Itäneiden linssien hyödyt ja haitat, niiden kemiallinen koostumus ja lääkäreiden neuvot

Monet ihmiset ovat kiinnostuneita Itäneiden linssien hyödyt ja haitatTämä tuote parantaa terveyttä ja auttaa monissa vaivoissa. Se sisältää runsaasti vitamiineja ja hivenaineita. Tämän ansiosta se soveltuu anemian torjuntaan, verisuonten terveyden parantamiseen ja infektioiden ehkäisyyn. On tärkeää huomata, että tällä tuotteella on vasta-aiheita. Siksi on tärkeää lukea rajoitusluettelo ennen käyttöä.

Linssien kemiallinen koostumus

Idut ovat erittäin terveellisiä. Tämä johtuu niiden ainutlaatuisesta koostumuksesta. Ne sisältävät runsaasti proteiinia ja hiilihydraatteja, jotka antavat ihmiskeholle energiaa.

Rauta- ja mineraalipitoisuus auttaa parantamaan veren koostumusta ja kyllästämään pehmytkudoksia tällä alkuaineella. Idut sisältävät monia aminohappoja, mukaan lukien seuraavat:

• lysiini – normalisoi kalsiumin imeytymistä ja edistää sen kulkeutumista luihin;
• tryptofaani – parantaa mielialaa ja normalisoi unta;
• Metioniini – selviytyy masennuksesta, poistaa tulehduksia ja maksasairauksia, lievittää lihaskipuja;
• Tiamiini – parantaa glukoosin tuotantoa ja edistää hiilihydraattien imeytymistä.

Itäneet linssit sisältävät paljon vitamiineja ja kivennäisaineita. Ne sisältävät myös runsaasti kuitua, mikä tekee niistä hyödyllisiä ruoansulatusjärjestelmälle.

Koostumus sisältää kokonaisen vitamiinikompleksin:

1. A – normalisoi sisäelinten toimintaa, parantaa immuunijärjestelmää, lisää vastustuskykyä virusinfektioille.
2. B-ryhmä – normalisoi hyödyllisten alkuaineiden imeytymistä, säätelee lipidiaineenvaihduntaa ja parantaa suojaavia toimintoja.
3. E – normalisoi ruoansulatusta, vahvistaa immuunijärjestelmää, parantaa ihon, kynsien ja hiusten ulkonäköä.
4. K – auttaa selviytymään vammoista, poistaa sisäistä verenvuotoa ja haavaumia.
5. D – vahvistaa luita, säätelee hormonitasapainoa.
6. PP – ylläpitää kehon normaalia toimintaa.
7. U – parantaa limakalvojen vaurioita.

Kaloripitoisuus ja ravintoarvo

Raa'at linssit sisältävät 106 kilokaloria. Ne sisältävät hiilihydraatteja, mutta ovat lähes rasvattomia. Keitetyt linssit sisältävät 111 kilokaloria, kun taas paahdetut linssit sisältävät 101 kilokaloria.

100 grammaa linssejä sisältää seuraavat komponentit:

• 25 grammaa proteiinia;
• 1,6 grammaa rasvaa;
• 46,5 grammaa hiilihydraatteja;
• 15 grammaa vettä;
• 2,8 grammaa tuhkaa.

Hyödyt ja haitat ihmiskeholle

Ennen itujen nauttimista kannattaa tutustua lääketieteellisiin perusneuvoihin. Tuote hyödyttää monia ihmisiä.

Itujen systemaattinen kulutus voi parantaa kehon tilaa:

• normalisoi ruoansulatuselinten toimintaa;
• parantaa urogenitaalisen järjestelmän toimintaa;
• vahvistaa immuunijärjestelmää;
• normalisoi ihon ulkonäköä;
• vahvistaa kynsiä ja hiuksia;
• nostaa hemoglobiinitasoja.

Miehille

Papujen syöminen auttaa miehiä selviytymään virtsatiesairauksista. Ne myös normalisoivat hormonitasapainoa ja lisäävät testosteronitasoja.

Naisille

Linssin idut auttavat hallitsemaan lisääntymisjärjestelmän häiriöitä ja lievittävät vaihdevuosien epämiellyttäviä oireita.

Lapsille

Tämän tuotteen nauttiminen lapsuudessa stimuloi kasvuprosesseja. Se vahvistaa luita ja normalisoi aivojen toimintaa.

Käyttö erilaisiin vaivoihin

Ituja voidaan käyttää virusinfektioiden ehkäisyyn. Tuotteen nauttiminen infektion jälkeen lievittää merkittävästi sen etenemistä. Tuote sisältää runsaasti kaliumia, joka on hyödyllinen rytmihäiriöille ja auttaa torjumaan ateroskleroosia.

Se sisältää myös helposti imeytyvää rautaa, joka auttaa nostamaan hemoglobiinitasoja ja stimuloi uusien verisolujen tuotantoa.

Itujen arvokkaat ominaisuudet auttavat niitä käyttämään tällaisissa tapauksissa:

• anemian hoito;
• kohdun verenvuodon yhdistelmähoito;
• verisuonten tilan parantaminen ja liiallisen verenvuodon poistaminen;
• keuhkoputkentulehduksen ja keuhkokuumeen ehkäisy;
• toipuminen vilustumisesta ja nielurisatulehduksesta.

Kulutusnormi

Ravitsemusterapeutit suosittelevat, ettei tätä tuotetta käytetä useammin kuin kaksi kertaa viikossa. Tämä johtuu sen sisältämistä ainesosista, jotka häiritsevät ravintoaineiden imeytymistä.

Voiko itäneitä linssejä syödä?

Linssinituja käytetään monin eri tavoin, myös ruoanlaitossa. Niitä lisätään usein keittoihin ja salaatteihin. Niitä voidaan käyttää myös pääruokien maustamiseen. Linssinituilla maustettu salaatti on loistava ravintoaineiden lähde.

Kasvi sopii hyvin yhteen vihannesten kanssa. Se voidaan turvallisesti yhdistää kurkkujen ja tomaattien kanssa. Linssit ja rucola ovat erityisen hyödyllisiä. Näillä ainesosilla on hyödyllinen vaikutus kehoon. Idut ovat hyödyllisiä vatsalle, edellyttäen, että ruoansulatusongelmia ei ole.

Kuinka säilyttää hyödylliset ominaisuudet kypsennyksen aikana?

Tuotetta voidaan säilyttää jääkaapissa jopa 5 päivää. Älä liota papuja ennen kypsentämistä. Ne tulee lajitella ja käyttää. Idut ovat parhaimmillaan tuoreina. Niitä voidaan kuitenkin lisätä keitettyihin ja paistettuihin ruokiin.

Kansanreseptejä linsseillä

Ituja voidaan sekoittaa muihin ainesosiin. Tämä lisää niiden ravintoarvoa. Niiden yhdistäminen kuivattuihin hedelmiin on erityisen hyödyllistä:

• Kaada kiehuvaa vettä luumujen ja kuivattujen aprikoosien päälle ja anna hautua vartin ajan;
• pilko kuivatut hedelmät;
• sekoita lasillisen linssinversojen kanssa;
• lisää seokseen hieman seesamiöljyä;
• lisää seesaminsiemenet ja sekoita.

Viljoja ja ituja voidaan myös sekoittaa hedelmiin:

• ota 1-2 omenaa ja raasta ne;
• lisää 100 grammaa itäneitä linssejä;
• mausta hunajalla;
• sekoita huolellisesti;
• Voit lisätä hieman kanelia.

Hyvä vaihtoehto olisi itujen ja kikherneiden sekoitus;

• sekoita itäneet linssit ja kikherneet;
• lisää 1 rkl oliiviöljyä;
• lisää 1 lusikallinen pellavansiemeniä ja seesaminsiemeniä;
• mausta hunajalla.

Vasta-aiheet käyttöön

Linssit ovat palkokasveja, joten ne edistävät kaasunmuodostusta suolistossa. Tätä tuotetta ei suositella ruoansulatushäiriöistä kärsiville. Myös dysbakterioosia pidetään vasta-aiheena.

Linssien kulutusta on suositeltavaa rajoittaa sappirakon ja munuaisten patologioiden läsnä ollessa.

Vasta-aiheita ovat kihti, nivelvauriot ja virtsahappotaipumus. Tuote johtaa puriinien tuotantoon. Siksi sitä ei suositella niveltulehduksesta kärsiville.

Itämismenetelmä

Kaikkia linssilajikkeita voi idättää. Suurempien siementen itäminen kestää hieman kauemmin, mutta ne tuottavat maukkaamman tuotteen. Idättämiseksi huuhtele kokonaiset linssit juoksevan veden alla. Aseta ne lautaselle. Tarvitset noin kourallisen linssejä. Kaada vettä niiden päälle varmistaen, että vesi peittää linssit kokonaan. Kokeneet linssienkasvattajat suosittelevat noin 150 millilitraa vettä keskikokoiseen kouralliseen linssejä. Tämä varmistaa korkealaatuisen idän.

Seuraavana päivänä valuta vesi pois, huuhtele siemenet ja aseta ne takaisin idätyslautaselle. Lisää pieni määrä vettä ja peitä useilla kerroksilla kosteaa harsokangasta. Liota linssejä kolme päivää. Itujen pitäisi ilmestyä toisena päivänä.

Kasvien liotuksessa on olemassa mätänemisriski. Tärkeimpiä syitä ovat huonolaatuinen vesi, riittämättömästi puhtaat astiat tai huonosti pestyt pavut. Siksi on tärkeää varmistaa tuotteen ja astian puhtaus.

Voit idättää linssejä myös purkkimenetelmällä. Erottele suuret siemenet pienistä ja siirrä ne litran purkkiin. Huuhtele linssit. Täytä sitten purkki kolme neljäsosaa vedellä. Yhteen kupilliseen linssejä tarvitset 200 millilitraa nestettä.

24 tunnin kuluttua huuhtele pavut ja lisää vettä niin, että ne peittyvät kokonaan. Liota vielä yksi päivä 15 celsiusasteessa. Toisena päivänä näet ensimmäiset idut. Itäminen kestää kuitenkin vähintään 3 päivää.

Itäneet linssit ovat erittäin hyödyllinen tuote, jota käytetään erilaisten vaivojen hoitoon. Jotta saat niistä parhaan mahdollisen hyödyn, noudata tarkasti idätys- ja käyttöohjeita. On myös tärkeää olla tietoinen mahdollisista vasta-aiheista.