- Kaalin venytyksen syyt
- Kylvöpäivien rikkominen
- Riittämätön valaistus
- Kohonnut lämpötila
- Liiallinen kosteus
- Istutustiheys
- Kovettumisen puute
- Köyhdytetty maaperä
- Kaalin kasvua haittaavat taudit ja tuholaiset
- Kuinka säästää venytettyjä taimia
- Kylmähoito
- Poiminta
- Silmukan muodostaminen
- Kastelu kasvunsäätelyaineilla
- Lehtien poiminta
- Maaperän lisääminen
- Uudelleenkylvö
- Säännöt pitkänomaisten taimien siirtämiseksi puutarhapenkkiin
Kaalia kasvatettaessa on erittäin tärkeää noudattaa kaikkia viljelykäytäntöjä ja istuttaa vain terveitä ja vahvoja taimia. Huonolaatuinen taimimateriaali tuottaa myöhemmin satoa, vaikka sitä tekisikin, ja sato on pieni ja epäviehättävä. Saavuttaaksesi halutut tulokset kaalistasi, sinun on tiedettävä, miksi se venyy ja mitä tällaisissa tilanteissa tehdä.
Kaalin venytyksen syyt
Maatalouden tuottavuus riippuu pitkälti taimien asianmukaisesta kehityksestä. On monia syitä, miksi nuoret taimet kasvavat pitkiksi, joten on tärkeää tutustua yleisimpiin syihin, jotta ne eivät kasva liian korkeiksi ja vaaranna tulevaa satoa.
Kylvöpäivien rikkominen
Keskeinen tekijä kaalin kasvattamisessa on oikea-aikainen istutus avoimille alueille. Tämä riippuu tietyn alueen ilmastosta ja valitun lajikkeen kypsymisajasta.
Näin ollen istutustöiden ajankohta vaihtelee huhtikuun lopun ja toukokuun lopun välillä.
Tietämällä taimien istutuspäivämäärän avomaahan, voit laskea kylvöpäivän. On kuitenkin tärkeää muistaa, että kylvöstä itämiseen kuluu 10–12 päivää. Taimien kasvu- ja kehityskausi on 50–55 päivää. Lopulta kylvö tulisi tehdä 60–65 päivää ennen istutusta.

Riittämätön valaistus
Koska viljelykasvi tarvitsee paljon aurinkoa, pitkät päivänvalot (12–14 tuntia) ovat välttämättömiä aktiiviselle kasvulle. Näissä olosuhteissa kasvit kasvavat nopeasti ja muodostavat suuria päätä. Eri kaalilajikkeilla on erilaiset valontarpeet. Esimerkiksi valkokaali vaatii melko paljon valoa, kun taas parsakaali tarvitsee vähän.
Jos taimet alkavat venyä, kasvaa nopeasti, ohenevat tai menettävät luonnollisen värinsä, on asennettava lisävalonlähde.
Kohonnut lämpötila
Kaalitaimet eivät pidä korkeista lämpötiloista; ne viihtyvät viileämmässä mikroilmastossa. Itämisvaiheen aikana pidä lämpötila 18–20 celsiusasteessa. Kun versot ovat näkyvissä, laske lämpötila 8–10 celsiusasteeseen ja pidä lämpötila yllä, kunnes ensimmäinen oikea lehti ilmestyy.

Tämän jälkeen lämpötila pidetään päivällä 15–18 °C:ssa ja yöllä 6–8 °C:ssa. Näiden olosuhteiden ylläpitämisen vaikeus selittää, miksi kaalit venyvät. Lyhyet lämpötilan laskut heti itämisen jälkeen eivät ainoastaan virkistä taimia, vaan myös kovettavat niitä ja estävät niitä venymästä.
Liiallinen kosteus
Liiallinen maaperän kosteus vaikuttaa kaaliin yhtä negatiivisesti kuin riittämätön kosteus. Jos kosteustaso on 85–90 %, kaalin varren kasvu kiihtyy merkittävästi. Tämä tulee erityisen havaittavaksi lämpötilan noustessa.
Taimet voivat myös venyä merkittävästi, jos niitä kastellaan ennen itämistä ja viisi päivää itämisen jälkeen. Kastelu tulisi aloittaa kuusi päivää itämisen jälkeen ja kastella viiden päivän välein. Taimet voivat venyä myös avomaalla, jos kastelujärjestelmä häiriintyy.

Istutustiheys
Jos istutat kaalia liian tiheästi puutarhaasi, taimet venyvät kasvaessaan ja kehittyessään. Tämä johtuu siitä, että kasvit pyrkivät maksimoimaan valon ja lämmön.
Jotta istutukset eivät varjosta toisiaan, on tarpeen ohentaa kasvit neljännen lehden muodostumisen jälkeen poistamalla heikoimmat yksilöt.
Vain noudattamalla taimien hoidon perusohjeita voit kasvattaa korkealaatuista ja määrällistä satoa.
Kovettumisen puute
Nuori kaali ei siedä kuumuutta hyvin, ja siitä voi tulla hyvin pitkäjalkainen jopa optimaalisissa kasvuolosuhteissa, jos sitä ei karaisteta säännöllisesti. Kasvien säännöllinen altistaminen kylmille lämpötiloille voi myös lisätä niiden vastustuskykyä lämpötilanvaihteluille ja yleisille sairauksille.

Nämä tekniikat ovat erityisen hyödyllisiä ennen kaalin juurien istuttamista ulos. Taimien karaistuminen on parasta aloittaa 14 päivää ennen istutusta. Sijoita astiat ulos 4–15 celsiusasteen lämpötilaan. Lisää kovettumisaikaa vähitellen 30 minuutista 24 tuntiin.
Köyhdytetty maaperä
Kaali on suositeltavaa istuttaa maaperään, jossa on riittävästi ravinteita. Orgaaniset yhdisteet ja mineraalikompleksit rikastuttavat maaperää tehokkaasti ravinteilla.
Jos ravinteista on pulaa, kaalin taimet alkavat heikentyä ja venyä.
Maaperän tulisi sisältää humusta, turvetta, puutuhkaa ja lahonnutta lantaa. Happamat olosuhteet tai savinen tai hiekkainen maaperä aiheuttavat usein nuorten kasvien nopeaa kasvua. Normaalin lehtien kehityksen varmistamiseksi maaperään tulisi lisätä typpipitoisia lannoitteita etukäteen.

Taimen venymistä tapahtuu myös kylvettäessä siemeniä erikoisliikkeestä ostettuun valmistettuun kasvualustaan. Kaalin tukemiseksi alkuvaiheessa, kun sillä on kaksi tai kolme lehteä, sitä voidaan ruokkia kananlannan (1 kuppi), tuhkan (1 kuppi) ja veden (10 litraa) seoksella. Toista tämä ruokinta 10 päivän välein, mutta muista noudattaa suositeltua annostusta; muuten on suuri riski, että kaali venyy.
Kaalin kasvua haittaavat taudit ja tuholaiset
Kaaliin vaarallisia sairauksia ovat:
- homehärmä (peronosporoosi);
- musta täplä (alternaria);
- musta jalka;
- valkomätä (sklerotiinia);
- kuiva mätä (fooma);
- harmaa home;
- fusarium-sieni;
- limakalvojen bakterioosi;
- köli;
- mosaiikkivirus.

Kokeneet puutarhurit tunnistavat yleisiä kaalia hyökkääviä tuholaisia: kirvoja, kirppuja, koita ja rypsipistiäisiä. Myös valkokärpäset, kärpäset, leikkomadot ja etanat ovat yleisiä.
Kuinka säästää venytettyjä taimia
Jotta kaalin taimet eivät kasvaisi vielä korkeammiksi, on tarpeen ryhtyä asianmukaisiin toimenpiteisiin.
Kylmähoito
Heti kun korkean lämpötilan aiheuttamaa kaalin venymistä ilmenee, tulee käyttää kylmäshokkihoitoa. Ensin taimet sijoitetaan huoneeseen, jonka lämpötila ei ylitä 4 °C. Sen jälkeen tulevia taimia sisältävät astiat pidetään 7–12 °C:ssa 10 päivän ajan.
Seuraavien 10 päivän ajan kaalia pidetään huoneessa, jonka lämpötila on 14–16 celsiusastetta. Seuraavan kasvu- ja kehitysjakson aikana lämpötilan tulisi pysyä päivällä 19–21 celsiusasteen ja yöllä 8–10 celsiusasteen välillä.

Poiminta
Jos kaalin taimet venyvät liian pitkäksi eivätkä aiemmat menetelmät tuota toivottuja tuloksia, siirrä ne toiseen ruukkuun tai suoraan avomaahan. Sopivien ruukkujen koko on 6 x 6 senttimetriä. Istuta taimet riittävän syvälle, jotta ne yltäisivät sirkkalehtiin. Jos aitoja lehtiä ei ole vielä muodostunut, älä istuta niitä liian syvälle.
Istutettaessa on hyvä nipistää juuria 0,5 senttimetriä taaksepäin. Istutuksen jälkeen juuret vahvistuvat ja kaalin maanpäällinen osa lakkaa kasvamasta.
Silmukan muodostaminen
Jos varsi on liian pitkä, se voidaan kiertää lenkiksi ja haudata maahan. Ennen tätä kaali kostutetaan kevyesti ja lämpötilaa lasketaan 5–7 celsiusastetta. Nämä olosuhteet ovat välttämättömiä, jotta varresta tulee pehmeämpi ja taipuisampi. Kiertämisen ja ruukkuun asettamisen jälkeen se peitetään mullalla, tiivistetään kevyesti ja kastellaan.

Kastelu kasvunsäätelyaineilla
Alkuvaiheessa kasvien pidentymistä voidaan pysäyttää käyttämällä kasvunsäätelijöitä, kuten Atlet tai Obereg. Nämä ovat erittäin tehokkaita tuotteita, jotka estävät nuorten kaalien nopean kasvun. Niitä voidaan käyttää sekä juurien kasteluun että pintakäsittelyyn. Kastelu käyttöliuoksella estää taimien kasvun ylöspäin, ja niiden juuristo alkaa kehittyä aktiivisesti.
Lehtien poiminta
Jos kaali venyy edelleen, vaikka ruukussa on runsaasti tilaa, poista yksi tai kaksi alempaa lehteä. Tämä estää versoja kasvamasta ylöspäin ja ohjaa kaiken energian juurien kehitykseen. Tarvittaessa toista toimenpide uudelleen 6–8 päivän kuluttua.

Maaperän lisääminen
Jos astioissa, joissa taimet kasvavat, on riittävästi tilaa, varren venymistä voidaan estää lisäämällä multaa. Voit lisätä multaa alimpiin lehtiin asti, mutta varo peittämästä vihanneksen ydintä. Tämä tekniikka stimuloi juurien kehitystä ja vahvistaa versoja.
Uudelleenkylvö
On tilanteita, joissa mitkään menetelmät taimien venymisen estämiseksi eivät ole tehokkaita. Silloin sadon korjaamiseksi ainoa vaihtoehto on kylvää siemenet uudelleen ja hävittää ylikasvaneet siemenet. Kylvö tehdään joko muovisuojan alle tai suoraan maahan sään salliessa.

Säännöt pitkänomaisten taimien siirtämiseksi puutarhapenkkiin
Merkittävästi kasvaneet kaalin taimet vaativat erityistä hoitoa. Ne istutetaan maahan 45 asteen kulmassa. Kuoppa tehdään pitkäksi taimen sijoittamiseksi. Kasvin juurten tulee osoittaa etelään. Jotta nuoret taimet eivät vaurioituisi, kaarevan osan suoristamista ei suositella. Taimi peitetään mullalla lehtiin asti, ja on parasta poistaa kaksi alinta.
Jos taimet ovat liian pitkiä, mutta niillä on suorat varret, niiden juuret lyhennetään kolmanneksella. Taimet istutetaan kuoppaan lehtiin asti peittämättä kasvusilmua mullalla. Sirkkalehtien lehtien peittäminen on kuitenkin sallittua.
Kun istutus on valmis, kaalin taimien ympärillä oleva maa tiivistetään huolellisesti, kostutetaan runsaasti ja multaataan. Jotta taimet juurtuisivat nopeammin ja sopeutuisivat uusiin olosuhteisiin, ne tulisi suojata yöllä kylmältä ja päivällä suoran auringonvalon haitallisilta vaikutuksilta. Juurten kasvun edistämiseksi on suositeltavaa mättää vihannespuutarhan taimia säännöllisesti.
Kaalin venyminen kehityksen alkuvaiheessa on vakava uhka tuleville sadoille. Tällaisten kielteisten seurausten välttämiseksi on tärkeää noudattaa perushoito-ohjeita ja välttää liikakastelua. Vain kokonaisvaltaisella lähestymistavalla voit kasvattaa terveitä ja vahvoja kaalin taimia.











