! Istutusmateriaali siirtyy kukinta- ja kypsymisvaiheeseen 2–3 viikkoa myöhemmin.
Järjestämme perunoiden hoitoa
Kolobok-perunalajike ei vaadi erityistä hoitoa, eikä sääolosuhteet vaikuta niihin lainkaan. Jotta sato ylittäisi kaikki odotukset, on kuitenkin tärkeää noudattaa tiettyjä sääntöjä ja suosituksia tämän sadon kasvattamisessa.
Kuinka usein kastella ja mitä ruokkia
Vaikka lajike on melko kuivuutta ja kuumuutta kestävä, se vaatii säännöllistä kastelua. Pitkittynyt kuiva jakso vaikuttaa negatiivisesti sadon laatuun ja määrään.
Kun kasvit ovat 20–25 cm korkeita, kastelu suoritetaan 7–9 päivän välein. Kukintavaiheen alkaessa maaperän veden saanti kuitenkin rajoittuu. Tänä aikana liiallinen kosteus altistaa vihannessadon tietyille taudeille ja tuholaisille.

Kolobok-lajike arvostaa lisäravinteita, joten kasveja lannoitetaan kaksi tai kolme kertaa vuodessa. Tähän tarkoitukseen käytetään orgaanisia ja mineraalilannoitteita.
Tärkeää! Liiallinen lannoitteiden käyttö vaikuttaa negatiivisesti sadon laatuun, ja haitalliset aineet kerääntyvät kypsiin mukuloihin.
Sänkyjen löysääminen ja mädäntäminen
Maaperän möyhentäminen auttaa torjumaan rikkaruohoja, rikastuttaa sitä hapella ja auttaa säilyttämään kosteutta. Mädätys tehdään 2–3 kertaa kasvu- ja kypsymiskauden aikana. Perunat mädätään ensimmäisen kerran, kun nuoret taimet saavuttavat 20–25 cm:n pituuden. Seuraava mädätys tehdään tarpeen mukaan.

Mätästäminen ei ainoastaan rikasta maaperää hapella ja kosteudella, vaan myös edistää kasvien kasvua. Loppujen lopuksi korkeat pensaat taipuvat katkeamaan ja nojaamaan ilman lisätukea. Mätästetyt penkit tarjoavat kuitenkin luotettavaa tukea kasveille.
Hoito ja suojaus tauteja ja tuholaisia vastaan
Kolobok-lajikkeella on luonnollinen immuniteetti useimpia sieni- ja virustauteja vastaan. Joskus pensaat kuitenkin kärsivät myöhäisrutosta tai sukkulamatoista. Näissä tapauksissa kasvit tarvitsevat käsittelyä erityisillä valmisteilla.
Lajike on myös usein koloradonperunakuoriaisen hyökkäyksen alainen. Jos tartunta on pieni, hyönteiset kerätään käsin ja tuhotaan. Muissa tapauksissa käytetään kemiallisia käsittelyjä.

Kuinka korjata ja varastoida juurekset
Ensimmäiset kypsät juuret ilmestyvät jo heinäkuun lopulla. Pääasiallinen perunansato on kuitenkin syyskuun puolivälissä. Sadonkorjuuseen valitaan aurinkoinen päivä. Sadon vahingoittumisen välttämiseksi suurin osa työstä tehdään talikolla. Kaivetut juuret puhdistetaan maasta ja asetetaan kuivumaan 3–4 tunniksi.
Sato pakataan sitten pusseihin, verkkoihin tai laatikoihin ja varastoidaan pimeään, viileään ja hyvin ilmastoituun paikkaan. Kasvin paksu ja tiivis kuori suojaa sitä ja mahdollistaa sadon säilymisen kevääseen asti.

Tuottajien ja puutarhureiden arvostelut
Ivan Petrovitš, Kursk
Olen maanviljelijä, joten kasvatan perunoita myyntiin. Valitsen lajikkeeni aina erittäin huolellisesti ja pikkutarkasti. Minulle on tärkeää, että vihannekset säilyvät pitkään. Löysin juuri tämän perunalajikkeen, kun istutin ensimmäisen kerran Kolobok-perunoita pelloilleni. Nyt yritän istuttaa tätä perunalajiketta joka vuosi.
Aleksei Vladimirovitš. Samara
Kolobok on suosikkiperunalajikkeeni. Sileät mukulat ovat käytännössä virheettömiä ja niillä on ainutlaatuinen maku ja tuoksu. Ne eivät vaadi lainkaan hoitoa; lannoitan maaperän syksyllä ja keväällä ja sitten kastelen niitä. Ne ovat erinomaisia perunoita, ja suosittelen niitä kaikille.
Elizaveta Lvovna, Rjazan
Kolobok on ollut pitkään perheen suosikki. Kun kerran kokeilimme tätä perunaa, emme pystyneet syömään mitään muuta. Joten meidän on istutettava se kestämään talven ja kevään yli. Ainoa haittapuoli on, että koloradonperunakuoriainen pitää tästä lajikkeesta kovasti, mutta pärjäämme sillä.












Olen kasvattanut perunoita kaupallisesti jo useiden vuosien ajan. Kasvatan eri lajikkeita. Pidin Kolobok-perunasta sen korkean sadon ja erinomaisen ulkonäön vuoksi. Se säilyy hyvin ilman merkittäviä tappioita. Viljelytekniikat ovat yksinkertaisia, eivätkä monimutkaisia. Tämä lajike on erittäin suosittu kuluttajien keskuudessa maunsa ja monipuolisuutensa ansiosta.